Lempeng daging dengan zucchini

Lempeng daging dengan zucchini

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging babi tanpa lemak	500 g
bawang besar	1 PC
medium zucchini	1 PC
telur ayam	1 PC
tepung	5 sudu besar l.
garam, lada hitam yang baru digiling	rasa
Minyak sayur untuk menggoreng

Kaedah memasak

• Potong daging babi dan bawang ke dalam kiub yang sangat kecil.
• Masukkan ke dalam mangkuk, musim dengan garam, lada dan kacau lagi. Tutup dan masukkan ke dalam peti sejuk, biarkan perap selama 2-3 jam (daging saya berdiri di dalam peti sejuk sepanjang malam).
• Basuh zucchini, kupas dan keluarkan bahagian dalamnya. Parut pada parut halus dan perah dengan ringan.
• Masukkan zucchini parut ke dalam mangkuk bersama daging dan bawang, masukkan telur, tepung dan campurkan. Anda harus mendapat jisim yang sangat tebal, jika ini tidak berlaku, maka anda boleh menambah tepung. Nampaknya satu zucchini tidak mencukupi, jadi saya memarut seperempat lagi dan menambah dua sudu tepung.
• Goreng penkek dalam kuali yang telah dipanaskan dengan sedikit minyak di kedua-dua sisi di bawah penutup.
• Buah wangi baik panas dan sejuk. Saya lebih suka sejuk.

Catatan

Resipi ini pernah saya temui di laman web "Country of Masters", tetapi saya hanya mencubanya sekarang. Saya sangat suka penkek, sekarang saya tahu dengan tepat di mana meletakkan zucchini yang tinggal.

Terima kasih atas resipi, saya akan memasaknya esok (saya suka zucchini).

Ini adalah resipi !!! : girl_love: Terima kasih banyak! Jadi tepat pada masanya !! Saya pasti akan memasaknya !!

[Lenat]

Lenat, Rada-dms, Sama-sama! Masak untuk kesihatan, terutamanya kerana ia sangat lazat.

seminggu yang lalu saya membuat penkek serupa dengan fillet ayam, dicincang halus zucchini, tidak digosok.
ternyata sangat sedap.

[mata]

mataSaya juga ingin mencuba membuatnya dengan ayam atau ayam belanda

[julia007]

julia007, ayam dan zucchini 1 hingga 1, tanpa bawang, tetapi dengan bawang putih, lebih banyak telur, kurang tepung, mayonis.

seminggu yang lalu saya membuat penkek serupa dengan fillet ayam, dicincang halus zucchini, tidak digosok.
ternyata sangat sedap.

Betapa hebatnya, satu lagi resipi !!

Saya mahu mencuba membuatnya dengan ayam atau ayam belanda

Hari ini saya melakukannya dengan paha kalkun.

tanpa bawang, tetapi dengan bawang putih, lebih banyak telur, kurang tepung, mayonis.

Tepat sekali.
Aaaaa, lebih banyak ketumbar di sana. Saya mendorongnya ke mana sahaja.

[mata]

mata, Terima kasih! Saya pasti akan melakukannya.

[julia007]

julia007, Terima kasih, resipi yang indah, saya boleh menganggap bahawa tidak akan menjadi lebih buruk dengan daging ayam? :-) :-) :-)