Pasta Itali dengan sos Rossini

Pasta Itali dengan sos Rossini

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Dapur: itali

Bahan-bahan
Tampal	450 g
Udang yang dikupas	100 g
Krim 20%	450 g
Keju (idealnya parmesan. Saya mempunyai bahasa Belanda)	150 g
Pala tanah	1jam l.
Garam	rasa

Kaedah memasak

• Didihkan krim, masukkan keju parut, pala, udang.
• Rebus campuran, kacau hingga pekat, selama 7-10 minit.
• Musim secukup rasa.
• Rebus pes dalam air masin. Saya mempunyai pasta oleh INI resipi. Tiriskan air. Masukkan sos ke dalam pasta. campurkan.
• Sangat cepat dan sedap !!! Namun, seperti biasa dengan orang Itali.)
• resipi dari buku "365 resipi untuk masakan Itali".

Hidangan direka untuk

2-3 hidangan

[Ksyusha,]

Ksyusha, sos sejuk untuk pasta saya mesti buat, saya juga ada parmesan. Anda hanya perlu membeli udang ...

Yeah. Marish, buat, sedap. Saya tidak menjumpai Parmesan, sekarang kami memilikinya dengan harga kapal terbang.))) Dan saya membeli udang tanpa kupas dan membersihkannya sendiri. Keluaran dan harganya sama. apa dan dikupas untuk dibeli. Saya fikir saya akan menjimatkan wang. Dan ternyata dari 500 g dalam ais hanya 100 g hasil.

Keluaran dan harganya sama.

Saya juga sudah yakin akan hal ini ... Tetapi kadang-kadang kita mengambil yang tidak dikupas, sehingga kita dapat memasak dan menikmati dengan ekor

Tidak, baik, saya juga tidak perlu mengunyah, jika udang dimasak dengan makanan istimewa. Dan untuk salad dan sos, lebih baik ada yang siap.

Dibuat lebih dari sekali versi sos ini. Tetapi seperti yang biasa dilakukan dengan kami "dari apa yang ada di dalam peti sejuk", saya sangat menyukainya ... dan sosnya tersekat.
Tetapi ternyata dia mempunyai nama dan bukan saya yang menciptanya ...
Gadis-gadis, masak anda tidak akan menyesal! Rasanya sangat, sangat sedap!
P.S Parmesan tidak selalu ada di rumah (tetapi saya tidak boleh hidup tanpanya), anda boleh menggantinya dengan keju lain, dengan setiap sos keju dengan rasa yang sama sekali berbeza!

[Maria]

Gadis-gadis, masak anda tidak akan menyesal! Rasanya sangat, sangat sedap!

Mariadan saya sangat menyukainya!

Apa keindahan, udang, pasta - semua yang saya suka. Saya pasti akan memasaknya, lebih-lebih lagi, terima kasih kepada topik anda mengenai pemotong mi, saya sekarang bersenjata dengan pemotong mi))

[Sivana]

Sivana, Tahniah !!! Oh, saya teringat, adunan di dalam peti sejuk ada di atas mee, saya terus berpusing.

Kesalahan! Saya memutuskan untuk menggambarkan sos ini hari ini. Tetapi atas sebab-sebab tertentu ternyata menjadi gelandangan. Saya membuat krim sehingga mendidih, membuangnya ke dalam Parmesan, dan secara luaran saya ingin mengatakan bahawa saya sedang meringkuk. Malangnya, saya tidak dapat memasukkan foto. Saya tidak faham apa masalahnya. Mungkin lebih baik tidak melakukannya dengan Parmesan. Saya akan berterima kasih jika anda memberitahu saya. Atau mungkin ada beberapa resipi bukan tomato lain dalam pelbagai. Saya banyak mencari, tetapi entah bagaimana saya tidak melihat