Kek span Margarita (Torta margherita) dalam GFB-1500 Pizza-Grill

[prosciutto75]

Kek span Margarita (Torta margherita) dalam GFB-1500 Pizza-Grill

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: itali

Bahan-bahan
telur (bilik t)	4 perkara
Gula	150 g
Tepung gandum, kelas premium	100 g
Pati kentang	100 g
Serbuk penaik	2 sudu teh
Vanillin atau lemon lemon	rasa
Gula tepung (untuk habuk)
Mentega	80 g

Kaedah memasak

• Kek biskut butter yang halus, gebu, beraroma dan sangat senang disediakan.
• Panaskan mentega dengan cara yang mudah. (Saya memanaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 1 minit)
• Ayak tepung dengan pati dan serbuk penaik.
• Dalam cawan yang terpisah, pukul telur (suhu bilik) dengan gula dan vanila hingga kembang dan tiga kali jisim. Saya pukul dengan pengadun selama 3 minit.
• Masukkan tepung yang telah diayak bersama pati dan serbuk penaik. Kacau perlahan-lahan dengan gerakan memutar dari bawah ke atas.
• Masukkan mentega cair (sudah suam). Campurkan lagi dengan pergerakan yang sama. Doh tidak terlalu pekat - gebu dan lembut.
• Hidupkan kompor GF sebanyak 180 darjah dan tetapkan pemasa selama 25 minit (biskut saya sudah siap dalam 20 minit) dan pasang acuan silikon di dalamnya (d = 30 cm).
• Letakkan doh dengan lembut dalam acuan silikon. Ketinggian biskut siap adalah 3 - 3,5 cm. Sekiranya bentuknya berdiameter lebih kecil, maka lebih baik mengurangkan jumlah ramuan.

Masa untuk menyediakan:

10 minit (penyediaan) + 20-25 minit (penaik)

Program memasak:

pizza panggang GFB-1500

Catatan

Seperti yang telah saya tulis, lebih baik melihat kompor selepas 20 minit - mungkin sudah siap - periksa dengan tusuk gigi. Bahagian atas saya sedikit goreng, tetapi sedikit sahaja.
Biskut itu ternyata enak, patinya tidak terasa, mungkin terasa manis bagi seseorang - tetapi saya sangat menyukainya, tetapi dengan susu -!
Ia dapat dipotong menjadi kue dan dijadikan dasar untuk membuat kue, tetapi rasanya enak sendiri, hanya ditaburkan dengan gula tepung, begitulah, menurut pengarangnya, ia disajikan di kedai-kedai pastri Itali. Saya melihat resipi di Povarenka - di Irina's prosciutto75, terima kasih banyak!

Berapa banyak minyak?

[Yulia]

Yulia, terima kasih kerana membawa resipi itu kepada kami.
Beritahu saya, berapa tinggi pakaian seragam anda? Saya tidak dapat mencari bentuk konfigurasi yang sesuai untuk pembuat pizza saya. Semua perkara yang dihadapi sama ada lebih tinggi daripada yang diperlukan, atau sangat rendah. Sudah putus asa.

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih atas perhatian anda - inilah saya! Ditambah dengan resipi!

Ditambah Selasa 05 Jul 2016 03:28 PTG

Olya, Saya mempunyai Bupati inox bentuk tinggi 3 cm dan diameter 30 cm - yang berada pada dudukan logam. Saya juga memilih untuk masa yang lama, sementara ini adalah yang paling sesuai untuk saya. Ini hanya sesuai dengan Puteri dan GFku.

Terima kasih kerana resipi! Saya pasti akan mencuba, sederhana dan pantas.

[Svetlana]

Svetlana, sungguh sederhana dan pantas! Semoga anda menikmatinya!

Olya, saya mempunyai borang Inox Bupati

Terima kasih atas maklumat.

Julia, terima kasih untuk resipi, saya pasti akan mencuba

[Irina]

Irina, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi!

[Yulia]

Yulia, Saya akan membawanya ke penanda buku 🔗 Saya fikir kartun akan berfungsi dengan baik.

[Albina]

Albina, tentu akan berjaya dan akan jauh lebih tinggi! Cukup pantas dalam pembuat pizza!

Saya tidak mempunyai pembuat pizza

Saya tidak mempunyai pembuat pizza

Saya membelinya sendiri baru-baru ini - saya membacanya di sini di forum - Saya sangat mahukan saya mula-mula membeli Puteri. Dan kemudian dia tidak dapat menahan dan ... membeli GF-ku

[Yulia]

Yulia, Selamat 🔗 biarkan mereka berkhidmat untuk masa yang lama dan menggembirakan anda dengan lezat.

Tetapkan untuk dibakar dalam kartun

[Albina]

Tetapkan untuk dibakar dalam kartun

Albina, baik, dan bagaimana - kartun berjaya?

Julia, tolong beritahu saya. Saya baru-baru ini mencuba ketuhar Margarita. Saya betul-betul menjumpai resipi itu di laman web lain, tetapi sama dengan resipi anda. Oleh itu, apabila saya mencampurkan mentega ke dalam adunan, barang bakar saya tidak lembut, tetapi agak besar, tetapi kasar dan berlemak. Baiklah, ia naik dengan teruk, atau bahkan duduk.
Saya tidak mencuba mengaduk doh lama setelah menambahkan minyak, tetapi jelas bahawa minyak mengganggu sangat buruk dan tidak mahu digabungkan dengan doh.
Tolong tekan hidung saya, apa yang saya buat salah.

[Albina]

Albina, baik, dan bagaimana - kartun berjaya?

Saya tidak mempunyai keraguan. Saya tertanya-tanya ukuran apa yang akan keluar. Tetapi ternyata tidak begitu tinggi. Anak-anak tidak menunggu lama dan mengambil sampel, bahkan krimnya tidak terlalu diserap.

Ditambah pada hari Ahad 10 Jul 2016 09:19 PTG

Saya tidak mencuba mengaduk doh lama setelah menambahkan minyak, tetapi jelas bahawa minyak mengganggu sangat buruk dan tidak mahu digabungkan dengan doh.

Saya juga tidak mahu berhubung.

Saya juga tidak mahu berhubung.

Kerana itu, adunan ternyata berlemak dan berat. Yang seterusnya mempengaruhi kenaikannya.

[elena.fialk]

elena.fialk, Saya melakukan segalanya seperti yang dinasihatkan oleh Irina (pengarang resipi), mentega cair hangat dengan mudah dan cepat mengganggu saya, secara harfiah dalam beberapa gerakan bulat dengan spatula, berpusing dari bawah ke atas dan doh ternyata selepas menambahkan mentega halus dan sutera. Saya tidak tahu mengapa minyak anda tidak mahu masuk campur. Adakah ia benar-benar hangat? Dan kek yang sudah siap mestilah tidak berminyak dengan jelas, ini bermaksud telur dengan gula tidak dipukul cukup baik (jumlah jisim yang cukup dipukul harus diperoleh) atau mentega lebih daripada 80 g.
Mungkin mereka banyak memburuk-burukkan bentuknya. Saya dibakar dalam acuan silikon tanpa pelincir.
Walau apa pun, saya menasihatkan anda untuk mencuba memasak lagi! Semoga berjaya!

Ditambah pada hari Ahad 10 Jul 2016 9:51 malam

Saya juga tidak mahu berhubung.

AlbinaDan juga kek lemak ternyata?

[Yuliya K]

Yuliya K, terima kasih atas nasihat. Saya pasti akan mencuba lagi.
Sejauh mana minyak mesti panas?

Saya memetik penulis "... Sementara itu, cairkan mentega dan biarkan sejuk sedikit (sementara telur dipukul) ..."
"... Masukkan mentega ke dalam adunan, masih cukup hangat ..."
Oleh itu, ia cukup "hangat"!

... Kacau mentega sambil masih cukup suam.

Mungkin minyak saya sudah sejuk. Tetapi hari ini kek teh buatan sendiri sangat sedap. 🔗 Saya tidak fikir dia akan hidup untuk melihat malam.

Helo! Saya membeli ketuhar pizza ini beberapa hari yang lalu. Dia membakar pizza dengan baik, tetapi saya ingin membakar biskut biasa dengan epal (pada orang biasa - Charlotte :)). Dalam acuan biru kegemaran Regent. Di dalam ketuhar, biasanya lombong dibakar di dalamnya. 40-45. Saya pakai selama 25 minit. oleh 180 • C. Datang dalam 20 minit. periksa keadaannya di sana, dijumpai arang batu dari atas dan bawah! Saya pergi ke sini untuk melihat apa yang orang cadangkan mengenai kadar. dan masa :)) Saya melihat siaran anda dan ketawa :)) Sudah terbakar semalam pada masa ini dan suhu dalam acuan yang sama :)) Nampaknya, dapur saya mempunyai termostat dalaman - dalam bahasa Rusia, 'fries harder'!

[Ekaterina_K2010]

Ekaterina_K2010, Wah! Atau mungkin ia adalah sesuatu dengan termostat? Ia berlaku bahawa jika ada masalah dengannya, maka perangkat memberikan suhu maksimum pada posisi apa pun. Saya mengambil dapur ini dengan alasan bahawa adalah mungkin untuk mengatur mod lembut untuk memanggang, berbeza dengan Putri.

Terima kasih banyak atas nasihat anda - saya akan memeriksanya semasa dalam jaminan!

Saya sudah melakukannya tiga kali - sangat bagus! Saya menguli doh dengan pengisar dengan alat pemukul, bakar dalam oven selama 25 minit. dalam acuan teflon segi empat tepat - ia naik dengan baik dan warnanya sekata, biarkan sedikit, terbalikkan dan tampar di bahagian bawah, ia jatuh sepenuhnya, tanpa kerosakan. Dibuat dengan kaca yang berbeza - sangat sedap!

[Svetlana]

Svetlana, Saya sangat gembira kerana resipi itu tersekat! Terima kasih kerana berkongsi pengalaman memasak anda!