Ricotta di rumah

Ricotta di rumah

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Dapur: itali

Bahan-bahan
serum	6-7 liter
cuka	100g

Kaedah memasak

• Tuangkan whey (setelah memasak pepsin enzim keju feta) ke dalam periuk dan bakar. Penting agar serum tidak telus, tetapi berwarna putih. Anda tidak akan mengumpulkan apa-apa dari serum yang telus.

• Kami memanaskan dengan cepat dol 95 darjah.

• Matikan dan tuangkan cuka (anda boleh menggunakan jus lemon)
• Campurkan dengan lembut.

• Kami melihat bagaimana serpihan terbentuk di permukaan. Ini adalah ricotta.

• Biarkan sejuk.
• Kami mengumpulkan dengan sudu berlubang dari permukaan.

• Kami memasukkannya ke dalam bakul khas atau, seperti saya, di kain cheesecloth.

• Biarkan cecair mengalir.
• Semuanya. Ricotta sudah siap.
• Sekarang kita boleh membuat banyak pencuci mulut dan hidangan lain daripadanya.
• 
• Inilah cara kami menjimatkan banyak wang. Dan mereka tidak mencurahkan produk yang berharga.

Hidangan direka untuk

320 gram

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Program memasak:

pinggan

Catatan

Ricotta adalah produk tenusu Itali. Ia sering disebut keju, tetapi ini tidak benar. Keju dibuat dari susu, dan ricotta dibuat dari whey, yang tinggal setelah pengeluaran keju seperti mozzarella, feta, feta keju. Dalam penyediaan keju ini, rennet digunakan.
Produknya lembut, manis dan berlemak. Mengesyorkan.

[Angela]

Angela, kelas !!!! Untuk ibu mertua, serum ini seperti cat kasut - perlu segera diswastakan. Dan kemudian saya akan menunjukkan bahawa saya mempunyai ricotta - dan RUMAH itu!

Whey sejuk dengan hasil ricotta !!!
Jangan tersinggung, tetapi rikoota sedikit berbeza !!! Dan banyak yang dilakukan melalui kain kasa, melalui tenunan yang lebih padat adalah lebih baik untuk diturunkan
Mungkin anda mempunyai masalah dengan rennet, atau anda tidak menunggu jisim keju diperam, apa hasilnya? Atau susu terlalu muda untuk keju (baru-baru ini lembu lembu) !!!

[Malaikat!]

Hebat ricotta yang anda ada, Malaikat!
Saya mahukan ini! Tetapi di mana untuk mendapatkan begitu banyak serum?

Wah ricotta !! Itu adalah selera untuk dicuba!
Betapa saya mencintainya dengan aprikot rebus atau karamel !!

Angela, bagaimana resipi anda tepat pada masanya, laci pembeku bawah saya penuh dengan serum, saya pasti akan mencuba.
Terima kasih banyak untuk resipi

Terlupa bertanya cuka mana?

[Tanyusha]

Gadis-gadis, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi.

Untuk ibu mertua, serum ini seperti cat kasut - perlu segera diswastakan.

Tanyusha, nampaknya output dari dadih curd sangat kecil. Anda perlu mengambil whey selepas keju yang terbuat dari susu.katerix, Saya tidak berpura-pura sahih.

Tetapi di mana untuk mendapatkan begitu banyak serum?

Kahwin,Saya membuat keju feta dari 10 liter susu buatan sendiri, tidak dicairkan. Inilah tujuh liter serum dan ternyata!

tepat pada masanya adalah resipi anda

terima kasih

Terlupa bertanya cuka mana?

Saya mempunyai 9%

Itu adalah selera untuk dicuba!

Sangat lembut, manis dan berlemak.

Jangan tersinggung, tetapi rikoota sedikit berbeza !!! Dan banyak yang dilakukan melalui kain kasa, melalui tenunan yang lebih padat adalah lebih baik untuk diturunkan

Mdyaya, tetapi saya mempunyai keluaran yang sama dan kelihatan serupa ... masalah
Benar, saya menambah sedikit susu pada suhu 50 darjah untuk kekuatan ricotta ...

Mdyaya, tetapi saya mempunyai keluaran yang sama dan kelihatan serupa ... masalah
Benar, saya menambah sedikit susu pada suhu 50 darjah untuk kekuatan ricotta ...

Maka ini adalah keju kotej yang baru keluar, keju kotej manis yang disimpan tidak lebih dari tiga hari !!!

Komposisi Ricotta pada asasnya berbeza dan dibuat dari rennet whey ...
Tetapi kita sangat bijak, mereka tahu bagaimana mencipta banyak perkara, hanya ciptaan yang perlu dipatenkan pada waktunya, jika tidak ada pekerja mahir yang cukup untuk menggunakan karya orang lain
Anda perlu menghasilkan produk anda sendiri, bukan di luar negara

[katerix]

katerix, jadi kami menggunakan karya orang lain ... Saya mengintipnya di video di mana orang membuat caciotta. dan kemudian mereka membuat ricotta dari whey dengan penambahan sedikit susu ... lelaki seperti dari Ural adalah ... Katya, apa sahaja yang anda namakan, tetapi sedap! Saya tidak terlalu gembira! Perkara yang begitu halus ternyata

keju kotej manis yang disimpan tidak lebih dari tiga hari !!!

Disimpan lama. Kos saya seminggu. Tidak ada rasa masam, tidak ada bau asing.

Oleh itu, anda perlu melepaskan dan menamakannya dengan cara baru di bawah Jenama anda, jika tidak, kami berusaha untuk seseorang ...
Dan dari masakan tenusu Slavia asli kami, begitu banyak resipi yang dilupakan dan hilang, sayang untuk menangis! Tetapi orang Eropah telah belajar banyak dari masakan kami
Sekiranya anda melihat bagaimana di Eropah mereka sering membuat keju artisanal, dan bahkan dalam keadaan yang tidak bersih sehingga jika pengguna kita tahu segalanya dan tidak menoleh ke arah itu ... Jika tidak, dia akan kembali ke asal-usul asli kuno
Oleh itu, saya yakin bahawa jika hasil akhirnya tidak sesuai dengan kenyataan, maka namakan dengan yang baru, lazat, kerana sekarang ada banyak orang yang berpengalaman dalam segala hal sehingga mungkin ada lebih banyak pertanyaan daripada yang diperlukan !!!
Admin- Tanya telah lama membangkitkan topik yang serupa dan menerangkan dalam beberapa bahagian mengenai masakan tenusu asli kami, tetapi saya kehilangan Temko ini !!!
Semasa saya di rumah, saya cuba mencari kaedah penyimpanan dan penyediaan orang-orang lama, tetapi saya tidak mendapat apa-apa di kawasan saya ... Sukar bagi saya untuk mencari sesuatu di tempat, tidak cukup liter yang dibentangkan .. Ya, dan di sini banyak perkara dipindahkan ke teknologi baru, dan saya tidak berkawan dengan mereka, saya melihat bahawa ia tidak menyebelahi !!! sebelum ini, ada sedikit orang, tetapi mereka makan dengan enak dan menjalani kehidupan yang panjang dan sihat, inilah yang menarik minat saya !!!
Resipi yang sangat baik, tidak bertentangan, hanya keinginan !!!
Gadis-gadis jangan tersinggung, mungkin hari ini saya tidak berseloroh atau bulan memandang saya dengan cara yang salah, tapi begitulah cara ia dilalui, tetapi secara amnya saya sayang kamu semua dan

Disimpan lama. Kos saya seminggu. Tidak ada rasa masam, tidak ada bau asing.

Angela, ya! Tetapi Natalia tidak mempunyai susu dengan tambahannya! Bakteria lain yang tidak baik boleh berkembang di sana.

Saya tidak menambah susu. Dan saya mempunyai keju bukan dengan rennet, tetapi dengan pepsin, pengganti. Mungkin itulah sebabnya ada perbezaan dalam menerima produk tersebut. Ricotta atau tidak? Ia dipanggil dengan cara ini dalam sumber Internet. Tapi pasti sedap dan sederhana pasti. Saya membuat feta dengan fermentasi dan enzim yang dibeli. Selepas keju ini, di mana dadih harus dipotong, whey telus dan tidak ada ricotta yang keluar. Inilah 30 gram sesuatu yang kecil, yang benar-benar meresap ke dalam kain kasa. Dan tidak ada bekuan seperti pepsin. Hanya susu yang melengkung dalam serpihan dan benang, seperti setelah memecahkan dadih dan pemanasan kedua. Dan serumnya tetap sangat kaya. Mungkin hasilnya adalah ini.

sebelum ini, ada sedikit orang, tetapi mereka makan dengan enak dan menjalani kehidupan yang panjang dan sihat, inilah yang menarik minat saya !!!

Sukar untuk tidak bersetuju, tetapi orang-orang di persekitaran saya tidak berminat dengan ini ... mereka nampaknya ingin makan produk yang baik, tetapi mereka mencarinya untuk dijual, tetapi mereka sendiri tidak benar-benar mahu melakukan apa-apa ...
Jadi kanak-kanak perempuan, tidak peduli apa namanya, tetapi ia lazat dan sihat. Dan namanya boleh menjadi dadih ricotta-anari-sweet
By the way, ricotta saya bertahan selama seminggu, saya mengawalnya, tetapi saya belum mencubanya lagi - entah bagaimana ia berakhir dengan cepat.

Saya tidak menambah susu. Dan keju feta saya bukan dengan rennet, tetapi dengan pepsin, pengganti. Mungkin itulah sebabnya ada perbezaan dalam menerima produk tersebut. Adakah Ricotta atau tidak? Ia dipanggil dengan cara ini dalam sumber Internet. Tapi pasti sedap dan sederhana pasti. Saya membuat feta dengan fermentasi dan enzim yang dibeli. Selepas keju ini, di mana dadih harus dipotong, whey telus dan tidak ada ricotta yang keluar. Inilah 30 gram sesuatu yang kecil, yang benar-benar meresap ke dalam kain kasa.Dan tidak ada bekuan seperti pepsin. Hanya susu yang melengkung dalam serpihan dan benang, seperti setelah memecahkan dadih dan pemanasan kedua. Dan serumnya tetap sangat kaya. Mungkin hasilnya adalah ini.

Pepsin adalah enzim yang sama, hanya berasal dari tumbuhan!
Sekiranya tidak ada gumpalan yang betul, maka kelembapan berangin atau berlebihan atau tarikh luput telah tamat!
Oleh kerana anda membuat keju, dan saya melihat tulisan anda di bahagian keju, nasihat saya adalah beralih ke enzim haiwan semula jadi, yang merupakan cecair terbaik !!! Rasakan perbezaannya dan sebagainya! (kecuali jika anda seorang vegetarian)
Ia juga berlaku bahawa susu menunjukkan dirinya tidak berkualiti (antibiotik; radang haiwan, suntikan anthelmintik, dan sebagainya) apabila enzim ditambahkan !!! Mengapa saya memilih keju dengan cara lama, tanpa mensterilkan susu ?!
SYCHUG - penunjuk kualiti susu !!! Ini adalah formula peribadi saya! Analisis terlalu mahal untuk saya di sini, tetapi oleh pembekuan dan sebagainya, saya segera tahu apa dan bagaimana !! Saya menulis dalam topik mengenai perkara ini, tetapi sangat sedikit orang yang memahami !!!
Terlalu sedikit haiwan yang sihat, kebanyakan mengejar rubel panjang! Oleh itu, penampilan ragi dan perkara-perkara lain yang tidak perlu, supaya semuanya dapat dijual dengan sebaik mungkin !!! Tetapi ini dilakukan untuk keperluan pengeluaran, dan ia berpindah ke kehidupan rumah ...
Inilah pepatah yang sangat baik segera berputar di kepala saya: - dari G - buat gula-gula! IMHO
Maafkan saya untuk perbandingan seperti itu, dan mungkin juga kekasaran, saya hanya mempunyai kebenaran sendiri, yang mana banyak yang tidak menyukai saya, tetapi ada orang yang paling tidak mendengar sesuatu ...
Sekali lagi, ketika saya melihat orang-orang tua berusia lebih dari seratus tahun dengan giginya, ingatan yang jelas dan ucapan yang baik, saya menyedari bahawa dalam banyak cara generasi baru tidak hidup dengan betul, makan dan sebagainya !!! Dan sejak masa itu hidup saya mula berubah secara mendasar, atau lebih tepatnya demi generasi masa depan, saya mula mempelajari semua ini !!! Dan dengan pengetahuan saya, saya senang berkongsi
Terima kasih kerana memahami

Terlalu sedikit haiwan yang sihat, majoriti mengejar rubel panjang! Oleh itu, penampilan ragi dan perkara-perkara lain yang tidak perlu, supaya semuanya dapat dijual dengan sebaik mungkin !!!

Malangnya, tidak semua orang berpeluang memiliki lembu atau kambing sendiri ... Tetapi mereka mahukan keju. Apa yang ada di kedai bukan lagi keju. Oleh itu, anda harus menampal dan membuat keju masam. Oleh itu, kami membuat gula-gula daripada ... apa yang boleh kami beli.

Natalie, saya sama sekali tidak mendesak semua orang untuk memiliki haiwan !!!
Lebih senang mencari petani yang bertanggungjawab dengan ladang kecil !!! Percayalah, ada banyak dari mereka, hanya hubungkan rakan anda dan dari mulut ke mulut akan membawa anda lebih banyak kegembiraan dan kegunaan !!! Di forum saya tahu begitu banyak "orang gila bandar" yang pergi untuk membesarkan kawasan lapang yang ditinggalkan, ladang ... Sekarang adalah abad - ketika golongan intelektual akan menaikkan ekonomi negara, kerana "ekor domba telah masuk ke dalam manusia, kambing .. Babi .. "anda tahu secara umum
Dan antibiotik tidak dapat dihancurkan dalam susu dan suhu tertinggi ...
Oleh kerana kita menyukai produk tenusu, maka produk itu semestinya bernilai !!! Walaupun begitu, orang kita tetap dihormati, saya percaya dan saya mengetahuinya !!
Mengapa mengukir diri ketika membuat patung, intinya digunakan !! Terserah anda untuk memutuskan apa yang harus dilakukan.
Maaf Natasha, saya mungkin gugup dengan lembu saya beberapa hari kebelakangan ini, jadi saya terbawa ... Dan beberapa minit yang lalu saya mendapat berita baik bahawa semuanya baik-baik saja dan membiarkan saya pergi sedikit ... Saya tidak Saya berkeliaran hari ini dan di sini saya hancur, tetapi ia akan baik bagi seseorang
ANGELA, anda pintar, terus maju, cari resipi anda di ruang tenusu ini, masih banyak yang anda boleh cipta, jangan takut bahawa mereka tidak akan faham dengan resipi anda !!!
Perang keju telah berlangsung sekurang-kurangnya 15 tahun, terutamanya di Eropah !! Saya belum mengetahuinya dan tidak dapat membayangkan !!! Keju pengeluaran terhadap pekedai kecil dengan resipi lama mereka sendiri, terdapat banyak filem dok .. Dan CAMUMBER dan keju terkenal lain belum terhindar !!!
Oleh itu, cari filem (dalam topik keju yang dipamerkan) apa yang dikatakan oleh pembuat keju dengan kawanannya, berapa harga yang mereka bayar untuk keju dari susu mentah keseluruhan, kumpulan apa yang dibenarkan oleh EU untuk menghasilkan keju seperti itu dan larangan mengeksport ke negara-negara lain !!! Sejujurnya, dari maklumat seperti itu rambutnya tegak !!! Di sini terdapat perbualan mengenai rennet yang sama, dan pembuat keju mempertahankan kedudukan mereka yang memihak kepada asal haiwan rennet yang sebenarnya ... Contohnya diberikan dan seterusnya ... Dan pada akhirnya, proses pengadilan untuk penggunaan nama jenama yang dipatenkan !!!
Mengenai ini saya mengucapkan selamat tinggal kepada anda, saya memberikan sumbangan saya

Pepsin adalah enzim yang sama, hanya berasal dari tumbuhan!

Anda banyak mengejutkan saya! Setahu saya, dan banyak di sini di forum, tahu, pepsin adalah intipati, protein globular, enzim proteolitik yang tergolong dalam kelas hidrolase. Dan ia dihasilkan bukan oleh tanaman, tetapi oleh sel-sel utama (glandulosit) mukosa gastrik haiwan dan burung.

Dalam ribut saya menaikkan segelas air! Mungkin bukan pepsin berkualiti tinggi, tetapi keju dan ricotta sangat enak, tidak dapat dibandingkan dengan yang ada di kedai. Dan saya tidak ragu-ragu mengenai susu. Saya mengambilnya dari biara. Terima kasih untuk sains.

[Angelchik!]

Ya, bukan dalam gelas, Angelchik! Sekiranya seseorang, dengan pernyataannya, secara harfiah, mengubah keseluruhan enzimologi terbalik, (sains mengkaji struktur, mekanisme tindakan dan klasifikasi enzim - enzim, yang menjadi milik pepsin), maka, saya fikir, definisi yang betul harus diberikan di sini. Agar tidak membawa pembaca lain ke dalam hutan palsu.

Mikhaska, jika anda mengambil dua baris pertama dari Wikipedia, adalah hak anda untuk menyalahkan sesiapa!
Dan pepsin yang anda jual dan banyak digunakan terutamanya berasal dari Jepun dan disebut mucorpepsin, tetapi popular disebut Pepsin !!! Oleh kerana anda sangat kesal dengan keperibadian saya, jangan baca !!! Dan baca apa yang tertulis pada bungkusan pepsin anda terlebih dahulu, kemudian komen !!!
Dan berikut adalah petikan dari Wikipedia anda sendiri dan di bahagian yang sama!
Mucorpepsin (English mucorpepsin) adalah enzim proteolitik kelas hidrolase. Kod CF 3.4.23.23. Mucorpepsin diperoleh dari cendawan Mucor pusilus dan Mucor miehei. Ini digunakan dalam industri makanan sebagai pengganti rennet haiwan.

Ia dijumpai di pasar Rusia sebagai "Pepsin, renin mikroba, enzim untuk penyediaan keju lembut dan acar" "asal sayuran", pengeluaran Jepun, di mana mucorpepsin digunakan sebagai enzim pembekuan susu

Jadi di mana saya salah Mikhaska ?!

Saya tidak kesal sama sekali. Anda menulis mengenai pepsin. Dan bukan mengenai mucorpepsin pada awal catatan saya, petikan yang saya ambil. Sekiranya saya mengambil petikan dari Vicky, saya akan menunjukkannya. Tetapi bernasib baik, saya mengkaji enzim pada satu masa. Itulah sebabnya saya menunjukkan perbezaan antara maklumat yang anda berikan dan sains rasmi enzim.

Oleh kerana anda sangat kesal dengan keperibadian saya, jangan baca !!!

Saya rasa saya bebas membaca dan mengulas semua catatan yang saya rasa perlu. Sebanyak mana yang anda lakukan. Dan lain kali saya menasihati anda untuk mengemukakan maklumat yang lebih tepat, agar tidak menimbulkan perdebatan seperti ini.

Anda mempunyai memori yang sangat baik yang anda ingat betul-betul koma, untuk kebaikan saya iri
Secara sederhana, dalam komunikasi nasional kita dengan orang lain, saya berkomunikasi dan semua orang tahu betul pepsin Jepun yang disebut meito dan semua orang saling memahami, dan tidak ada yang pernah peduli dengan nama mucorpepsin !!!

Anda banyak mengejutkan saya! Setahu saya, dan banyak di sini di forum, tahu, pepsin adalah intipati, protein globular, enzim proteolitik yang tergolong dalam kelas hidrolase. Dan ia dihasilkan bukan oleh tanaman, tetapi oleh sel-sel utama (glandulosit) mukosa gastrik haiwan dan burung.

Figaseeeeeee, kata-kata pintar apa yang anda tahu, Irinka, anda kelihatan seperti tidak bersalah di roda kecil anda, tetapi dia sendiri, oooooo!
Jangan bertengkar dengan gadis

Gadis, apa yang awak buat? Mari hidup dengan aman! Sekiranya saya tahu bahawa hasrat itu akan berlaku, saya tidak akan memposting apa-apa.

Angel, dan ricotta sangat indah, sayang saya tidak mempunyai whey

[Olesya]

Olesya, terima kasih. Tetapi sudah menjadi persoalan. apa namanya?

Oh, namakan ... Contohnya, keju Luhansk buatan sendiri yang lembut. Atau, di Luhansk. Apa? Kedengaran hebat! Dan jelas kepada semua orang siapa pengarangnya.

Malaikat, saya rasa begitu, jika dari whey dengan cuka - ricotta, tempoh. Lebih jelas dengan cara itu. Dan yang berlaku pastinya bukan keju atau keju kotej.

Yeah. Starobelskiy mencipta roti, sosej Lugansk juga. Sekarang muncul dengan nama keju? Biarkan ada softkin Angelkin! Atau keju "Aydar" (kita ada sungai di bandar)

Dan yang berlaku pastinya bukan keju atau keju kotej.

Setuju.

Oh, Aydar didengar sekarang ...

: girl_haha: Semuanya baik-baik saja.

Ah, ia akan menjadi sangat bagus! Dia masih keju anda. Terkejut! Tidak lama lagi, sebagai tambahan kepada buku roti anda, kami akan mula menuntut dari anda buku resipi masakan peribadi anda!

Ini masih jauh. Di sini, Rada akan mencari pelabur, maka saya akan menggunakan sepenuhnya!

Ngomong-ngomong, ada perbincangan mengenai topik keju, enzim mana yang lebih baik digunakan, setiap pengalamannya dijelaskan dan menceritakan apa yang dia temui dan apa yang dia temui, sayang sekali bahawa semuanya tersebar di sekitar topik ...

Tetapi tidak ada apa-apa daripada pertembungan seperti itu, yang lain mula memahami lebih banyak dalam semua perkara kecil, belajar dengan lebih teliti, dan sebagainya ... Jadi saya tidak tersinggung dengan cara yang tidak dilakukan untuk lebih baik
semua orang boleh melakukan kesalahan, termasuk saya, jadi siapa yang menyesatkan, maaf

Tidak ada yang salah. Kebenaran dilahirkan dalam kontroversi dan pengalaman peribadi. Dan saya tidak pernah membaca topik keju di forum.

Ini masih jauh. Di sini, Rada akan mencari pelabur, maka saya akan menggunakan sepenuhnya!

Oleh itu, lebih-lebih lagi anda perlu memberikan nama anda sendiri, mereka melontarkan idea yang sangat baik!

Angela, gunakan whey yang kaya dalam ais krim, masukkan susu, dan perintahkan dan rasa baru !!!
Tetapi ini adalah ketika Aydar anda akan mengganggu anda !;)

Oleh itu, anda dialu-alukan ke syarikat kami, menyertai kami, mengajar dan belajar dan melakukan yang lebih baik daripada kami !!! Dan saya fikir anda bersama kami, anda bingung modet dengan seseorang, sampah
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13764.1280

Terima kasih. Saya masih mencuba sendiri. Tidak ada masa untuk semuanya. Saya membeli kultur starter siap dengan enzim. Dia melakukan feta, Rusia dan gouda. Sekarang saya terpikat dengan keju feta supaya lebih cepat. Tetapi ada enzim. Saya tidak tahu betapa "hidup" mereka, tetapi saya menyimpan sesuatu di dalam peti sejuk, dan sesuatu di dalam peti sejuk.

Mikhaska, anda mempunyai russula hebat di Siberia (Sori saya tidak tahu nama saintifiknya), enzim yang sangat baik dan rasa keju pada mereka ... Membran digunakan !!!
Oleh kerana anda tahu banyak, sertai perbincangan topik keju !! Augla saglya: Kawan

Terima kasih. Saya masih mencuba sendiri. Tidak ada masa untuk semuanya. Saya membeli kultur starter siap dengan enzim. Dia melakukan feta, Rusia dan gouda. Sekarang saya menggunakan keju feta supaya lebih cepat. Tetapi ada enzim. Saya tidak tahu betapa "hidup" mereka, tetapi saya menyimpan sesuatu di dalam peti sejuk, dan sesuatu di dalam peti sejuk.

Hak anda

[Angela]

Angela, RICOTTA indah keluar!
Ini adalah RICOTTA, saya rasa tidak ada yang meragui, kerana inilah cara pembuatannya - dari whey dengan jus lemon atau cuka!
Sebenarnya, perbincangan luar biasa

[IRINA]

IRINA, terima kasih! Ini diakui oleh majoriti suara sebagai ricotta! Hore!

[Angela]

Angela,

Angela, terima kasih! Saya membuat riccot juga. Untuk mengatakan bahawa saya gembira, tidak mengatakan apa-apa !!! Perkara utama di sini adalah bahawa bahan mentah betul, dan semuanya akan berjaya !!!