Kek disebat dalam pembuat roti (pilihan 2)

Kategori: Paskah
Kek disebat dalam pembuat roti (pilihan 2)

Bahan-bahan

Yis kering 2.5 sudu kecil
Gula 125 g
Gula vanila 30 g
Kismis 100 g
Garam 1.5 sudu kecil
Mentega 185 g
Buah gula-gula 100 g
Tepung psh. 650 g
Susu 255 ml
Telur (sederhana) 2 keping
Kilauan:
gula atau serbuk 120 g
jus lemon 0.5 sudu besar l.
telur (sederhana, hanya memerlukan protein) 1 PC

Kaedah memasak

  • Pesanan penanda halaman:
  • - kita panaskan susu, larutkan mentega. Campurkan semuanya ke dalam mangkuk: telur, susu, mentega, gula, garam, gula, gula vanila dan tuangkan ke dalam baldi.
  • - tepung yang diayak
  • - ke dalam kemurungan - ragi
  • Mod: \"Roti manis\", kerak - Cahaya, berat - maksimum, XL
  • Sementara kumpulan pertama sedang berlangsung, rendam dalam air mendidih di atas kismis - 2-3 minit, toskan dan ratakan di atas tuala kertas untuk mengeringkan, memotong buah-buahan manis. Kami secara berkala mengawal kumpulan pertama - kerana pada tahap ini banyak tepung tepung di dinding. Selepas isyarat, tambahkan kismis dan gula-gula. Pada akhir penaik, ambil baldi dengan teliti dan biarkan sejuk selama 10 minit. Selama ini, kami menyediakan pulut, jika anda mempunyai gula, kisar menjadi serbuk dan tumbuk pulut pekat. Kami mengeluarkan kek dari baldi, meletakkannya di atas pendirian dan melambaikan aising. Kami menghias mengikut citarasa anda.
  • Selamat Hari Paskah kepada anda!
  • PS: tidak seperti pilihan satu - kerak lebih subur, ringan, serbuk lebih lembut.
  • ZY2:
  • - Kismis dapat direndam dalam cognac - akan menambahkan aroma pada makanan yang dipanggang dan rasa pahit yang menyenangkan untuk kismis
  • - Untuk seorang amatur - anda boleh menambahkan rasa lemon parut ke tepung (~ 1 sudu kecil) - akan memberikan warna kekuningan ringan pada serbuk dan sedikit aroma lemon (saya belum mencubanya bersama kismis dalam cognac)

Hidangan direka untuk

~ 1 kg

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

Roti manis

Catatan

terlupa menambah telur))

Rarerka
Apa doh yang anda dapat! mmmmmmm!
Terima kasih kerana resipi cepat
Dia menguli kompor untuk saya, dan dibakar di dalam ketuhar. 2 besar (boleh dilepaskan 20 cm dan bentuk bulat dari HP Bork) dan 3 kecil (berpisah) keluar dari norma ini
Saya ulangi, saya sangat suka doh itu sendiri
Dibakar hari ini mengikut tiga resipi. Kami akan menilai rasa esok
greg_b
Harap suka
Saya mempunyai HP pada 900g - sedikit diletakkan di penutup
Rarerka
greg_b, Saya ada satu lagi terima kasih
Selera saya, saya meletakkan kek ini di tempat pertama di antara ketiga-tiga resipi
penanda buku untuk masa depan!
greg_b
Terima kasih, gembira anda menyukainya
Andrey_kir
Dan bilakah anda harus menambahkan telur ke dalam adunan dan adakah anda perlu mengalahkannya?
greg_b
Oh ya, terima kasih, saya terlepas. Campurkannya bersama mentega, susu
NataliARH
greg_b, terima kasih untuk resipi, saya akan mencuba versi anda, saya harap ia akan berjaya, HP saya tidak suka akan pastri manis (((beritahu saya pilihan kek Paskah mana yang anda lebih suka? 1 atau 2? pemotong, mungkin, tidak akan ada lagi?
greg_b
Saya mengambil yang pertama dan mendedikasikannya untuk ibu saya - katanya hebat. Yang kedua disapu pada masa ini, serbuknya sedikit kekuningan di dalam, saya menggunakan tepung kasar - kelas pertama
Semalam saya membuat pilihan ke-3, pada waktu petang saya akan meletakkannya, juga enak, sedikit kuning di dalamnya. Mereka makan sehelai pagi dan isteri menyeret rakan-rakannya di tempat kerja untuk merawat mereka, jadi hanya foto luaran sahaja
doroncevae
Saya sangat sukakannya! : nyam: Sedikit manis, wangi, lembut ... Ringkas dan tanpa masalah. Mengurangkan perkadaran sebanyak 1/5, tetapi mengeluarkan bumbung dengan bahagian atas kepala. Saya membawanya ke piggy bank!
doroncevae
Kek disebat dalam pembuat roti (pilihan 2)
greg_b
pemandangan indah
solmazalla
Tahun lalu saya melakukannya untuk ujian, bahkan untuk Paskah, tetapi begitu sahaja. Sejak itu, resipi itu ditanda buku. Tahun ini saya pasti akan melakukannya. Terima kasih banyak untuk resipi!
greg_b
Bersambung sesi - tambah pilihan 5 semalam
Rarerka
greg_b, dan pilihan mana yang paling anda sukai?
greg_b
Rarerka, tahun ini belum diuji
Pada waktu petang saya akan cuba membakar kek curd
Tahun lalu - 2 dan 4 suka
Bessey
Kek Paskah yang lazat, terima kasih banyak untuk resipi. Ternyata itu sangat besar dan sedikit memeluk baldi, dan setelah dipanggang, ia hancur. Tetapi kesilapan saya ini, keluar dari baldi terlalu awal. Dan secukup rasa 👍
Selmaya
Mengurangkan perkadaran sebanyak 1/5, masukkan setengah kismis dan buah manisan dan masih melambung keluar dari baldi. Tambahan, kotak lemparan buah itu sendiri telah menggeser penutupnya. Pada program tersebut, roti manis kurang dimasak, dipanggang dengan roti biasa selama 20 minit lagi
Berat kek siap ialah 1065 gram. (ingat semuanya dikurangkan sebanyak 1/5)
greg_b
Petikan: Selmaya
Roti manis belum siap
mungkin bergantung pada algoritma yang dihubungkan ke HP. Saya membakar Binatone dengan tepat, walaupun, tanpa "basah", sekarang Maxwell - saya buat semula beberapa resipi lama. Gandum-rai dari Fugasca sentiasa jatuh, semua bahan adalah satu-satu, anda perlu menyesuaikan ragi air
NeO_o
Menjadikan pilihan kedua hari ini! Ternyata sangat besar, bumbungnya diangkat oleh kompor Panasonic 2501, saya tidak dapat mencubanya, tetapi saya meletakkan separuh kedua, saya akan menghapuskannya kemudian! dengan gambar!





Selmaya
Kek disebat dalam pembuat roti (pilihan 2)

Kek disebat dalam pembuat roti (pilihan 2)

Saya suka rasanya, tetapi tidak manis.
doroncevae
Kek disebat dalam pembuat roti (pilihan 2)




Saya mengira berat setiap 700g kek siap. Dibakar mengikut program "roti manis", 750g, kerak sederhana. "Rastishka" kami tidak mencapai penutup satu sentimeter)) Resipi kegemaran saya untuk HP! Ribuan terima kasih kepada penulis
Bessey
Selamat petang! tahun lalu saya membakar - Saya sangat menyukainya, saya mahu mengulanginya lagi. Tetapi dalam x / n susunan penanda buku saya berbeza, saya tidak ingat. Beritahu saya cara menanda buku Pan 2501 dengan betul. Dan satu lagi soalan: jika anda hanya menguli kapas, dan bakar di dalam ketuhar - pada suhu berapa bakar dan kira-kira masa untuk 300-400 gr. kulichikov ?? Terima kasih terlebih dahulu.
greg_b
Bessey, anda boleh menanda buku dalam urutan terbalik: pertama-tama semua cecair - mentega, susu dan telur, kemudian tepung, ragi di lubang di atas bilah bahu, semua yang lain di atas.
Adapun ketuhar: Saya rasa tidak lebih dari 180C (wajar untuk memanaskan ketuhar, dan biarkan doh yang terurai di dalam acuan berdiri kira-kira setengah jam untuk naik, dan kemudian di dalam oven yang dipanaskan) 35-40 minit akan menjadi diperlukan untuk borang kertas. Sekiranya bentuknya logam - minyak dengan minyak, yang tidak melekat dan tidak mengganggu kenaikan semasa memanggang. Mengisi 40 peratus isipadu, umumnya bergantung pada ragi - sebahagian ranting seperti di tangki, dan ada yang hanya berbau
Rarerka
Bessey, tandakan seperti yang biasa anda lakukan untuk roti di dalam ketuhar anda. Saya menguli pada mod Dough. Pada akhirnya, saya menguli kismis dengan tangan saya dan membahagikan adunan menjadi empat acuan. Yang siap ternyata hanya ukuran yang anda perlukan, kira-kira 400 gram setiap satu. Bakar dalam ketuhar mini 180g selama setengah jam hingga kering




Petikan: greg_b
biarkan selama setengah jam untuk kenaikan
Kami berpakaian seragam sekurang-kurangnya satu jam. Dibakar dalam kertas. Hari ini.
Terima kasih sekali lagi untuk resipi.
greg_b
Rarerka, untuk kesihatan
Bessey
Terima kasih banyak, kami akan membakar, membakar dan membakar !!!
greg_b
Bessey, kejayaan dalam perniagaan roti kita yang sukar
doroncevae
Selamat bercuti! Dibuat mengikut resipi dari separuh, jika tidak mengangkat penutupnya)). Saya menambah kunyit dan kulit oren, buah manisan dan kismis yang direndam dalam jus oren. Lapisan coklat Eker, terlalu malas untuk diganggu)) Selamat bercuti semua !!!Kek disebat dalam pembuat roti (pilihan 2)
Alex100
Resipi sedap, terima kasih, saya suka rasanya)
greg_b
doroncevae, Saya terlalu malas dengan kek terakhir - saya memburuk-burukkan kek panas dengan mentega dengan lembut dan menaburkannya dengan gula tepung. Dan gula sedikit dan topi tidak begitu manis. Pasangan suami isteri meluluskan pilihan ini

Alex100, untuk kesihatan
Sashoker
Seperti biasa, mula-mula saya membakar roti, dan kemudian saya membaca topik dan menyedari bahawa resipi asli untuk banyak terlalu besar dan tidak sesuai, mengangkat penutup semasa membakar. Saya mempunyai Kenwood BM-450 untuk 1 kg, saya harap ia sesuai.
greg_b
Bergantung pada algoritma yang disambungkan ke memori dapur, ia tidak terbang di Binaton, walaupun ada baldi 900 gram, dan Maxwell melompat keluar))))
Sashoker
Jadi, ternyata seperti ini: pertama, doh naik ke gelas, sedikit menyentuhnya, dan kemudian menetap secara harfiah satu sentimeter dan topi itu ternyata menjadi kubah yang sama rata. Tetapi untuk masa depan saya akan mengira semula resipi dengan 20 peratus kurang. Rasanya sedap! Ditanda buku!
greg_b
Nikmati hidangan anda

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti