Semifredo-Toblerone dengan ceri panas

Semifredo-Toblerone dengan ceri panas

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Coklat Toblerone	2 keping
vanila	1 biji
telur	4 perkara
krim 33-35%	500 g
gula	100 g + 5 sudu besar
ceri beku	300 g
jus ceri + nektar ceri	380 ml
kanji	1-2 sudu besar

Kaedah memasak

• Pisahkan putih dari kuning telur. Dalam bekas yang berbeza, pukul krim dan putih sehingga busa kuat. Tutup dan sejukkan.
• 
• Cairkan coklat ke dalam mandian air.
• 
• Campurkan kuning telur, pulpa vanila dan gula 100g dengan pengadun
• 
• dan pukul hingga jisim gebu putih.
• Kacau coklat, kemudian krim disebat dan kemudian putih.
• 
• 
• Kacau krim dan putih dengan spatula dari atas ke bawah.
• 
• Gariskan bentuk dengan kerajang, susun jisim dan ratakan.
• 
• Letakkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 5 jam.
• Cairkan ceri. Larutkan pati dengan beberapa sudu jus. Masukkan nektar ceri dan 5 sudu besar gula ke dalam sisa jus ceri dan didihkan. Tuangkan jus yang diencerkan dengan kanji, masukkan beri (mungkin tidak semua) dan gelap selama 2-3 minit.
• Potong semifredo ke dalam kepingan dan tuangkan di atas ceri panas.
• 
• 

Hidangan direka untuk

10-12 hidangan

Masa untuk menyediakan:

50 minit + pembekuan (sekurang-kurangnya 5 jam)

Catatan

Pergi dengan bang! Sangat sedap!
Toblerone boleh diganti dengan coklat susu dengan kacang atau serbuk wafel.

Resipi dari majalah "Cukup sedap".

Resipi hebat! Perhatikan! :) Terima kasih!

sangat menarik, terima kasih kerana resipi !!

Semuanya cukup sederhana, tetapi sangat lazat!

Resipi hebat, terima kasih!
Saya sudah lama ingin membuat Semifreddo, saya akan mencubanya dalam pembuat ais krim

Dan saya mahu membuat Semifreddo ini, saya tertanya-tanya apakah ia akan berjaya (sudah seratus dua puluh lima percubaan untuk mengosongkan ruang di dalam peti sejuk untuk pembuat ais krim) Tetapi penanda buku pasti

Gadis, mengenai pembuat ais krim. Dia masih bercampur secara intensif. Saya mencampurkan krim putih dan putih telur dengan teliti. Betapa pentingnya proses ini dalam resipi ini, saya tidak tahu. Ada kemungkinan bahawa ini tidak akan mempengaruhi rasa. Dan mengikut jumlah. Saya mempunyai pembuat ais krim Kenwood. Jadi keseluruhan jisim pasti tidak sesuai dengannya. Saya mendapat 1l850 ml mengikut isipadu.

Toblerone boleh diganti dengan coklat susu dengan kacang atau serbuk wafel.

Berapakah berat dalam gram? Atau lebih tepat, berapa gram dalam jubin, jika tidak, berbeza

"Toblerone" adalah 100 gram, tetapi sejak sekarang, memang pengeluar mempunyai berat yang berbeza, maka semuanya harus 200 gram.

Dan mengikut jumlah. Saya mempunyai pembuat ais krim Kenwood. Jadi keseluruhan jisim pasti tidak sesuai dengannya. Saya mendapat 1l850 ml mengikut isipadu.

Ya, separuh daripadanya akan diperlukan dalam pembuat ais krim)
Kemudian saya akan menandatangani keputusan - apa yang berlaku