Sup anti-mabuk dari pelajar Jerman

[Menguatkan daging.]

Sup anti-mabuk dari pelajar Jerman

Kategori: Makanan pertama

Dapur: jerman

Bahan-bahan
Daging pengukuhan:
Babi	100 g
Daging cincang	100 g
Daging lembu	100 g
Lembu	100 g
Sosej	100 g
Lada loceng merah	1 PC.
Jagung dalam tin	2 sudu besar l.
Kacang tin	2 sudu besar l.
Tomato dalam tin	2 sudu besar l.
Bouillon	2 gelas
Cognac	2 sudu besar l.
Lada garam	rasa
Terung yang menenangkan:
Terung	1 PC.
Bawang putih	2 gigi
Wain merah	1/2 cawan
Sos tomato	2 sudu besar l.
Daging cincang	300 g
Kuning	1 PC.
Semolina	1-2 sudu besar l.
Rosemary, thyme, marjoram tanah	dengan secubit
Bouillon	2 gelas
Lada garam	rasa
Menyegarkan bit:
Beet	2 keping.
Kentang	2 keping.
Lobak	1 PC.
Bawang	1 PC.
Bouillon	2 gelas
Kacang lobak	1 sudu besar l.
Daun bay	1 PC.
Pala, kunyit tanah	dengan secubit
Lada garam	rasa
Minyak	untuk menggoreng

Kaedah memasak

• Menguatkan daging.
• 
• Untuk sup ini, daging cincang digoreng bersama daging dan sosej, potong kecil.
• 
• Daging dipindahkan ke dalam periuk dan komponen sayur ditambahkan ke dalamnya: lada merah dadu, jagung, kacang dan tomato:
• 
• Tuangkan kuahnya, garam, lada, tutup dan masak selama kira-kira satu jam. Sebelum dihidangkan, setiap pinggan dibumbui dengan sesudu cognac dan disajikan dengan krim masam dan roti bakar.
• Terung yang tenang.
• 
• Cincang terung dan goreng bersama bawang putih cincang. Masukkan sos tomato, wain dan reneh sebentar. Kemudian tuangkan kuahnya, didihkan dan masukkan bebola daging yang terbuat dari daging cincang dengan semolina, kuning telur dan rempah ke dalam sup. Musim dengan lada, garam dan masak selama lima hingga sepuluh minit lagi. Hidangkan dengan sos panas dan roti hitam.
• Beetroot menyegarkan.
• 
• Bawang, bit, wortel dan kentang yang dibasuh dan dikupas dipotong menjadi kiub dan digoreng dalam minyak sayuran.
• 
• Kemudian sayur-sayuran dituangkan dengan kaldu dan dimasak selama kira-kira satu jam. Beberapa minit sebelum kesediaan, tambahkan lobak parut, pala, kunyit, daun salam, garam dan lada ke sup. Sekarang kita mengubah sup dengan pengisar menjadi sup puri, musim dengan krim masam dan sajikan!
• Selera makan dan kepala yang ringan setelah percutian pelajar Jerman menginginkan kami!

Hidangan direka untuk

2 hidangan setiap sup

Catatan

Sumber Resipi: 🔗

Mereka akan didaftarkan di pelajar anda di sini?
Saya mahu semua sup sekali lagi!
Apa yang diperlukan untuk ini? Saya pergi minum ...

Baiklah, secara semula jadi: sedikit di mana terdapat perbincangan mengenai mabuk, Timka ada di sana! Baiklah, tuangkan saya juga, eh! Dokhtur, saya tahu, yang ketiga akan!

Untuk kesihatan anda!
Dan kemudian kita akan makan sup! Tidak, tidak seperti itu, sup ... Saya makan sendiri!

Dan tuangkan saya ... sup, sekarang saya hanya akan memilih yang mana untuk dimulakan.

🔗

Boleh juga saya menjadi pelajar? Tidak, saya faham semuanya ... tapi saya sangat mahukan sup ... Baiklah, bawa saya ke pelajar, tolong ...
Larochka, terima kasih kerana resipi!

[Galina]

Galina, jadi anda cepat mencari pelajar anda, jangan lupa untuk membersihkan debu

🔗

Ibu sayang! tuangkan baldi kepada saya, saya mahu semua sup ini dan 2 kali
Secara umum, super (tetapi saya tidak boleh, dan saya tidak boleh memasaknya).

[Larissa]

Larissa, baik, para pelajar datang dengan nama, siapa yang akan memasak semuanya untuk mereka ?! dengan mabuk badan dan pada waktu pagi, anda perlu menyelamatkan dengan pembuat roti anda tahun depan!

Supnya sangat enak, tetapi orang Jerman tidak merasakan mabuk sebenar, hanya khash dan sotochka

Dan bagaimana kesannya?)

[siap]

pelajar ekonomi dan penjimatan di Jerman, mereka selalu ada siap bouillon

Supnya sangat enak, tetapi orang Jerman tidak merasakan mabuk sebenar, hanya khash dan sotochka

Perkataan emas

[Irsha]

Irsha, kaldu siap di sini bukan sahaja di kalangan pelajar, tetapi juga di setiap rumah
Lebih-lebih lagi, terdapat sayur-sayuran, daging dan ayam. Sangat senang memasak sup seperti ini di sini.