Pai ayam Lorraine

Pai ayam Lorraine

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: jerman

Bahan-bahan
tepung	400g
mentega	200g
air atau susu	6 sudu besar l.
kentang rebus	300g.
ayam siap pakai	400g
cendawan	150g.
telur	5 keping
krim (krim masam)	150g.
garam, 1 sudu besar. l. tepung, lada, biji jintan, sekumpulan sayur-sayuran
daging atau daging	75-100g

Kaedah memasak

• Pukul adunan halus dari tepung, mentega cincang halus dan air (susu) dengan pengadun. Gulung ke ukuran sedikit lebih besar daripada bentuknya, griskan bentuk dengan mentega dan masukkan adunan ke dalamnya, membentuk tepinya. Tebuk bahagian bawah dengan garpu di beberapa tempat dan biarkan di dalam peti sejuk selama 15 minit. Rebus cendawan hutan selama 10-15 minit dan potong menjadi kepingan nipis, potong cendawan. Campurkan telur dengan krim (krim masam) dengan garpu, masukkan tepung, garam, rempah, herba cincang dan ayam. Keluarkan borang dengan doh, letakkan bahagian bawah dengan bacon (bacon), masukkan kentang yang dipotong menjadi kepingan di atas, kemudian cendawan. Masukkan campuran telur dan ayam dan sebati. Bakar selama 180-190 * C 35-40 minit.

Catatan

Pai yang sangat cepat, enak dan memuaskan, menyediakan kehadiran kentang dan ayam siap pakai (nampaknya dari semalam). Oleh kerana saya mempunyai semua stok, keseluruhan penyediaan mengambil masa kira-kira 20 minit. Saya memasak di pembuat pizza "Princess" selama 25 minit dari keadaan sejuk, membiarkannya di dalam oven yang dimatikan selama 10 minit lagi.

[Linadoc]

Linadoc, kek itu sangat relevan, terutamanya apabila anda perlu melekatkan sisa-sisa kemewahan semalam ...
Saya melihat ini di kalangan orang Austria, tetapi nampaknya semua suri rumah praktikal di seluruh dunia melakukan ini.

[Marina]

Marina, Marisha, seperti biasa, anda melihat akarnya! Perlu memasukkan sisa-sisa ayam semalam dalam epal, dan inilah resepnya ... Ternyata cepat dan enak.

Kek cantik! Ringkas, tapi sedap ...
Saya tidak melihat perkadarannya, terdapat cendawan, ayam rebus, keju, sebilangan kentang rebus, sepotong daging di dalam peti sejuk. Dan, tentu saja, mengisi resipi. Saya mempercayakan adunan itu ke alat penguli sambil memotong semuanya. Dohnya lembut, saya hanya mencabutnya dengan menggunakan acuan pizza.
Mustahil untuk melepaskan diri

Saya menutupnya dengan keju di atas. Dia bakar selama setengah jam + berdiri sedikit di dalam oven yang dimatikan.
Dan dengan terung oooooooo ibu saya

Saya menuliskannya dalam buku nota. Terima kasih!

[Daria]

Daria, terima kasih atas persembahan yang berwarna-warni. Saya gembira resipi itu muncul. Saya juga mempunyai penyelamat.

Resipi hebat, dohnya sangat sedap; pengisian dibuat dari "kubis dengan pengisian krim telur dengan thyme" dan "kentang dengan telur mengisi dengan air dengan thyme". Kemudian saya akan mencuba isi yang lain. Terima kasih.

[Nikka]

Nikka, Saya gembira kerana resipi itu muncul. Memang, cepat dan sedap. Saya juga membuat kubis dengan cendawan dengan nasi dan susu.

Berapa banyak tepung masuk ke dalam campuran periuk? Dan kemudian saya faham bahawa itu semua untuk doh, dan kemudian membaca hingga "tambah tepung, garam, spesifik." Terima kasih terlebih dahulu.

[torturesru]

torturesru, 1 sudu besar.
telur 5 biji
krim (krim masam) 150g.
garam, 1 st. l. tepung, lada, biji jintan, sekumpulan sayur-sayuran
bacon atau bacon 75-100g

[Linadoc]

Linadoc, terima kasih, saya dapat mencium aroma pai sedap
ayam biasanya tidak mudah berbaring di dalam peti sejuk, untuk kes seperti itu saya akan melakukannya dengan sengaja)
idea susu + nasi sangat menarik, saya rasa nasi juga sudah siap (dimasak) untuk dimasukkan?
Saya meninggalkan chanterelles hutan di dalam peti sejuk untuk mencairkan, sekarang dalam fikiran saya membangkitkan pai indah anda dengan mereka, pintu bumbung, seperti yang dirancang: girl-th: berapa banyak perkara lazat yang kita ada di sini

ayam biasanya tidak mudah berbaring di dalam peti sejuk, untuk kes seperti itu saya akan melakukannya dengan sengaja

Ayam boleh diganti dengan ham atau sosej

Saya rasa nasi juga sudah siap (dimasak) untuk dimasukkan?

Tepat sekali

[Linadoc]

Linadoc, kami tidak makan sosej) tetapi anda harus pergi membeli ham, saya membelinya untuk pizza
Terima kasih banyak-banyak

dan untuk ham anda mesti pergi membeli

Dan saya bermaksud milik saya

[Linadoc]

Linadoc, ya yolki ... Saya belum dewasa: oops: tetapi saya sudah melihat jarum suntik untuk kes ini