Babi berlapis Nuremberg (Nuernberg Schweinefleisch di Glasur)

Babi berlapis Nuremberg (Nuernberg Schweinefleisch di Glasur)

Kategori: Hidangan daging

Dapur: jerman

Bahan-bahan
pulpa babi	500 g
mentol bawang	1 PC.
gula	150 g
acar timun	150 ml
halia	1 sudu kecil
bawang putih	1 ulas
jus lemon	1 sudu besar sudu itu

Kaedah memasak

• Hidangan ringkas tetapi lazat ini akan menjadi enak sendiri atau dengan lauk. Saya jarang menikmati daging. Tetapi ini adalah kes yang sama.
• Jadi:
• Tuangkan gula ke dalam kuali dan masak hingga coklat dan cair
• 
• Kami menghantar daging babi terus ke karamel dan menggoreng dengan cepat di kedua-dua belah pihak. Nah, bagaimana kita menggorengnya .... batang karamel dan dagingnya menjadi warna keemasan yang sangat indah.
• 
• Kami menghantar bawang cincang, bawang putih cincang, halia parut ke daging. Kami memberikan sedikit goreng dengan daging dan isi dengan air garam. Resipi asalnya mempunyai kicap. Tetapi pertama, saya kehabisan, dan kedua, saya tidak menyukainya. Dan acar saya dari acar kuat, dalam garam tidak kurang dari kicap. Ditambah satu set ramuan di dalamnya memberikan aroma yang berbeza ... Secara umum, diganti. Dan anda boleh memasukkan kicap asli.
• Tutup dengan penutup dan didihkan hingga masak selama 15-20 minit. Kemudian buka penutup dan biarkan cecair menguap hingga pekat. Semuanya! Makan malam sudah dihidangkan!
• Suami saya sama sekali tidak merasakan daging dengan bahan tambahan manis. Tetapi dia sangat menyukai pilihan ini.

Hidangan direka untuk

2 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

pinggan

Catatan

Foto Cvetaal

[Elena,]

Saya sangat suka resipi - dan hanya, lazat Elena, bahagian daging babi mana yang terbaik untuk ini?

Marinochka, terima kasih. Mana-mana pulpa tanpa lemak akan berlaku. Saya mempunyai hujung belakang.

Moderator yang dihormati, foto tajuk saya tiada. Tidak ada butang edit. Bagaimana saya boleh memasukkan semula foto?

Elena, terima kasih banyak untuk daging yang enak dan lembut! Saya sangat menyukainya, pada awalnya terdapat keraguan mengenai jumlah gula, tetapi saya memutuskan untuk mengikuti resepnya, namun, kerana tidak memperhatikan daging, saya mempunyai 1 kg, di mana saya melihat? Saya menambah kicap dan bukannya air garam. Dan dari saya laporan kecil! Dihidangkan dengan sayur acar.


Saya menggorengnya dalam karamel dalam kuali, dan kemudian memasukkan daging dan sos ke dalam periuk perlahan Element.

Dan dalam multicooker pada mod apa yang hendak dimasak?
Saya mempunyai dua cuckoo dan satu cuckoo
Pada rebusan - atau ...?

[Zvezda askony]

Zvezda askony, Anna, Elemen mempunyai mod "Extinguish" dan "Stew". Saya selalu memasak daging di "Stew" (40 minit secara lalai), sayangnya, saya tidak tahu bagaimana ini berkaitan dengan multicooker anda. Tanya mengenai Elemen dalam topik ini, di mana gadis-gadis itu mempunyai cuckoos dan elemen, mereka akan mendorong .