Jam Strawberry dengan Coklat Putih

Jam Strawberry dengan Coklat Putih

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Strawberi	1 kg
Gula	500 g
coklat putih	100 g
Gelling campuran (Konfigurasi atau Zhelfix)	1 sachet
atau
Agar agar	1jam l. dengan slaid
Asid sitrik	di hujung pisau

Kaedah memasak

• Bilas strawberi, keringkan, potong beri besar menjadi dua bahagian.
• Pecah coklat menjadi kepingan.
• Tutup dengan gula, campuran gel (agar), kacau dan biarkan sehingga jus dilepaskan dan gula larut sepenuhnya (1-2 jam). Kacau sekali sekala.
• Masukkan api, didihkan dan masak, kacau dan reneh selama lebih kurang 20 minit.
• Masukkan asid sitrik pada akhir memasak.
• Angkat dari dapur, masukkan coklat, kacau perlahan, masukkan balang yang disterilkan, tutup dan masukkan terbalik selama 5 minit. Kemudian balikkan dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
• Simpan di tempat yang sejuk.
• 
• Secara amnya, saya menganggapnya tidak stabil untuk memasak jem dari strawberi.))) Kami hanya makan segar atau beku. Tetapi untuk resipi Puding beras berkrim Saya mahu memasak sesuatu yang tidak biasa. Ternyata hanya tidak sedap dan hanya tidak senonoh hanya tiga balang kecil (kira-kira 1.2 liter).

Catatan

Resipi dari kereta api. "Masak" №7 \ 2015

Resipi serupa

Jem strawberi dengan lemon dan pudina (mesin kek)

Silt (jem berry Sweden) (nila)

Jam Strawberi Pantas (MB Steba DD1) (Kara)

tiga balang kecil

Nukas, nukas ... bagaimana anda memasaknya? Tukar kelabu ke mata anda!

Sungguh menarik !!! Saya memasak plum dengan coklat, tetapi saya tidak mempunyai strawberi :-) Terima kasih kerana resipi, saya membawanya ke kegemaran anda! :-) :-)

ya, saya menghabiskan coklat plum-in-pahit, tetapi saya tidak pernah mendengar tentang kalubnik-in-white-coklat! Kelas, Ksyushenka! anda dimanjakan dengan pelbagai jenis coklat, dan hari ini kami membeli sejenis putih dan hitam, tetapi belum mencubanya, bagaimana ia menggembirakan anda dan saya akan memasak makanan lazat yang tidak biasa anda!

[Omela]

Saya juga tidak berani mencuba coklat putih - nampaknya warnanya agak tidak jelas.
Tidak tidak! Warnanya berubah menjadi yang anda perlukan!
Terima kasih, Omela, sekarang mata saya terbuka!

Ksyusha, betapa indahnya! Anda tidak boleh lewat. Sekiranya masih ada beri, saya akan mencuba.

Gadis, terima kasih! : rose: Ini adalah kali pertama saya memasak dengan coklat. Jubin itu sudah lama tergeletak di dalam peti sejuk, tetapi resipi itu menarik perhatian saya. Warnanya keluar dengan garis putih. Coklat meleleh di dalam balang kerana ia sejuk.

bagaimana anda memasaknya?

Kada-kada ... sekian lama ... di dacha.

[Omela]

dan terbalik selama beberapa minit.

Omela, dan ini adalah hop-hop ??
Resipi yang menarik, tentu saja! Dan coklat tidak lapang, bukan?

[Tatyana]

Tatyana, diperbetulkan, biarkan selama 5 minit. Saya mempunyai coklat berliang, resepnya tidak menentukan yang mana.

[Omela]

Omelaapa resipi yang menarik! Terima kasih, saya pasti akan cuba memasak!

[galchonok]

galchonok, Saya juga akan memasaknya sekiranya saya tercekik sebelumnya.

[Ternyata tidak enak]

: girl_wink: Baiklah, saya melaporkan. Saya membuat jem strawberi, menambah agar, tetapi coklat saya bukan "Air", tetapi "Rusia", dan jadi ia tidak mahu mencair menjadi jem, walaupun pecah menjadi kepingan kecil, tetapi pada akhirnya saya menang, iaitu. setiap bahagian harus "dihancurkan" di sisi kuali., dan dia masih memberikan warna putih .... Tetapi pada akhirnya, rasanya, saya setuju-Ternyata tidak enak !!!

Hanya ini yang saya rasa tidak mencukupi, dan saya teruskan, iaitu saya memasak jem dari aprikot, yang dibeli untuk dimakan segar, tetapi ternyata tidak sedap. Jam, atau lebih tepatnya selai, ternyata sesuai dan konsisten hanya hebat , dan warna putih tidak kelihatan

Ksyusha, terima kasih banyak untuk resipi yang indah!
Saya akan ulangi, dan kerana kita belum meninggalkan strawberi, saya pasti akan membuatnya dengan coklat lapang, sebagai perbandingan. Baiklah, dalam rancangannya, kami juga akan mencuba resipi ini dengan buah-buahan dan beri lain.

[galchonok]

galchonok, ternyata cantik !! Gembira anda suka. Dan coklat tidak boleh cair dalam periuk. Ia hanya perlu dicampurkan, dan ia mencair dalam balang apabila ia sejuk.

Jadi itulah intinya ... Saya baru sedar bahawa saya harus mencair ketika menyejukkan di dalam balang, tetapi tidak, ada bahagian kecil di bahagian pertama. Oleh itu, pada saat kedua saya menggosoknya dan keseluruhan jisim ternyata homogen

Ya ??? Pelik, nampaknya, bergantung pada coklat. Oleh itu, anda perlu mengambil berliang untuk mencairkan.

[Ksyusha]

Baiklah, saya melaporkan. Saya membuat jem strawberi, menambah agar, tetapi coklat saya bukan "Air", tetapi "Rusia", dan jadi ia tidak mahu mencair menjadi jem, walaupun pecah menjadi kepingan kecil, tetapi pada akhirnya saya menang, iaitu. setiap keping harus "dihancurkan" di sisi kuali., dan dia masih memberikan warna putih .... Tetapi pada akhirnya, rasanya, saya setuju, ternyata tidak mungkin !!!

Saya juga memasak jem ini dengan agar-agar semalam. Coklat itu berwarna Belarus, dari kilang Sparta, berwarna putih dengan strawberi. Saya juga cair dengan teruk dan memberikan warna putih, tetapi hasilnya sangat menggembirakan. Ternyata empat balang setengah liter, tidak cukup, tetapi jemnya mahal, kami mempunyai strawberi pada 280 per sekilo dan saya memasak aprikot dengan cognac mengikut resipi Inna-Kroshi, dan plum dengan coklat gelap juga mengikut resipi Tiny, baik, sangat lazat saya mempunyai selai yang biasa makan dengan teruk, tetapi dengan sedikit semangat untuk jiwa yang manis.
Ksyusha, terima kasih atas kelainan.

Natasha, saya gembira saya menyukainya!) Ya, ia mahal. Saya mengambil 190, sekarang saya tidak tahu berapa harganya.

[Ksyu]

Saya memasak epal dengan coklat putih, strawberi - bukan ...

Ksyu, tetapi bagaimana jika semuanya sama, tetapi dengan ceri ?!

Apa pendapat kamu ?

Kroshik, saya rasa ia akan sangat sedap !!

[dimasak]

Ceri dengan coklat gelap dimasak , dengan warna putih sehingga semalam tidak mungkin ...

Dimasak, coklat, dijual dengan baik !!!

Saya mengambil ini:

Satu perkara yang menyedihkan, tidak ada setetes yang tersisa untuk dicuba, hanya tiub ke dalam tabung, semuanya masuk ke dalam dua balang ...

Terima kasih, Ksyu , Saya tidak ragu sekejap lagi bahawa ia sedap ...

Varenechko dengan komposisi ini mengikut resipi anda, apriori, ia tidak boleh terasa !!!

bukan setitik kiri

Kroshik, And sho, tidak menjilat kaserol? Sekurang-kurangnya tunjukkan balang !!!