Kentang, alpukat dan ketam

Kentang, alpukat dan ketam

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
kentang sederhana	7-8 keping
ketam (daging ketam)	1 pc (1 pek)
alpukat	2 keping
telur	1 PC
tomato	1 PC
minyak zaitun	1-1.5 sudu besar. l
Sos Tabasco (lada merah)	0.5-1 sudu kecil
jus limau)	1 PC
mayonis	0.5-1 sudu besar. l
garam

Kaedah memasak

• Kupas dan rebus kentang.
• Tiriskan air, sejukkan kentang dan tumbuk hingga rata.
• Masukkan minyak zaitun, sos tabasco panas, jus separuh limau nipis, dan garam.
• Letakkan bentuk dalam (ukuran kira-kira 21x11x7) dengan pelekat, isikan, seli lapisan.
• Sebarkan sebilangan kentang secara merata dengan lapisan bawah.
• Potong daging ketam, masukkan mayonis dan jus limau nipis, campurkan.
• Sebarkan ketam secara merata ke atas kentang.
• Letakkan lapisan kentang yang lain di atas.
• Potong alpukat, masukkan jus limau nipis, letakkan di atas kentang.
• Selesaikan dengan lapisan kentang.
• Letakkan acuan di dalam peti sejuk selama 20 minit.
• Keluarkan dari peti sejuk, pusingkan ke pinggan, keluarkan filemnya.
• Potong tomato dan telur rebus, perasakan dengan garam dan minyak zaitun dan letakkan di atasnya.
• Potong menjadi bahagian dan hidangkan.
• 

Hidangan direka untuk

4-6 hidangan

Resipi serupa

Terrine babi dan daging lembu (celfh)

Coklat-plum terrine (pengedar foxtrader)

Terrine hati ayam dengan pic (Alexandra)

Perkara yang tinggi kalori ternyata.
Tetapi saya dapat bayangkan betapa sedapnya!

[Ol]

Tetapi saya dapat bayangkan betapa sedapnya!

Ol, cukup. Dan dengan wain putih kering

Tanda semak, saya sangat menyukai terrine anda! Daging ketam adalah tongkat, berapakah berat bungkusannya?

[Lyudmila,]

Lyudmila, idealnya, daging kepiting segar, saya tidak memilikinya, jadi saya mengambil daging ketam dalam bungkusan standard, pada pendapat saya, 250 gr. Ini tidak begitu penting, sedikit lebih, sedikit akan menjadi lapisan.

[Galina]

Galina, anda mendapat makanan ringan yang baik dengan wain ringan! Petang, alas meja, lilin, segelas wain, terrine anda ... Romantik ...

[Galya]

Galya, Bagaimana anda tahu? Beginilah keadaannya, hanya tanpa lilin: hari-hari sudah lama

Galya, bagaimana anda tahu?

Saya hidup bukan hari pertama di dunia ...

[Gal]

Cantik bagaimana ternyata Gal! Dan saya telah menyampaikan rasa ...

[Marina]

Saya hidup bukan hari pertama di dunia ...

Marina,

Galina sangat cantik! Nampaknya seperti produk sederhana, tetapi sejenis hidangan jamuan! Terima kasih.

[Irina]

Irina, terima kasih!
Ya, dan tetamu boleh ditawarkan