Bakul pasir dengan krim protein (seperti pada zaman dahulu)

[Tarian]

Tarian, terima kasih untuk MK kerana membuat pastri serbuk pendek untuk bakul. Saya membakar bakul mengikut resipi anda. Satu persoalan timbul, bahagian bawah bakul naik dengan kuat di bahagian belakang. Adakah sesuatu yang saya salah dalam proses memasak?
Dan ini sudah siap

[Tarian]

Tarian,
Tanya, dan berapakah ukuran acuan untuk bakul standard? Dan diameter manakah yang ditunjukkan: diameter bahagian bawah atau leher?

[degteva]

degteva, Natalia, dibakar dalam silikon?

Ditambah Ahad 15 Mei 2016 06:10 PTG

Tidak boleh dia berbohong, menunggu bakul pertama selesai memanggang?

sangat mungkin, di dalam peti sejuk, agar tidak menjadi panas

[mata]

mata, Tatyana, jadi intinya adalah untuk mengekalkan struktur berpasir tertentu, dan apabila doh yang sudah selesai sudah tua, struktur ini akan hilang, Tarian di atas menarik perhatian pada masa ini
Secara umum, tentu saja, anda boleh melakukannya dengan cara yang berbeza, tetapi hasilnya akan berbeza, bagaimanapun juga, ia akan dimakan

Dan jika saya hanya mempunyai 12 acuan, maka kerana saya faham jumlah doh yang harus diuli lebih sedikit, dia tidak boleh berbohong, menunggu akhir penaik kumpulan bakul pertama?

Seorang, Saya akan membelah pangkalan menjadi dua (ditimbang dan dibahagi, setengah kembali ke peti sejuk, bekerjasama dengan separuh yang lain), tambahkan separuh tepung di separuh pangkalan dan dari ini saya membuat kumpulan bakul pertama untuk satu penaik. Semasa kumpulan pertama membakar, sisa pangkalan menunggu dengan tenang di dalam peti sejuk.
Seperti yang pertama saya selesai, acuan sudah siap - saya akan mengeluarkan pangkalannya, menambah separuh tepung kedua, dan menyusun bakul di dalam ketuhar.

[mata]

mata, dibakar dalam acuan silikon

[Tarian]

Tarian, Tanya, saya memikirkan sesuatu yang lain, dan seberapa tebal kek yang sesuai dengan acuan? namun, berapa banyak doh yang sesuai dalam bentuknya?

[Tanya]

Tanya, terima kasih kerana resipi bakul! Kita akan cuba!

[anuta-k2002]

Tanyusha, saya tidak bercakap mengenai soufflake.

Saya faham. Anda boleh menggunakannya. Saya tidak memilikinya, jadi saya bekerja "ke".

Set ini dilengkapi dengan 3 lampiran: ranting corolla- untuk protein jisim ringan, telur, mousses, krim masam krim ...
Skapula rata- pahit untuk mentega, marjerin, pastri serbuk pendek
Cangkuk- untuk jenis adunan-ragi yang lebih padat, ladu ...

bahagian bawah bakul telah meningkat dengan kuat dengan keretakan di bahagian belakang

kerana silikon, mereka tidak sesuai untuk corchinia. Silikon. tin direka untuk kek cawan, muffin, muffin. Dan untuk pemodelan, bentuk timah diperlukan. Tetapi, paling teruk, anda boleh memasukkan kacang polong yang telah dicuci dan kering ke dalam bakul terpahat mentah dan bakar dengan kacang polong. Dia tidak akan membiarkan bahagian bawah naik.

berapakah ukuran acuan untuk bakul standard?

Diameter atas ~ 8 cm, diameter bawah ~ 5 cm dan tinggi ~ 3 cm

sangat mungkin, di dalam peti sejuk, agar tidak menjadi panas

Ia mungkin, tetapi tidak diingini. Saya cuba menguli doh menjadi bilangan acuan yang ada. Sekiranya perlu, saya mencampurkannya.
10-15 minit ia dibakar cukup untuk gluten membengkak
anuta-k2002, cubalah sendiri, dan anda akan merasakan sendiri perbezaan ujian tersebut
ElenaS, Saya tidak mengukur. Anda hanya ratakan sekeping adunan tepung dan masukkan ke dalam acuan. Malah terdapat 3 cap jari dalam foto ...

Menari, adakah kandungan lemak marjerin 80% sangat penting? Saya hanya dapat menjumpai 75% di Pyshka. Adakah ia sesuai? Atau lebih baik mengambil plum. minyak?

[kavilter]

kavilter, akan buat. Menunjukkan kandungan lemak, saya tidak bermaksud versi ringan - 60-40%. Marjerin dengan kandungan lemak kurang dari 60% tidak disebat. T.Maksudnya, apabila anda menambah gula, kuning telur, stratifikasi bermula - kepingan kecil lemak secara berasingan, dan jisim cecair itu sendiri tersendiri. Dan tidak ada yang dapat dilakukan. Doh dari sebatan seperti getah, produknya keras

Sini, sial ... Dan saya melihat kandungan lemak marjerin saya setelah menyiapkan asasnya. Itulah sebabnya saya tidak dapat melihat peningkatan jisim ketika mencambuk. Oleh itu, kita akan mengetahuinya dan kemudian buat semula.

bukan versi ringan - 60- 40%

Sial, saya menguli "Hostess" pada marjerin berkrim dan hanya setelah membaca catatan ini mengeluarkan bungkus dari tong sampah dan melihat kandungan lemaknya 60%. Baiklah, apa yang akan berlaku. Sekali lagi sejumlah protein telah terkumpul. Saya akan makan .. sekarang bezeshek dan Kievsky saya akan penuh

[floksovodik]

floksovodik, biarkan tupai berbohong sebelum topik meringue.

Sekarang ya. Mereka akan mengusir saya dari rumah tidak lama lagi. Peti sejuknya kecil, hanya ada balang saya. Ladu buruk berkumpul di halaman belakang. Dibuat 1/2 bahagian siri minyak ATAK Setiap hari. Struktur yang sama sekali berbeza. Selepas 5 minit, sejuk adalah marjerin 60%, dengan cecair yang dipisahkan

Di sini dalam minyak

Tidak menjadi masalah, kita akan memberi makan "keropok" kepada jiran-jiran, mereka sudah berpusing-pusing dengan sudu di bawah pintu

Ya, Lena, inilah hasilnya dengan versi ringan. Tidak ada kandungan lemak untuk menyerap cecair dari kuning telur dan gula. Tidak sia-sia saya menunjukkan kandungan lemak marjerin dalam resipi.

[Tarian]

Tarian, terima kasih atas tip silikon, saya tidak dapat membayangkan muslihat seperti itu

ada juga bentuk logam bujur, saya akan mencubanya, mungkin saya masih ada masa untuk melaporkan diri di kelas persediaan

[Tarian]

Tarian, Tanya, dan jika anda mengambil serbuk penaik, kemudian sudu tanpa slaid atau dengan slaid kecil ?. Entah bagaimana sudah biasa dalam gram. Saya mempunyai 4 sudu teh. Saya malu untuk menunjukkan bahawa saya telah dipanggang, dibanjiri, dengan pesat! Anda mesti memilih bahagian tengahnya dengan sudu

Inilah bakul yang saya dapat !!! Di dalamnya terdapat jem aprikot, dihiasi dengan BZ dari Tanya Tanzi dan taburkan di atasnya .. Tastyeeeee) Terima kasih banyak, Tanya, untuk resipi itu. Saya melakukannya dengan 1.5 sudu kecil. serbuk penaik. Dibakar dalam acuan logam dan silikon, dalam silikon dengan garpu menusuk bahagian bawah) Semuanya hebat !!!

Natulya, mereka ternyata sangat baik! Bagus!

Bakul kecil saya. Saya melakukannya untuk kali ketiga dengan ketat mengikut resipi Tanechka. Mengambil 82% minyak

Saya pergi untuk menghantar laporan di dalam kelas

[Tanya]

Tanya, Terima kasih, Tanyusha !!!

Bakul kecil saya.

Helen, bakul kecil yang cantik)

Flax, bagaimana anda mencuri krim itu?
Bakulnya bagus, bagus. Apa yang anda buat dengan rempah? Atau adakah dari dia?

Saya tidak melakukan manipulasi dengan sebatan pertama. Tepung ditambah dengan serbuk penaik dan misai. Tuang seperti bakul saya yang gila di dalam ketuhar. Mentega 72% juga disinter. Bakul lebih berbudaya. Nah, pilihan dengan minyak 82% akhirnya boleh menjadi hebat! Dan saya membuat versi entot dengan soda.
Dan krimnya tidak mencukupi, jimat! Saya membuat 75 g protein, saya masih perlu melakukan banyak lagi. Cukup untuk semua bakul dari semua pilihan. Dengan norma adunan Tanya, saya mendapat 14 bakul yang lebih besar dan 2 yang kecil. Secara keseluruhan, 30 bakul keluar dari semua jenis.
Saya menyiarkan laporan di kelas untuk semua pilihan

Kami memasukkan marjerin ke dalam mangkuk kereta dan menghidupkannya pada kelajuan rendah. Tuangkan semua cuka, tambah gula dan garam dan pukul bersama gula dengan kelajuan sedikit di atas rata-rata.

Adakah marjerin lembut atau mencairkannya?

Ditambah pada hari Rabu 18 Mei 2016 11:22 PG

Satu IBU PENTING lagi.
- adunan yang dicampurkan dengan tepung tidak boleh dibiarkan "untuk kemudian" (walaupun selama 10-15 minit), ia akan menyeret, menjadi keras dan menggelapkan (reaksi kuning telur dengan tepung). Ia mesti dipotong (dibentuk) dengan segera.
- bekerjasama dengan doh roti cepat dengan alasan yang sama (lihat di atas)
- sebatan perlu disejukkan dengan baik, untuk mengelakkan pemisahan lemak ketika bekerja dengan doh

Sial, saya sudah fikir saya mengacaukan kerana saya lambat. Tanya, adakah anda tidak merasakan soda dalam produk siap?

Ringan, soda tidak terasa. JANGAN mengalir marjerin!

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

[Tanya]

Tanya, Selamat

[Tarian]

Tarian, Tanya, Saya dengan tulus mengucapkan tahniah atas kemenangan anda! Hore !!!!! 🌷💐🌸🌹🌺🌼🎈🎈🎈🎈🎈🌻💐

Ini adalah resipi yang hebat !! Tahniah !!

Atas sebab-sebab tertentu, saya pasti bahawa pingat minggu ini adalah milik anda. Tahniah!

[Tarian]

Tarian, Tanya, selamat!

Tanya, tahniah dari lubuk hati saya !!! Pahat resipi baru dengan inspirasi untuk kegembiraan kami, sila :)))

[Tarian]

Tarian, Tanya, selamat! Kemenangan yang wajar. Bakul cantik!

[Tanya]

Tanya, Tahniah: mawar: Anda pintar dan pekerja keras (y) Resepnya hebat.

Tanyusha, tahniah atas penghargaan yang layak! Resipi ini luar biasa, persembahannya tidak dapat dipuji dan komen anda selalu sangat bermaklumat!

Tahniah! Terima kasih kerana resipi!

[Tanya]

Tanya, Selamat

[Tarian]

Tarian, Tanya, dengan pingat untuk anda !!!

Tanya, selamat berjaya! Sepanjang hari tanpa bakul, dan sudah saya rindukan.

[Tarian]

Tarian, Tanya, selamat !!! Pasti wajar. Terima kasih atas kesabaran dan kerja keras anda dalam mengajar kami asas-asas dan asas-asas gula-gula.

Tanyushkaaaa !. uraaaa !. dengan kemenangan yang pantas untuk guru tadika !. murid-murid berseru dalam korus dan makan bakul yang sedap !.

Uraaaaa !!!! Tahniah !!!!!!

Tanya, selamat !!! Pingat pertama hanyalah permulaan, kami sedang menunggu kesinambungannya!

Tanyushkaaaa !. uraaaa !. dengan kemenangan yang pantas untuk guru tadika !. murid-murid berseru dalam korus dan makan bakul yang sedap !.

+ banyak
Tahniah pingat !!!

Menari, Tanya, Tanya, terima tahniah saya atas pingat! Terima kasih kerana berkongsi pengetahuan dan pengalaman praktikal yang tidak ternilai dengan kami.

[Tarian]

Tarian, Tanya dengan anugerah! Dengan pingat untuk anda!
Resipi yang sangat baik! Sebenarnya

(seperti zaman dulu yang baik)

[Tarian - Tanya, dengan pingat untuk anda !!!]

Tarian - Tanya, dengan pingat untuk anda !!!

Walaupun lewat, tetapi saya juga mengucapkan tahniah kepada anda, kawan saya, atas penghargaan yang sewajarnya
Dan sekarang persoalannya - adakah mungkin untuk membuat jag dengan keju kotej dari adunan ini, atau doh akan terlalu kecil? Saya mencuba Chuchelkins, saya menyukainya, dan sekarang saya mahu mencuba ujian anda

Tanyusha, dengan kemenangan yang pantas untuk anda !!! Terima kasih kerana berada di sana dan berkongsi abad anda dengan kami !!)) Semoga berjaya dan memberi inspirasi !!!

Tanya adalah resipi yang sangat baik untuk krim dan bakul! Terima kasih banyak kerana telah berkongsi rahsia dan pengalaman anda dengan kami, walaupun banyak kerja anda! Mereka menolong kita dengan tidak waras! Terima kasih banyak-banyak! Ganjaran yang sangat wajar!