Krim masam termostatik rumah (Pembuat yogurt jenama 100)

Krim masam termostatik rumah (Pembuat yogurt jenama 100)

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Krim 20%	400 ml
Krim masam termostatik 20%	30 g

Kaedah memasak

• Dia memanaskan krim hingga 38 darjah, menambah 30 g krim masam termostatik.
• 
• Dia menuangkannya ke dalam dua cawan.
• 
• Letakkan 37 darjah, masa 8 jam.
• Selepas akhir kitaran, krim masam dimasukkan ke dalam peti sejuk semalaman.
• Hasilnya sangat menggembirakan - krim masam boleh dipotong dengan pisau!
• 
• 
• Konsistensinya lembut, dengan rasa berkrim!

[MariV]

MariV, Ol, terima kasih untuk teknologinya, saya baru saja membeli krim masam seperti itu! Ternyata cantik!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, apa teknologi di sini? Saya tidak lagi mempunyai dapur Rusia, bukannya termostat - pembuat yogurt. Ia mengatasi tugas!

[MariV]

MariV, dan ke mana perginya tungku?

Olya, suami saya putus! Bukan satu, tetapi dua!

Olya adalah krim masam yang indah, saya suka ketebalannya yang sedap! Semasa dari dia berasal Linina adalah berbeza?

Saya tidak boleh membuat krim masam buatan sendiri. Tetapi dengan adanya taman besar peralatan dapur yang ada, sudah tentu memalukan untuk menggunakan yang dibeli. Olga, terima kasih! Pada pendapat saya, ini adalah sepakan yang saya perlukan.

[Tumanchik]

Tumanchik, tetapi tidak berbeza! Di sini veteran kita dihormati, Pentadbir , terompet pembuat roti menjelaskan! Peraturan di HP sudah berubah.
Dan dalam topik mengenai pembuat yogurt 4001 ( tahun 2012!) macam-macam krim masam pergi!

Galya, kerana tidak ada yang istimewa yang diperlukan! Krim masam, bekas dan termostat!

[Tumanchik]

Tumanchik, tetapi tidak berbeza!

Galya, kerana tidak ada yang istimewa yang diperlukan! Krim masam, bekas dan termostat!

resipi ini hanyalah penemuan super bagi saya. Saya tidak akan pernah memikirkannya. dan sekarang saya mempunyai satu-satunya krim masam. malah ibu saya yang berubah-ubah mengakui bahawa dia adalah yang paling sedap. dan lebih menarik - ia disimpan untuk masa yang sangat lama.

Saya jarang melakukannya dengan krim masam, ini adalah kali kedua atau ketiga sejak 2012. Kerana, semasa saya menggunakan sourdough "Tonus" - ia sangat sesuai untuk krim masam! Tetapi saya tidak memilikinya sekarang!

Saya jarang melakukannya dengan krim masam, ini adalah kali kedua atau ketiga sejak 2012. Kerana, semasa saya menggunakan sourdough "Tonus" - ia sangat sesuai untuk krim masam! Tetapi saya tidak memilikinya sekarang!

Sesat
krim masam biasa menjadi hebat

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, Mengapa anda memanggil nama, anda menyinggung perasaan seorang wanita tua pada Minggu Suci?

Saya secara tidak sengaja membeli Tonus, bersama dengan acidophilus, di Institut Industri Tenusu. Sejak itu, saya menjadi ketagih dengan ragi ini.

Apakah krim masam termostatik? tidak bermain lama secara kebetulan?

[Vikulya]

Apakah krim masam termostatik?

Vikulya, ini salah satu yang memanaskan tepat di dalam balang, dan bukan di satu tong besar ...

[Inna]

Inna, Faham, Faham! dan saya sudah berharap. Kami tidak mempunyai krim masam seperti itu, kerana sangat sedikit orang, kecuali saya, yang memerlukannya.

[Merenda]

Merenda, Inulya, merci!
Mirabel, Vika, adakah yogurt asli di Belgium? Dan krim juga? Oleh itu, buat krim masam. Di Jerman, semasa kami tinggal di sana, tidak ada krim masam di kedai-kedai Jerman. Orang Jerman datang ke kedai kami untuk mendapatkan krim masam, yang mereka jual dengan berat.

[Olga]

Olga, Di kedai (maksud saya dalam bahasa Rusia) kami, semuanya dibawa dari Jerman dan bermain lama, Kutubnya sama. Secara amnya, saya cuba hanya membeli bijirin di sana, kvass kering untuk roti, soda dan beberapa rempah. kerana kualiti sering gagal
Dan semua ini berlaku semasa saya membuat krim masam mengikut resipi Lina.Saya mengambil krim lama (saya tidak menyukainya dari petani, sangat berbau) dan menumisnya dengan yogurt Yunani, tetapi atas sebab tertentu pada kali terakhir ia tidak berjaya, dan semua krim masam tidak menebal.
Dan kami mempunyai krim masam, tetapi tidak di semua kedai, kadang-kadang sangat malas bagi pakar untuk pergi ke kedai di pinggir bandar kerana itu, dan saya mahukan produk buatan sendiri. Saya akan bertanya seperti itu, dan jenis krim apa yang akan anda sarankan untuk diambil - untuk sebatan (ada lebih daripada 30 peratus) atau untuk tujuan masakan (20 peratus)?
mula bereksperimen lagi.

Kuliner yang lebih baik.

[MariV]

MariV, Olenka, saya faham. Terima kasih! Mari lakukannya.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, semuanya mesti berjaya!

Pendel sihir membantu !!!
Inilah krim masam saya:

Sedap ...
Sesungguhnya, anda boleh memotong dengan pisau. Olga, terima kasih sekali lagi dan berkali-kali!
Selamat bercuti!

[gala10]

gala10, Galya, terima kasih, dan selamat bercuti!