Kek Cawan Mini "Panen"

Muffin mini "Tuai"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Mentega	160 SM
Gula perang (biasa digunakan 120 g putih)	130 SM
Telur	3 keping. (ternyata 160)
Tepung gandum untuk kegunaan umum	150 g
Serbuk penaik	1 ¼ sudu kecil
Garam	⅛ h. L.
Susu suam	80 g
Ekstrak rum (tambah gula vanila)	1 ½ sudu kecil

Kaedah memasak

• Hidupkan ketuhar pada suhu 175 C.
• Lumurkan acuan dengan teliti dan taburkan dengan tepung (saya hanya mengolesnya dengan mentega).
• Pukul mentega dengan gula selama kira-kira 3 minit, sehingga ringan dan gebu, hentikan pengadun secara berkala dan kupas mentega dari sisi bekas sehingga semuanya dipukul sekata. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan pukul sebiji demi sebiji.
• Kurangkan kelajuan dan tambah tepung, serbuk penaik, garam, susu dan ekstrak rum (saya menambah sebungkus gula vanila, jadi saya segera mengurangkan jumlah gula dalam resipi sebanyak 10 g). Pada tahap ini, hanya kacau, sehingga hanya semuanya digabungkan menjadi jisim homogen.
• Bahagikan campuran secara merata di antara sel-sel acuan.
• Bakar selama 20-22 minit (saya bakar selama 25 minit).
• Biarkan sejuk selama 10 minit (arahan dinyatakan 15 minit) dan pindahkan ke rak wayar untuk menyejukkan.
• Boleh berkaca atau dihiasi mengikut kehendak.

Hidangan direka untuk

6 keping. hingga ~ 110 g.

Catatan

Resipi untuk Harvest Mini Loaf dari Nordic Ware:


Sejurus selepas dibakar, bahagian kek cawan terbalik:


Di sini anda dapat melihat kelegaan:




Muffin yang enak ternyata dengan struktur yang menyenangkan.
Saya suka resipi dan bentuknya.

Anya, sungguh keajaiban! Dan bolehkah anda menunjukkan jumlah borang ini, di Rusia tidak ada, dan akan lebih mudah bagi kanak-kanak perempuan untuk mengira semula jumlah ujian untuk borang lain

Sungguh cantik bentuknya

Anya, betapa cantik dan semuanya nampak sederhana !!!

[Kara]

Kara, Musenovna, Tanyulyaterima kasih gadis!

Bentuk saiz 5 cawan = 1.18 liter

[Anis]

Aniskek cawan yang cantik! Terima kasih!

[Annushka]

Annushka , 🔗
Terima kasih kerana resipi itu))) Saya sudah tahu dalam bentuk apa saya akan membakar mengikut resipi anda)))

[Yutan]

Yutan, Sivana, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi!
Mungkin bila ia akan berguna di "rumah tangga".

Saya sudah tahu dalam bentuk apa saya akan membakar mengikut resipi anda

Sivana,, Saya akan menunggu kesan anda, dan jika saya mendapat gambar, sangat menarik untuk melihat bentuk dan pastri!

Anya, terima kasih atas resipi, kek cawan yang lapang! Anak sulung makan dua muffin dengan susu dan mengatakan bahawa ia sangat sedap!
Dibuat dengan gula perang.

[Svetlana]

Svetlana, heriteijiki adalah kegemaran saya! Apa yang indah!
Betapa halus serpihan! Menarik!
Terima kasih kerana membakar dan menunjukkan kek cawan yang luar biasa!
Nak, selera makan!

[Anya]

Anya, terima kasih! Anak bongsu juga tidak ketinggalan, datang berlari dengan sudu

[Anya!]

Anya! Saya sangat suka pastri anda! Semuanya sangat kemas, sedap! Dan kek cawan ini tidak terkecuali! Cantik!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, terima kasih atas kata-kata baik anda!
Saya sangat gembira! Terima kasih!