Rahsia membuat pasta yang lazat

Rahsia membuat pasta yang lazat

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
pasta
air
garam
mentega
minyak zaitun
keju

Kaedah memasak

• Beberapa hari yang lalu saya melihat resipi ini di feed di FB. Hari ini saya cuba memasak mi tepat seperti yang ditulis. Tetapi saya menyediakan versi tanpa lemak, tanpa mentega dan keju.
• Sungguh enak, saya tidak pernah memasak pasta lazat seperti itu. Sebenarnya, keseluruhan rahsia adalah bahawa pasta tidak perlu dibuang ke dalam colander, tetapi sebaik sahaja pasta dimasak, perlu memindahkannya ke periuk dengan sos mendidih menggunakan sudu pasta dan reneh selama satu minit atas kepanasan terkecil.
• Masukkan sedikit kuah pasta dari kuali, kemudian sekeping mentega dan keju parut.
• Video terperinci
• Hari ini saya memasak pasta dengan Sos spageti tomato dan cendawan
• Saya sangat mengesyorkan berpuasa))

[celfh]

celfh, Tanya macaroshki sedap. Saya mula melakukan ini setelah saya membeli pemotong mi dan mula menggulung dan memotong mi saya. Saya mempunyai tong spageti silikon, dan saya membawanya keluar bersama. Sendiri sampai ke jalan ini.

[Ludmila]

Ludmila, Lyuda, tetapi saya baru tahu. Di sini, saya fikir, mungkin orang lain tidak tahu, ia akan berguna))

Betul! Pindahkan pasta yang telah siap ke sos yang telah disediakan dalam kuali dan panaskan semuanya bersama-sama sambil dikacau. Dan tambahkan sedikit kuah pasta, kerana kuahnya mengandungi kanji dari memasak adunan pasta Dan banyak yang membasuh kanji ini dengan air, bilas pes dengan air

Untuk topik TERIMA KASIH! Memang, tidak semua orang tahu mengenainya

Semasa saya memasak pasta, saya meletakkan bawang putih yang dihancurkan, dan sesudu kecil. minyak

Saya juga perhatikan bahawa pasta selalu dimasak dalam mangkuk besar. Ia mungkin mempengaruhi rasa pasta ???

temka sangat bagus! terima kasih kepada pengarang !!! masih sedap memasak nasi dan soba.

Saya juga perhatikan bahawa pasta selalu dimasak dalam mangkuk besar. Ia mungkin mempengaruhi rasa pasta ???

Menurut peraturan Itali, pasta klasik dimasak pada kadar 100 gram pasta, anda memerlukan 1 liter air dan 10 gram garam

masih sedap memasak nasi dan soba.

Seperti apa? Banyak air? Biasanya nasi dan soba dimasak dalam jumlah tertentu bijirin dan air dan sehingga cairan menguap, sehingga konsistensi bubur hancur diperoleh.
Walaupun ada cara lain, dengan banyak air, untuk "memburuk-burukkan"

Saya bercakap mengenai sos. selepas memasak, saya panaskan minyak dengan bawang putih dan rempah di dalam kuali dan di sana bubur rebus. dan sekarang kadang-kadang saya "memasak", iaitu, saya segera memasak bubur dalam kuali dalam sedikit air dan minyak, secara beransur-ansur menambahkan cecair ke dalam bubur yang dikehendaki. maka ada bahan tambahan.
malah lebih menarik. terutamanya dengan soba hijau. goreng dalam minyak dalam kuali. kemudian masukkan kuah panas dan goreng dalam kuali dengan mentega hingga lembut. maka terdapat pelbagai aditif (bawang cendawan0, keju, dan daging dari tulang ayam ... cho lebih pendek di dalam peti sejuk)

dimasak pada kadar 100 gram pasta, anda memerlukan 1 liter air dan 10 gram garam

Sayangnya, saya tidak tahu untuk perkadaran sedemikian. Terima kasih kepada orang Itali dan kepada anda, Tatyana, atas tip.

Sejak periuk perlahan muncul, saya memasak pasta di dalamnya.
Sangat senang, tidak perlu mengalirkan air. Dan sangat sedap.

[Pentadbir]

Pentadbir, Tatyana, terima kasih atas petunjuk mengenai perkadaran, dia selalu melakukannya dengan pandangan mata. Saya baru tahu bahawa anda memerlukan banyak air, dan berapa banyak yang anda tidak perlukan.
RepeShock, Irina, tolong kongsi rahsia membuat makaroni dalam kartun

[celfh]

celfh, Tanya, terima kasih banyak! dan saya betul-betul salah, mencuci pati dari pasta
hanya satu hari ini saya akan berusaha melakukan semuanya dengan betul!

[celfh]

celfh, Tanya, terima kasih untuk bahan yang dikelaskan

Saya mula melakukan ini setelah membeli pemotong mi dan mula menggulung dan memotong mi. ….
Sendiri sampai ke jalan ini.

Ya saya juga
Dan betapa senangnya menerima pengesahan mengenai kebenaran kaedah yang diperoleh dari pengalaman kita sendiri. Otak masih memasak, dan bukan hanya multicooker

Sejak periuk perlahan muncul, saya memasak pasta di dalamnya.
Sangat senang, tidak perlu mengalirkan air. Dan sangat sedap.

Ya!

sila kongsi rahsia membuat makaroni dalam kartun

Tidak ada rahsia yang anda)

Tuangkan pasta ke dalam mangkuk MV, tambahkan garam, tuangkan air untuk hanya menyembunyikan pasta (walaupun kelihatan sedikit keluar dari air), kacau, masukkan beberapa keping mentega di atas dan masak pada mod "Buckwheat". Anda boleh membuka penutup, kacau. Saya tidak tahu apa itu CF anda.
Saya membaca bahawa gadis-gadis itu memasak dengan cara yang berbeza, pada "Baking", di "Plov".

Jumlah air perlu disesuaikan bergantung pada pasta, ada yang nipis dan rata, mereka memerlukan lebih sedikit air. Secara amnya, dalam praktiknya anda akan memahami cara terbaik.
Di "Plov" mereka juga digoreng sedikit dari bawah.

Saya meminta maaf kepada pengarang resipi untuk mengalihkan perhatian dari topik tersebut.

[Tatyana]

TatyanaTerima kasih banyak untuk pasta dan sos yang lazat. Semalam saya memasak, dan hari ini saya masih mempunyai baki sos dengan roti ... mmmm ... Terima kasih!

Baiklah, sekarang saya tahu apa yang akan saya masak esok: girl_claping: Terima kasih atas resipi

[RepeShock]

RepeShock, Irina, terima kasih.

[Ludmila]

Ludmila, Luda, tetapi saya baru tahu. Di sini, saya fikir, mungkin orang lain tidak tahu, ia akan berguna))

Dan saya tidak tahu itu.