Khlebushek Borodinsky "Cinta dari serpihan pertama" (multicooker Redmond RMS-02)

Saya memutuskan untuk menggunakan peranti semiautomatik semasa saya memerlukan V HP. Dan seperti sebelumnya dalam kartun kanak-kanak bulat))

Mesin automatik tidak sesuai dengannya, dia memerlukan penyertaan dan cinta manusia. Jadi, saya juga akan menggunakan separa automatik atau di Fili.
Rit, adakah anda sudah memotongnya? Adakah rasanya berbeza? Tambang berbeza.
Terima kasih kerana mengambil masalah dan membakar HP

Rit, adakah anda sudah memotongnya? Adakah rasanya berbeza? Tambang berbeza.

Potong ringan sekarang pada awal pagi. Roti agak ketat, tetapi lazat!
Sedap ~ Borodinsky yang sama! (Kekurangan cuka, penggantian air dengan kefir sangat dirasakan!) Tetapi saya suka!
Di HP, saya perlu memanggang 1.5 hidangan apabila saya memerlukan roti yang besar. Dan itu sangat kecil untuk HP.

Saya mengulangi roti hari ini


Inilah lelaki tampan.
Kali ini saya menambah 20 ml air dan meletakkan madu sebagai ganti gula. Ya, saya juga menambah ragi sebanyak 2 g, dengan jumlah 8 g. Kali terakhir dia membesar sedikit. Walaupun mungkin ada sebab ketebalan adunan.
Dan saya lebih suka yang ini. Saya akan membakarnya dengan madu

Ditambah Sabtu 06 Ogos 2016 06:32 PTG

Ini adalah 1 untuk perbandingan

[Galina]

Galina, terima kasih kerana gambarnya! Roti itu berjaya dan saya sangat gembira kerana saya menyukainya, bakar kesihatan anda!
Saya juga membakar semua roti hitam pada madu ~ saya lebih nDravitsa!)))
Dan Darnitsky dari Fugasca pada madu, dan Borodinsky pada madu, dan Gandum sama rata (Setiap hari) dari Talia ~ pada serum dan madu!)))

[mamusi]

mamusi, Margarita, hari ini membuat doh roti dengan keharusan untuk pertama kalinya. Sebelum itu, saya tidak pernah melihatnya dalam kegilaan. Fakta bahawa mench adalah serbuk berwarna karamel. Apabila saya mengisi 2 sudu besar. l. wort 100 ml air. Itu ternyata berjisim yang sangat tebal. Di bahagian bawah, tidak semua wort basah. Adakah ini yang sepatutnya? Saya menambah sedikit air (air mendidih) dan sebati. Sekarang saya meletakkannya pada yogurt. Saya tidak sabar menunggu roti siap

Marinochka, saya telah fermentasi malt rai dalam resipi saya ... Semasa saya membancuh, 100 ml air sudah cukup untuk saya. Dan wort kering ~ apa itu? Saya tidak tahu ... malangnya, tetapi saya rasa semuanya akan baik-baik saja. Mudah-mudahan, apabila anda menambahkan air ke wort, anda mengurangkannya dari jumlah isi air?
Maka semuanya baik-baik saja!)))
KAMI TUNGGU!
Saya risau juga ...

[mamusi]

mamusi, Ritochka, ia seperti serbuk berwarna karamel. Setelah diseduh dengan air mendidih, mustard bertukar menjadi coklat. Bio dark wort dipanggil untuk membakar roti dan roti. Komposisi mengandungi tepung malt barli aktif enzim. Binatang apa
kami baru menjumpainya.

Ritochka, lihat apa yang berlaku.
Begitulah cara dia bangun setelah 40 minit pemeriksaan.

Kemudian saya membakarnya selama 40 minit, kemudian membalikkannya dan memanggangnya selama 20 minit lagi. Dia keldai kecil Ketinggian roti siap ialah 6.5 cm.

Kami akan mencuba esok. Kesan: Dengan kvass, aroma jauh lebih kuat daripada dengan wort.

[Marina22]

Marina22, Marisha, Khlebtsshek kelihatan sangat cantik!
6.5 cm baik untuk gadis kecil seperti itu
Saya tunggu bagaimana rasanya?)))
Terima kasih atas gambarnya.

Baiklah ... dan jika anda suka bau dan rasa pada kvass ~ bakar kvass untuk kesihatan. Saya sering menambah kvass wort ketika kehabisan malt kering. Tidak ada perbezaan.
Kami menjual dalam botol plastik ~ cecair sangat pekat gelap

[mamusi]

mamusi, Ritochka, ternyata sangat sedap. Warna lebih ringan daripada pada kvass dan rasanya sama seperti pada kvass lebih BORODINSKY.
Terima kasih untuk gambarnya, saya akan meminta gadis-gadis itu membawa wort beragi, yang akan pergi ke sisi anda.
Inilah potongannya.



Lain kali saya ingin mencuba 1 sudu wort + 1 sudu kvass untuk kukus

Betapa cantiknya!!!! Marinochka, selamat berjaya!

Lain kali saya ingin mencuba 1 sudu wort + 1 sudu kvass untuk kukus

Sudah tentu, cubalah, Marisha!)))
Ini menarik sekali !!! Saya suka eksperimen ~ hanya penagih roti. Tidak sehari tanpa membakar!
Suami ketawa ... "MANYACHKA"
)))))
Dan anda mempunyai roti yang luar biasa! Nak cantik! Lebih banyak Borodinsky, kurang Borodinsky ~ semuanya sama dengan saya! Akan ada rasa yang berbeza, anda tidak akan bosan!)))

[mamusi]

mamusiperempuan itu saya lagi
Semalam saya membakar roti kegemaran kami sekali lagi dengan beberapa perubahan kerana hakikat yang mesti dibeli bukan rai.
Saya mengukir tangga ke-1. satu sudu wort + 1 sudu besar. sesudu kvass. 1 st. Saya mengganti sesudu tepung rai dengan tepung biji rami dan menambah 1 sudu kecil semolina (saya membaca di suatu tempat yang lalu bahawa sangat baik untuk menambah adunan roti).
Ia tidak tinggi bagi saya (saya mengambil 1.5 sudu teh yis kering, mungkin lebih banyak diperlukan?). Tetapi mengikut citarasa .... mmmmm ..... ternyata sangat sedap
Sekarang saya akan melakukan ini
Saya bersama TERIMA KASIH yang lain



Tolonglah diri anda, sayang

Ditambah pada hari Ahad 14 Ogos 2016 04:39 PTG

Ostap menderita sebiji roti lagi. Nampaknya saya sudah tinggal di utas ini

Ostap menderita sebiji roti lagi. Nampaknya saya sudah tinggal di utas ini

Saya hanya gembira mengenainya!))) Roti Hebat! Potongannya sangat memikat dalam foto
Saya dengan senang hati akan makan satu sekarang untuk sarapan dengan sekeping keju Adyghe, dan yang lain dengan madu! ..)))

[mamusi]

mamusi, Saya kembali kepada anda, ambil
Hari ini adalah satu lagi eksperimen. Mengambil 1 t. L. wort, dibancuh.
Daripada kvass kering dan air, saya mengambil minuman malt yang menyegarkan. Ini adalah soda seperti gas, dan rasanya samar-samar seperti kvass. Rasa lebih lemah daripada kvass kami dan tidak begitu kuat.
inilah yang ada di dalamnya: air, malt barli, sirap glukosa, karbon dioksida, pewarna, hop, alkohol 0.5 peratus.
Bau penaik tidak dapat ditandingi. Selepas saya membalikkannya, saya tidak mengeluarkannya tepat pada masanya untuk mengeluarkan (telefon) sedikit bahagian atasnya tersekat. Perlu sejuk. Rasa ingin tahu akan menyelesaikan rasanya.

Rasa ingin tahu akan menyelesaikan rasanya.

......
TENTANG! Marin!)))) Saya juga tertanya-tanya ~ bagaimana keadaannya ...
Ia kelihatan indah! Seluruh rumah sungguh ... dan retakan ini!
Dan hari ini saya juga membakarnya, tetapi di KhP sebiji roti 400 g tepung. Kartun itu sibuk ~ pekerja keras ...
Mvrina, tulis rasanya nanti!?)))

[mamusi]

mamusi, Margarita, bagaimana ia berubah dalam hp? Sama sedap?
Percubaan saya berjaya. Rasa yang sangat menarik ternyata. Berhampiran dengan Borodino, tetapi masih tidak dia. Walaupun sangat, sangat sedap. Terima kasih sekali lagi untuk resipi dan kenyataan bahawa "mengikat" seluruh keluarga saya dengan roti ini.
Hanya pada sebelah petang saya dapat memasukkan foto dari komputer saya. Saya tidak boleh menggunakan tablet.

Margarita, bagaimana ia berubah dalam hp? Sama sedap?

Sangat sedap...
Saya juga akan menunjukkan gambar pemotong pada waktu petang.
Di HP, anda hanya perlu "menangkap" baki tepung ~ cecair .. dan semuanya akan baik-baik saja!
Saya sering melakukannya pada kefir lama. Dan ketumpatannya berbeza, dan tepung, walaupun saya mengambil jenama yang sama ~ ia boleh menjadi lebih kering dan lebih basah DARI MUSIM!))))

Seperti yang dijanjikan, saya membawa pemotong
Roti ... dari HP

KAMI MAKAN HARI INI dengan keju, borscht .... Dan juga dengan tembikai! ..

[mamusi]

mamusiapa lelaki kacak
Dan saya minta maaf, saya lupa memuat naik foto percubaan saya. Saya memuatkannya ke tema multicooker, tetapi saya tidak mempunyai masa di sini, tetapi terlupa prom
Ternyata sangat enak, dengan sentuhan yang tidak biasa.

Saya membakar roti lagi semalam, saya dan suami masih gembira !!!
Saya bakar lagi di Shteba selama 2 bahagian, 100 gram tepung rai tidak mencukupi, tetapi saya sama sekali tidak merasakan rasanya.
Saya naik lagi untuk masa yang lama, kira-kira 1 jam 20 minit, mungkin kerana 2 hidangan.

Atas nasihat Olya, Biryusa dipanggang pada + + 120 darjah, ternyata sangat sedap !!! Olga, terima kasih! Tidak ada yang dibakar, dibakar dengan sempurna!
Foto itu buruk, kerana dari telefon, dan dia mengambil gambar buruk saya.



Kami sedar bahawa ini adalah roti kami !!!! Terima kasih banyak untuk resipi !!!!

[Natusichka]

dibakar pada suhu mendidih + pada suhu 120 darjah

Natusichka roti kacak. dan kami menyedari bahawa ini adalah roti kami. Berapa lama anda membakar?

35 minit di satu sisi dan 15 minit di sisi lain!

dipanggang dengan ketuhar + pada suhu 120 darjah, ternyata sangat mengagumkan !!!

35 minit di satu sisi dan 15 minit di sisi lain!

Terima kasih kerana berkongsi pengalaman anda! Siapa yang mempunyai Shteba akan menghargainya!
Saya juga menuliskannya ... Bagaimana jika anda memerlukan CARAVI yang lebih besar ~ untuk tetamu, misalnya!
Saya tidak menukar roti di Shtebe, tetapi saya buat seperti ini ...


Ini adalah penutup dari kapal terbang ...))))

Sudah tentu, kita mesti berkongsi!

Gadis-gadis, di mana saya dapat melihat cara meletakkan resipi anda?

[Marina]

Marina, anda perlu pergi ke menu utama, cari bahagian di mana anda perlu meletakkan resipi dan kami akan ditulis "topik baru", dan tulis resepinya di sana.
Tuliskan resepinya dan saya akan cuba membuka jalan anda ke sana.

[mamusi]

mamusi, Saya buat sendiri wai rai. Hore !!! Sekarang saya akan mempunyai roti Borodino yang sebenar. Saya tidak sabar untuk membakar. Tunggu esok dengan laporan.


hanya ternyata malt. Rommie membetulkan saya. Oleh itu, video itu masih harus.

Ditambah Sabtu 20 Ogos 2016 11:47 PTG

Natusichka, terima kasih atas pertolongan. Semuanya berjaya. Inilah resipi pertama saya.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=462450.0

[Marina22]

Marina22, Marinochka, anda adalah WARISAN !!!
Bagus!))
Saya sangat gembira kerana resipi anda DILAMPIRKAN di Temka saya ~ sangat berguna dan diperlukan!
Sekarang kita mempunyai 2 v1 di sini ... Borodinsky Khlebushek ... Dan dengan segera rye wort!
Ia sangat hebat!))))

[Margarita]

Saya tidak menukar roti di Shtebe, tetapi saya buat seperti ini ...

Margarita, dan berapa suhu yang ditetapkan dan berapa minit? Saya juga mahu mencuba bahagian atas coklat.

[Lagri]

Lagri, letakkan 160 darjah. Selama 5 min. Yse dapat dilihat secara visual. Anda boleh mengintip, jika tidak mencukupi, tambahkan beberapa minit.
Tetapi perlu diingat bahawa TIDAK ADA PEROLEHAN! Dan roti di Shteba menyakitkan. Pkkite di satu bahagian ~ sehingga hampir masak, dan kemudian bakar kerak!

[Marina,]

Ya Tuhan, berapa banyak perkara berguna dalam utas ini !!!!

Marina, gembira dapat membantu! Saya berlari untuk membaca resipi anda !!! Wah !!!!!

Margarita! Nah, anda adalah Marya Artisan! Fikirkan ini !!!

anda adalah Marya Artisan! Fikirkan ini !!!

Natasha, jika anda bercakap tentang panggangan, maka TIDAK saya mencipta! Mengintip gadis dalam tema Stebov kira-kira 1.5 tahun yang lalu ...
Dan untuk Redmonds kecil, penutup seperti itu dijual secara berasingan. Grill ~ penutup kecil.

Wow, saya tidak tahu!
Tetapi, pada amnya, saya tidak mempunyai (belum ...) panggangan elektrik.
Tetapi, sama, sangat menarik! Semasa berada di Wishlist terdekat - Princeska (selama beberapa hari saya menunjukkan kepada suami saya hidangan yang dimasak oleh gadis-gadis itu .... berkata: "Lihat dan beli!"
Muslihat wanita .....

[mamusi]

Muslihat wanita .....

Dan saya katakan kepada saya sendiri bahawa hanya dalam lobak kecil roti lazat yang diperoleh
Saya memang mahukan dia. Dan sekarang suami sendiri gembira ...

Ditambah pada hari Ahad 21 Ogos 2016 05:40 PTG

mamusiSaya tidak pernah jemu mengucapkan terima kasih atas resipi itu. Inilah roti pertama saya dengan malt saya sendiri.
Hanya, ditarik keluar, ia menyejuk. Bau saya akan bawa pemotongnya kemudian.

[Marishka!]

Marishka! Sangat menakjubkan!

Gadis-gadis, dan konsistensi adunan ternyata seperti plasticine ?!

[Kisena]

Kisena, mamusi menulis bahawa ia melekat seperti tanah liat. Inilah yang saya fikirkan semasa saya melakukannya.

[Marina22]

Marina22, terima kasih !!!

[Margarita]

Tetapi perlu diingat bahawa TIDAK ADA PEROLEHAN! Dan roti di Shteba menyakitkan. Bakar lebih lama di satu sisi ~ sehingga hampir selesai, kemudian bakar kerak!

Margarita, jadi roti Borodino ini di dalam ketuhar ke-2 tanpa membalikkannya, kira-kira 50 minit di suatu tempat, dan kemudian panggang selama 5 minit, coklat, bukan? Saya pasti akan mencuba, terima kasih.

Margarita, jadi roti Borodino ini tidak terbalik di dalam ketuhar ke-2, kira-kira 50 minit di suatu tempat, dan kemudian panggang selama kira-kira 5 minit, bukan? Saya pasti akan mencuba, terima kasih.

Masha, di Radisk02 saya tidak melakukan perkara itu.
Saya tidak mempunyai penutup ~ tidak ada mini Redmon ...
Dan Kedai dari Convection Grill Sangat Besar ~ sangat bagus di Shtebu. Saya membakar roti gandum dari Masinen di Shteba dan kemudian saya mempelajarinya ... dan membuat roti besar.
Ini dia ...
mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377397.0

[mamusi]

mamusi, di sini saya membawa sepotong roti pertama saya dengan malt buatan sendiri.
Warna pada bahagiannya lebih gelap, malah lebih gelap. Rasanya juga berbeza, seolah-olah "rai". Saya tidak tahu bagaimana menggambarkannya. Dan lagi sangat, sangat sedap

[Marina22]

Rasanya juga berbeza, seolah-olah "rai".

Baiklah, tentu saja!))) Masih TIDAK rasa rai !!! MALAM anda! OH adalah 100% rai !!! Disiapkan dengan tangan saya sendiri !!! Anda tidak boleh peduli! Apa bezanya! Saya bayangkan ...

Ditambah pada hari Ahad 21 Ogos 2016 08:18 PTG

Marina22, Marish, apa jenis papan untuk Khlebushka?)))
(Saya bermata tajam ~ terputus)
Di sini kita adalah ~ ibu saudara ... Kita melihat semuanya ... walaupun dalam gambar dan segera mula MAHU!

[mamusi]

mamusiTerima kasih banyak Rituel
Dan ini bukan maruah, ini adalah sisipan dari kotak Tupper.

Makan .... Saya buat yang baru. Saya kehabisan tepung rai, membeli yang baru, tertera "organik", ia lebih mahal daripada yang tidak disebutkan.
Sesuai, seperti yang sebelumnya - 1.5 jam. Kemudian bakar pada suhu mendidih + pada suhu 120 darjah 35 minit, kini diserahkan ke seberang. Dan ketika saya membalikkannya kali terakhir, dandang berganda keranjang dari Panasonic-18 tidak menyentuh roti, dan kali ini bakul tidak masuk ke dalam periuk, sehingga roti itu naik. Dan kemudian saya sedar !!!! Pada masa itu saya membakar dengan penutup tidak ditutup, dan penutup di satu sisi, tetapi sekarang ada sesuatu yang melonjak saya ... dan saya membakar dengan penutup ditutup sepenuhnya dan injap ditutup !!!!
Saya tidak tahu bagaimana keadaannya dalam konteks dan citarasa, tetapi dari segi ketinggian kenaikannya, malah !!!!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, saya jatuh cinta dengan roti anda sehingga saya membuat video. Dengan sedikit perubahan saya bahawa dengan tepung rai bijirin saya membantu saya mencapai hasil yang lebih baik.
Dan dengan malt buatan sendiri
Sekiranya anda tidak keberatan, saya akan menghantarnya dalam topik anda. Sekiranya tidak, maka saya akan mengambilnya.

[Marina]

Marina, anda masih bertanya !!!!!!
Ya, anda pasti boleh! Semua ini baik untuk KES!
Saya sangat gembira kerana anda membuat Roti, dan anda menawarkan pengalaman yang sangat berguna kepada kami!
Anda Pandai bersama kami! Terima kasih!

[Marishka!]

Marishka! Bagus! Video keren!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, terima kasih untuk roti !!! Roti itu ternyata setinggi 6 cm, menurut saya, agak kecokelatan. Saya akan cuba memanggang roti seterusnya pada 01, dan kemudian Binatosha.

[Wildebeest]

Wildebeest, Svetochka! Syabas kerana mampir, terima kasih atas tipnya! Saya gembira, sangat gembira kerana saya menyukai Khlebchik, dia sebenarnya NIM!)

[mamusi]

mamusi, Margarito, saya ada roti lagi. Kali ini, bukannya 100ml air pada suhu bilik, saya mengambil bir tanpa alkohol. Namochka, dia masih kelihatan, terima kasih sekali lagi untuk resipi itu.