Potongan kod

Potongan kod

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
cod (fillet)	500 g
telur ayam	2 keping
mentol bawang	1 PC
kepingan roti putih	4 perkara
kentang mentah	80 g
daging asap mentah	50 g
garam, campuran lada tanah baru	rasa
tepung atau keropok untuk roti	3-4 sudu besar. l
minyak sayuran untuk menggoreng

Kaedah memasak

• Ikan, bawang (saya mempunyai setengah bawang besar) dan roti putih yang direndam dalam air (perah lebihan air) melalui penggiling daging.
• Parut kentang pada parut halus, perah.
• Potong daging sekecil mungkin.
• Masukkan telur, kentang dan daging ke daging cincang. Masukkan garam dan lada secukup rasa. Kuli dan sejukkan selama 2-3 jam.
• 
• Bentuk potongan kecil dengan tangan basah, dilapisi tepung roti (di tepung saya).
• Goreng pada kedua-dua belah di atas api sederhana hingga coklat keemasan. Tutup periuk dengan penutup dan biarkan potongan kecil pada api kecil selama kira-kira 10 minit.
• Hidangkan segera dengan kentang atau sayur-sayuran segar.
• 
• Nikmati hidangan anda!

[Sonadora]

Sonadorasedap dan kemerah-merahan, terima kasih kerana menjamu selera.

Saya suka kek ikan! Pemandangan sedap! terima kasih!

Manechka, terima kasih kerana resipi! Sudah lama saya tidak membuat kuih ikan. Sudah tiba masanya, sudah tiba masanya, dan mengikut resipi anda. Saya pasti akan melaporkan kembali.

Betapa saya mahukan kek ikan! Dan mereka tidak membawa saya cod

[Inna, Oksana, Tanda semak, Natasha]

Inna, Oksana, Tanda semak, Natasha, gadis, terima kasih. Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya.
Potongannya sangat lembut, berair dan sangat lembut. Idea untuk menambahkan bacon dan kentang ke cod berasal dari Lapland Finland.

Dan mereka tidak membawa saya cod

Jadi mungkin itu milik anda? Saya memasak dari Murmansk.

Jadi di situlah ikan saya!
: girl_mad: Dan saya menambah kentang rebus ke dalam kuih ikan.

Jadi di situlah ikan saya!

Yeah. Di pameran berhampiran rumah, jenis ikan apa yang tidak ada. Apa yang sangat menggembirakan - semua Murmansk dan Timur Jauh. Saya ke sana setiap hari seperti penagih dadah. Hari ini saya membeli sedikit bau.

Dan saya menambah kentang rebus ke dalam kek ikan.

Perlu mencuba. Pada masa yang sama, anda boleh melampirkan "puri semalam" di sana.

[Sonadora]

Lulus saya cutlet, poh. Sekiranya terdapat ...

Semalam kami hanya menyelesaikan cod, tetapi hari ini saya menginginkannya lagi. Beri ikan
Sonadora, Manka, membosankan !!!!!

[OlgaGera]

OlgaGera, Lyol, ambil dua!

Mari lakukannya

Saya membuat sos mayonis untuk potongan daging dan ikan - acar timun halus + mayonis = anda boleh makan tuala

Hari ini saya hanya memikirkan kek ikan, dan Manyashka ada di sana.
Dan apa jenis komposisi - mati minyak.
Mariska, terima kasih untuk resipi. Kita boleh, suatu hari nanti saya akan dihormati dan saya akan menggali beberapa ikan di dalam peti sejuk ...

dan saya akan menambah ikan di dalam peti sejuk

Talian ikan dihubungkan

[Manka]

Manka, potong apa! Terima kasih atas resipi

telur ayam 2 biji

Saya membacanya tiga kali dan tidak faham di mana anda menyembunyikan telur

roti putih direndam dalam air (perah lebihan air)

Aduh, sangat tidak biasa untuk didengar ... Semua susu dan susu ... Adakah anda entah bagaimana sengaja membuat pilihan untuk meminum air di cawan ini atau adakah ia berlaku?

Semua susu dan susu ...

Saya tidak pernah mencampurkan daging dengan susu. Memudaratkan perut.

Talian ikan dihubungkan

Ya, itu dipanggil Timon. Dia selalu membuang sesuatu di sana.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lyol, adakah seperti tartar? Saya tidak melakukannya dengan acar, biasanya krim masam + mayonis 1: 1, sedikit mustard Dijon dan caper cincang halus.

Lenusya, kemudian tulis bagaimana ia berlaku.

Bersinar, Sejujurnya, anda tidak dapat membezakan antara susu dan air dalam potongan daging siap pakai. Tetapi jika krim berat, STE ya! Rasanya lebih enak dengan mereka.
Telur cincang, saya akan memperbaikinya sekarang. Terima kasih kerana menyedari.

[Sonadora]

Sonadora, baik, apa yang berlaku !! Hari ikan lurus, kemudian panggang, hanya mahukan sekeping, dan kemudian potongan daging, bagaimana cara hidup

[Lerele]

Lerele, Saya mencadangkan untuk menyambung ke saluran paip ikan Lenusin. Hanya dengan senyap sehingga dia menghidu.

[Sonadora]

Sonadora, cod, anda katakan ?! Perlu dimasukkan ke dalam senarai membeli-belah. Bolehkah saya mempunyai ais krim? Dan untuk yang baru pergi jauh.
Saya membawanya ke penanda buku-)

Oh, potongan daging yang sedap! Sudah lama saya tidak makan ikan, semua daging dan daging ...
Dan kemudian saya hanya mahu mengejar ikan walaupun pada waktu malam.

[Lagu *]

Lagu *, walaupun saya tidak tahan dengan semangat mencurigakan, walaupun saya makan ikan yang sudah siap, sepertinya esok saya akan mencari ikan.

jenis tartare ternyata?

sesuatu seperti ya, tetapi lebih mudah

[prona]

prona, Natasha, saya buat dari beku.

Lagu *, Lerele, selamat mencuba memancing.

OlgaGera, Lyol, adakah anda menambah ramuan?

Ibu !!! Saya melihat, kami mempunyai cod 14 euro
Walaupun saya sama sekali tidak merasakannya, jadi saya lihat, beberapa jenis potongan daging sama sekali tidak terasa
(Sekiranya itu ironi)

Adakah anda menambah ramuan?

Saya tidak menambah. Terdapat timun masin yang mencukupi. Bagi saya, ini adalah bagaimana ramuan mengalahkan rasa semula jadi. Itulah saya.

[Lerele]

Lerele, ikan kami juga mahal hari ini, harga meningkat tiga kali ganda sepanjang tahun.

Lel, Usyo menulisnya. Lain kali saya akan mencuba, acar hanya tergantung di dalam peti sejuk.

[Manka]

hanya acar di dalam peti sejuk menjuntai di sekitar

Manka, cuba dulu sedikit. Gosok, toskan jusnya, tetapi jangan dibuang. Saya mengatur konsistensi dengannya. Anda juga boleh mengisar lada hitam di sana

[Lerele]

Ibu !!! Saya melihat, kami mempunyai cod 14 euro

Lerele, ikan kod kami juga sangat mahal ... Tetapi di sini saya terbiasa mengambil pollock beku dari Alaska ... Ini bukan ikan - tetapi mimpi, saya mendapatkan semuanya - diperap, dan potongan daging, goreng, dan dalam adunan. .. Oleh itu saya akan membuat potongan mengikut resipi sonador esok

[Sonadora]

Sonadora, baik, bukan seribu rubel, saya harap ??
Saya membeli ikan siap pakai di dalam dulang, masukkan ke dalam kompor, tetapi saya tidak membelinya, jadi saya sama sekali tidak tahu harganya, atau lebih tepatnya saya tidak tahu sebelum potongan daging

[Sonadora]

Sonadoradan perempuan! Terima kasih atas resipi potongan daging yang lazat dan banyak petua berguna mengenai sos, pollock, saya mengambil resipi itu dengan saya.
Pengalaman terakhir bermain-main dengan ikan kod adalah menyedihkan - seluruh pangsapuri berbau (dibakar di dalam ketuhar). Suami meminta cod - dia akan mempunyai cod!

keseluruhan pangsapuri berbau

lemonnya, lemon. Taburkan dengan jus

Adakah anda masih ingat sebelum ini di kuih muih ikan dijual ??? Kerana beberapa sebab, mereka selalu berwarna hijau kehijauan, tetapi jangkitan yang lazat. Saya akan makan ini sekarang, bukan dari ikan kod

Gadis-gadis, jelaskan, dan daging asap mentah dengan apa yang boleh diganti

[Pavla]

Pavla, di sini daging asap memberikan rasa salai. Dari segi perisa, sukar diganti. Secara amnya, anda perlu memasukkan banyak lemak babi ke dalam potongan ikan kod.
Lerele, Saya ingat. Mereka sedap ... Ibu sering membeli makanan, terutama ketika Ayah tiada.

Saya membelinya, saya akan melakukannya, kerana saya tidak sabar, saya membawanya ke kedai khas

[Jambatan,]

Secara amnya, anda perlu memasukkan banyak lemak babi ke dalam potongan ikan kod.

Jambatan, Natasha, ibu mertua saya selalu menambah. Satu paun ikan kod - seratus gram lemak babi.

Lerele, ikan yang cantik!

Dan hari ini saya memasak kerepek kentang tanpa minyak di dalam ketuhar gelombang mikro. Rangup!

[Sonadora]

Sonadoradan inilah cutlets



Anehnya, hampir tidak berbau ikan, saya masih membilas penggiling daging dengan cuka.

[Lerele]

Lerelesungguh sedap! Sekarang saya ingin mempunyai pasangan, tetapi dengan kentang muda.
Terima kasih banyak kerana mencuba.

[Sonadora]

Sonadoraterima kasih, motivator cantik !!!

Sekiranya anda melihat apa yang tertinggal di belakang tabir.

Saya pasti akan mencuba potongan ini! Resipi yang bergaya dan perlu!

Gadis-gadis, jelaskan, dan daging asap mentah dengan apa yang boleh diganti

Makcik saya dari Murmansk selalu memasukkan daging dalam potongan kod. Saya tertanya-tanya mengapa? Tapi potongannya sedap.

Ditambah pada hari Khamis, 31 Mac 2016 7:19 PTG

lemonnya, lemon. Taburkan dengan jus

Ada lemon di atasnya ... dan sos dan ramuan. Bagaimanapun, saya datang bekerja, dan semua orang mengendus dan tersenyum dengan berhati-hati.Sehingga saya membuka bekas saya dengan makan tengah hari.

Saya sekarang memerangi ikan kod dalam bahasa Portugis: pertama saya garam hingga empat hari, kemudian rendam, dan kemudian masak. Resipi dari zaman kanak-kanak: ikan mas rebus masin, direndam (tidak berbau!), Kentang seragam, timun acar, bawang, minyak bunga matahari wangi, dill. Sedap!
Maaf kerana di luar topik Nostalgia ..

Ditambah pada hari Khamis, 31 Mac 2016 7:22 PTG

Adakah anda masih ingat sebelum ini di kuih muih ikan dijual ??? Kerana beberapa sebab, mereka selalu berwarna hijau kehijauan, tetapi jangkitan yang lazat. Saya akan makan ini sekarang, bukan seperti ikan kod

Bawang yang dicincang ini, terutama merah, berubah menjadi hijau pada potongan daging, terutama yang belum dimasak

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, terima kasih! Saya berjaya mengambil gambar dan juga mencubanya!



Cuma, entah bagaimana, saya mengabaikan / melupakan arahan anda untuk mengeluarkan kentang dan roti (walaupun susu tidak mencukupi) dan kemudian saya menyesal! Saya mengalirkan cecair dari daging cincang beberapa kali sehingga tidak terbakar di dalam kuali.

Potongan daging sangat sedap dan lembut, tidak hancur.

Terima kasih!

[Svetlenki]

Svetlenki, tetapi saya sama sekali tidak memerah, konsistensi daging cincang saya ternyata cantik, tidak mengurangkan atau menambah.
Ikannya berbeza.

[Lerele]

Lerele, kemungkinan besar anda betul ... Saya menukar ikan. Konsistensi daging cincang terbentuk dengan baik, barulah jusnya bocor sedikit ke dalam kuali dan dibakar dengan tidak menyenangkan ... Tetapi ini adalah masalah latihan, tentu saja, lain kali saya akan tahu

Mengapa saya berehat dengan ikan kod ini - orang Inggeris sangat tradisional dalam hal pengambilan ikan. Cod dan itu sahaja - walaupun anda "retak". Oleh kerana itu, harga untuknya meningkat, saya rasa ia tidak masuk akal. Dan pollock tidak lebih buruk - hanya saiznya lebih kecil, tetapi harganya 2 kali lebih murah. Dan jika anda menganggap bahawa saya membuat potongan dan masih mengisar, jadi secara umum!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, betapa cantiknya mereka! Terima kasih banyak kerana mencuba.

Manechka, ambil laporannya. Inilah mereka, burung walet, digoreng dalam kuali:

Saya berjaya !!! Untuk mengatakan bahawa ia adalah lazat adalah tidak mengatakan apa-apa. Sekarang itu satu-satunya cara saya akan melakukannya. Terima kasih !!!

[Sonadora]

Sonadora, Saya juga bersyukur! Saya melakukannya hari ini untuk pertama kalinya, ternyata hebat! Rimbun, aromatik (tetapi tidak ada bau ikan). Tiada foto, tapi inilah bunga!
Keluarga tidak tahu bahawa mereka belum mengambil gambar, tetapi mungkin mereka berpura-pura ..
Vobchem, melahap, tidak sempat melihat ke belakang.

[liliya72]

liliya72, itu sebabnya saya masih bergambar sambil digoreng, kalau tidak saya juga tidak mempunyai masa. Sooooo sedap!