Babi "lembut"

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging babi	400 g
mentol bawang	70-100 gr.
bawang putih	1 ulas
krim masam	3 sudu besar l.
sos tomato (saus tomat)	1-2 sudu besar l.
garam, lada tanah	rasa
minyak sayuran	1-2 sudu besar l.
air (air mendidih)	250 ml.
lobak merah	pilihan

Kaedah memasak

Potong daging babi menjadi kepingan 40-50 gram, pukul.
Kisar bawang putih, gosokkan potongan daging babi dengan garam, lada dan bawang putih, goreng dalam minyak sayuran mendidih selama 30 saat di setiap sisi (hanya untuk menutup liang). Campurkan krim masam dengan sos tomato, potong bawang menjadi separuh cincin.
Masukkan bawang, daging ke dalam periuk, tuangkan sos dan air mendidih, reneh selama 40-60 minit di bawah penutup dengan api kecil.
Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

3 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

pinggan

Catatan

Daging mengikut resipi ini hanya meleleh di mulut anda, yang suka - anda boleh menambah wortel parut

Shyrshunchik

V-tina, ia pasti meleleh di mulut, saya memasak daging babi seperti itu, semuanya sama sahaja tanpa bawang putih, satu-satunya tempat bawang putih boleh diterima dalam keluarga kami adalah ketika mengasinkan daging dan beberapa gigi. Babi dengan kentang tumbuk dan timun acar, mmmmm anda menjilat jari anda.

V-tina

Tanya, awak tak suka bawang putih? oh, tapi kami sangat menyukainya, saya menambahkannya dengan senang hati pada banyak hidangan daging

Shyrshunchik

V-tina, itu bukan titik bahawa kita tidak menyukainya, itu hanya buruk dari dia, saya suka bawang putih dengan keju cair "Amber" atau "Penguin" ketika saya masih muda, dan untuk sandwic, atau wortel parut dengan bawang putih, tapi itu jelas bahawa saya makan berlebihan, dan buruk juga untuk buatan sendiri, anda boleh melihat alergi terhadap bawang putih atau berubah menjadi vampir.

V-tina

Petikan: Shyrshunchik

dan buruk bagi isi rumah kita selepas itu, kita dapat melihat alergi terhadap bawang putih, atau kita berubah menjadi vampir

ahh, saya tahu ini, ia berlaku - badan tidak bertindak balas seperti yang kita mahukan, nampaknya, anda mempunyai semacam intoleransi keluarga

Shyrshunchik

TATbRHA

Dan kami mempunyai perniagaan keluarga sebaliknya: bawang putih ada di mana-mana kecuali kopi. Oleh itu, daging babi seperti itu adalah milik kita !!!

V-tina

TATbRHA, Tanechka, Saya akan gembira - jika anda suka

olechka99

Mmm, betapa sedapnya)) air liur dari resipi))) terima kasih untuk hidangan yang enak) Saya pasti akan memasaknya entah bagaimana) tetapi buat masa ini, tandakan)

V-tina

olechka99, OlgaSaya harap ia tidak akan kekal dalam penanda buku untuk masa yang lama

Rada-dms

Tinochka, terima kasih kerana resipi yang lazat! Saya juga membayangkan bagaimana daging itu mencair di mulut anda! Dan dengan acar mmm .... !!!!

V-tina

Olenka, Saya rasa anda akan menyukainya

Yuri198

Petikan: TATbRHA

bawang putih di mana sahaja kecuali kopi

Ya, dan dengan kopi, bawang putih, terutama muda, juga baik!
Saya belum melihat resepinya, kira-kira sepuluh minit yang lalu saya mengeluarkan daging babi yang dibakar di dalam ketuhar - penanda buku, saya pasti akan melakukannya minggu depan!

V-tina

Petikan: Yuri198

penanda buku, saya pasti akan melakukannya minggu depan!

Yuri, Saya menunggu maklum balas anda

tolonglah

Oh Valyush, apa itu daging yang berair

V-tina

tolonglah, Nadenka, LELAKI saya tidak mahu makan apa-apa lagi - mereka akan mempunyai lebih banyak dan lebih lembut

Taniushik

Terima kasih kerana resipi daging cepat! Hari ini saya memasaknya, ternyata daging babi berair dan enak. Saya hanya melakukannya tanpa bawang putih, dan menambah 1 jam ke dalam sos. l. mustard dan setetes cuka currant. Kami mengambil masa selama 1.5 jam.

V-tina

Taniushik, Saya gembira kerana saya menyukai resipi! Terima kasih atas laporannya

Umka

Petikan: Taniushik

setetes cuka currant

Taniushik, Tanya, dan adakah cuka itu sendiri ??? Sekiranya ya, maka anda boleh membuat resipi di PM ??? !!!

V-tina, Tina, maaf atas banjir !!!

TATbRHA

Sedap sedap! Dia tidak merebus air dengan saus tomat, tetapi mencampurkan krim masam dengan tomato segar. Saya menambah semua jenis hijau dan, tentu saja, lebih banyak bawang putih.
Tinochka, terima kasih untuk sains, membuat saya gembira!

V-tina

Tanyusha, Saya gembira bahawa resipi ini berguna dan menyukai anda, walaupun dengan penggantian air dengan krim masam, anda mempunyai resipi baru yang lurus

TATbRHA

Tidak, Tinochka, krim masam tetap ada dalam kuantiti anda, tetapi tidak ada sos / saus tomat, dan sebaliknya ada air - tomato segar yang dicincang. Saya baru sahaja makan malam dengan sisa makanan - sungguh enak!
Dan saya memikirkan anda dengan penuh kasih sayang.

V-tina

Petikan: TATbRHA

metana tetap dalam kuantiti anda, tetapi tidak ada saus / saus tomat, dan sebaliknya ada air - tomato segar yang dicincang.

ahh, saya juga melakukannya ketika tomato saya dari kebun

Petikan: TATbRHA

Dan saya memikirkan anda dengan penuh kasih sayang.

Terima kasih, Tanyusha, saya sangat, sangat gembira

zaitun

Dan saya makan malam, sangat sedap dengan kentang tumbuk! Hanya satu sudu krim masam yang tersisa, dan daging babi untuk dua bahagian, tetapi ada krim berat Petmolovo dan tidak ada saus, tetapi ada tomato. Saya hancurkan sekumpulan pasli lagi. Dipadamkan dalam kartun. Senang !!
Terima kasih banyak untuk resipi!

V-tina

zaitun, krim dan tomato, saya rasa, mereka bermain tidak lebih buruk daripada krim masam dengan sos, saya sangat gembira kerana saya suka dagingnya, kerana sangat mudah memasaknya