Babi dengan kuskus panggang

Babi dengan kuskus panggang

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Baju kurung yang dihiris	100 g
Tenderloin babi	4 keping 200 g setiap satu
Lada garam	rasa
Minyak zaitun	4hb. l.
Thyme (hijau)	5 ranting
Pasli (hijau)	5 ranting
Sepupu	250 g
Keju	40 g
Air mendidih	400 ml

Kaedah memasak

• Siapkan pengasam. Campurkan daun thyme dengan minyak, garam, lada.
• Lapisi daging babi di semua sisi, tutup dan sejukkan selama 12-24 jam.
• Sebelum memasak, tumpang tindih 1/4 brisket pada sehelai kerajang, dan letakkan sekeping daging babi di atasnya. Balut daging babi di brisket. Tutup kerajang. Masak selama 20 minit.
• Kemudian buka kerajang dan biarkan hingga coklat selama 5 minit pada suhu 200C.
• Masukkan ke dalam bakul AF yang telah dipanaskan, masak selama 20 minit pada suhu 200C.
• Pada masa ini, tuangkan air mendidih ke atas kuskus, kacau, tutup penutup dan biarkan selama 10 minit. Kemudian pukul dengan garpu, kacau keju parut dan pasli cincang halus.
• Masukkan acuan silikon, tampal dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200C selama 10 minit.
• Itu sahaja, makan malam sudah siap dalam 30 minit!)
• 
• Resipi lain dari buku "Simple and Tasteful" karya Gordon Ramsay. Ketika pertama kali saya membacanya, nampaknya saya sangat rajin, tetapi keinginan untuk mencuba couscous yang dipanggang, yang sangat saya gemari, melebihi. Saya memutuskan untuk memasak, dan, lihatlah, daging babi yang diasinkan dan memasak dalam dua unit (ketuhar dan penggoreng udara) memungkinkan untuk memasak makan malam hanya dalam 30 minit. Hasilnya sangat sedap. Dan kukskus yang digoreng pada hari kedua benar-benar mengejutkan saya. Bahkan suami saya, yang tidak melihat bijirin, kecuali daging, makan dengan senang hati dan kesal kerana tidak ada lagi.)))

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Catatan

Ramsay juga menawarkan untuk mengumpulkan jus daging babi, merebus dan menggunakannya sebagai kuah, tetapi saya fikir ia tidak perlu!)))

Tidak, saya tidak faham, tetapi bagaimana dengan lemak? dan sauerkraut? dan kentang?

Misai berangkat ke Minsk, tetapi kami merasa masam dan celaka dengan daging dan bubur.)))

[Omela]

Omela, terima kasih kerana idea dengan sepupu, jika tidak, saya bosan, saya tidak tahu bagaimana membuatnya lebih menarik.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, cubalah perubahan!

Tidak, dia tidak akan membiarkan orang yang baik tidur dengan tenang sehingga pukul tiga!
Saya berbaring di sana dan melemparkan dan berpusing, saya dapat mencium sesuatu yang salah pada Pembuat Roti ... dan di sini Melka sosej dengan sepupunya! Dia "menelefon" saya di seluruh apartmen dengan barang-barangnya.

Pendek kata, sepupu adalah milik anda.

tidur lena hingga pukul tiga!

Sehingga tiga hari?

Jahat !!!! : girl_mad: Saya iri !!!!

malah membakar sepupu anda.

Budak perempuan baik !!!

Sehingga tiga hari?

Nuuuu ya ... tapi apa? Saya akan bersarapan!

Tada kemudian, sho bawah spoiler !!

[SELAMAT TAHUN BARU, MELK !!!]

SELAMAT TAHUN BARU, MELK !!!

yy .... a hadiah daging babi de?

Itu sahaja, saya makan pokok entu, fkusnaaa!

yy .... a hadiah daging babi de?

Halo, siapa yang makan daging babi untuk sarapan? Sama ada pokok Krismas!
Ya, saya tidak mahu daging (jatuh sakit, terowong?), Saya mahukan sepupu, dan saya mendapatnya! Dalam!
Terima kasih, Ksun!

Baiklah, pujuk, untuk sarapan jadi jadilah. makan pokok !!

[Omela]

Omela,
Ksyusha ... baiklah, kelas apa ... ... Saya tidak pernah menyangka bahawa couscous juga boleh dibakar ...
Elena Tim
Len herringbone adalah kecantikan anda, hanya hadiah untuk Omela kepada NG Cina .....

[marlanca]

marlanca,
Galya, terima kasih! Saya juga terpikat pada kuskus. Sangat menarik untuk dicuba.

Sangat sedap dan sedap !!!

[Harapan]

Harapan, terima kasih! Chot betul-betul mahu makan.

Tepat sekali. Ia menjadi gelap ... Dan selera makan keluar!

Saya tidak menyeksa diri saya .. Saya teruskan ayam.

... terus memukul ayam.

Apa yang telah dia lakukan, jangkitan enta ?! Biarkan saya memberikannya!

beeeee .. langsung makan nicho nizya "!!

beeeee .. langsung makan nicho nizya "!!

... tanpa ada yang duduk, ya, Melk?
Itu dan nampak Kursa dari gigi akan tercabut!

Anak ayam itu tidak menyelamatkan ayam, saya akan pergi dan menyeksa salad.

Sekarang, anda akan belajar! Saya belum membeli juicer untuk "hidangan" anda yang lalu!

Nicho nina .. Saya nak makan !!!!