Kentang Bernard dan Ikan Mas

Kentang Bernard dan Ikan Mas

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Ikan (ikan kod, ikan salmon atau lain-lain)	850 g
Kentang	650 g
Bawang putih	4 gigi
Minyak zaitun	50 ml
Krim masam	150 g
Lada garam	Rasa
Thyme, laurel	Rasa

Kaedah memasak

• Hai semua!
• Kami sekeluarga sangat menyukai kaserol ikan ini. Yang asli menggunakan ikan cod, saya melakukannya dengan putih, merah atau campuran. Ringan, hanya apa yang anda perlukan untuk makan malam. Sangat mengesyorkan.
• Membuat beberapa penambahan. Ternyata lebih enak, hanya menambah krim masam setengah dan keju kotej (pasty, TIDAK kasar). Sekarang saya akan melakukannya dengan keju kotej, lazat dan sihat!
• Penyediaan:
• Masukkan ikan ke dalam air sejuk dengan daun thyme dan daun salam.
• url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~158.jpg]
• Letakkan di atas api sederhana dan didihkan. Hentikan memasak sebaik sahaja air mendidih. Perah ikan. Kemudian hancurkan ikan dengan garpu untuk membuat serpihan ikan.
• Serentak dengan memasak, rebus kentang kupas, kukus (anda juga boleh menggunakan kaedah standard).
• Buat kentang tumbuk.
• 
• Panaskan ketuhar hingga 210 ° C.
• Tuang 30ml minyak ke dalam kuali atau periuk (di mana anda boleh memasak ikan), masukkan cengkih bawang putih yang dicincang halus.
• Masak selama 2 minit sehingga naik bau bawang putih. Masukkan ikan hancur, kemudian kentang tumbuk.
• Campurkan semuanya sehingga anda tidak dapat mengetahui perbezaan antara kentang dan ikan.
• Masukkan krim masam.
• Pukul dengan baik, perasakan dengan garam dan lada. Letakkan di dalam loyang. Coretan di permukaan dengan garpu. Tuangkan minyak zaitun ke dalam alur yang dihasilkan.
• 
• Bakar pada suhu 210 ° C selama 20 minit untuk menyepuh permukaan (awas). Hidangkan segera dengan salad!
• 
• Nikmati !;)

Hidangan direka untuk

6 hidangan

Catatan

Saya menggunakan 50 ml minyak zaitun, harganya asli 150 ml.

Resipi serupa

Souffle ikan kentang kukus (periuk tekanan Polaris 0305) (Shelena)

Potongan ikan dengan kentang "A la Duchess" (celfh)

Potongan kentang dan ikan (ang-kay)

Terima kasih kerana resipi yang menarik! Biasanya saya membuat kaserol secara berlapis ... Dibawa ke penanda halaman

[Victoria]

Victoria, cuba yang ini! Sekarang saya tidak mahu lapisan

Terima kasih banyak untuk resipi, saya sering memasak

Untuk kesihatan anda! Bagus dalam foto Keluarga saya juga menggemari hidangan ini, malah tidak ramai peminat ikan yang makan dengan senang hati!

[Kvitka22]

Kvitka22, Irishka, terima kasih banyak untuk resipi! Saya masak hari ini dari ikan kod, sedap, sangat sedap. Terima kasih untuk keluarga yang sihat

Terima kasih kerana mencuba! Sebagai Puan Rumah, saya memahami betapa pentingnya keluarga yang diberi makan dan berpuas hati!

[Kvitka22]

Kvitka22, terima kasih kerana resipi.

Nah, itulah resipi untuk malam ini!

Beginilah resipi menghidupkan kehidupan baru!

Saya sedikit mengubahnya untuk diri saya. Bawang goreng dan wortel parut dengan bawang putih. Terdapat sedikit krim masam, saya membuatnya separuh dengan mayonis. Tambah kehijauan. Ternyata hebat! Saya tidak akan pernah menduga mencampurkan semua bahan ke dalam daging cincang yang homogen

Terima kasih kerana resipi!