Pembuat Roti Redmond RBM-M1909

Oh, saya betul-betul tidak tahu. .. Saya terkoyak antara Redmond1909 dan Phillips 9045, saya tidak dapat memilih seperti mereka berdua, pada waktu pagi saya sudah bersedia untuk membeli Phillips, dan selepas makan tengah hari mereka membuat tawaran menggoda di kedai, Redmond 1909 boleh dibeli dengan potongan harga 3000 rubel, hanya anda yang perlu mengembalikan peralatan dapur lama dan harga 6989 rubel akan dilepaskan, ini adalah godaan .... Saya sangat menyukai pembuat roti ini, terutamanya kehadiran program Multi-Baker, menggoda untuk menetapkan parameter saya sendiri, walaupun saya baru dalam hal ini. Sila kongsi siapa yang menggunakan program ini, adakah mungkin untuk membakar roti masam di atasnya, misalnya. Dan saya juga keliru dengan sebilangan program, sebanyak 25, atau lebih tepatnya saya, menantu saya, dia percaya bahawa semakin banyak loceng dan siulan (program) semakin teruk, dia mengatakan bahawa semakin sedikit fungsi yang lebih dipercayai, perbualan ini seperti lubang cacing bagi saya, mungkin siapa yang memahami ini dan menghilangkan keraguan saya

Ditambah pada hari Jumaat, 25 Mac 2016 7:24 PTG

dan soalan lain, adakah lebih mudah untuk menyentuh kawalan atau kapan butang, yang lebih dipercayai dan bagaimana ia dibersihkan?

Tungku sangat bagus! Dan doh menguli dengan sempurna dan dibakar! Saya suka! Saya cuba menggunakan multi-baker hanya untuk membakar roti tanpa ragi, Oven berfungsi, tetapi saya tidak berkawan dengan masam, saya beralih ke ragi dan oven, jadi mereka memberikannya kepada saya hampir serentak dengan pembuat roti . Dan membakar roti di dalam ketuhar adalah keseronokan! Oleh itu, sekarang saya membuat adunan kapas. Tetapi jika saya tidak mempunyai masa untuk ketuhar, maka saya memasukkan semuanya ke dalam ketuhar dan dia akan membakar saya roti yang baik! Dan kakak saya juga mempunyai Kompor yang sama, dia juga sangat gembira. Berapa lama ia akan bertahan, tentu saja, tidak diketahui, tetapi saya berharap ia akan berfungsi dengan baik dan untuk masa yang lama)))

[Marina]

Marina, terima kasih atas jawapannya, adakah anda membakarnya dengan pelbagai periuk dengan ragi? Secara umum, bagaimana menggunakannya, tidak sukar?

Tidak sukar menggunakan multi-baker, anda hanya perlu memahami tahap program pembuatan roti yang ingin anda tambah atau turunkan. Kesukaran bagi saya ialah pembuat roti kami tidak mempunyai penerangan yang tepat mengenai minit setiap program. Maksudnya, pertama-tama anda perlu menjalani keseluruhan kitaran menguli di sebelah kompor dan menuliskan semua "pergerakan badannya" sebentar (ini adalah perkara yang suram, dan anda akan sedikit terganggu oleh ketidaktepatan). Kemudian, atur perisian multibaker dengan perubahan yang diinginkan. Sebenarnya, untuk adunan ragi, hanya pemeriksaan yang sedikit meningkat, dan mesin itu sendiri sangat bagus. Menguli dohnya sangat hebat! Dengan kata lain, saya masih "mencetak gol" di multi-baker. Mungkin saya akan kembali kepadanya, saya mempunyai dapur hanya 5 bulan, apa tahun kita

[Marina]

Marina, dan saya suka bereksperimen, sebab itulah saya berminat dengan pembuat roti, sayangnya, ketika membeli sendiri pembuat roti, maklumat mengenai program ini tidak memasuki bidang penglihatan saya dan saya membeli sendiri Delta 8004
sekarang saya menyesal kerana tergesa-gesa dan ingin menjualnya

Saya tidak tahu apa-apa mengenai Delta, tetapi saya sangat menyukai Redmond saya))) Dan kerana anda menyukai percubaan, maka ini pasti pilihan anda)))

[Marina]

Marina, Saya baca dalam arahan, ada program MENGGUNAKAN DAN MEMBUAT 1:30, waktu lalai tidak dapat diubah, beritahu saya berapa lama penaik?

Ditambah pada hari Ahad, 27 Mac 2016 2:52 petang

Hurray, saya membeli Redmond, tetapi 1909 tidak lagi ada di kedai, saya mengambil perak 1910, tepat di bawah peti sejuk, kerana saya faham bahawa mereka sama dalam set program, hanya warnanya berbeza, oh, saya begitu gembira

Svetlana, tahniah !!!
Baking untuk kerak sederhana 50 min secara lalai, untuk panggang 55 min.

[Marina]

MarinaTerima kasih, masukkan rai pada yogurt, saya menunggu hasilnya

Ditambah pada hari Ahad, 27 Mac 2016 7:40 PTG

Marina, Adakah anda mempunyai jadual di mana algoritma program dijelaskan? Saya membakar roti pertama, saya berpuas hati dengan hasil luaran, saya akan mengambil sampel esok, sudah terlambat, dan panas.

Helo!

Maaf telah memasuki pasukan wanita anda, tetapi terdapat beberapa soalan mengenai HP ini.

Model ini harus dihantar hari ini. Saya pernah menggunakan Panasonic, dan saya tidak "dikukus" dengan ramuan: tepung "dengan mata", susu dari peti sejuk, ragi dibuka beberapa bulan yang lalu - hasilnya selalu baik. Dan di sini, saya lihat, dapurnya berubah-ubah. Dan banyak orang mengadu kesilapan dalam buku resipi yang dilampirkan.

1. Tolong beritahu saya resipi dari buku ini, yang tidak menimbulkan sebarang rungutan, untuk ujian pertama.
2. Adakah saya perlu menutup tingkap dengan tuala agar panas tidak terbuang dan kerak menjadi merah seperti biasa?
3. Segera Paskah, dan saya mahu membakar kek. Adakah ia nyata? Hanya 6 sudu besar. l. gula sama sekali bukan pilihan - anda mahukan yang benar-benar manis dan enak.

Bely mencuba tepat mengikut arahan. Kerak sangat pucat dan sedikit matang. Saya fikir untuk mengembalikannya.

Alexander, adakah mungkin untuk mengembalikannya? Saya diberitahu di kedai bahawa barang yang bersentuhan dengan makanan tidak dapat dikembalikan.

Ditambah pada hari Jumaat 01 Apr 2016 6:30 petang

Secara umum, saya fikir anda tidak perlu terburu-buru untuk kembali, membaca forum, ada banyak perkara berguna, banyak resipi yang baik, lihatlah untuk bermula di sini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=408033.0
KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"

Ditambah pada hari Jumaat 01 Apr 2016 06:44 PTG

Saya mempunyai hp 1910, satu buku resipi untuk 1909,1910,1919
Hari ini saya membakar roti mengikut resipi ini
tepung gandum 210g
tepung rai 140g
air 260ml
bukannya gula molase 1 sudu besar
garam 1.5h pondok
ragi 1.5 sudu kecil
menanam minyak mengikut resipi untuk 1.5 jam kotak, saya mengambil 1 sudu besar kotak
Program 14 roti rai, kerak gelap, berat 750g
Roti saya keluar 579gr
Cubalah, saya membakarnya dengan baik dan berwarna kecoklatan, hanya kerak atas yang sedikit pecah, tetapi ini tidak mempengaruhi rasanya, roti ternyata harum dan enak.

[AVK]

AVK, tetapi bagaimana anda boleh kembali? Saya diberitahu di kedai bahawa barang yang bersentuhan dengan makanan tidak dapat dikembalikan.

Maka teruklah. ((Baru baca bahawa seseorang mengembalikan HP.

Saya secara senyap-senyap terkejut dengan banyak perkara mengenai model ini.
Baldi nipis jelas tidak akan bertahan lama.
Atas sebab tertentu, tidak ada pilihan dalam buku resipi untuk roti yang berlainan saiz.
Arahan mengatakan bahawa sebelum meletakkan bahan, baldi dan pengadun mesti disapu dengan minyak. Apa omong kosong ini?
Dan resipi menunjukkan minyak sayuran. Apa, mereka betul-betul memasak di atasnya? Saya selalu menggunakan mentega.
Ia ditulis untuk tidak mengisi baldi lebih dari sepertiga. Adakah mereka sendiri melihat baldi kecil apa yang mereka sediakan? Untuk 420 g tepung, hampir separuh penuh. Bagaimana dengan 600g dan bahan tambahan?
Nah, gelas pengukur hanya membuat saya ketawa: ia 230 ml. Ukur cecair dalam dua langkah. Adakah mereka menyimpan 10 gram plastik?

Terima kasih untuk pautan.

Dan saya membakar krim masam roti pertama dari buku resipi kami yang hampir sama. Ternyata juga sangat baik. Kerak bahagian atas masih lebih pucat daripada kerak sisi. Saya tidak menutup tingkap, saya cukup berpuas hati dengan hasil kekenyangan.

Ditambah pada hari Jumaat 01 Apr 2016 06:50 PTG

Saya tidak pernah menyapu baldi dengan minyak. Semuanya berjalan lancar.

Ditambah pada hari Jumaat 01 Apr 2016 6:51 PTG

Minyak sayuran juga menghasilkan roti yang sangat enak!

[Alexander]

Saya secara senyap-senyap terkejut dengan banyak perkara mengenai model ini.
Baldi nipis jelas tidak akan bertahan lama.
Atas sebab tertentu, tidak ada pilihan dalam buku resipi untuk roti yang berlainan saiz.

Alexander, entah bagaimana anda pesimis

Arahan mengatakan bahawa sebelum meletakkan bahan, baldi dan pengadun mesti disapu dengan minyak. Apa omong kosong ini?

Saya minyak hanya pertama kali, dan kemudian anda boleh menuangkan minyak sayuran terlebih dahulu ke atas spatula, kemudian yang lain

Dan resipi menunjukkan minyak sayuran. Apa, mereka betul-betul memasak di atasnya?

Saya selalu menuangkan minyak sayuran ke dalam adunan, saya hanya menambah mentega ke mentega, walaupun tentu saja ini adalah masalah rasa, nampaknya minyak sayuran menjadikan roti lebih lembut, dan mentega akan menambah lemak,walaupun saya mungkin salah

[Marina]

Minyak sayur juga menghasilkan roti yang sangat enak!

Marina, pada bunga matahari atau zaitun?

Sekiranya anda mengisi semua perkara di sini mengikut urutan jangka panjang biasa saya (ragi, tepung, bahan tambahan, cecair), adakah roti tidak akan berfungsi? Apakah perbezaannya?

Saya biasa menambah sedikit kunyit ke dalam roti saya tanpa perlu bimbang untuk menyesuaikan resipi. Dan di sini bagaimana? Tingkatkan cecair dengan beberapa gram?

Lebih kerap, roti putih sederhana dengan 600 g tepung dibakar. Bagaimana mengira perkadaran di sini? Semuanya mudah untuk Panas: 400 - 1 sdt, 500 - 1,5 sdt, 600 - 2 sdt. Dan di sini?

Saya menambah minyak bunga matahari biasa ke roti saya. Saya meletakkan makanan di dalam ketuhar mengikut urutan yang disyorkan, jika tidak, saya tidak mencubanya. Tetapi saya berpendapat bahawa semuanya akan sama. Sekiranya anda menambahkan kunyit di hujung pisau, tetapi anda tidak perlu mengira apa-apa, jika ada banyak (mengapa?), Maka anda mungkin boleh menambahkan sedikit air, tetapi sedikit.
Saya tidak membuat doh lebih daripada 500 gram tepung, saya menyesal dengan kompor. Saya mengira semula jumlah produk yang membentuk perkadaran seperti di sekolah (persamaan), untuk 600 gram tepung, 2 sudu besar, dan untuk 400 gram - x, iaitu X = 400x2 / 600 = 1,33 sudu sedikit kurang dari 1,5 sudu. Dan semua produk. Sebenarnya, tidak ada yang rumit. Perkara utama adalah bahawa resipi yang anda mulakan betul dalam nisbah tepung dan cecair.

[Roti putih lapang]

Adakah ada yang membuat senarai kesalahan dalam buku resipi?

Sebagai contoh, Roti putih lapang:
Tepung - 640 g
Ragi - 1 jam l.

Adakah perkara biasa?

Saya mengira semula jumlah produk yang membentuk perkadaran seperti di sekolah (persamaan), untuk 600 gram tepung, 2 sudu besar, dan untuk 400 gram - x, iaitu X = 400x2 / 600 = 1,33 sudu sedikit kurang dari 1,5 sudu.

Dan roti anda naik? Saya terbiasa tertidur 2 sudu kecil untuk 600 g. Dan ini untuk Panasonic, yang mempunyai masa memasak selama satu jam lebih lama.

Adakah mesin ini mempunyai kerak gelap pada sekurang-kurangnya sebilangan roti?

Saya tidak dapat kerak gelap, tetapi mengapa saya memerlukannya? Kerak emas yang menyenangkan sudah cukup untuk saya. Untuk 600 gram tepung, saya juga akan menambah 2 sudu kecil yis. Saya hanya mengingatkan anda tentang prinsip pembahagian (menjawab soalan anda) untuk menghitung produk dengan betul, tetapi saya tidak mengesyorkan menambah 1 sudu ragi hingga 600 gram. Dan di dalam buku resipi memang terdapat ketidaktepatan, tetapi di sini di forum terdapat banyak resipi yang hebat dan terbukti, cuba atau gunakan, semuanya dapat diselesaikan dengan segera.

Saya tidak dapat kerak gelap, tetapi mengapa saya memerlukannya?

Saya suka bonggol gelap.
Di sini, jelas, kehadiran tingkap harus disalahkan, kaca yang tidak memantulkan haba dari atas dan dinding baldi yang nipis.

di forum lautan resipi yang indah dan terbukti

Adakah ia universal untuk semua model pembuat roti?

Adakah ia universal untuk semua model pembuat roti?

Sudah tentu, pilih hanya dengan berat tepung, sehingga tidak ada kelebihan dalam norma untuk HP dan bakar untuk kesihatan.

Mungkin cuba menutup tingkap dengan kerajang? Cubalah, mungkin kerak tan akan menjadi lebih baik. Saya tidak pernah peduli dengan masalah ini, jujur.

Hari ini saya membakar roti mengikut resipi ini 210gr tepung gandum 140gr tepung rai

Sangat serupa dengan resipi roti yoghurt rai mereka. Di sana, dalam foto itu, kelihatan kelabu yang tidak menarik. Mungkin kerana yogurt? Bagaimana anda kelihatan seperti serpihan?

[Alexander]

Alexander, benar-benar dalam foto roti itu tidak tulisan dan keraknya jelek, saya kelihatan seperti ini, walaupun sudah lama kita memakannya
terdapat banyak tepung mengikut resepnya dan lain kali saya membetulkannya, dan mengganti yogurt dengan air
kedua roti ternyata sedap

Semalam orang Perancis dibakar - sama tanpa rasa seperti yang lain. Untuk beberapa sebab, penambahan telur, susu tepung sama sekali tidak mempengaruhi rasa.

[Alexander]

Alexander, sudahkah anda cuba membakar biji bijan?
Saya membakar, kami menyukainya, walaupun saya menggunakan resipi yang diperbetulkan oleh Marina.

berikut adalah resipi dengan penyesuaian Marina
"susu 250 ml
minyak sayuran (anda boleh bijan, tetapi praktikalnya tidak ada perbezaan) 2 sudu besar. rumah tumpangan
gula 2 sudu besar. pondok (diukur dari x / n)
garam 2 sudu kecil (diukur)
biji bijan (dipanggang ringan tanpa minyak) 20 g (2 sudu besar pondok)
tepung gandum 350 g + 1 kotak meja (10 g) mesti ditambah ke roti
ragi 7 g (2 sudu kecil)
Membakar program "Biji-bijian utuh", 750gr, kerak sederhana
Roti yang sangat sedap! Dalam minyak sayuran biasa, bijan terasa lemah, tetapi dengan minyak bijan, bukan untuk semua orang.

[Svetlana]

Svetlana, Saya belum mencapai biji bijan. Anda mempunyai warna kerak yang bagus. Walaupun pada "gelap", ia tetap putih. Mungkin HP itu sendiri rosak - ia tidak memberikan suhu ...
Saya perhatikan bahawa di bahagian depan penutupnya adalah beberapa milimeter lebih tinggi daripada panel dengan sensor. Jelas sekali, dua tumit silikon menghalangi. Saya tidak melihat apa-apa dalam arahan untuk menghapusnya, saya perlu melihat semula. Bagaimana dengan tudung?

[Alexander]

Alexander, Saya mempunyai pembuat roti RBM-1910, kawalannya tidak peka terhadap sentuhan, tetapi butang tekan, ini nampaknya satu-satunya perbezaan antara pembuat roti kami, semuanya nampak sesuai dengan penutupnya.

Anda mempunyai warna kerak yang bagus. Walaupun pada "gelap", ia tetap putih

dan saya, setelah membaca di forum, kerak bumi tidak selalu menjadi kemerah-merahan dan disyorkan untuk menutup tingkap dengan tuala atau kerajang, sekiranya saya meletakkan sarung tangan di atas

Ditambah pada hari Ahad, 10 April 2016 11:00 PG

Saya tidak tahu, mungkin ia mempengaruhi, tapi mungkin tidak

Saya mempunyai pembuat roti RBM-1910, kawalannya tidak boleh disentuh

Bukan itu maksudnya - saya bercakap mengenai panel di sebelah kanan penutup.

sarung kaki potholder atas

Saya meletakkannya juga - ia tidak membantu.

Helo,
Dan saya akan bergabung dengan anda, dua minggu yang lalu suami saya membeli pembuat roti Redmond 1909, sekarang kami membakar roti setiap hari
Kami telah mencuba asas, puffed, French, ciabatta dan rai dengan yogurt. Sejauh ini kita sudah terbiasa dengan ciabatta, walaupun penampilan saya setengahnya berbeza dari segi penampilan seperti bata, dan bukan ciabatta klasik.
Saya paling suka rai, tetapi mungkin kesilapan saya di sini ialah saya memasukkan tepung gandum hitam dan yogurt sangat pekat.

Saya tidak akan mendapat rebusan dan yogurt. Tidak ada yang mencubanya?

Kami juga mencuba membuat yogurt, ternyata sama seperti pembuat yogurt. Cuma anda perlu beralih (dalam pembuat yogurt, balang berpisah), dan ini tidak begitu selesa, tetapi tidak mempengaruhi rasanya
Saya memasukkan yogurt ini dalam roti rai, saya akan mencubanya sekali lagi, tetapi saya akan menambahkan lebih sedikit tepung atau lebih banyak cecair.

[Olga256]

Olga256, selamat atas pembelian anda !!! Roti sedap untuk anda !!! Saya tidak cuba merebus dan membuat yogurt dalam pembuat roti. Terdapat periuk perlahan dan pembuat yogurt untuk tujuan ini, dan atas sebab tertentu saya merasa kasihan dengan kompor.

Adakah ada yang mempunyai kek cawan?
Selalu dibakar kek untuk Paskah di Panasonic, tetapi di sini saya tidak tahu. Adakah ketuhar berharga atau Redmond benar-benar tidak ada harapan?

Saya memutuskan untuk membakar roti telur mengikut resipi Panas saya. Saya mengambil tepung untuk ukuran minimum (400 g), menetapkan 750 g dan kerak gelap. Mod udara. Dia menutup tingkap dengan kerajang.




Ternyata agak kemerahan (di Panas, ini berada di kerak tengah).
Bonggol itu terkoyak, tetapi saya tidak menganggap ini sebagai cacat khas.
Tidak terlalu tinggi - model ini masih mempunyai sedikit masa untuk membakar doh.
Rasa jelas tidak sesuai dengan yang biasa.
Terdapat perasaan bahawa remah tidak dipanggang dengan betul. Saya melihat nasihat untuk menyelesaikan dengan rejim "Biskuit". Tetapi bagaimana anda menguruskan jika ketuhar tidak menyala sehingga sejuk?

[AVK]

AVKbagaimana anda berhubungan negatif dengan dapur anda, menjualnya dan membeli Panas lagi)

Sayangnya, ada objektif - ada yang boleh dibandingkan. Kepada siapa saya menjualnya sekarang? (

Mungkin, anda boleh meningkatkan masa pemeriksaan dengan multi-baker.

Hari ini saya cuba bakar dengan ketumbar. Ternyata ini:



Sama seperti roti dari buku resipi sama sekali.
Menurut resipi, terdapat 300 g air untuk 600 g tepung. Lelaki roti halia itu ternyata kering dan kental. Menambah sekitar 25 g air. Dohnya sedap. Pada waktu pembakar, hemisfera yang megah muncul di bawah tingkap, tetapi ketika pemanasan bermula, opal di tengah. Adakah kerana penambahan air?
Tetapi saya berminat dengan mod bijirin itu sendiri - 4 jam. Bolehkah anda mencuba membuat roti biasa di atasnya?

Ditambah pada hari Khamis, 21 April 2016 3:36 PTG

By the way, roti itu terasa seperti itu.

Saya memutuskan untuk bereksperimen dengan membuat kuih mini.Oleh itu, saya mengurangkan separuh daripada resipi yang biasa saya masak di Panas:

Tepung - 250 g
Telur - 1 pc.
Ragi - 1,25 sudu kecil
Gula - 6 sudu besar. l.
Sl. minyak - 45 g
Susu - 130 g
Gula vanila -1/2 sachet
Garam - 1/4 sudu kecil.
Kismis - 70 g
Kunyit - 1/2 sudu kecil
-----------
Merendam kismis, merebus susu, mencairkan mentega di dalamnya - semuanya betul.
Mod memilih "Baking" kerana masa - 3h40min. Sebelum menguli terakhir, adunan itu rata di bahagian bawah, tetapi dia memukul hampir satu roti (satu bentuk). Semasa penaik bermula, doh sama sekali tidak naik. Saya membiarkannya berfungsi selama beberapa minit dan mematikannya. Saya meninggalkannya selama setengah jam. Telah meningkat sedikit. Saya menghidupkan "Biskut". Di tengah penaik, bumbungnya terkoyak sedikit.





Soalan untuk para penikmat: mengapa doh naik dengan teruk? Ragi baru dibuka. Roti naik dengan baik pada tepung ini.
Mungkin anda memerlukan lebih banyak ragi? Tetapi saya khuatir adunan tidak akan jatuh semasa memanggang. Bolehkah gula melambatkannya seperti itu?

Menemui video dengan membakar kek Paskah, tetapi pada tahun 1907. Hanya pautan peraturan tempatan yang tidak membenarkan keluar.

Saya memutuskan untuk menguji pelbagai resipi kek Paskah dengan perlahan untuk mendapatkan yang terbaik untuk Paskah akan datang.
Saya mulakan dengan video yang saya tulis dalam catatan sebelumnya. Saya mengulangi semuanya dengan tepat, hanya tiga sudu lebih banyak gula.
Mengenang pengalaman lalu dengan kek mentega, saya takut menuangkan 2 sudu kecil. ragi untuk 450 g tepung. Tetapi dia berjaya.
Hasilnya, doh tidak naik sama sekali! Berharap ia akan berlaku ketika penaik bermula - tidak seperti itu.
Bukan kerana perbezaan model satu pengeluar! Lebih-lebih lagi, terdapat 3h27min pada pemasa Sdoba, dan saya mempunyai 3h50min. Lebih banyak masa untuk pembuktian.

Hasilnya, doh tidak naik sama sekali!

pelik, dia masih boleh mencuba menukar ragi, pastri lebih berat daripada roti
Saya juga mendengar bahawa ragi tidak menyukai udara dan oleh itu pek terbuka harus digunakan dengan segera atau ditutup secara hermetik

Saya mulakan dengan video yang saya tulis dalam catatan sebelumnya.

Ini adalah di mana, selain kismis, terdapat aprikot kering dan kacang pain?

Ditambah pada hari Khamis, 02 Jun 2016, 02:33 PTG

Teringat pengalaman masa lalu dengan kek mentega

apa yang salah dengan kek mentega?
Saya membakarnya, semuanya ternyata hebat

Ditambah pada hari Khamis, 02 Jun 2016, 02:38 PTG

walaupun saya bakar bukan mengikut resipi utama, tetapi mengikut apa yang ditulis di bawah ini

Pengiraan semula kek Paskah untuk pembuat roti dengan kapasiti yang lebih kecil (hingga 900 gram roti siap pakai):
1.75 sudu kecil yis
340 g tepung
60 gram gula (0.3 sudu besar)
1 beg gula vanila
0.5 sudu kecil garam.
50 g mentega, potong
3 kuning telur = kira-kira 45 g
170 ml susu, panaskan hingga 40C
Kismis - banyak di dispenser atau pada isyarat

Ditambah pada hari Khamis, 02 Jun 2016, 02:42 PTG

dan juga memanggang Royal Bummer, saya sangat menyukainya
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123726.0

masih boleh cuba menukar ragi

Saya membakar roti telur beberapa hari yang lalu - ia naik dengan normal. Sebaliknya, saya semestinya cuba mematikan oven sebelum memanggang, dan saya terlepas masa.

ragi tidak menyukai udara dan oleh itu pek terbuka mesti digunakan dengan segera atau ditutup secara hermetik

Saya mempunyai pek besar - anda tidak menggunakannya dengan segera. Saya tuangkan ke dalam balang kopi kaca kecil dan simpan di dalam peti sejuk.

apa yang salah dengan kek mentega? Saya membakarnya, semuanya ternyata hebat

Ya, dia bangkit dengan liar, bersandar di tingkap, berenang ke samping, gagal sebahagian. Terdapat banyak ragi yang ditunjukkan. Redmond mempunyai baldi rendah - pasti baik di Panas.

Ini adalah di mana, selain kismis, terdapat aprikot kering dan kacang pain?

Ya dia. Dia menulis ketika tinggal setengah jam hingga akhir. Pada minit-minit terakhir, bumbung naik di bahagian curam atas hampir ke pinggir baldi. Bahagian atas berwarna putih, yang lain berwarna coklat gelap. Sekarang saya akan mencuba.

dan juga memanggang Royal Bummer, saya sangat menyukainya

Terdapat banyak kekecohan. Tetapi anda mesti mencubanya.

[Alexander]

Alexander, mengenai kerak goreng, saya baru-baru ini membaca pembuat roti Maxwell MW-3752W dalam subjek, gadis-gadis itu bereksperimen di sana, membuka skru sedikit, mereka mengatakan ia membantu, membaca jawapan 766 pada 31 Mei
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391707.760

bangkit dengan liar, bersandar di tingkap, berenang ke sisi, gagal sebahagian. Terdapat banyak ragi yang ditunjukkan. Redmond mempunyai baldi rendah

jadi saya tidak mengambil risiko dan memanggang mengikut versi resipi yang dikurangkan

Oh, menarik! Terima kasih! Kita perlu mengkaji masalahnya.

Saya mencuba kek. Secara keseluruhan, tidak ada yang ketat.Dan, tentu saja, anda tidak dapat mengulangi bidaah dari video - menanam buah sekaligus. Alih-alih aprikot kering, saya menggunakan buah-buahan manisan - ia diawetkan, tetapi saya mengisar kismis dengan spatula menjadi jem.

segera berbuah.

Saya juga terkejut dengan ini, walaupun pada dasarnya videonya adalah iklan dan tidak dirancang untuk hasil yang berkualiti tinggi seperti semua iklan,
Saya lebih suka menggunakan resipi terbukti dari forum atau resipi buatan sendiri yang disiarkan oleh hostes di YouTube, contohnya, resipi yang sangat baik di saluran Marina, memberitahu dan menunjukkan semuanya secara terperinci dan boleh diakses, saya sudah mencuba banyak perkara untuk dibakar dan semuanya berjalan lancar, selain itu anda boleh mengemukakan soalan tambahan dan mendapatkan jawapan.

Oleh itu, saya melepaskan skru 180 darjah. Pedas dibakar dengan bawang putih dan krim masam. Kerak sedikit berwarna keperangan dan roti dibakar. Ini memberangsangkan. ) Mari bereksperimen dengan resipi yang lain.

[Alexander]

Alexander, tahniah, saya doakan percubaan yang berjaya!
dan saya bakar dengan acuan, dibeli dengan bata, pusingan kedua, ukurannya sesuai dengan pembuat roti, mereka selalu mempunyai kerak goreng yang enak

dan saya bakar dalam bentuk cor, saya membelinya dengan bata, pusingan kedua, ukurannya sesuai dengan pembuat roti

Wah! Tetapi bagaimana dengan menaikkan doh? Pada titik mana anda beralih?

Saya beralih selepas menguli terakhir, saya baru-baru ini membakar roti dengan sourdough dan mula-mula memakai program adunan Ragi, setelah menguli, saya dengan cepat mengeluarkan doh dari baldi, menutup penutup supaya panas tidak keluar, letakkan dalam acuan dan kembalikan kepada pembuat roti, doh hanya mempunyai masa untuk naik ke program akhir, pada masa ini pengulangan berlangsung, tetapi untuk adunan ini bukan halangan, saya meletakkan borang pada kek logam terbalik kuali, pin akan berpusing sedikit di dalam sana, tanpa menyentuh apa-apa. Pada akhir pemeriksaan, saya menghidupkan program Biskut selama 55 minit dan membakar. Hari ini, roti seperti itu ternyata masam rai

Hebat! Anda juga boleh membakar kek Paskah berbentuk normal! Tinggal hanya untuk mencari borang.

Sejak kebelakangan ini saya membakar roti masam

Adakah anda pernah mencuba helah kering pada ragi kering?

ya, tentu saja, pada mulanya saya memanggang dengan ragi kering hingga masak masam

Saya baru-baru ini membeli yang pertama dan saya sangat gembira mengenainya

diameter bulat adalah 16 cm, dengan mengambil kira ketebalan dinding, dan bata adalah 14.5 hingga 10