Jam dari pir dan kopi

[Yulia]

Buah pir semuanya pekat dan berisi.

Gal, ia mungkin bergantung pada pir!

Yulia, tidak, bukan orang kita !!

[Anak perempuan]

keluarkan pir dengan sudu berlubang

Mengeluarkan pir dari sirap - jangan mengeluarkan ...

Anak perempuan , dan siapa yang cuba memasak ini dan itu, iaitu mengeluarkan pir dari sirap, dan melewati prosedur ini adakah perbezaan?

Kroshik, jika pirnya keras mengikut musim, maka anda tidak boleh mengeluarkannya, mereka tidak akan mendidih.

[Ksyu]

jika pir sukar bermusim

Bermusim, mereka bermusim, semasa dikeluarkan dari cawangan semalam)) tetapi tidak pernah sukar, kematangan sederhana, jadi saya akan memanggil mereka ...

Ksyu, tetapi jika mereka mendidih, kerugian kecil rasa semua tidak akan menderita, bukan?

Sudah tentu, tidak sedikit sukar bagi saya untuk mengeluarkannya), saya tidak pasti bahawa pir akhirnya akan mengekalkan bentuknya, ada kecurigaan bahawa mereka akan menjalar pula ... dan mengapa menyeretnya berulang-ulang ... aliran pemikiran yang betul?

Rasa tidak akan terjejas, tetapi masih ada peluang untuk menyimpan kepingannya. Sekiranya tidak sukar, tariklah.))

[Kroshik]

menggulung pir daripada sirap - jangan keluar

Kroshik, Saya memasak tanpa mencabut, pir berbeza dari kematangan, sangat masak, tentu saja, mereka merebak, tetapi mereka dalam jumlah kecil

Misai, Ksyusha, terima kasih banyak untuk resipi yang luar biasa! Semua saya suka dengan jem, terutama anak perempuan saya. Sejauh ini saya membancuhnya dengan kopi, mencubanya pada keesokan harinya, rasanya sangat enak dan beraroma, saya dapat bayangkan rasa yang enak dalam sebulan. Sekarang kita perlu mendapatkan kapulaga dan mencubanya.

Gadis-gadis, terima kasih luar biasa !!!

Saya membaca topik secara menyerong, eh, saya harus semua pir sekaligus, saya mempunyai 3.5 kilo, kupas / potong, tetapi saya hanya memotongnya menjadi satu bahagian ...

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetik, saya gembira kerana saya menyukainya. Saya masih perlu menangani pir.

[Ksyu]

Sirap hanya menjadi gelap dan nifiga tidak mendidih

Sirap saya akhirnya boleh cair ...

Dimasak bersama dengan irisan pir, sangat baik lobula pir dalam sirap ternyata !!!

Saya tidak tahu sama ada ini baik atau buruk, tetapi semasa proses memasak, tidak ada satu keping yang merangkak ...

Untuk meningkatkan kemiripan dengan kemacetan, kita bisa berjalan-jalan dengan menghancurkan panci ...

Dari satu bahagian saya menggulung balang setengah liter dan inilah yang tinggal:

Isipadu cawan adalah 350 ml. ...

Hari ketiga saya lupa mengambil sampel, walaupun pengambilan sampel itu akan diberikan sekarang, saya harus membuatnya ...

Ya, dan biji kopi, saya menangkapnya dan memasukkannya ke dalam balang ...

Ksyu, terima kasih sayang lelaki !!!

Saya percaya ia akan menjadi enak ... kemudian ... apabila disuntik ...

Dan saya! Dan saya ... baru sahaja membeli 2 baldi pear enamel besar
Ibu mertua menghadiahkan saya lembangan, baik tembaga, atau apa! Wah! Sekarang kita akan pulang dan memulakan bahagian lain yang enak !!! Tra-ta-ta!

2 baldi pir

Marishka, ...

Di mana awak sangat banyak ?!

Sentiasa bersama ...

Dan saya juga milik saya jem pir yang dimasak dengan biji popi , walaupun agak lama, saya memotong baki pir kering, letih, sudah tiba masanya untuk mengikatnya ...

Kroshik, peliknya sirap cair sepenuhnya dan pir, seolah-olah mereka masih hidup.) Mari kita mencubanya.

Marishka, ...
Di mana awak sangat banyak ?!
Sentiasa bersama ...

adakah anda kerana iri hati, bukan?

tidak dapat lewat)))

Semalam kami berkeliling kampung, pir cantik, baldi enamel keseluruhan untuk 100 rubel! - mengambil, mengatakan bahawa pada waktu petang kami akan kembali mengambil.
Pada waktu petang kami memandu lewat, tidak ada orang, hari ini kami berhenti dalam perjalanan pulang, kata ibu saudara saya - mari pergi mengambil! Mereka yang berada di dalam baldi tidak memberi, dia mengatakan bahawa mereka berbaring pada hari ke-2. Ringkasnya, suami saya menggoncang baldi keseluruhan)))
Secara amnya, saya hampir tidak makan buah, tidak pada musim panas atau musim sejuk, saya tidak suka epal, ini masam untuk saya (saya tidak makan buah plum, saya tidak makan tembikai / tembikai sekali setahun, saya tidak ' t makan currants / gooseberry ... tapi untuk pir buat pertama kalinya dalam hidup, soooo saya suka kombinasi dengan kapulaga dan sitrus, yang saya masak dalam beberapa tiga pesta!
Tetapi ada juga saudara-mara yang perlu anda bagikan
Secara umum, saya berpendapat bahawa cukuplah cukup

[Omela]

Omela,

Dan saya juga mempunyai sirap cair dan pir yang diawet dengan sempurna, tetapi ini sama sekali tidak mengganggu saya!))

marina-asti,

Sudah tentu, dia dengan iri hati!)))
PS: untuk 100 rubel. Saya akan membelinya sendiri, jadi saya tidak jauh dari anda, ya))).

[Scarecrow]

Scarecrow, Saya tidak dapat memahami apa masalahnya. Tambang saya juga tidak terlalu tebal, tetapi masih tidak begitu telus.
marina-asti, untuk 100 rubel baldi adalah komunisme lurus!)) '

[Scarecrow]

Scarecrow, Saya tidak dapat memahami apa masalahnya. Tambang saya juga tidak terlalu tebal, tetapi masih tidak begitu telus. Dan pir sebahagiannya runtuh .. Jadi semuanya bergantung pada ragamnya.
marina-asti, untuk 100 rubel baldi adalah komunisme lurus!)) '

marina-asti, untuk 100 rubel baldi adalah komunisme lurus!)) '

Saya sendiri terkejut, kerana pir musim panas di kampung yang sama membeli baldi 200-250 rubel sebulan yang lalu, dan saya fikir ia murah. Dan ini sudah masak. lazat dan berair, dan meletakkan lebih hijau di ambang tingkap, ia akan mencapai. Saya akan mengitar semula secara bergiliran. sayang sekali bahawa tidak seorang pun nenek tahu apa jenisnya (

Sudah tentu, dia dengan iri hati!)))

Kamu tahu ...

Bagi saya, untuk 100 rubel, arus ialah 3.5 kg. dijual ...

Tuska, kemudian anda juga mendapat pir dalam sirap ?!

Dihembuskan), saya tidak bersendirian ...

[Inna]

Inna, Saya juga memilikinya dalam sirap, tetapi tidak mencukupi dan saya tidak mengeluarkan pir - ia juga tidak mengganggu saya. Mungkin bergantung pada pelbagai pir? Mempunyai Omela, dalam foto, kuningnya lucu, dan semuanya menjadi gelap bagi saya, tetapi saya tidak memasaknya dalam periuk mengikut peraturan, kerana saya tidak pernah mempunyai mangkuk atau yang serupa dengan jem.

[marina-asti]

marina-asti,

Saya juga memasak di dalam periuk, kerana semasa saya dilahirkan, saya tidak mempunyai lembangan. Tetapi saya masih mempunyai warna hijau))). Ringkasnya, ia jelas bergantung pada pelbagai pir.

Saya masih mempunyai warna hijau

Saya mempunyai kuning ...

Hari ini saya akan mengambil gambar dalam balang, saya akan menunjukkan kepada anda ...

Di mana awak sangat banyak ?!

bagaimana boleh ada banyak pir seperti itu ???))
Dari 3 kg, anda mendapat 4 balang 0.7! Nah apa yang ada!

Ringkasnya, ia jelas bergantung pada pelbagai pir.

Aha!
Contohnya, saya meletakkan beberapa tin dari pir musim panas (2 lot berbeza) dan dari musim luruh:


Pir yang selebihnya perlahan-lahan mencapai dan berubah menjadi kuning ... Saya akan meletakkan kumpulan lain tidak lama lagi

Gadis-gadis yang belum melakukannya, atau telah melakukannya tetapi belum mencubanya - sangat sedap!

Saya melancarkan kumpulan pertama saya kira-kira sebulan yang lalu, dan saya sudah makan sedikit ... aromaaaaaaaaaaat.
dan saya masih akan melakukannya - saya hanya perlu menangkap pir yang baik dan tidak terlalu mahal.

Harap maklum: Saya bukan penggemar kopi dan umumnya saya tidak peduli dengan kopi.
Resipi itu ditaklukkan dengan keunikannya. Dan saya sangat gembira kerana saya mencubanya.

Saya buat dari epal dengan kayu manis dan bunga cengkih. Saya tidak mengisar rempah-rempah, membungkusnya dalam beg kain kasa dan dimasak seperti itu. Saya tidak mengeluarkan epal dari sirap - saya terlalu malas untuk bermain-main. Saya tidak menambah kopi, kerana ia hanya digiling. Ternyata enak, tetapi masih sangat manis, walaupun dengan banyak gula, anda mungkin boleh menambah sebiji lemon. dari tiga kilogram epal, tiga tin kira-kira 2.8 liter diperoleh.
Gagal memasukkan foto

[Jam dari pir dan kopi]

Jam dari pir dan kopi

Saya dibuat dari epal dengan kayu manis dan bunga cengkih. Saya tidak mengisar perasa, membungkusnya dengan beg kain kasa dan memasaknya seperti itu. Saya tidak mengeluarkan epal dari sirap - saya terlalu malas untuk bermain-main. Saya tidak menambah kopi ...

Saya telah melihat banyak perkara dalam hidup saya, tetapi pematuhan yang ketat terhadap resipi adalah kali pertama!

[Hari ini]

Hari ini Saya akan mengambil gambar dalam balang dan menunjukkannya

Ya Ya ..

Marina., apa tempayan yang sedap !!

Kerinting, Lena, saya gembira kerana saya menyukainya.

Kotina, Tina, selamat datang ke forum! Cuba memasak pada mulanya tepat mengikut resipi untuk mengetahui idea, dan kemudian buat perubahan untuk diri sendiri.

Aaaaaaaaaaa, tunggu baru faham!

dengan kayu manis .... anda boleh menambah lemon

Impian buruk Melkin!
Taburkan dengan telur dan ia akan penuh dengan jahitan - gabungan rasa kegemaran Melkino!

[Tina]

Jika tidak ada jenaka, Tina, terlalu manis - kerana tanpa kopi. Ini akan mencuri kemanisan dengan sopan.

Maksud saya, seseorang di sini tertanya-tanya bagaimana keadaannya jika anda menggunakan kayu manis dengan cengkeh dan jika anda mengganti pir dengan epal. Jadi jika anda menggantinya, ia juga sedap.

Ahhh, semuanya demi sains! Sedap oh.

Gagal memasukkan foto

Ajar? Saya boleh nakalyakat secara peribadi.

Sekiranya tidak sukar - tulis

Shcha ...

Ya Ya ..

Oh, okey, jangan nudi ...

Saya malu ... jadi sekarang saya akan pergi dan mengambil gambar ...

Tunjukkan kemudian?

[Merenda]

Merenda,

Jangan tunjukkan dia kemudian. Dari bahaya. Kagumi diri anda!)))

Jangan tunjukkan dia kemudian.

Dan saya tidak merancang ... semacam ...

[Scarecrow]

Scarecrow, Merenda, mengapa awak begitu jahat?

Dan ini kerana kita sudah sejak satu tahun sejak itu 1978 ...

Apa tahun buruk?

[marina-asti]

marina-asti,

Eeeee ... Saya sebenarnya tidak tahu ... saya rasa itu semula jadi. Kemegahan seperti itu tidak dapat diciptakan secara buatan !!

Ya, semakin tua, semakin menjijikkan, jadi apa?))))

Bukan fakta ... mungkin digunakan sebagai balasan ...

Dan ini kerana kita sudah sejak satu tahun, sejak tahun 1978

Pertumbuhan muda ...

Petikan: Omela pada 22 Sep. 2014, 23:57
Jam dari pir dan kopi

Petikan: Kotina dari Hari ini pada 01:43 AM
Saya buat dari epal dengan kayu manis dan bunga cengkih. Saya tidak mengisar perasa, membungkusnya dengan beg kain kasa dan memasaknya seperti itu. Saya tidak mengeluarkan epal dari sirap - saya terlalu malas untuk bermain-main. Saya tidak menambah kopi ...
Saya telah melihat banyak perkara dalam hidup saya, tetapi pematuhan yang ketat terhadap resipi adalah kali pertama!

Ha, saya juga tidak mempunyai pir, tetapi buah ara hanya timbunan ... saya terpaksa menyesuaikan diri
Sudah mengeluarkan jem dan kopi. Dan tidak ada kopi dalam biji di rumah, ada tanah - dan saya menambahkannya menjadi 1 sudu kecil. untuk 1 kg bahan mentah. Buah ara berwarna gelap dan jem dibuat dari warna merah tua, kopi tanah tidak merosakkan penampilan jem.
Nikmat ternyata, saya akan menikmati musim sejuk dengan secawan teh.

[Pokok Pava]

Saya tidak merancang

Siapa yang pasti meragui !! Kroshik, awak berjanji dengan saya aaaaa !!!

dan buah ara - hanya timbunan ...

Pokok Pava, Oksana, anda tidak boleh melarang hidup dengan indah !!!

Pertumbuhan muda ...

Itu bukan perkataan yang tepat !!! Lenin tidak kelihatan.

[Ksyusha!]

Ksyusha! Saya ... membawa anda oooo terima kasih kerana jem!
Dari pir yang dikeluarkan padat, ternyata dengan kepingan yang lebih diawetkan. Dari lembut - lebih rebus. Sedap sama. Ya, juga pir Manchurian, harum-ee-ee! Nafsu!
Terima kasih kerana resipi!

[Irina]

Irinakekayaan apa !! Gembira anda suka!)

Ini hanya separuh daripada kekayaan. Separuh lagi berada di dalam peti sejuk dan balang-balang, ketika mereka mengeluarkannya, kabur. Saya memutuskan untuk tidak bersusah payah menggosoknya. Dan saya mengambil gambar hanya gambar-gambar yang ada di mezanin.

[Irina]

Irina, anda sho, diam dan jangan memberitahu sesiapa. Kebahagiaan yang ditanggung oleh penderitaan !!

Saya tidak menyukainya. Benar, suami saya memecahkan hampir keseluruhan kaleng dengan kata-kata "menarik!", Tetapi saya benar-benar berbau seperti puntung rokok))). Pendek kata, bukan seram, seram, tapi ... bukan milik saya, sayangnya. Saya mempunyai kopi yang baik, Lavazza.
Tetapi terima kasih atas dorongan untuk bereksperimen. Begitu banyak perkara baru dan menarik yang dicuba!

[Scarecrow]

Scarecrow, dan anda melakukan semuanya dengan kopi? Saya baru sahaja membuka beberapa - sedap!, Tetapi tanpa kopi ketika mereka membukanya (saya mempunyai 3-4 keping kopi secara keseluruhan), ia sangat baik.