Kubis rebus (Steba DD1)

Kubis rebus (Steba DD1)

Kategori: Hidangan sayur dan buah

Bahan-bahan
Kubis putih segar	0.3-0.5 kepala kubis
Sosej (serta sosej, brisket, tulang rusuk salai, dan lain-lain - mengikut budi bicara anda)	8pcs.
Mentega	50gr
gula	1 sudu besar l.
bawang, saiz sederhana	1 PC.
kentang	3 keping. lebih daripada purata
garam
Daun bay	3 keping.
kacang polong	6-8 keping.
air	100ml
lada hitam tanah

Kaedah memasak

• Ini hanya rebusan yang disukai oleh suami saya. Sekiranya dia seorang gadis, dadanya akan berukuran 10 untuk waktu yang lama, jujur, kerana hanya kambing yang suka kubis seperti itu (!!!)))) ".. mereka semua seperti itu, mereka semua seperti itu , tetapi saya tidak seperti itu! " (c))))) dan model teratas))). Suami saya jelas bukan model terkenal, tetapi saya tidak setuju dengan kambing!))
• Oleh itu, saya menghabiskan banyak waktu untuk memilih masa, mod, kerana dalam periuk tekanan, kubis langsung merebak menjadi sampah.
• Potong kubis dalam jumlah yang cukup untuk mengisi mangkuk multicooker hingga 2/3, dengan mengambil kira penekanan tanpa fanatik. Biasanya separuh dari kepala kubis daun jika kecil atau sepertiga jika lebih besar. Garam kubis dan "goncangkan" dengan tangan anda supaya tidak melambung ke semua arah dan mengambil sedikit ruang.
• Potong kentang menjadi kiub dan di sana.
• Potong sosej menjadi kepingan besar. Dari produk daging, sesuatu yang dihisap, dan sosej, dan brisket sangat dialu-alukan. Saya hanya mempunyai sosej di dalam peti sejuk saya (lebih tepatnya, di dalam peti sejuk), jadi saya menggunakannya.
• Cincang bawang dan goreng dalam sesudu mentega. Sosej juga boleh digoreng dengan bawang. Sejujurnya, saya tidak menggoreng sama sekali, kerana saya mempunyai prinsip pemakanan. Anda tidak boleh menambah bawang sama sekali jika anda tidak menyukainya.
• Kami memasukkan semuanya ke dalam mangkuk multi, campurkan, ketatkan sedikit, masukkan daun salam, biji lada di atas, taburkan dengan gula, lada, letakkan potongan mentega, isi dengan air dan tutup penutupnya. Mangkuk akan hampir penuh. Tentunya tidak sampai penuh, tetapi lengkap. Mod "Sayuran", tekanan 0.3, 10 minit. Tidak akan ada sedikit air, kerana kubis itu sendiri memberi jus dan hampir tidak ada penyejatan sama sekali dalam mod periuk tekanan. Akan ada sedikit jus di bahagian bawah mangkuk setelah dimasak.
• Tunggu sehingga penutup dibuka dan pecah. Sudah tentu, konsistensi kubis boleh berbeza bergantung pada kubis itu sendiri. Sekiranya anda gemar kubis, anda juga boleh mengurangkan waktunya.

Hidangan direka untuk

5-6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

10 minit

Program memasak:

Sayur-sayuran

Catatan

Dialog semasa makan tengah hari:
- Apa pendapat anda, kerana apa yang mereka berikan kepada saya untuk saya hancurkan?)))
- Supaya anda tidak menyeksa yang lain! Yang terbaik selalu dilecet!
- Jadi anda mangsa yang malang?
- Ya, saya menyelamatkan dunia, jadi saya mendapat makanan tambahan!)))

Keluarga Simpson, gee-gee)).

[Natasha]

Natasha, Saya faham bahawa ia ada di Shteba? Terima kasih banyak-banyak! Saya baru sahaja menguasai DD2. Saya mencuba segala-galanya ke kubis, tetapi saya belum mempunyai masa. Dan anda juga mempunyai kentang, yang tidak pernah saya duga akan ditambahkan. Hari ini saya akan cuba menggambarkan.
_{Paling baik anda tidak perlu pergi sehingga Krismas ...}

[gala10]

gala10,

Baiklah, jika di bahagian untuk Shteba, itu tersirat, ya))). Sekarang saya akan menambah berjaga-jaga!))

Ini pasti tidak diperlukan sehingga Krismas. Saya periksa!))

[Natasha]

Di sini, saya kemukakan:

Ternyata sangat, sangat sedap. Terima kasih, Natasha!
Sekarang kubis ini akan dipanggil "kubis Chuchin".

Terima kasih, dan saya sangat menyukai resepinya, cepat, ringkas dan sedap :-) :-) :-)

[gala10]

gala10,

Wah! anda sudah?!))) Saya bangga!))

lettohka ttt,

Bersedia juga ?! Baiklah, anda memberikannya, rebziki))).

Yeah :-) :-) :-) sebungkus kobis di balkoni :-) :-) :-) mari kita gantung diri

Natasha, terima kasih banyak untuk resipi. Semalam saya melakukannya, sekarang saya akan melakukannya seperti itu. Sangat sedap! Saya mengambil resepinya. Benar, saya tidak menambah sosej (saya tiada di rumah), saya tidak menambah air, saya menambah satu lada Bulgaria dan sebiji tomato besar. Mod memasak yang sangat optimum.

[irina23]

irina23,

Dengan tomato dan lada, saya melakukan perkara yang betul bahawa saya tidak menambah air. Sayur-sayuran ini sudah "cair", mereka memberikan jus, jadi ternyata baik. Kesihatan!

Versi kubis ini dengan daging ternyata tidak dapat dipuji.

Daging lembu atau daging babi - 500 gram. Anda boleh mengambil seberapa banyak yang anda suka. Potong daging menjadi kiub sekitar 1.5 x 1.5 cm Masukkan daging ke dalam mangkuk, tambahkan beberapa sudu air, tambahkan sedikit garam dan mod "Daging", tekan 0,7 untuk daging sapi - 10 minit, untuk daging babi - 5 minit ... Tunggu hingga terbuka, dan sementara itu, lakukan segala yang ditunjukkan dalam resipi: potong kubis, masukkan ke dalam mangkuk besar, garam dan hancurkan. Terdapat juga kentang potong, bawang (jika anda meletakkannya. Saya hampir tidak pernah). Toskan kaldu dari daging rebus ke dalam gelas, tambahkan satu sudu besar pasta tomat, gula dan tuangkan ke atas sayur-sayuran ke dalam mangkuk. Campurkan semuanya dengan tangan anda (seperti daging cincang). Masukkan ke dalam mangkuk Steba dengan kepingan daging, campurkan sedikit dengan sudu, ketatkan tanpa fanatik, lada di atas, masukkan lada, lavrushka, beberapa keping mentega dan mod "Sayuran" selama 10 minit, tekan 0.3.

Helo!
Saya menyediakan hidangan mengikut resipi anda, mengurangkan masa sebanyak 1 minit (tetapkan selama 9 minit, kerana kami suka kubis yang tidak terlalu lembut). Ternyata sangat enak, hanya kentang, dipotong menjadi kiub kecil (kira-kira 1x1 cm), untuk beberapa alasan tetap lembap, walaupun saya juga menggorengnya sebelum meletakkannya untuk kecantikan. Saya terpaksa menyelesaikannya. Sama ada Shteba tidak berfungsi dengan baik pada saya pada tekanan 0,3, atau kentang sangat kuat.)) Dan setelah semakan itu ternyata hebat! Terima kasih kerana resipi!

Natasha, terima kasih kerana resipi! Sangat "cepat, sederhana dan enak", seperti yang telah dinyatakan oleh pengikut yang bersyukur di atas!
Saya sangat sukakannya!

[Nata]

Nata, kubis masak mengikut resipi anda, walaupun dengan daging cincang. Ternyata hebat! Benar, kata suami saya lain kali jangan masukkan kentang))))

Baiklah, seperti yang dikatakan oleh suami saya - ini adalah bagaimana ia harus dilakukan. Perkara utama adalah bahawa ia lazat untuk buatan sendiri.))

Ini bukan kali pertama saya melakukannya - dan atas sebab tertentu, ia tidak mendapat 0.3 dari saya. Berapa lama masa yang diperlukan untuk mendapatkan 0.3? Saya pada 19.15. hidupkan mod, saya ingin memerhatikan.

[Sashunesha]

Sashunesha,

Dan saya tidak pernah mengikuti, jujur. Tetapi masalahnya pasti dalam penutupan, ia semata-mata mekanikal, jika ia berfungsi dalam mod lain.

Oh - di sini sekali lagi dia tidak menjejaki, dia meninggalkan dapur, tetapi ternyata lebih dari 30 minit dia mendapat 0.3 (dia menaip hari ini). Dan 0.7 selalu mendapat keuntungan dengan cepat dan baik.

[Sashunesha]

Sashunesha,

Injap mungkin tidak lama ditutup. Saya tidak mempunyai itu. Apabila hampir dipanaskan hingga air mendidih atau sudah dipanaskan hingga air mendidih, buka dan tutup semula penutupnya. Apabila anda menekannya sebelum berpusing, stim naik dan menutup injap. Anda tidak perlu membuang masa menunggu. Sama ada terdapat sedikit cecair dan, oleh itu, sedikit pengewapan - tidak ada "kekuatan" yang cukup untuk ditutup.

Saya lebih cair daripada anda - pes tomato dan 200 gram air. Saya akan cuba dengan penutup lain kali, terima kasih.

[Natasha!]

Natasha! Terima kasih kerana resipi, ringkas dan sedap.

[Nata]

Nata, jadi saya sampai ke kubis di Steba (kurang dari setengah tahun), saya juga menghormati rebus, halo dan menghormati model anda
Saya mendapat daging babi kusmanchik di sini (dari yang besar hingga suvid), memotongnya menjadi paralel dan diasinkan dengan garam Adyghe, lada dan disejukkan selama sehari.
Seterusnya, ambil mangkuk AP Shtebin, Goreng selama 15 minit, setelah daging puncak hingga puncak, goreng selama 5 minit, masukkan bawang dalam kiub, 5 minit lagi, wortel, campurkan, masukkan kubis dan tutup dengan uryk sehingga bahawa ia memberikan jus, campurkan dengan sos tomat (kita ada tumpahan tempatan dengan epal, baik), kacau, masukkan 2 daun laurel, tutup dan Sayuran, 0.3, 8 min
Kami duduk, tunggu



0.3 diperoleh
Minit mungkin 7-9

[katko]

katko,

Jadi apa hasilnya? Saya biasanya tidak memasukkan bawang dan wortel ke dalam kubis.

Dan saya tidak dapat membayangkan kubis tanpa bawang dan marquin
Ternyata bagus!

Dan inilah persoalannya. Seperti yang anda ketahui, ketika rebus / rebus kubis, terdapat bau yang kuat dan tidak terlalu menyenangkan. Dalam periuk tekanan, ia tidak hilang di mana sahaja semasa memasak. Adakah itu mengganggu anda kemudian?

[Lind @]

Lind @,

Tidak. Dan apabila tekanan dilepaskan, keluarlah. Sejumlah besar wap bersama dengan semua bau.



Katko,

Akhirnya, saya tidak faham lobak rebus dengan wortel dan bawang))).

[Scarecrow]

ScarecrowSaya tidak faham kubis rebus tanpa marque dan bawang



Dengan penambahan pes tomato atau pyimidor hidup

[Katko]

Katko,

Drazza buim? Pada tangga ... Atau adakah kita akan melakukannya dengan tenang?

[Nata]

Nata, tidak, jangan bangun
Saya juga boleh membawa kubis, supaya tidak bersinar dengan marquise di sini

Saya biasanya memasak kubis dengan bawang, wortel, pes tomato. Kemudian saya memasak pada tekanan 0.7.
Tetapi pilihan yang dicadangkan juga enak dan lebih kekanak-kanakan, jika tidak digoreng. Idea untuk menambah sosej sosej adalah hebat! Tetapi saya tidak mahu menambah kentang.
Terima kasih!

Kubis dengan wortel - boleh diterima, dengan tomato atau tomato - klasik, dengan bawang - nooooo. Seperti lavrushka. KMC mereka menyumbat rasa dan bau

Saya membaca dan ketawa: berapa banyak daripada kita - begitu banyak varian kubis dan "bahan tambahan"). Rasa sangat berbeza, kebiasaan)).

[Scarecrow]

Scarecrow, terima kasih banyak untuk resipi. Saya mencubanya dengan dan tanpa sosej, tetapi dengan 1 lobak merah dan sedikit lada manis merah. Bagus juga

[MarthaO]

MarthaO,

Perkara utama adalah bahawa ia lazat untuk anda. Anda boleh menambah apa sahaja)). Kesihatan!

[Nata]

Nata, ketawakan nimAgu! Saya membaca, saya membaca dan ...
Dia meletakkannya dengan cara sendiri, di jalan selatan.
Kami mempunyai apa yang selalu ada dengan bawang, tomato, dan wortel!

[mamusi]

mamusi,

Oh, ya, walaupun dengan biji-bijian, jujur, jika rasanya enak untuk anda. Semuanya sangat individu di sini)).

[tidak seperti]

Nata, saya pergi dengan kubis saya tidak seperti.
Mengapa dengan bodohnya saya naik dengan "pilihan rasa" saya
Apabila saya memasak yang seperti anda, saya akan membawa anda untuk membual!

[mamusi]

mamusi,

Ya laaaad. Itu hanya prinsip. Dan di sana - buat apa sahaja yang anda suka).

buat apa sahaja yang anda suka).

Saya tidak fikir begitu.
Resipi khusus telah dipaparkan. Ia lazat seperti apa adanya. Dan anda mesti mencubanya! Atau pergi ke tempat lain.
Dan saya membuang foto itu kerana saya mempunyai kubis LAIN, Natasha.

Dan terima kasih atas "prinsip". Kini sebanyak 0.3 bp. Saya akan memasak.

[mamusi]

mamusi, Scarecrow, tetapi saya hanya memerlukan prinsipnya, kerana baru-baru ini saya memperoleh kakitangan dan mencuba pelbagai resipi. Oleh kerana saya menyatakan bahagian dan prinsip untuk diri sendiri, jadi saya akan menguji variasi saya)) terima kasih banyak kepada forum

Baiklah, saya mempunyai segalanya lebih baik Bukan dengan preskripsi
Dengan marqua, bawang, tomato marasil
Dan shtebych bukanlah yang pertama

Chucha

Saya menyediakan versi kurus, dengan kentang, ternyata sangat sedap! Terima kasih kerana resipi! Saya dapat bayangkan betapa sedapnya dengan daging☺!

Saya memutuskan untuk memasak kubis mengikut, Nata, sains anda.
Sudah 7 Verecha, dan saya masih belum makan malam.
Selama 15 minit saya memikirkan cara menghidupkan tekanan ini. Entah bagaimana termasuk. Kemudian perkara yang paling menarik bermula.
Kartun telah memulakan undur. Saya menyentuh penutupnya, ia tidak tersekat, saya rasa ia sepatutnya (saya tidak pernah menggunakan tekanan 0.3).
Suami saya pulang dari tempat kerja, lapar. Saya membuka kartun - semuanya betul-betul mentah dan tidak juga hangat.
Baiklah, kami tidak mencari jalan mudah. Dia menghidupkannya semula.
Tudung terkunci, tetapi laporan masa tidak berlaku. Saya menunggu 20 minit dan sekali lagi semuanya mentah.
Ludah, dihidupkan 0.7 selama 5 minit. Mari lihat apa yang berlaku.
Saya sudah tidak mahu mengacaukan 0.3.
By the way, bagaimana suami anda menguruskan tanpa kubis ini sekiranya tidak ada steba? Di mana dia ada di sana (di garaj, di loteng, di pantri, saya lupa) !?

[optimis]

optimis,

Saya membuat hodgepodge dalam periuk biasa. Dan Shteba ada di ruang bawah tanah.

Dan dia pelik dengan tekanan? Di sana, air mendidih mestilah sama.

[Lenusya]

Lenusya, Nata, Saya juga mengalami dd2, pada tekanan 0,3 ganjil, menindik beberapa kali, menjaringkan gol, dan saya melakukan semuanya pada 0,7.

Pokok Krismas, saya mahukan ini, uuu, hanya ada kubis, jika tidak, saya sudah semestinya lari

[Lerele]

Lerele,

Buruk !!))) Betul dalam bahasa Jerman, beritahu saya? Kubis dengan sosej))

[Scarecrow]

Scarecrow, Nata, saya masih kembali ke kubis ini berulang kali. Kami sedap! Bagi saya, perkara yang sangat penting ialah tidak ada bau semasa memasak. Dan dalam perjalanan keluar adalah makanan.

Satu-satunya perkara, jika saya mempunyai setengah periuk pada satu masa untuk makan, saya mula-mula mendapat tekanan sebanyak 0.7 sehingga injap ditutup, dan kemudian saya menetapkannya hingga 0.3 dan selesai memasak.

Kubis Rusia jauh lebih senang. Kerana tidak berpengalaman, saya memasaknya dengan kain untuk pertama kalinya

[Svetlenki]

Svetlenki,

Dan bau kubis entah bagaimana tidak menakutkan saya ...

Betapa saya menjumpai resipi ini tepat pada waktunya! Malam tadi saya fikir perlu memasak kubis .... Dan kemudian kubis di Shteba, yang saya "buang" sedikit. Pada waktu pagi saya memotong semuanya dengan cepat (Berner hidup lama). Dia meletakkan bakso cincang dan bawang kering di atasnya. Selepas 10 minit, kubis terlalu segar pada 0.3 ... Saya meletakkannya pada 0.7 selama 5 minit. Intinya cukup baik dan diet.