Bubur barli untuk hiasan di Steba DD1

Bubur barli untuk hiasan di Steba DD1

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Barli mutiara	1 bahagian
Air suam	2 bahagian
Garam	rasa
Mentega Ghee	3 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Saya jarang membuat barli untuk lauk. Anda perlu rendam, tunggu ..... Saya tidak menjumpainya dalam resipi kami dan sekarang saya berkongsi pengalaman saya.
• Saya memutuskan untuk memasak DD1 di Stebe tanpa merendam bijirin.
• Saya mempunyai gelas mutiara barli mutiara yang dipotong dengan halus)))
• Saya mencucinya dengan pewarna di bawah air yang mengalir dan membiarkan air mengalir.
• Panaskan mangkuk tidak lekat / Goreng / dengan ghee. Saya menuangkan barli mutiara ke dalamnya dan dicampurkan sehingga biji-bijian ditutup dengan minyak. Dia menuangkan 2 gelas air suam. Masin dengan secubit di atas.
• Mod bubur 07 х 1 jam 30 min.
• Setelah memberi isyarat kesediaan, tekanan itu turun dengan sendirinya hingga 90 * C.
• Dia membuka penutup dan mencampurkan, menjadikan bijirin terbalik.
• Kacang dimasak sepenuhnya. Biji-bijian membengkak dua kali, dan air diserap sepenuhnya. Bubur ternyata hancur.

Hidangan direka untuk

4-6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

Lebih kurang 2 jam dari awal hingga ke meja.

Program memasak:

Bubur 07

Catatan

Hidangan sampingan yang indah untuk daging, ikan dan sayur-sayuran. Atau anda hanya boleh menggunakan ghee

[Tatyana]

Tatyana, dan 1.5 jam tidak banyak? Semasa saya memasak acar, saya memasukkan barli mutiara yang tidak direndam dan meletakkan sup selama 30 minit, ternyata dimasak dengan baik

[Elena]

Elena, nooooo, tidak banyak. Dalam acar, saya memasak lebih sedikit masa yang sama. Dan saya memasak ini dengan cara ini. Dan saya sangat menyukai hasilnya. Biji kukus seperti itu. Betapa rebus.
Saya memasak mutiara Petrovskaya (mutiara barli) di sana sepanjang proses selama 18 jam! Bagaimana.

[yudinel]

yudinel, di sini saya berada di SV saya memasak selama 30 minit, tidak perlu lagi .... ketua periuk tekanan? kali 0.7 ditunjukkan .... dan untuk waktu lapang anda sudah boleh makan, mencuci pinggan dan membuat kuki

yudinel, di sini saya berada di SV saya memasak selama 30 minit, saya tidak memerlukan lebih banyak .... ketua periuk tekanan?

Oleh kerana periuk tekanan telah mengurangkan masa untuk bubur seperti itu dengan ketara. Ternyata seolah-olah merana di dalam oven sepanjang malam.

[NataliARH]

NataliARH, jadi anda boleh memasak biskut selari dengan Shteba, sementara barli mutiara matang, dan kemudian makan dengan bubur dan makan kue dengan teh

[Ivanovna5]

Ivanovna5,

Cara lain untuk memasak barli untuk lauk.
Pra bilas barli dengan air mengalir, rendam dalam serum selama 3 hingga 8 jam. Ia mungkin untuk malam.
Saya rendam selama 3 jam. Saya mengisinya dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Kemudian bilas lagi kuah dengan air mengalir, masukkan ke dalam mangkuk, tuangkan air ke ruangan. T * 1: 2. Mod bubur 07 х 40 min. Buka selepas bunyi bip. Barli yang sangat lembut untuk hiasan sudah siap.

Kaedah ini melibatkan rendaman bijirin di persekitaran susu yang ditapai. Kefir, dan susu masam, dan whey akan berjaya. Penggunaan lain untuk whey.
Kami telah membincangkan perkara ini dalam beberapa topik. Rasa bijirin bertambah baik, menjadi lebih lembut. Dan pedih ulu hati tidak diperhatikan. Merendam mengurangkan keasidan.

Sekiranya, pada peringkat persediaan, barli dimasukkan ke dalam mangkuk panas dengan ghee, dicampur, dan kemudian dituangkan dengan air, maka buburnya lebih hancur.

Cara ketiga barli untuk hiasan
Bilas 1 mst bijirin dalam air mengalir, rendam selama sehari dalam serum, bilas dengan air mengalir, pindahkan ke mangkuk (kali ini mangkuk tidak lengket, kerana keluli tahan karat sibuk), tuangkan 1 mst air bilik. T *, secubit garam, atur program Bubur 07 x 10 min. + 10 min. penyamaan tekanan. Lauk siap. Musim secukupnya dengan mentega, kuah ...
Ternyata baik, tetapi tidak ada "mengukus". Kacang dimasak dengan baik dan rapuh.

Pakar pemakanan mengatakan "semakin kurang memasak bijirin, semakin kurang GI." Mungkin untuk diet dengan GI rendah, pilihan ini lebih sesuai.

Barli mutiara siap disimpan dengan sempurna di dalam peti sejuk selama 5 hari. Hari ini saya menggunakan bahagian terakhir untuk sup kubis masam.

Mengapa anda merendam semuanya di sana, menunggu, dan lain-lain? Saya juga memasak barli di atas dapur selama setengah jam, tanpa direndam. Terdapat resipi di Internet di suatu tempat. Pertama, masak selama 7 minit, kemudian dalam saringan, isi semula air dan masak selama 25 minit. Ternyata hebat. Saya hanya memakannya, dengan bawang goreng dan lobak merah. Sangat sedap dan memuaskan.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Tanya, saya menjumpai resipi anda, saya ingin memasaknya mengikut kaedah pertama dan tidak menjumpai barli mutiara di rumah, tetapi saya ingat dengan tepat apa yang saya beli

Hari ini saya akan merendamnya dalam serum untuk malam, akan ada barli untuk makan tengah hari! Saya akan memasak mengikut pilihan kedua, terima kasih!

Terima kasih atas nasihat anda, saya pergi memasak barli. Saya memasak bubur dengan banyak air, tetapi sekarang saya memerlukannya untuk lauk. Sebaiknya goreng sedikit dengan mentega, semestinya lebih rapuh.