Pai Parut dengan Pengisian Lemon (Pengemasan, 1957)

Pai Parut dengan Pengisian Lemon (Pengemasan, 1957)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Kuning telur	3 biji (saya mengambil 2 biji telur keseluruhan)
gula pasir	1/3 cawan atau 150 g
ghee atau mentega	1 gelas (saya mengambil 140 g cair)
garam	picit
tiada soda ditambah	Sedikit
tepung Gandum	kira-kira 1 kg
gula vanillin atau vanila
Untuk pengisian
limau	1-2
gula pasir	200-400 g

Kaedah memasak

• Resipi ini diambil dari buku "Housekeeping" 1957
• 
• Dan hari ini saya memutuskan untuk mencairkan mentega, yang bukan alasan untuk memanggang pai seperti itu)))
• Sebenarnya, penerangan resipi mengambil 5 baris.
• 
• Mudah disediakan tetapi berperisa dan enak.
• Saya segera memberi amaran kepada anda - sampah. Banyak serbuk
• Sedia untuk pai seperti ini? Kemudian mari kita mulakan. Masa sendiri
• Saya malas dan saya tidak akan memisahkan kuning telur.
• Mentega cair, 2 telur, dan gula dituangkan ke dalam mangkuk gabungan. Kacau, tambah sedikit garam dan terus menguli. Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
• Semakin banyak tepung, semakin kasar parut. Saya mengambil 1 kg tepung, biji-bijiannya baik-baik saja. Tidak ada lagi tepung, sudah habis. Kami meninggalkan doh kami dan pergi ke penggiling daging. Kisar lemon bersama-sama dengan kulit pada mesh terbaik.
• Masukkan gula dan kacau. Adalah wajar bahawa pengisiannya tebal.
• Saya menyesali gula hari ini dan kek saya pecah.
• Ambil loyang dalam dan tuangkan adunan, kira-kira 2/3. Kami membantingnya, tetapi tanpa fanatik. Kami membuat sisi, jika boleh.
• Isi pengisian dan masukkan adunan yang tinggal. Kami membanting. Semuanya.
• Panaskan oven.
• Saya mempunyai ketuhar gelombang mikro dengan perolakan 200 darjah.
• Kami meletakkan loyang kami dengan pai dalam oven panas dan bakar selama 30 minit. Sehingga kemerah-merahan. Mungkin lebih lama. Lihat mengikut warna.
• Selepas 30 minit, kami mengeluarkan pai kami. Biarkan di dalam loyang selama kira-kira 10 minit.Kemudian terbalik ke papan, dan putar dari papan ke piring atau pinggan. Biarkan sejuk dan nikmati pai. Jangan lupa membancuh teh.
• Nikmati hidangan anda

Hidangan direka untuk

kira-kira 1.5 kg

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

pengadun, penggiling daging, pemegang, ketuhar

Catatan

Saya minta maaf untuk pai seperti ini.
Pengisiannya cair.

[Lelka.]

Lelka.apa pai selesa yang indah Terima kasih kerana kek buatan sendiri yang lazat

Ini adalah makanan pertama yang saya pelajari untuk membuat sendiri! Saya tidak melakukan apa-apa selama seratus tahun. Saya telah mempamerkan sesuatu, tetapi saya lupa tentang pai ini. Saya kembali ke zaman kanak-kanak saya, Lel, terima kasih !!!

Saya bookmark lemon sedap! Terima kasih!

[Natalia]

Natalia, Elizabeth, MashaSaya telah membakarnya sejak sekian lama, sejak di universiti. Pai Nostalgia
Terima kasih kerana melihat pai

Ibu saya membuat kek seperti itu pada masanya. Sedap ...

Semua orang mempamerkan sesuatu

di sini saya juga .. saya boleh kerana .. tapi pergi dan awak .... Kita mesti lakukan. semua orang buatan sendiri lebih suka makanan bakar dengan lemon.

Pai Nostalgia

: pard: ternyata saya sendiri: rahsia: loshara, saya tidak membakar kek seperti itu

Dari buku lama dan resipi nenek - pai paling sedap !.
Lelchik, anda pintar !. Saya sedia membuang sampah di dapur !.
Saya mengambilnya ...

Chuchaaa, saya juga pengisap ... jangan risau .. schA masih ada yang menarik benang, yang belum pernah mendengar tentang ini yang ringkas dan enak!

[Masha]

Mashajangan menangis. Bersedia anda tahu dia cepat

[Lelka.]

Lelka., pastikan ... Hanya adunan saya yang tidak keluar dengan biji-bijian, mungkin kerana saya mengambil keseluruhan telur ... Dan kemudian kami memotongnya dengan sangat serong, ternyata rhombus aaaaaaa

[Galina]

Galina, Ini kek paling senang! Dia mula bermain dengan mengisi lemon. Saya tidak betul-betul pergi dengan epal

Nooooo, dengan epal akhirnya tidak dapat ... Dan dengan lemon, keraknya pahit, isinya berwarna kuning, masam

Saya mengambil keseluruhan telur ...

Jadi saya juga selalu mengambilnya sepenuhnya

doh tidak keluar dengan biji-bijian

Tepung sedikit ditambah. Semakin banyak tepung, semakin besar serbuk

ternyata berlian

Yeaaaaa

Kek kanak-kanak kegemaran saya! Terima kasih! !!

Nooooo, dengan epal akhirnya tidak dapat ... Dan dengan lemon, keraknya pahit, isinya berwarna kuning, masam

Jadi .... saya sudah mahukan pai seperti ini

Ini adalah kek paling mudah! Dia mula bermain dengan mengisi lemon.

Ya .. Sedap dengan lemon. Saya betul-betul tidak memakannya dengan apa-apa. Ibu melakukannya dengan lemon ... Dan kemudian saya juga melakukannya dengan lemon ...
Harus melakukannya untuk Krismas, jangan main-main dengan pastri lain ...
terima kasih atas peringatan resipi.

[Elena]

Elena, masak dengan senang hati! Terima kasih kerana singgah

[Galina]

Harus dilakukan untuk Krismas

Galina, dia layak mendapatkannya. Secara jujur

[Galina]

Galina, dia layak mendapatkannya. Secara jujur

Kata yang salah layak. Semuanya. Diselesaikan. dibuat yu ... Bagaimana saya masuk tepat pada waktunya ...

[Galina]

Galina, bermegah?

Harus dilakukan untuk Krismas

yeah dan tambahkan sedikit kulit jeruk untuk rasa perayaan

[Galina]

Galina, bermegah?

Saya akan cuba ....

: pard: ternyata saya sendiri: rahsia: loshara, saya tidak membakar kek seperti itu

Jangan menangis, anda adalah yang paling gembira! Anda mempunyai banyak kesan di hadapan

yeah dan tambahkan sedikit kulit jeruk untuk rasa perayaan

Ya, kami tidak mempunyai tangerin Abkhaz di sini, sehingga bau dari kaki kami akan hilang ... Semakin banyak bahasa Sepanyol, tetapi tidak lagi tangerin, tetapi ini, seperti mereka, clementine ... tetapi mereka tidak memberikan bau seperti itu ...

clementines.

ya, dan tapuzim

Saya membeli untuk kanak-kanak di pasar untuk Tahun Baru dan Krismas sahaja untuk orang-orang Abhazia hanya untuk bau ... Apabila ia bercampur dengan bau pokok Krismas, saya ingin mati kebahagiaan

[Lelka.]

Lelka., Saya tidak makan kek seperti kanak-kanak, dan saya tidak tahu apa-apa mengenainya, saya telah melihat pastri yang serupa di kedai. Terima kasih kerana resipi, saya melihat lemon wangi di sini, saya mesti membelinya!

tapuzim

ya dan ... "Sweden lain"

Saya membeli untuk kanak-kanak di pasar untuk Tahun Baru dan Krismas sahaja untuk orang Abkhazia hanya untuk aroma.

ketika mereka tinggal di Rusia, saya juga hanya membeli wanita Abkhaz untuk anak itu, kerana saya alah kepada orang Maghribi ...

[Oksana]

Oksana, cubalah, anda tidak akan kecewa

[Oksana]

Oksana, jika anda memanggang kek ini sedikit, iaitu, simpan di dalam ketuhar lebih lama, maka bebola tepung ini sangat sedap !. Mereka hancur, dan anda mula menangkapnya dengan jari anda, masuk ke dalam pengisian dan menjilat jari anda bersama dengan serbuk dan pengisi ini ...
Memalukan ... tapi sangat sedap ... dan saya teringat masa kecil saya

Memalukan ... tapi sangat sedap ... dan saya teringat masa kecil saya

[Vinokurova]

Vinokurova, AlenKa, terima kasih kerana berhenti. Saya tidak melihat anda dengan segera, saya minta maaf
Virgo, anda tidak keseorangan, jangan risau. Ramai yang tidak tahu tentang enaknya

Oh, gadis-gadis, semasa kecil saya kek ini juga sering di atas meja. Resipi mesti ada di buku nota ibu saya.
Saya ingat satu muslihat: untuk mengelakkan kek terlalu banyak pecah, Mommy hanya menaburkan sedikit gula di atasnya. Bahagian atas kek lebih padat (sedikit) kerana karamel gula. Dan pengisian lemon yang lebih rendah "disemen".
Saya juga kurang menyukai epal, tetapi dengan jem epal atau plum, jika tidak terlalu manis, dan dengan rasa masam, ia juga agak enak. Tetapi lemon adalah yang terbaik!
Dan rhombus, betul-betul rhombus!
Oh, betapa baiknya, ia hanya bernafas sejak kecil!

[Lelishna!]

Wah, Lelishna! Dan, saya melakukan perkara yang sama, hanya curd yang mengisi. Sekarang saya akan memasak dengan lemon dari makanan anda. Ini adalah sihir!
Kek hebat! Dan anda - berjaya, yang menunjukkannya!

Tandakan segera! Saya juga mempunyai buku seperti itu. Bahkan dikatakan bagaimana kambing dapat memilih lagu mana yang akan dinyanyikan, dan banyak perkara. Pai itu sedap, sudah lama saya tidak membuatnya.Terima kasih kerana mengingatkan.

[OlgaGera]

OlgaGera, Saya juga tidak memakannya semasa kecil
Berharap untuk mengejar ketinggalan

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Saya lebih sejuk daripada anda, saya membakar pai seperti itu, tetapi ia menyebar dengan baik, saya kemudian mencuci oven selama setengah hari. Saya tidak membakarnya lagi.
OlgaGera, terima kasih kerana resipi. Kita mesti bakar. Saya mempunyai buku seperti itu, suami saya, saya meminta maaf atas maklumatnya, membawanya dari timbunan sampah. Saya membakar roti pertama saya di atasnya, walaupun pada ibu mertua saya, saya menghargai buku itu.
Oh, betapa saya suka pai parut! Saya tidak boleh, saya mahu.

[Lelka.]

Lelka.dan saya menyertai kenangan zaman kanak-kanak saya! Terima kasih kerana mengingatkan.

Boleh saya tanya kamu? Berapakah ukuran (loyang) untuk diteka.
(Saya seperti Lenka Timkina menjadi teliti dalam hal ukuran ...)

[Lelka.]

Lelka., pai sederhana, dan lebih sedap

Saya mempunyai buku seperti itu, suami saya, saya meminta maaf atas maklumatnya, membawanya dari timbunan sampah.

ya, saya mempunyai setengah rumah dari timbunan sampah

ya, saya mempunyai setengah rumah dari timbunan sampah

Seorang saudara lelaki yang tinggal di Moscow dibawa dari timbunan sampah: Pembakar roti, cerek - termos dan apotheosis - mesin basuh ... Dia membaiki semuanya dan semuanya berfungsi selama bertahun-tahun lagi ...
Sampah adalah segala-galanya !.

[Lelka.]

Lelka., terima kasih !!! Saya membuka buku "Housekeeping" ini pada tahun 1957 (saya ada), menemui resipi ini dan ... teringat !!! Baiklah, saya mempunyai kek yang bertugas semasa kami tinggal di asrama ... Dan kemudian ... saya terlupa tentangnya, sepenuhnya ...

Berapakah ukuran (loyang) untuk diteka.

Saya selalu mengambil bentuk dengan sisi .. Saya mempunyai tiga saiz yang berbeza ... Kertas penaik, jika perlu, dan semuanya berfungsi dengan baik. Ia tidak akan merebak ke mana-mana, dan tidak ada yang perlu dicuci ...

Ia adalah pai tugas saya

dalam

Sampah adalah segala-galanya !.

dan dari sana kita mempunyai bufet mahoni pada awal abad ini, sekumpulan buku antik, surat dari Perang Dunia Pertama ... semuanya dari wanita tua Arbat ... Dan sekarang komposisi telah berubah, sekarang sampah tempat pembuangan telah menjadi Rusia Baru ... mantel bulu hitam, pakaian dari Armani, but dari sesuatu di sana .... Anda tidak sengaja mengingati "Rush Kami"

bulu kot hitam-coklat

Masha, apakah ada ukuran di "kedai"? Sekiranya saya berumur 56. Saya besar, saya banyak

Ia adalah pai tugas saya

Tepat sekali. Sebagai sekumpulan, jadi kek ini dibakar. Saya membetulkannya kepada diri sendiri agar tidak mencipta sesuatu yang baru

[Albina]

Dan rhombus, betul-betul rhombus!

Boleh dipotong menjadi bulatan Semua dipotong menjadi rhombus

malah licik

Albina, ya, sangat sedap. Semalam / hari ini makan tengah malam

Terima kasih kerana mengingatkan.

Terima kasih kerana singgah.
Ukuran lembaran penaik kecil dan sia-sia, anda memerlukan lebih banyak, tetapi dengan sisi ia diperlukan. 20X30. kek akan lebih nipis dan dibakar, dan tidak begitu tinggi.

Natasha, Jambatan, gembira melihat anda dalam lawatan di pai Peki, Peki dalam loyang dengan sisi.
Ya, buku mengenai segalanya

juga tidak makan.

Elena, cepat dan senang diperbaiki. Ia memerlukan satu jam masa dan keinginan. Cubalah, semuanya akan berjaya dan anda akan membetulkan peninggalan ini

Pai itu sedap, sudah lama saya tidak membuatnya.

Irina, anda perlu menebus yang hilang

Dan, saya melakukan perkara yang sama, hanya curd yang mengisi.

Mikhasechka, tetapi saya belum mencubanya dengan curd. Saya mesti mencuba. Berapa banyak dadih yang digantung dalam gram?

Resipi mesti ada di buku nota ibu saya.

Olyushka, jika tidak ada di buku nota, maka datanglah ke sini. Sentiasa gembira
Gadis-gadis, terima kasih kerana berhenti

Ternyata saya adalah yang terbaik, saya tidak membakar kek seperti itu

Tidak, tidak bersendirian. Saya kedua

Tidak, tidak bersendirian

Dalam barisan mesra ke dapur!

Saya kedua

Ha, saya banyak impikan awak

[Rusalca]

Rusalca, ya ... kemudian seorang loshara? dengan kami sekiranya Che Vinokurych melepak. Tetapi dia mengatakan bahawa dia seorang penyedut. Jadi saya berfikir untuk mengambilnya yang ketiga?

Chuchundrus, saya lebih sejuk daripada anda, saya membakar pai seperti itu, tetapi ia menyebar dengan baik, kemudian saya membasuh oven selama setengah hari

Hmm ... fikirlah ... saya mempunyai segalanya di hadapan