Kubis kubis cina berisi ayam cincang, kismis dan kacang pain

Kategori: Hidangan daging
Kubis kubis cina berisi ayam cincang, kismis dan kacang pain

Bahan-bahan

Dada ayam cincang 2 fillet dengan kulit
Nasi 0.5 sudu besar
Bawang mentol 2 biji bawang sederhana
Lobak 2 medium
kacang pain 2-3 st. l.
Kismis rasa
Minyak sayuran 2-3 st. l.
Lada hitam tanah rasa
Daun kubis cina 10-12 pcs.
Krim masam untuk dihidangkan
Krim penaik pilihan

Kaedah memasak

  • Saya membaca resipi itu seratus tahun yang lalu di beberapa jenis majalah, saya menghasilkannya semula dari ingatan, mungkin dengan variasi saya sendiri.
  • Saya sering melakukannya dengan cara yang tidak biasa dan diet!
  • Sekiranya anda mengambil kismis bersaiz sederhana dan tidak menambahkannya, maka ini akan tercermin dalam rasa pengisiannya yang tidak ketara, tetapi akan menambahkan kecanggihan yang nyata.
  • Penyediaan
  • - Bilas beras dengan baik di bawah air mengalir sekurang-kurangnya 5 kali, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 10 minit.
  • - Pisahkan daun kubis dari kepala kubis, masukkan ke dalam bekas, tambahkan air ke bahagian bawah, tutup penutup dan reneh dalam ketuhar gelombang mikro selama 5-6 minit pada suhu sederhana.
  • -Sejukkan dan pukul bahagian daun kasar putih dengan tukul untuk melembutkannya.
  • - Potong bawang dan wortel pada parut kasar, goreng hingga minyak keemasan. Asingkan separuh untuk daging cincang.
  • - Buat daging cincang dengan menatal daging ayam melalui penggiling daging.
  • - Campurkan daging cincang, beras, kacang-kacangan dan kismis yang telah dibasuh, setengah bawang dan wortel, rempah. Anda boleh menambah sedikit air atau krim untuk menjadikan daging cincang lebih enak. Garam sedikit lebih sukar daripada biasa, dengan mengambil kira pembengkakan nasi semasa memasak.
  • - Balut gulungan kubis, masukkan daging cincang di bahagian kepingan putih yang lebih rendah. Putar dengan erat, selipkan hujung sisi helaian di hujungnya.
  • - Masukkan gulungan kubis ke dalam periuk, taburkan dengan baki bawang dan wortel, tambahkan bumbu dan batang dill hijau atau pasli, jika ada.
  • - Tekan di atas dengan pinggan. Tuangkan air tepat di atas paras gulungan kubis, tambahkan air garam. Tutup dengan penutup dan didihkan dengan api kecil dari awal mendidih selama 30-40 minit. Atau seberapa banyak yang diperlukan untuk penyediaan jenis nasi pilihan anda. (Saya telah lama menggunakan "Jasmine")
  • - Biarkan gulungan kubis hingga tepu selama 15 minit dan hidangkan dengan krim masam, ditaburkan dengan kacang pain.
  • (Saya mempunyai sedikit dan saya menghantar semuanya untuk pengisian)

Hidangan direka untuk

10-12 pcs.

Catatan

Resipi ini tidak bertolak ansur dengan sos tomato - rasa "stolovsky" muncul dan "menyumbat" keseluruhan idea!
Sekiranya anda masih terbiasa dengan sos berlemak ketika memasak gulungan kubis, gunakan hanya krim masam setengah dengan krim dengan mentega dan garam tumis, dicairkan dengan air atau susu.
Bagi saya, lebih baik menghidangkan sos secara berasingan, dan memasak gulungan kubis dalam kaldu telus dengan wortel dan bawang.
Saya berharap anda mendapat selera dalam kalangan rakan dan keluarga!

Tumanchik
ASHOOOO! Oh baiklah! Satu roti diisi (Sanador), dan anda menyerang dengan gulungan kubis? Saya sangat mahu makan !!!!! Zadolbala diet ini !!!! Saya akan membetulkannya esok. Sekurang-kurangnya hanya ayam. Terima kasih. Saya akan mencuci atas belas kasihan anda dan menghapus monitor ... hachunimagu
Rada-dms
tumanofaaaa, terus mengukuhkan reputasi eksperimen!
sudah tiba masanya anda tidur, dengan beban anda, dan tidak memantau monitor !!! Saya risau!
Tumanchik
Petikan: Rada-dms

tumanofaaaa, terus mengukuhkan reputasi eksperimen!
sudah tiba masanya anda tidur, dengan beban anda, dan tidak memantau monitor !!! Saya risau!
sementara masih sakit. Saya duduk dan menghiburkan diri. Saya tidur ketika saya sudah habis. Jangan risau. Semua sihat. Anda lebih baik menolong saya.
Kara
Saya tidak melihatnya pada waktu malam. Jika tidak, seperti dalam lelucon itu, mereka mengatakan bahawa anda perlu makan dua jam sebelum tidur, saya tidak dapat ... pergi tidur
Jatuh! Saya pasti akan mencuba

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti