Gulung kentang diisi dengan sos cendawan

Gulung kentang diisi dengan sos cendawan

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Kentang	1 kg
Mana-mana daging ayam (dari paha saya)	kira-kira 400 g
Perap untuk daging:
Garam adyghe (atau campuran garam dan ramuan kegemaran)	1 sudu besar l.
Sos soya	1 sudu besar l.
Minyak zaitun	1 sudu besar l.
Lada segar atau campuran lada kegemaran anda	rasa
Serbuk penaik	0.3 sudu kecil
Cuka balsamic	1 sudu besar l.
Untuk mengisi:
Panci panggang (rebus tanpa jus)	kira-kira 150 gr
Untuk sos cendawan:
Mentega	20-30 gr
Minyak zaitun	2-3 st. l.
Tepung	1 sudu besar l. dengan slaid
Ayam ayam	300 ml
Susu	300-400 ml
Cendawan kering tanah	1 sudu besar l. dengan slaid
Pala tanah	di hujung pisau
Rempah dan garam secukup rasa
Untuk adunan kentang:
Telur	1 PC
Mayonis	2 sudu besar l.
Garam adyghe	1 sudu besar l.
Tepung bergantung pada kualiti kentang	Saya mempunyai 10 sudu besar. l.

Kaedah memasak

• Mengisi No. 1:
• Potong ayam menjadi kepingan. Sediakan campuran mentega, kicap, garam Adyghe dan rempah. Masukkan soda. Campurkan daging dengan pengasam. Akhir sekali, tuangkan cuka balsamic. Sekiranya anda mendengar, anda akan mendengar bisikan soda. Pengasam jenis ini akan membolehkan anda menjaga agar ayam tidak kehilangan berat badan semasa rawatan panas dan menjadikan dagingnya berair dan lembut. Dan warnanya akan karamel.
• Perap daging selama 30 minit.
• Kemudian goreng dalam minyak sayuran.
• Mengisi No. 2:
• Kubis (saya ada ditapai) goreng. Saya buat Jadi.
• Pengisian kubis boleh diganti dengan bawang goreng atau bawang goreng dan wortel.
• Doh kentang:
• 
• Rebus kentang di kulitnya. Setelah mengalirkan air, keringkan sedikit di atas api dengan tudung dihidupkan. Kupas dan parut atau hancurkan dengan menghancurkan. Jangan blender - anda akan memerlukan banyak tepung. Masukkan telur, mayonis dan garam Adyghe, tepung. Menguli doh dengan tangan anda dibasahi dengan minyak sayuran. Jumlah tepung bergantung pada kualiti kentang. Jangan meredam dengan tepung. Lebih baik ditambahkan ke meja semasa membentuk gulungan.
• 
• Pembentukan gulungan:
• Potong bahagian doh demi bahagian di atas meja tepung. Bentuk plastik. Masukkan kubis di atas. Di atasnya sepotong daging ayam.
• 
• Gulung gulung.
• 
• Goreng dalam minyak sayuran. Masukkan ke dalam kuali panas.
• Sos cendawan:
• Goreng tepung dalam kuali dalam campuran minyak yang dipanaskan. Masukkan stok ayam. Gaul sebati. Kemudian masukkan cendawan tanah.
• Cairkan dengan susu hingga konsisten sos yang diinginkan. Selesaikan dengan rempah. Rebus dan atur ketumpatan sekali lagi.
• Hidangkan gulungan panas, tuangkan banyak sos, taburkan dengan bawang hijau atau teh hijau!
• 

Hidangan direka untuk

banyak! itu sudah cukup untuk semua orang!

Masa untuk menyediakan:

apa yang tidak boleh anda buat untuk orang tersayang!

Program memasak:

tangan ... tangan ... tangan ...

Catatan

Kentang adalah FSE kami!
Anda boleh memasak tanpa mengisi daging semasa Prapaskah.
Bon Selera semua orang!

Ireland, resipi yang hebat! Saya akan menggunakannya sekali-sekala. Terima kasih!

Ireland, resipi yang hebat!

Helo Galyun! Masak untuk kesihatan! Terima kasih kerana berhenti!

[Tumanchik]

Tumanchik, keajaiban itu mudah!

Pahit! Saya mesti memasak satu hari ini, hanya tanpa ayam, schob itu kurus.

Sekeping untuk saya !. saya sekeping !. Tolong)))

Dan saya bukan sekeping, saya hanya gulungan. Apa kelazatannya!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, dan saya, dan saya mempunyai yang lazat, dan banyak lagi dan boleh tanpa breadaaa.
Resipi yang hebat.
Dia membawanya ke tong sampah.
Terima kasih!

[Alyona]

Alyona, pergi dan makan semuanya ... kita tidak boleh menjilat pinggan (((

Oh baiklah ... Irishka menulis

Hidangan direka dengan banyak! itu sudah cukup untuk semua orang!

atau bahkan di sini selera menipu belum diambil kira

Tumanchik, itu keajaiban!

Saya mesti memasak satu hari ini

Saya sekeping!

Saya mempunyai gulungan sekaligus

Yang dihormati, anda dipersilakan - cukup untuk semua orang !!!! Oh, gadis-gadis, sayang bahawa anda semua berada jauh ... anda semua akan bermain bersama !!!

dan banyak lagi dan anda boleh tanpa breadaaa

Ksyusha, saya terbawa makanan ringan, tetapi tidak ada yang makan, jadi mustahil tanpa roti !!!!

atau bahkan di sini selera menipu pergi dan tidak mengambil kira

Gadis-gadis yang dihormati, ya, saya akan menggali tanaman yang ditanam untuk anda!

pergi dan makan semua di sana ... kita tidak boleh menjilat pinggan

di sini anda salah, ia akan selalu dijumpai

Sangat menarik dan jelas bahawa gulungan yang sedap! Saya pasti akan mencuba memasaknya!
Semua bahan digabungkan secara harmoni menjadi resipi bergaya. Saya sangat meminati adunan dengan mayonis, mungkin juga sesuai dengan potongan kentang yang kita gemari?
Sementara itu, hari ini saya hanya akan membuat sos cendawan mengikut resipi kentang rebus, saya juga akan menambah cendawan tiram di sana, jika tidak, mereka sudah basi. Terima kasih, Irochka, untuk penemuan indah dalam bidang masakan!

Wah, ini adalah resipi "salam dari kecil", nenek saya sering menggoreng pai kentang dengan kubis. Irina, terima kasih
Kita tidak mempunyai kehidupan tanpa kentang

Terima kasih, Irochka! Saya akan membuat gulungan seperti itu! Saya suka dengan kubis.

Tumanchik :-) Irisha baik, apa itu !!!! Inilah penghibur! Sedap, cantik, cepat, banyak dan asli !!!! Nampaknya seperti kaklet, tetapi tiada gulungan !!! Terima kasih sayang untuk resipi dan idea !!!

di sini anda salah, ia akan selalu dijumpai

masih ada lemak babi?

[Ira,]

Ira, dan pyzy adalah perkara lain? Saya melihat pyzam ini dengan teliti, dan inilah resipi anda - beritahu saya, adakah ia kelihatan seperti pyzam?

[Rada-dms-Olyushka]

Rada-dms-Olyushka, anel-Lenus, Loksa-Ksyusha, lettohka ttt-Natasha, Vinokurova-Alyonushka, gadis-gadis terima kasih banyak kerana memperhatikan dan tidak lewat!

Ira, adakah pyzy berbeza?

Olga, saya minta maaf, tetapi ini pertama kali saya mendengar perkataan ini.

masih ada lemak babi?

jika tidak ...

[Tumanchik]

bliiin, kerana pembersihan ini, saya hampir merindui semuanya
Tumanchikresipi mana yang pasti saya akan teruskan

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira,

Olga, saya minta maaf, tetapi ini adalah kali pertama saya mendengar perkataan ini.

Saya akan melakukannya Tanyulya sudah siap. Saya sudah membeli keju kotej.

Saya akan melakukannya, walaupun Tanyulya sudah melakukannya. Saya sudah membeli keju kotej

Dan di mana?

Apa?

Wow, apa yang saya terlepas! Wah-wah-wah! Ya, dengan sos cendawan! Telan lidah anda!

Apa?

Nah, adakah anda membuat pyzy atau roll? jika tidak, dia masuk ke kabut ...

Wow, apa yang saya terlepas! Wah-wah-wah! Ya, dengan sos cendawan! Telan lidah anda!

Saya tidak tahu hi de cha memakai - mereka sudah lama makan! Chucha menolong!

Ya, seperti lebah, melihat siapa di sana sebelum saya, saya segera menyedari bahawa tidak ada yang dapat ditangkap!

Irinochka, Tumanchik, terima kasih untuk hidangan lazat yang lain. Saya pasti akan melakukannya. Betapa sangat mudah dan lazatnya resipi yang diperlukan sekarang.

Betapa sangat mudah dan lazatnya resipi yang diperlukan sekarang.

Lyudmila terima kasih atas kata-kata baik anda!

Melihat siapa yang ada di hadapan saya, saya segera menyedari bahawa tidak ada yang dapat ditangkap!

dia seperti itu

kabus apa? Anda jauh! Dan mnu mempunyai musim penghijrahan dan pendaratan! Tidak sampai haute masakan ...

Saya akan menarik nafas selama satu jam, dan saya pasti akan betul-betul sedap!

Dan mnu mempunyai musim penghijrahan dan pendaratan! Tidak sampai haute masakan ...

ya, saya faham semuanya, awak baru tersesat ... saya jumpa awak

Ya, tempat tidur memanggil! Saya mahu menulis - bumi - anda tidak faham

Ya, tempat tidur memanggil! Saya mahu menulis - bumi - anda tidak faham

[Irina]

Irina, dan jika anda membekukan kecantikan ini, bagaimana pendapat anda? Dan kemudian keluar terlalu banyak pada saya, tetapi saya mahu ...

[Irina]

Irina, dan jika anda membekukan kecantikan ini, bagaimana pendapat anda? Dan kemudian keluar terlalu banyak pada saya, tetapi saya mahu ...

oh saya tidak tahu, mungkin jika ada banyak tepung
Saya tidak akan mengambil risiko. ini boleh dilakukan untuk dua kentang. buat doh dengan mata untuk digulung. semua sama, tepung harus diambil bukan mengikut resipi, tetapi mengikut kentang.

Baiklah, saya sudah melakukannya dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Saya harap ia berjaya. Doh itu seperti gnocchi kentang, dan mereka menjualnya ais krim ...
Nanti saya akan laporkan bagaimana keadaannya selepas pencairan
P.S semasa saya menggulung gulungan, saya teringat tentang tikar sushi, sayang sekali ia terlambat.

Nanti saya akan laporkan bagaimana keadaannya selepas pencairan
P.S semasa saya menggulung gulungan, saya teringat tentang tikar sushi, sayang sekali ia terlambat.

semestinya. Saya mahukannya juga !!!
dan mengapa, arus diburukkan. mereka tutup, jangan banyak turun. walaupun menarik

[Tumanchik]

Tumanchik, datang dengan laporan. Belum setahun pun berlalu
Beku tiga gulung.
1. yang pertama dicairkan sepenuhnya dan dilembutkan sangat. Dan di rumah tidak ada tepung atau serbuk roti. Secara umum, saya panik dan membuangnya
2. bahagian kedua mencairkan, dipotong, digulung dalam serbuk roti dan digoreng. Sedap!
3. Tanpa pencairan, dihantar ke ketuhar, ditaburkan dengan keju. Sungguh menarik. Saya sudah berulang

[Tumanchik]

Tumanchik, datang dengan laporan. Belum setahun pun berlalu
Beku tiga gulung.
1. yang pertama dicairkan sepenuhnya dan dilembutkan sangat. Dan di rumah tidak ada tepung atau serbuk roti. Secara umum, saya panik dan membuangnya
2. bahagian kedua mencairkan, dipotong, digulung dalam serbuk roti dan digoreng. Sedap!
3. Tanpa pencairan, dihantar ke ketuhar, ditaburkan dengan keju. Sungguh menarik. Saya sudah berulang

Natulya, anda seorang profesor! Semuanya sangat masuk akal! Ini adalah idea yang sangat keren, saya juga takut ia akan mengalir bersama anda. Tetapi jika, seperti yang anda katakan, tanpa pencairan - langsung dari kedai, maka masuk akal! Terima kasih sayang! Saya pasti akan mencuba sekali-sekala!

[Tumanchik]

Tumanchik, kamu sudah pulang! Terima kasih! Sekarang anda boleh memasukkan daging ke dalam ketuhar dan menggulungnya dan tidak ada masalah dengan lauk!

[Tumanchik]

Tumanchik, kamu sudah pulang! Terima kasih! Sekarang anda boleh memasukkan daging ke dalam ketuhar dan menggulungnya dan tidak ada masalah dengan lauk!

Sangat gembira! Saya pasti akan memasaknya. Ia sangat senang untuk masa depan. Adakah saya faham dengan betul - beku di dalam ketuhar?

Ya

Ya

Dengan ucapan terima kasih yang lain selepas perayaan perayaan, semua orang menyukai gulungan itu, mereka meminta resepnya. Betul, saya melakukannya tanpa daging dan sos. Ia adalah lauk untuk ayam dan lidah. Saya tidak mengharapkan kejayaan seperti itu, terutamanya kerana saya mengeluarkannya dan menggunakannya setelah sebulan, jika tidak lebih, beku. Terima kasih sekali lagi!

Dengan ucapan terima kasih yang lain selepas perayaan perayaan, semua orang menyukai gulungan itu, mereka meminta resepnya. Betul, saya melakukannya tanpa daging dan sos. Ia adalah lauk untuk ayam dan lidah. Saya tidak mengharapkan kejayaan seperti itu, terutamanya kerana saya mengeluarkannya dan menggunakannya setelah sebulan, jika tidak lebih, beku. Terima kasih sekali lagi!

Natasha, sangat bagus! Terima kasih kerana mengingatkan saya. Saya juga merancang untuk memasak!