Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL

[marinastom]

Saya mempunyai persiapan epal seperti itu untuk pertama kalinya - Saya bimbang - saya membuatnya dalam keadaan separuh bergerak - saya merendam epal tanpa gula di bawah penutup - dengan pengisar dan 5 minit selepas mendidih - dalam balang steril dan segera gulungkannya . Kemudian terbalik di bawah penutup. Tanpa gula, buat masa ini, dan saya berpendapat bahawa tanpa peti sejuk. .. sehingga 3-4 hari berdiri, saya memeriksa penutupnya, seperti saya berfikir, mungkin saya boleh membawa shtebik dan menyesuaikannya dengan kaleng, dan saya akan menggulung 3 liter isi (dan jus dan epal rebus yang sama, hanya tanpa pengisar, seolah-olah dengan kepingan - seperti pengisian, juga 5 minit selepas mendidih.Dan di atas dapur saya masih rebus kentang tumbuk (lama sekali) Saya bosan dengan dapur - saya mahukan shtebik untuk membantu



marinastom, dan satu pir boleh dilakukan seperti itu? Kami menjumpai satu permainan - ia kecil, kuning dan gumpalan, kami fikir untuk membuangnya belum matang - untuk pengeringan dan jus. Adakah pir yang belum masak melakukannya?

[kartinka]

kartinka, cuba ia. Nampaknya saya akan baik-baik saja. Cuma pir itu sedikit kasar, ini mesti diambil kira.

[marinastom]

marinastom, tetapi di bawah tekanan puri injap tidak akan tersumbat?

[Anna]

Anna, di tempat yang sama, pada mulanya hanya buah, kentang tumbuk dibuat kemudian. Saya tidak akan mendorong kentang tumbuk di bawah tekanan.
Ia menjadi yang paling menarik, perlu dicuba pada hujung minggu, jika tidak, epal itu normal, walaupun pokoknya masih kecil ... Pir, maaf, belum matang ...

Anna, di tempat yang sama, pada mulanya hanya buah, kentang tumbuk dibuat kemudian. Saya tidak akan mendorong kentang tumbuk di bawah tekanan.

Ya, ini dapat difahami, pasta itu sendiri tidak berguna di bawah tekanan - hanya mendidih secara praktikal. Tetapi apabila anda meletakkan epal, mereka akan berubah menjadi kentang tumbuk di bawah tekanan. Saya bercakap mengenai masa ini. Atau dalam 4 minit ini - hanya dilembutkan, tetapi keseluruhan epal?

Ya, Anh, betul: keseluruhan, tapi lembut sekali.
Di atas kompor, nampaknya, proses ini lebih lama: api kecil, hingga aaaa ia akan menegur.

Kelas, saya mesti mencuba. Tetapi untuk memercikkan sedikit air di bahagian bawah, bukan?

Ya, tapi sedikit, hanya untuk stim, anda tahu sendiri! ..

Tahun lalu saya melakukan ini: pertama, saya melembutkan epal dengan kepingan di dalam ketuhar dengan "jam malas", kemudian saya meletakkan kepingan epal lembut ke dalam balang 200 gram. Dalam mangkuk Shteba, 8 tin diletakkan sekaligus. Dan saya mempunyai 2 Shteby (dibeli khas untuk mensterilkan jumlah yang banyak), jadi 16 tin segera keluar. Dua larian dan 32 balang epal 200 ml yang disterilkan. Pada musim sejuk, ia dibelanjakan untuk pai dan pencuci mulut yang lain.



Di sini di foto adalah contoh meletakkan kaleng dalam jumlah 8 keping (walaupun dengan susu panggang)

[Alevtina]

Alevtina, dan berapa banyak dan dalam mod apa yang perlu dilakukan?
Maksud saya epal dalam balang

Kateika, pergi campurkan penkek

[katko]

katko, Katerina, epal disterilkan selama 15 minit dalam mod "Daging".

[Arka]

Arka, Duc bukan cuti sehari Ms.
Campurkannya sendiri, jika tidak, saya akan menuliskannya



Berkrim, terima kasih

Gadis-gadis, saya perlu menambah keju kotej buatan sendiri dan beri hitam. Tolong beritahu saya resipi kek cawan untuk pembantu kami. Kami mempunyai satu kedai di sini, jadi hanya bahan-bahan sederhana sahaja yang diterima!

[shlyk_81]

shlyk_81, cheesecake Fair. Sekarang saya akan cuba mencari dan memberikan pautan.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0

[Berkrim]

Berkrim, masukkan puri rebus ke dalam balang, gabus, tuangkan air ke atas penyangkut dan di atas daging selama 15 minit? Betul?

[Berkrim]

Berkrim, dan dari bawah apakah bank-bank ini? Jenis produk apa yang dijual di dalamnya, lebih baik pengeluarnya. Saya juga mahu mendapatkannya
.

[Marina]

Marina, kartinka, Saya membuat epal tanpa gula, kerana epal itu sendiri mempunyai rasa manis.Tetapi ketika saya meletakkan kepingan aprikot yang sebenarnya dalam aprikot, tetapi dalam sirap manis, saya meletakkannya untuk disterilkan di Shtebu, maka, tentu saja, saya mensterilkan balang 100%, tetapi sirap manisnya, mulai terasa seperti karamel- terbakar. Seperti yang saya fahami, kepekatan gula dalam sirap sangat penting. Berapa peratus gula proses karamelisasi bermula, saya tidak tahu, jadi saya membuat kosong pai epal sepenuhnya bebas gula.

Dan saya mengambil tin dari sawi. Saya suka tin 200 ml, tetapi ada sawi dalam tin 150 ml. Sama seperti ini semasa pembayaran, penjual juruwang semakin cepat ketika saya membeli mustard untuk tin dalam bungkusan 10. Ngomong-ngomong, tin sawi ini mempunyai penutup kukuh yang sangat baik, saya telah menggunakannya untuk tahun ketiga. Saya mempunyai lebih daripada seratus tin 200 ml dan 150 ini. Saya membuat pelbagai sayur-sayuran puri (terutama halia labu untuk roti) dan puri buah tanpa gula di dalamnya.

[Berkrim]

Berkrim, adakah anda tidak ingat pengeluarnya?

[Lenusya]

Lenusya, optimis, Saya membeli 200 ml tin sawi di Pyaterochka "harga merah sawi Rusia" dengan harga 26 rubel, dan 150 ml tin UNI DAN mustard di Verny untuk tindakan 18 rubel.

shlyk_81, cheesecake Fair. Sekarang saya akan cuba mencari dan memberikan pautan.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0

Terima kasih 🤗

[Berkrim]

Berkrim, Alechka! : rose: untuk yang berbakat sekali lagi-langkah-demi-langkah bagaimana membuat epal segera di bank? Dan masih - pir bolehkah anda melakukan perkara yang sama? atau bertanya dengan cara lain - cara terbaik untuk membuat pir - terdapat sedikit air di sana - saya boleh mengambil tin bersih dari rumah dengan segera, membasuhnya di sana - kami akan membawa air bersama kami dalam botol 6L, ada elektrik dan peti sejuk kecil . Saya akan mendapatkan pir liar, saya merancang untuk mengambil pengering, saya mahu mengambil shtebik. Bagaimana saya boleh membuat pir ini di sana? Terdapat juga kren dan penggiling elektrik / daging

[Marina]

Marina, kartinka, Saya langsung tidak membuat epal dalam balang. Sekiranya tidak ada ketuhar di mana anda pergi, maka ya, anda mesti membuat algoritma yang berbeza. Terdapat tomato dalam jus mereka sendiri, tetapi anda boleh membuat epal dalam jus anda sendiri. Zhuravinka memang biasa bagi saya, mereka dulu banyak membuat jus epal. Atau anda boleh menggelapkan sedikit epal yang dihiris hingga lembut di Stebe itu sendiri. menuangkan setengah gelas air ke bahagian bawah. Dan sekarang, masukkan kepingan epal atau pir lembut ke dalam balang putar dan dalam mod "Daging" sterilkan selama 15 minit di Shtebe yang sama.

[Berkrim]

Berkrim, Alechka, gadis-gadis, jika saya memanggang pir epal terlebih dahulu hingga lembut, kemudian masukkan ke dalam balang, rebus, dan di atas daging selama 15 minit. Tekanan akan menunggu sehingga reda. Apabila saya mendapat penutup, saya akan mengetatkannya sepanjang masa. Mungkin, saya akan memasak puri terlebih dahulu, menggosoknya melalui ayak, dan juga menutupnya dan meletakkan daging pada mod yang sama selama 15 minit. Mengikut jenis rebusan. Adakah saya akan membuat makanan dalam tin? Untuk simpanan pada suhu bilik?

[Marina]

Marina, kartinka, ya, anda mendapat makanan dalam tin yang paling nyata untuk simpanan. Tetapi penutup tin mesti ditutup dengan ketat, saya tidak akan memusingkannya selepas itu!

[Berkrim]

Berkrim, Alechka, saya bermaksud bahawa saya akan memutarnya dengan segera, tetapi selepas shtebik, penutupnya juga perlu dipintal, kadang-kadang ikan kalengan saya kelihatan larut dalam prosesnya. Oleh itu, saya akan melakukannya - hari ini hingga jam 3 pagi saya menggosok kentang tumbuk melalui ayak - di dalam peti sejuk 3 silinder 3 liter sedang menunggu
Bagi saya pada awak

[Marina]

Marina, kartinka, Saya bernasib baik, tudung saya ke balang disedut dengan ketat selepas Shteba. Kemudian saya membuka tin dengan susah payah menggunakan air panas dan sarung tangan teknikal yang basah dengan getah (Terima kasih Pentadbir Untuk nasihat!)

Saya datang untuk memberi nasihat kepada kakak dan kakak saya. Saya membeli seorang kakitangan. Kami berkomunikasi semasa anda. Saya mahu memasak sup. Tetapi di mana-mana algoritma yang sama: goreng dahulu (bawang, daging wortel dalam kepingan), kemudian tambahkan air dan masukkan kentang / kubis / lobak / kacang polong dan lain-lain dan seterusnya dan tetapkan selama 10-20 minit untuk sup, bergantung pada resipi. Dan kita belum terbiasa makan daging dari sup. Oleh itu, semasa saya memotong daging, tulang untuk sup, pulpa untuk yang kedua. Dan bagaimana dengan kes saya? Hanya 2 penanda buku untuk dimasak? Pertama, sup adalah kaldu selama 20-30 minit, bergantung pada haiwan sumber (omong-omong, mana yang lebih baik digunakan: sup atau daging?) Kemudian masukkan wortel dan bawang yang sebelumnya digoreng dalam kuali yang terpisah dan lain-lain sayur-sayuran dan bijirin di tab kedua? Maka ini bukan proses yang cepat, dengan mengambil kira set dan penyamaan tekanan ... atau adakah bergaya menggoreng wortel dalam mangkuk dan tulang sup saya dengan mereka, dan kemudian rebus kentang mendidih (dan sebagainya) dan selama 10 minit untuk sup? Adakah dia akan mempunyai masa untuk bersiap sedia dalam situasi ini? Atau adakah daging pada tulang akan tetap mentah?

[Dasha 001]

Dasha 001, boleh dilakukan dengan cara yang berbeza.
Kadang kala saya memasak secara berasingan kaldu di program Sup selama 30 minit. Pada masa yang sama, saya memasak kuali penuh, gunakan sebanyak yang diperlukan untuk sup, beku selebihnya.
Kadang-kadang saya mengeluarkan sayur-sayuran, menambah daging / tulang, bahan-bahan lain, tuangkan air SEJUK dan pada program Sup selama 30 minit yang sama. Selalunya saya melakukan ini jika saya mempunyai sayap kalkun sebagai daging / tulang - dijamin siap selama ini, ia akan memberikan kaldu yang baik dan dapat dikeluarkan sepenuhnya dari sup dan digunakan di tempat lain.
Sekiranya anda mempunyai sup dengan bahan tambahan masam - borscht, acar, dan lain-lain, jangan ragu untuk meletakkan semua produk sekaligus - sayur-sayuran di persekitaran berasid masak lebih lama, dan daging akan lebih cepat dan cepat dalam setengah jam.
Sekiranya anda tidak menyukai sup masam, kemudian masukkan sos, bijirin, kekacang dan kacang, dan kentang boleh ditambah setelah tekanan dilepaskan dan didihkan selama 10-15 minit, selama itu kentang yang dihiris akan masak tetapi tidak akan mendidih menjadi bubur.
Saya sangat suka sup steins baik di dalam bahasa dan di bawah tekanan, saya harap anda akan menjadi kawan

[Dasha 001]

Dasha 001, Saya mempunyai skema yang sama: dengan cendawan untuk sup (kadang-kadang saya benar-benar dapat memasukkannya menjadi perlahan))
Sup kubis, saya memasak sup mengikut prinsip dari Lina (kuasa saya)
"Sup: kaldu secara berasingan pada sup 0,7 20 mnt. Kemudian anda mengeluarkan daging yang anda isi semua sayur-sayuran (kecuali bit, jika borscht) dan daging, rempah, garam. Pada sup 0,7 10 min., Ketika dibuka, kacau dan biarkan untuk membuat minuman di bawah penutup selama beberapa jam. "
Saya suka membiarkannya semalaman, jika saya memasak pada waktu petang, misalnya

Pilihan lain adalah memotong daging menjadi kepingan dan goreng bersama bawang dan wortel, kemudian tuangkan air panas dan masukkan bahan-bahan yang lain.

[Dasha 001]

Dasha 001, tahniah atas penolong anda yang luar biasa! : rose: Saya juga melakukan seperti yang ditulis oleh gadis-gadis itu

Terima kasih gadis-gadis atas nasihatnya. : rose: Jadi saya akan pergi dengan laporan. Saya memasak bahagian ayam dalam sup selama 15 minit (lain kali saya rasa 10) kemudian membuang kacang polong, kentang, bawang parut dan wortel dan selama 10 minit lagi pada sup. Saya menuangkan air hingga ke tanda 3. Semuanya direbus dengan indah: kacang polong menjadi debu, kentang menjadi kepingan (bagi saya, ini adalah omong kosong), untuk pertama kalinya dalam hidup saya, saya MENYEMBUHKAN SUAM PEA NORMAL yang dipuji suami saya, anak-anak makan tanpa meninggalkan serpihan di pinggan. Apa lagi yang diperlukan untuk kebahagiaan)

Lain kali saya akan mencuba semuanya dalam satu penanda buku

[Dasha 001]

Dasha 001, sekarang anda harus membiasakan diri dengan pujian dan pinggan kosong! Saya juga mempunyai shtebin kacang - saya sangat menyukainya, tetapi saya meletakkan banyak kacang polong - kami suka tebal. Dan bubur kacang! Kami tidak sering memakannya sebelum ini, tetapi sekarang saya memasukkannya - saya menekan butang - voila - kentang tumbuk

Dan akhirnya saya tidak menumis bawang, hanya mentah

Jadi, tetapi saya masih ada soalan, tetapi jika anda menggoreng bawang, wortel, daging di dalam tongkat, dalam mangkuk apa yang anda perlukan? Teflon? Vsera berhati-hati untuk mencuba menggoreng kentang di dalamnya. Seluruhnya tersekat sepenuhnya (((dan mangkuk Teflon tidak dijual dengan harga 6 liter. Anda harus menunggu akhir bulan September (((dan anda sudah mahu memanggang sesuatu di dalamnya. Adakah patut menunggu mangkuk asli)) ? (Adakah ia sangat baik dan lapisannya, dan saya tertanya-tanya berapa harganya) atau bolehkah anda mengambil analog, misalnya, mangkuk yang sama dari jenama 6060 (gadis-gadis menulisnya sesuai)? Di ozon , by the way, ia (jenama) sudah tersedia dan nampaknya berharga 1500

[Dasha 001]

Dasha 001, Saya akan membeli yang sesuai, dari robocop laman web saya, penghantaran ternyata lebih murah, saya tidak ingat dengan tepat: girl_pardon: m

[Marina]

Marina, yang mempunyai lapisan gangsa-teflon?

Sekarang, jika anda menggoreng bawang, wortel, daging dalam tongkat, dalam mangkuk mana yang anda perlukan? Teflon? Vsera berhati-hati untuk mencuba menggoreng kentang di dalamnya. Semua tersekat sepenuhnya (((

Saya di teflon

jika anda menggoreng bawang, wortel, daging di dalam tongkat, di dalam mangkuk mana yang anda perlukan?

Saya membuat keluli. Anda hanya perlu menyesuaikan diri dengannya. Saya melakukannya pada program Fry. Saya memanaskan mangkuk kosong sehingga bunyi bip dan hitung mundur bermula. Saya tuangkan minyak, tunggu sehingga kacau.Kemudian saya masukkan sayur - bawang pertama, setelah 2-3 minit lobak merah. Saya terus kacau. Lulus seperti biasa, tidak terbakar. Tetapi saya sama sekali tidak menggoreng kentang di Shteba. Rebus, bakar - ya, tetapi anda masih perlu menggoreng dalam kuali - terdapat lebih banyak haba dan air menguap lebih baik. Nah, itu untuk selera saya, dan anda tentukan sendiri.

Gadis-gadis, terima kasih atas petua robocooker. Saya menyerah idea untuk mengambil mangkuk di antara Redmond untuk wildbury (cukup mudah penghantaran kurier percuma ke kayu belakang saya Saratov). Saya harap dia tidak akan menjadi lebih buruk daripada dirinya sendiri. Saya hanya malu kerana tidak ada nombor untuk menelefon mereka, tetapi saya harap semuanya akan berakhir dengan baik, terutamanya pembayaran setelah penerimaan, apa yang perlu ditakutkan. Kerana saya akan gila untuk menunggu cawan saya sendiri hingga akhir bulan September, dan kemudian anda melihat, jika saya terlibat, saya akan memesan cawan saya sendiri untuk meningkatkan pelbagai
Sementara itu, saya sedang menyiapkan daging untuk makan malam, saya sedang menjalankan mod daging

Anda pasti akan terlibat)))
Dan semalam saya melihat bilah bahu babi
Stebkin maladtsa!

[Dasha 001]

Dasha 001, Dasha, saya semestinya menunggu yang tersayang sejak musim sejuk - ada baiknya saya mengambil yang betul, ya, dengan lapisan Teflon gangsa. Tanpa dia, entah dari mana, saya sampai dengan cepat, jadi saya harap semuanya baik-baik saja.
Mungkin seseorang memerlukan elemen pengisar - yang merupakan Muscovites - sekarang ada di Auchan, 2500 uena, ada juga mv dasar, juga dengan potongan ajaib dan cerek
mengenai yang mana, pergi ke cawangan, di sana gadis-gadis menulis, siapa yang mengambil Auchan, saya bersetuju untuk membawa saya yang kedua (untuk anak perempuan saya) pada harga ini dengan jalan yang masih berfungsi dengan baik. Saya suka pengisar, saya mengambilnya pada musim gugur yang lalu, pada hari Black Friday, ia mengeluarkan penghantaran 3500 + 1000, saya selalu menggunakannya. Adalah baik untuk mencari XL barbeku dengan potongan harga - anak perempuan saya sangat suka bagaimana dia memasak

Senang mencari stok XL dengan potongan harga -

Saya berjaya mengambilnya dalam ozon pada 7990, ditambah untuk pesanan pertama -500 rubel (saya membuat akaun baru dengan pakar). tambah poin terima kasih. Jumlah 6800 dengan penghantaran

Secara umum ... Secara umum, secara umum, saya membuang segala macam kata mengenai kebosanan dan monotoni Shteba.
Mungkin dia tentu saja semudah babi, tetapi hanya dia yang menggunakan alat dapur yang membuat krim masam seperti yang saya suka.
Saya mencubanya dalam banyak unit, tetapi bukan begitu. Tetapi Shteba berjaya membetulkan tali orang asing.
Mengeluarkan topi saya.

hanya dia di pasukan dapur saya yang menyediakan krim masam seperti yang saya suka.

Ritochka, bolehkah anda menerangkan secara terperinci bagaimana keadaan anda di Shteba? Saya

Svetochka, itik inilah resipi

Krim masam buatan sendiri (Linadoc)

Saya tuangkan sedikit air di bahu atau sedikit lebih rendah, tutup penutup dan itu sahaja. Saya memerlukan 5 jam pada suhu 38 darjah. Hari ini semua tin ditutup dengan penutup, tetapi kali terakhir dibuka.
Baiklah!
Hari ini saya telah membuat fermentasi "milik saya". Kali terakhir, pada mulanya tidak cukup keasidan, tetapi setelah beberapa hari di dalam peti sejuk semuanya kembali normal.
Inilah pengalaman pertama atau kedua saya.

Oh, saya juga menggunakan resipi ini, hanya di Redmond-02. Saya akan melakukannya pada masa akan datang di Shteba.

Saya juga membuat krim masam yang sama. dan sekarang dia menyediakan balang epal untuk saya. Dia mengupas dan memotong epal, merebusnya dengan gas yang sangat kecil, hingga dihancurkan tanpa gula, memasukkannya ke dalam balang, menutupnya dengan penutup, daging selama 30 minit, walaupun mungkin 20 minit sudah cukup? Tetapi saya takut sesuatu ... Saya mempunyai 3 tin masing-masing 0,75 atau 4x 0,5 liter, saya fikir menyimpannya seperti itu, pada suhu bilik

[Marina]

Marinatetapi tidak banyak? Saya juga akan memilikinya dalam masa terdekat (tanpa gula), jadi saya mencari pilihan.