Sup puri labu "Velvet"

Sup puri labu "Velvet"

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
labu	500-600gr
lada merah besar	1 PC
bawang sederhana	1 PC
cengkih bawang putih	1 PC
secubit pala
sedikit garam
sup ayam (sayur atau susu)	2-4 MV st.
sayur atau minyak zaitun	1-3 st. l

Kaedah memasak

• Saya suka sup puri labu dari buku Anna Kitaeva "Saya suka periuk perlahan", saya memutuskan untuk berkongsi dengan semua orang yang suka labu))
• Saya tidak mengambil gambar prosesnya, tidak ada yang rumit, yang utama ialah ada labu.
• - Basuh dan kupas sayur-sayuran. Potong bawang dan lada kasar. Cincang bawang putih.
• Potong pulpa labu menjadi kepingan sepanjang 2 cm.
• - Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk MV, hidupkan program Goreng, goreng bawang hingga coklat keemasan, kemudian bawang putih, goreng sehingga aroma muncul.
• - Masukkan lada merah, goreng selama beberapa minit lagi, terus kacau.
• Masukkan labu dan garam sayur-sayuran. Sekiranya labu tidak terlalu berair, tambahkan stoknya. Rebus sayur selama 5-7 minit lagi, kacau sekali-sekala.
• Matikan MB.
• Tuangkan sayur-sayuran dengan kaldu, susu sehingga ditutup sedikit dengan cecair.
• Hidupkan bubur Susu atau program Stew selama 50 minit.
• Pada akhir program, letakkan sayur-sayuran ke dalam pinggan yang sesuai dan puri dengan pengisar, tambahkan kaldu atau susu dengan konsisten yang diinginkan.
• Garam sup dan tambahkan rempah secukupnya.Panaskan sup dengan cara yang sesuai untuk anda dan sajikan suam.
• Semasa menghidangkan, anda boleh memasukkan satu sudu teh yogurt semulajadi ke dalam sup.
• Nikmati hidangan anda!!!

Masa untuk menyediakan:

1 jam 15 minit

Program memasak:

Goreng, bubur susu

Catatan

"Sup beludru, sama indahnya, juga enak ..."
Halus dan aromatik, manis dan pada masa yang sama dengan setitik bawang putih dan pala
Anda boleh menambah halia segar, potong 2 cm akar halia menjadi jalur nipis dan goreng dengan bawang ...
Pilihan sup dengan air atau kaldu sayur - lebih banyak diet, dengan susu atau kaldu ayam - kurang ..

Selamat menjamu selera

Resipi serupa

Sup Kari Pea (SanechkaA)

Sup puri sayur "Buat jalan untuk musim bunga!" (sweetka)

Potage Labu (MiLizard)

Betapa indahnya gambar, mustahil untuk dilalui Apabila labu saya matang - saya akan memasak

[Ne_lipa]

Ne_lipa Victoria, terima kasih!
Supnya cantik dan sedap .. Saya dibuat dari labu kecil, tiga perkara .. mereka lembut dan bahkan tidak mempunyai biji