Lean struuli di Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Lean struuli di Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Doh:
Air suam	300 g
Ragi segar	17 g
Gula	10 g
Garam	12 g
Tepung Gandum	500 g
Minyak sayuran	40 g
Kobis:
Sauerkraut	250 g
Kubis segar	750 g
Lada garam
Minyak sayur untuk menggoreng dan menggoreng
Dill (pilihan)

Kaedah memasak

• Adonan: masukkan semua bahan kecuali minyak sayuran dan kacau hingga sebati. Masukkan minyak sayuran dan uli adunan. Kami memasukkannya ke dalam bekas, tutupnya dan letakkan di tempat yang hangat selama 40 minit. Kami menguli, diatur selama 20 minit lagi di tempat yang hangat. Pada masa ini, kami sedang menyiapkan homecooker, bakul wap untuknya. Saya menutup bahagian bawah bakul wap dengan pelapik pakai buang khas. Cincang kubis segar.
• Bahagikan adunan menjadi dua bahagian. Kali ini saya hanya memasak setengah bahagian, saya meletakkan separuh yang lain di dalam peti sejuk. Gulungkan adunan ke dalam petak, minyak sedikit dengan minyak sayuran, taburkan dengan dill, bungkus dalam gulungan. Kami mencubit tepi. Letakkan gulungan dengan tepi ke bawah dan potong. Dengan tongkat, atau benda bulat, tekan bahagian tengahnya sehingga kepingan sisi terbuka secara mendatar.
• Kami menghidupkan homecooker, menetapkan suhu hingga 250 darjah, masa 35 minit dengan kacau. Tuangkan minyak sayuran di bahagian bawah dan sebarkan sauerkraut. Beri sedikit goreng dan masukkan kubis segar, masukkan sedikit garam dan lada. Masukkan strut ke dalam bakul wap. Saya tidak melincirkannya dengan apa-apa. Letakkan bakul di periuk homecooker dan tutup penutupnya. Selepas 15 minit, kami mengurangkan suhu hingga 175 darjah.
• 
• Pada prinsipnya, semuanya. Tetapi, kali ini saya mempunyai pelbagai jenis kubis keras. Saya menambah 15 minit lagi. Setelah tamat program, matikan homecooker dan biarkan selama 10 minit tanpa membuka penutup.
• 
• 
• 

Hidangan direka untuk

Cukup untuk 3-4 orang

Masa untuk menyediakan:

40 - 50 minit

Program memasak:

Jamie Oliver HomeCooker

Catatan

STRULI Saya mencubanya untuk kali pertama bertahun-tahun yang lalu di Bavaria. Pelayan, seorang warga tua Jerman yang sangat flamboyan, memanggil mereka Strul, dengan penekanan pada surat terakhir. Strule dan kubis dihiasi dengan payudara angsa dan sangat menyukainya. Saya segera menemui resipi di Internet dan mula memasak hidangan ini dengan kerap. Sebagai lauk untuk daging dan sebagai pilihan kurus. Sejujurnya, saya lebih suka versi kurus. Sudah tentu, susu dalam bentuk biasa memberikan kelembutan, tetapi ...

Dengan pembelian homecooker, prosesnya menjadi lebih mudah dan saya memutuskan untuk menyampaikan resipi kurus khusus untuk Jamie Oliver HomeCooker.

[Tatyana]

Tatyana, Saya sudah lama mengenali hidangan ini, tetapi sebelum ini dibuat dari adunan yang tidak beragi. Ini sedap! Saya boleh bayangkan yis kukus! Terima kasih atas pilihan anda.

[Babushka]

Babushka,
Jangan buat homecooker lagi.

Tatiana, terima kasih! Saya suka adunan ragi kukus. Kita perlu membuat shtrolik seperti itu.

[Irina]

Irina, terima kasih kerana berhenti! Saya harap anda menikmati pilihan ini.

Elena, maaf, unitnya indah. Saya telah menggunakannya dengan sangat baik!

Tatyana, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi! Saya peminat barang wap Cina, dan susunya sangat sedap!

Aduh! Cetakan yang luar biasa!
Saya baru melihat ini dalam versi putih, tetapi atas sebab tertentu saya selalu melupakannya. Tetapi di sini - calico yang sama sekali berbeza!
Tanya, shtruliks yang sangat baik!
Sekarang saya juga mahu melakukan ini.
Terima kasih atas idea kecil.

Terima kasih kerana resipi! Esok saya akan bakar roti, tutup doh dan untuk strut ...

Saya memecahkan kepalanya untuk memasak sesuatu seperti ini di pos untuk makan tengah hari (sup sayur sudah muak), dan kemudian hanya ada sayur-sayuran (garpu kubis, daikon, saderi) di dalam peti sejuk dan satu tin dill masin, sehingga kubis ada di dalam mangkuk, dan multicooker.Saya harap anak-anak saya menikmatinya.
Baiklah, saya menyediakannya. Mereka memakannya. Itu hanya bom! Saya tidak sempat mengambil gambar

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenochka, terima kasih kerana berhenti. Sedap, memang betul! Saya sering melakukan cetakan seperti ini, dengan atau tanpa pengisian.

Larissa, Semoga berjaya! Semoga anda menikmatinya!

Ksenia, anda tidak mempunyai masa untuk bergambar! Foto saya, bahawa terdapat beberapa keping di piring besar - saya baru saja berpaling untuk mengambil iPad, dan keluarga telah menyerang! Terima kasih kerana mengambil risiko untuk mencuba! Rasanya juga sangat enak dengan tomato segar, hanya diadun dengan ramuan herba.

Hari ini saya mengambil gambar hampir dalam proses memasak. Untuk lebih tepat, maka dalam proses makan. Diperbuat daripada adunan yang tinggal dengan biji poppy. Lain kali saya akan menambah bawang putih ke biji poppy, saya akan melewatkannya melalui penekan bawang putih. Terdapat empat di rak dawai, enam yang lain sudah dimakan
Secara teori, roti kukus ini harus dicelupkan ke dalam kaldu dari kubis dan dimakan bersama kubis, tetapi roti saya makan lebih cepat daripada kubis.

[Babushka]

Babushka, Tatyanaunit yang indah dan senang! Beberapa hidangan siap dalam satu masa! Impian pelayan wanita itu sederhana!
Struts yang sangat menarik ternyata! Wanita cantik!
Terima kasih atas idea dan kecantikan resipi!

[Ksenia]

Ksenia, Wah! Bravo dan bravo! Hanya hasil yang luar biasa!

Elena, Lenochka, unit ini sah. Saya sangat menyayanginya. Sangat mudah dimasak dengan. Terima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi!

[Babushka]

Babushka,

Saya sangat suka strudels dalam versi yang berbeza, saya juga mahu mencuba kubis.
Bagaimana membuatnya dalam periuk?
Adakah saya perlu menambah air?
Adakah anda perlu menyebarkan struuli di atas kubis, atau memasaknya secara berasingan, dan dalam dandang berganda?
Saya meletakkan sendiri (daging, bawang, kentang, air, strudel di atas) di bawah penutup tertutup rapat, dalam periuk besi tuang, dengan api minimum selama 1.5 jam, mungkin ini banyak untuk kubis?

[Oksana]

Oksana, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi. Oh, strudels adalah segala-galanya! Mereka sangat mudah untuk disiapkan sehingga tidak memerlukan loceng dan peluit. Periuk cukup. Goreng kubis dan letakkan bahagian atasnya sebelum rebusan. Masukkan sedikit air atau kaldu, tutup penutup dengan rapat dan itu sahaja! 40 minit sudah cukup. Semoga berjaya!

[Oksana]

Oksana, Wah !!!!
🔗

Saya memasak selama 30 minit, lain kali saya meletakkannya selama 40 minit, sehingga kubis menjadi lebih baik.
Ooooooooo adunan dan kubis yang lazat betul, TERIMA KASIH

[Oksana]

Oksana, sangat menyelerakan! Saya gembira kerana saya menyukai resepinya.

[Babushka]

Babushka,
Dan dari adunan ini, anda juga boleh membakar pai?
Sudahkah anda mencubanya?

[Oksana]

Oksana, secara semula jadi adunan ini akan menjadi keras. Anda perlu menambah muffin (sebiji telur, atau membuat doh dalam susu ...).

Saya rasa ada gulungan seperti itu dalam masakan Ukraine, tetapi ada juga kentang, tomato, bawang dan daging atau daging.)

[kavmins]

kavmins, ya, banyak orang mempunyai resipi yang serupa. Saya suka dengan keju lembut dan herba, sangat enak dengan kentang, cendawan dan kerak ...