Baba Rum "Istana Musim Sejuk"

[Sivana]

Sivana, betapa cantiknya, saya juga akan mencuba resipi kegemaran saya untuk mawar untuk digunakan! Terima kasih atas peringatan mengenai borang!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Saya tahu, tetapi saya tertanya-tanya berapa ramuan yang dimasukkan oleh penulis resipi itu? Saya mengkaji semula resipi itu. Lima sudu gula. Adakah dengan slaid atau tidak? Dengan slaid 125g, di bawah pisau - 50g. Wah, perbezaannya! Oh, sudah ada semua orang! Maaf. Saya lebih suka tidak membakarnya.

Saya tidak mempunyai mesin roti. Saya belum melihat keperluannya. Tetapi anda boleh membakar rum baba tanpa peranti ini.

Ini bukan mengenai pembuat roti, tetapi tentang sudu pengukur)))) Sudu pengukur ini boleh dibeli secara berasingan dari HP. Saya tanpa dia, seperti tanpa tangan. Sudah manja))))
Ditempa, tolak lichen dengan jari dan voila - inilah ruang makan, inilah bilik teh)))))

[ANGELINA HITAM lebih lanjut]

Saya tidak dapat menenangkan, saya mengambilnya dengan mikrobobal dan melebihi gula dalam sudu teh dalam gram. Timbang tanpa slaid. Saya menjumpai empat jenis sudu kecil. Lihat apa yang keluar: 2.9g; 4.4g; 3.6g; 4.6g. Sudu tertua, era Soviet paling hampir dengan yang ideal pada 5g. Itulah persoalannya: jika jumlah ragi adalah 2.5 jam. l., maka dalam kes pertama ialah 7.25 g, dan pada yang terakhir - 11.5. Perbezaannya juga penting untuk ragi. Inilah caranya menjadi?

Ditambah pada hari Rabu 30 Mac 2016 7:55 PTG

ANGELINA HITAM lebih lanjut, Natasha, saya ada juga, tetapi saya menggunakan sudu elektronik. Saya lebih tenang. Sudu pengukur juga tidak mengatakan bahawa ini adalah rumah kedai teh, tetapi ini adalah ruang makan. Saya mempunyai mereka dalam satu set 5 keping pada satu cincin. Yang mana satu? Tuhan bersama mereka. Timbangannya lebih senang bagi saya.

jika jumlah ragi adalah 2.5 jam. l.,

2.5 sudu kecil dari mesin roti yis kering betul-betul 7.5 gr. ...

5 sudu besar l. gula dalam kes saya 75 gr. (5 sudu, masing-masing 15 g), saya mengukur dengan sudu pengukur pada pisau, seperti lebih manis - kumpulkan sudu dengan bukit, jika dengan bukit, 125 g. (5 sudu setiap 25 gram) ternyata) ...

[Merenda]

MerendaTerima kasih! Sekarang saya akan mengeluarkannya. Pada hujung minggu, saya akan meniduri seorang wanita!

[Merenda]

MerendaTerima kasih! Sekarang saya akan mengeluarkannya. Pada hujung minggu, saya akan meniduri seorang wanita!

Laporan diperlukan

[Celestine]

Celestine, dengan sendirinya!
Gadis-gadis, dengan saya di "awak", sila!

: girl_pardon: Gadis-gadis, secara umum, saya melaporkan: adunan ragi bukanlah jalan saya Walaupun mematuhi resipi dan "Dap hang in gram" dengan teliti, adunan itu tidak cair. Lebih-lebih lagi, tidak "seperti penkek." Saya sebenarnya meletakkan tiga telur, tetapi telurnya sangat besar. Di sini, para gadis membaca bahawa tiga telur sangat cair. Setelah membuat pemeriksaan, saya tidak berani menambah apa-apa, saya hanya mencampurkannya dan memasukkannya ke dalam acuan kek silikon standard. Sekiranya semasa pembuktian doh muncul dengan sempurna, dan saya hampir percaya bahawa saya akan berjaya, maka dalam bentuknya ia naik "bonggol" dan bahkan tidak mengisinya. Bakar selama 35 minit sehingga lidi kering. Sirap diencerkan seperti ditulis. Dengan enggan menyerap hampir semua itu dalam setengah jam. Semasa berdiri.

Ditambah Ahad 03 Apr 2016 01:27 PTG

Saya tambah: potong. Di dalam, seperti bata roti secara konsisten. Tidak direndam, walaupun semua sirap telah diserap. Membuat sirap lagi. Saya potong dan air. Sayang sekali menghabiskan Bacardi gelap untuk ini, tetapi tidak ada alkohol lain yang sesuai di rumah. Secara semula jadi, resipi itu tidak ada kaitan dengannya. Ini adalah pegangan serong saya. Saya mengumpulkan pemikiran saya sekali dalam setahun, mengambil kehendak saya dan berusaha menguasai beberapa resipi ragi. Selepas kegagalan lain, saya menyejukkan lagi untuk masa yang lama. Bukan takdir, anda lihat.

Bersemangat. Cuba bakar.)

Gadis-gadis, kek Paskah ternyata sangat hebat! Dibuat mengikut resipi Baba Rum, dengan mengambil kira penambahan pati mengikut resipi Elena Bo!
Saya akan cuba memasukkan gambar.



Kecil - di dalam ketuhar, besar - dalam multicooker kecil (isipadu 1,25 l) Philips HD3060 / 03 Avance Collection.

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaMmm, saya suka struktur ini. Rakan saya sudah makan satu pes hari ini. Saya terus bakar esok

Ditambah pada hari Selasa 26 Apr 2016 11:24 PTG

elena88Sayang sekali ia tidak berjaya. Sekiranya resipi mengatakan bahawa doh itu nipis, maka anda perlu menambahkan susu atau air, sebagai langkah terakhir. Sudah tentu, anda membuatnya ketat, itulah sebabnya ia tidak dipanggang, 35 minit. ini sangat sedikit.

[Celestine]

Celestine, selamat Hari lahir! Kejayaan dan semoga berjaya dalam segalanya !!!
Natasha, selain strukturnya, kuih-muih ini mempunyai kerak yang sangat renyah di bahagian atas dan di sisi.
Resipi apa yang akan anda gunakan untuk kek?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Terima kasih atas pujian

Baru-baru ini, saya hanya membakar resipi ini. Dengan penjelasan (ada dalam keterangan) saya menambah ragi 2 kali. Pertama, separuh daripada hidangan, kemudian, setelah meningkat, separuh kedua. Jangan tanya mengapa Ia berlaku secara empirikal. Nampaknya strukturnya berbeza. Ia kelihatan seperti panettone. Dan, ya, juga kulit jeruk

[Celestine, Natalia !!!! Selamat Hari lahir!!! Kesihatan dan semoga berjaya dalam semua perkara!]

Celestine, Natalia !!!! Selamat Hari lahir!!! Kesihatan dan semoga berjaya dalam semua perkara!

[Celestine]

Celestine, Saya membaca tentang "pergerakan sukar" dengan ragi, tetapi ini adalah dengan kering. Dan dengan menekan (segar) bagaimana melakukan ini? Bahagian kedua ragi kemudian dimasukkan ke dalam adunan dengan sebahagian daripada jumlah cecair?
Sangat sedap dengan ragi segar, rasanya gila- :)

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Saya rasa boleh dibahagi kepada 2 bahagian. Yang pertama kurang, dan kemudian masukkan kedua, rendam dalam sesudu susu suam. Dan, jika perlu, tambah sedikit tepung, jika perlu, tentu saja.

echeva, Terima kasih

[Celestine]

Celestine, Saya akan, saya akan melaporkan!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Neraka hari ini. Sejenis yis termonuklear. Untuk 700 g tepung, sejumlah satu sudu teh ragi hidup masuk ke tab pertama dan sedikit lagi ke dalam yang kedua. Saya hanya menghancurkannya di atas adunan. Sekiranya saya masih memanggang pada hari Sabtu, saya akan berusaha mengurangkannya, jika tidak, mereka akan muncul dengan cepat. Dan semakin perlahan semakin baik.

Sejenis yis termonuklear.

Kelas !!! Mereka adalah yang paling segar dan zaaaaaaapah yang menakjubkan!
Saya akan menjinakkan ragi saya.
Terima kasih!

Celestinochka, adakah mungkin untuk menerangkan dengan lebih terperinci prosesnya dengan pemisahan ragi, jika perkadaran tetap seperti dalam resipi asal, kita tidak menambah jumlah ragi? Saya mempunyai HP Panasonic dan biasanya saya mengaduk Pizza selama 45 minit, kemudian menambah buah gula-gula ke dalam pinggan di Pizza selama beberapa minit lagi, kemudian memindahkannya ke multicooker untuk pemeriksaan (menggunakan kaedah Kroshin) dan bakar di dalamnya. Maksudnya, saya menjalani keseluruhan proses menguli selama 50 minit, tanpa kawalan saya (hanya pada awalnya saya membantu menguli tepung dengan spatula). Hasilnya selalu membuat saya gembira, tetapi sekarang saya ingin mencuba versi yang lebih baik))) dalam bentuk kek di dalam ketuhar dan timah kertas
... Apakah kaedah HP Panasonic yang hendak digunakan, kapan dan berapa banyak untuk menambah ragi, berapa dan kapan harus berdiri, berapa banyak untuk mengisi kaleng dengan doh, hingga ke tahap apa untuk menunggu kenaikan sebelum memanggang.?

[Celestine]

Celestine, Natalia, terima kasih kerana resipi yang luar biasa! Ringkas, pantas, sedap! Kuli dengan cangkuk gabungan, bakar dalam ketuhar.

[MaBa]

MaBa, Saya bahkan tidak tahu bagaimana dengan lebih terperinci)). Jumlah ragi tidak berubah. Secara sederhana pada awalnya kurang dari separuh norma, doh akan naik (ia boleh naik dalam jangka masa yang lama. Semakin lama, semakin baik - ini secara empirikal))), kemudian kita menghidupkan pizza dan separuh kedua ragi. Pada masa ini, saya menambah kismis)

Dihantar pada Jumaat 29 Apr 2016 10:56 PTG

YaTatianaSaya juga suka kelajuan saya

Tolong beritahu saya apa yang saya buat salah. Saya membakar wanita saya di dalam periuk perlahan, ternyata cantik, sangat kecokelatan. Kemudian dia menuangkan sirap panas ke atas yang panas, dan hasilnya saya mendapat roti basah. Tempat-tempat di mana sirap tidak memukul sangat sedap, saya ingin mengulanginya tanpa kesilapan, tetapi saya tidak mengetahuinya

sirap panas yang dicurahkan panas, dan hasilnya mendapat roti basah.

Beritahu kami dengan lebih terperinci di sini. Disiram di permukaan atau dibuat lubang?
Anda mempunyai Baba yang cantik! Lancar! Bukan yang gagal!
Topik itu dibincangkan. Seseorang membuat Baba "suntikan" dengan picagari. Saya menyukai nasihatnya: letakkan Baba di kepalanya, buat lubang di bahagian bawah. Saya melakukannya di sisi, kerana kerak saya tebal. Sedikit sirap dituangkan ke dalam lubang-lubang ini. Dia membiarkannya "terbalik" untuk merendamnya, lalu membalikkannya dan menutupnya dengan sayu.

Dan akhir-akhir ini saya telah membuat banyak BAB dalam tin muffin dan tidak merendamnya. Pastri yang begitu halus sehingga dia tidak memerlukan penyamaran :-) Sangat sedap!
Oh, hanya saya yang melakukannya dengan pati mengikut resipi Elena Bo yang diubah suai, jadi ternyata lebih kering.

Celestina dan Elena Bo: a-kiss: dengan senang hati, terima kasih sekali lagi

Halo, tolong beritahu saya apa pengaturan untuk pembuat roti Panasonic sd 2502: girl_cray: Regards Sergey. Berminat dengan saiz, modus, warna kerak, terima kasih terlebih dahulu

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, terima kasih. Saya tidak membuat lubang ... saya hanya menuangkannya tepat di multicooker

[Lenok0302]

Lenok0302, maka kami telah mengenal pasti ralat. Lakukan sekali lagi dan ia akan menggembirakan dan sedap.

Halo Tanya-Fanya, di sini saya meletakkan Babka untuk membakar, mengatur modus ke yang utama, keraknya sederhana, saya menunggu, saya tidak tahu apa yang akan keluar

Ditambah pada hari Selasa 17 Mei 2016 2:07 PTG

Saya sudah membakar semuanya, saya tidak tahu, ia tidak begitu besar. Ia tidak keluar dari baldi, sangat kecil, ia ??? Untuk membuatnya jelas, ukurannya ternyata sedikit lebih kecil daripada baldi itu sendiri

Bagaimana rasa? Kekacang? Adakah wanita itu dibakar?

Ya, semuanya baik-baik saja, isteri saya gembira, semuanya dipanggang, sangat enak, tetapi saiznya kecil, seperti bahasa Perancis dari buku resipi, mungkin ini hanya tepung 425g

Ditambah pada hari Selasa 17 Mei 2016 08:23 PTG

Terima kasih kepada Tanya-Fanya atas bantuan dalam memilih resipi

[Sergey]

Sergey, dan juga di forum kami terdapat "roti untuk 9 kopecks" yang indah, terdapat resipi yang serupa dengan ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=311358.0

Bagaimana hanya 425 g tepung ??? 420 g tepung gandum ditambah 40 g pati! Atau adakah anda tidak meletakkannya?
Sekiranya anda akan mengulangi resipi ini, maka lakukanlah pada mod Perancis atau diet, iaitu pada mod di mana pembuktiannya paling lama. Ini ada dalam buku anda di meja, semuanya dicat. Mungkin dia akan keluar lebih tinggi ?!

Kanji diletakkan

Ditambah pada hari Rabu 18 Mei 2016 02:44 PTG

Halo, hari ini saya membakar nenek Rum yang lain, kali ini naik sedikit lebih tinggi daripada baldi, modnya ditetapkan ke yang utama, ukuran M, keraknya sederhana, tetapi saya mengambil 3 telur lain, yang terakhir lebih kecil , mungkin dalam gram ia kurang dari 150g, dan berat 3 keping ini keluar 170gr

[cmax 1971]

cmax 1971, baik!
Sekarang anda boleh menguasai resipi lain - :) roti berbeza dan sedap.
Pastri lazat untuk anda!

terima kasih

Beritahu saya berapa ml susu yang harus saya tambah? Resipi itu mengatakan setengah gelas. Saya tidak tahu berapa harganya.

[olechka99]

olechka99, jangan ukur semuanya hingga mililiter Dengan gelas mana anda akan mengukur tepung, ukur susu dengannya.
Semuanya pasti berjaya!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, terima kasih) saya akan mencuba)

[olechka99]

olechka99, diresapi dengan kemas! Jangan banjir Babu - ini bukan ikan, ia tidak boleh berenang.
Di Temko, gadis-gadis itu memberikan nasihat yang sangat baik untuk menusuknya (disejukkan) dengan tusuk gigi.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, ya, saya akan cuba mengambil kira semua petua)

Saya membakar baba ... tetapi tanpa rum! Pentadbir tidak dijumpai! Ia ternyata menjadi kek yang hebat! Rendam dengan sirap kopi dan krim masam dan susu pekat kopi. Sangat sedap, terima kasih kerana resipi!

Wah! Apa keindahan!
Siapa sahaja Rum Baba kita berubah menjadi! Dan di "Istana Musim Sejuk", dan dalam kek Paskah, dan sekarang dalam kek!

Terima kasih!

Saya memanggang seorang wanita) Diuli dengan tangan. Saya mengambil 420g tepung, 120ml susu, dan selebihnya dari resepinya. Mereka makan separuh sekaligus, merendam selebihnya. Bakar dalam periuk perlahan. Ternyata sangat sedap! Terima kasih kepada penulis untuk resipi
Saya ingin bertanya berapa lama wanita boleh disimpan dan di mana? jika saya telah merendamnya sekarang, tetapi saya akan makan lusa. Dan adakah ia akan mengekalkan rasa yang sama?

Saya membakarnya mengikut resipi Elena Bo di dalam ketuhar. Gadis-gadis, ternyata baik-baik saja! melakukan semuanya dengan betul mengikut resepinya. Suami duduk dan berkata: kami mengeluarkan pembuat roti, mengapa saya kehilangan berat badan dengan sia-sia ?! Dan apa saya, saya bukan apa-apa, saya hanya memanggang wanita rum. Ungkapannya yang seterusnya, baiklah, adakah kita akan memanggang ibu wanita ini?
Terima kasih sekali lagi gadis-gadis, terima kasih dari saya

Sekali lagi membakar keajaiban ini
Dipanggang dari setengah resipi, dalam bentuk Nordik.
Ia dibakar dalam penggoreng udara hanya dalam 12 minit))
Saya selalu membuat sirap tanpa rum, saya hanya mendidih air dengan gula dalam ketuhar gelombang mikro))

Cantik sekali! Saya hanya memerlukannya tanpa sirap alkohol

Gadis-gadis, berapa lama anda perlu mengisi borang?

Saya fikir separuh itu. Dia keluar dari baldi mesin roti beberapa kali, ia sangat sesuai