Periuk tekanan tinggi-periuk periuk perlahan Steba DD2 / DD2 XL

[katyaM]

katyaM, ShTeba mempunyai penaik yang luar biasa - untuk ini anda memerlukan mangkuk Teflon dan menggoreng di dalamnya lebih baik (seramik mula melekat dalam enam bulan) Produk yang paling sukar digoreng adalah cendawan, mereka sama sekali tidak melekat di Teflon, tetapi melekat pada seramik . Teflon sama sekali tidak kehilangan sifatnya sehingga semuanya hilang

Jadi apa yang saya bicarakan, mangkuk Teflon sesuai untuk saya semua

eh, gadis-gadis mencemburui kamu dengan iri putih. Saya dari Ukraine. Hanya ada beberapa kedai dalam talian, dan saya menunggu esok untuk memeriksa ketersediaan. dan kerana syarikat ini tidak popular dengan anda, di mana saya akan membeli mangkuk / cincin ganti, dan tiba-tiba diperlukan pembaikan

] Semalam kami makan malam seperti ini: sous vide ham - dibuat di Shtebochka, vaoukumed in ProfiKuk, kentang - dicincang di Berner, digoreng di Princesk, salad sayur - dicincang di Berner ..... Dan bagaimana saya memasak tanpa semua ini? ??

Itu sahaja, dan saya hampir sama !!! Saya mendapat banyak perkara terima kasih kepada Pembuat Roti yang dikasihi! Dan semuanya semudah saya tinggal tanpanya ?!

Gadis-gadis, adakah sesiapa yang mempunyai beberapa periuk tekanan multicooker? Sekiranya STEBA adalah untuk ibu bapa, maka untuk diri sendiri atau untuk perubahan yang lain? Adakah ada yang membandingkan?
Dan puteri itu apa?
Saya mungkin akan tergila-gila membaca forum dan ulasan dalam masa terdekat. Ini dipanggil ibu bapa meminta periuk tekanan multicooker. Saya memilih, tetapi saya memutuskan sendiri. bahawa tanpa kehidupan peranti ini juga tidak baik bagi saya. Saya telah membaca selama lebih dari seminggu ...

[katyaM]

katyaM, Saya membeli sendiri dua periuk tekanan Shteba, satu 5 liter, yang lain 6 liter. Saya suka mensterilkan dalam dua periuk tekanan sekaligus, perkara bergerak dua kali lebih cepat.

Dan saya jatuh cinta dengan shtebochka, dan suami saya suka unit 1210

Ditambah Ahad 22 Jan 2017 3:50 PTG

Kedua-duanya berukuran 6 liter. Mangkuk yang boleh ditukar ganti

Semuanya diputuskan. Saya memerintahkan diri dan ibu bapa saya. Mereka akan membawanya esok.

Dihantar Isnin, 23 Jan 2017 12:20 PM

Gadis-gadis, hai semua. Saya berada di peringkat anda
Saya buat sup lemon. Adakah normal untuk mendesis atau mendesis sedikit semasa memasak tekanan? Soalan itu mungkin sudah diajukan ...

Beritahu saya. Saya meletakkan bubur nasi, 1 sudu besar nasi, 4 sudu besar. air dan 1 cawan susu untuk mendidih 97 gr 40 minit. pada mulanya semuanya baik-baik saja, tetapi 3 minit sebelum akhir, pendidihan ganas bermula dan cecair itu melalui injap. Saya berjaya mematikannya. Apa itu? Dan apa pilihan lain untuk memasak bubur pada waktu pagi. Di bawah tekanan tanpa pengawasan saya umumnya takut.

[natalisenok]

natalisenok, tidak ada yang akan lari di bawah tekanan.
Nampaknya suhu menurun dan multicooker memutuskan untuk menaikkannya kepada 97 gram.

[natalisenok]

natalisenok, cuba masak bubur sekurang-kurangnya 7 dan biarkan hingga panas hingga pagi. Tapi, saya rasa anda tidak boleh memakainya pada waktu malam, kerana buburnya dimasak dengan cepat di dalam batang.
Saya memasak sendiri dalam cawan

Bubur susu "Persahabatan" dalam cawan (Steba dd2 xl) (Natusya)

Dan apabila suami saya menyertai saya, maka begitu

Bubur "Persahabatan" di periuk tekanan-perokok Unit 1210-an (Natusya)

Bubur boleh masak dengan cepat. Tetapi suami memerlukan saya ketika saya masih tidur. Dan tekanan sentiasa dalam masalah. Dia mengambil setiap kali. Saya periksa permen karet sepanjang masa, tetapi ia tetap bertambah setiap masa. Saya tidak tahu apa yang berlaku. Saya menetapkan sup hari ini, sehingga wap keluar dari tepi. Walaupun saya memeriksa gusi. Periuk penuh, jadi sementara menunggu sehingga tekanan mereda setengah jam telah berlalu. Ini bukan lagi periuk tekanan, tetapi periuk yang sangat perlahan. Oleh itu, ia berlaku secara berkala. Mungkin apa yang salah dengan elastik? Atau apa itu?

[natalisenok]

natalisenok, cuba tuangkan sedikit air dan tetapkan mod Sup ke 0.7 selama 5 minit.
Periksa penumpukan tekanan.

Dia memperoleh tetapi tidak selalu.Dan berapa lama ia harus mendidih dengan injap diangkat sebelum tekanan meningkat? Maksudnya, injap ditutup, pendidihan atau penggorengan kuat berlaku di sana, dan tekanan bertambah hanya selepas beberapa ketika.

[natalisenok]

natalisenok, betul, injap tidak segera ditutup, setelah beberapa ketika.
Seolah-olah saya tidak meluangkan masa dan saya tidak akan menulis, jika tidak, anda akan menghabiskannya, dan kemudian anda akan gugup jika ada yang tidak kena.
Mendidih bermula, mendidih, kemudian wap melalui injap dan kemudian menutup penutupnya.

Adakah anda mempunyai dua cincin? Cuba mengubah, jika ya, kemudian kembalikan yang pertama. Dan cubalah dengannya.

Maksudnya, injap ditutup, pendidihan atau penggorengan yang ganas berlaku di sana, dan tekanan bertambah hanya selepas beberapa ketika

Seperti apa? Injap naik pada tekanan yang terlalu tinggi. Sesuatu yang saya tidak faham ungkapan anda. ((

Periuk penuh, jadi sementara menunggu sehingga tekanan mereda setengah jam telah berlalu.

Apabila penuh, satu jam boleh mendidih. Sekiranya perlu lebih awal, lepaskan tekanan; jika tidak menekan (saya menetapkan masa yang sangat singkat ketika mangkuk penuh), maka saya biarkan sejuk secara semula jadi.

Apabila pengisiannya kecil, per liter setengah, maka tentu saja saya akan meluangkan lebih banyak masa. Kerana ia akan menyejuk lebih cepat. Baik, atau jika saya memerlukannya segera dan kemudian saya akan melepaskan tekanan.

Gadis-gadis, selamat petang! Saya baru disini. Beritahu saya, adakah Shteba sedang berkumpul di China? Atau anda boleh mencari bahasa Jerman?

[Nadezhda Valerievna]

Nadezhda Valerievna, selamat petang! Dikumpulkan di China)

[Masinen]

Masinen, terima kasih!

Gadis-gadis, membawakan anda biskut yang terkenal

Biskut coklat untuk satu, dua, tiga (oov Olga)

Kali ini saya membakar keseluruhan bahagian dalam Shteba, mod * Simmering + * 1 jam 20 minit. sebanyak 110 °.
Mangkuk itu disapu dengan sl. minyak.
Bakar dengan sempurna, tidak kering. Di sini semestinya tidak perlu diresapi - sangat halus!
Tinggi ~ 7 cm, ada gundukan kecil, tetapi saya segera membalikkannya ke bahagian kayu. papan.
Kek span yang sangat baik untuk kek, dan untuk teh buatan sendiri, sangat sedap tanpa apa-apa.

[Vasilica]

Vasilica, pada Vexation +?

[Elena]

Elena, ya, pada * kekesalan + *.
Sekarang saya akan menambah, saya mempunyai sesuatu di mesin, tetapi pemula tidak akan faham

[Vasilica]

Vasilica, sedap! Sekarang saya juga mahukan kakitangan

[Vasilica]

Vasilica, Saya hanya membuat roti pada program "Goreng" atau "Memanggang" (saya bahkan tidak ingat namanya yang betul), dan saya menggunakan program "lengang" hanya untuk tujuan lain. Sudah tentu, lebih baik membuat barangan bakar di dalam ketuhar, tetapi kadang-kadang anda tidak mahu menghidupkannya! Oleh itu, saya mahu mula memanggang dalam multicooker, kerana semua orang telah memanggang selama seratus tahun. Mungkin saya akan menyukainya juga!

[Elena]

Elena, ketuhar saya sangat burukteruk, jadi saya bakar di Shteba atau di Puteri.
Mod * Menggoreng / menggoreng * sepertinya digunakan di DD1, di mana kita lebih senang - anda menetapkan masa dan kecepatan. apa yang awak perlukan.

[Vasilica]

Vasilicadan saya mengacau. Kami sedang menunggu ... Terima kasih, sayang!
Kemudian saya akan melaporkan apa yang berlaku.

[Vasilica]

Vasilica, eh, berapa tinggi !!

Roti juga dapat dipanggang dengan perlahan, menetapkan suhu sekitar 140))

[Vasilica]

Vasilica, Saya membuat roti Borodino di Shteba di "Zharka", kerana ia selalu terbakar di dalam ketuhar saya. Pada suhu 180-190 darjah, semuanya sentiasa dipanggang dengan sempurna! Dan pada suhu yang lebih tinggi (200-210 220 darjah), bahagian bawahnya pasti terbakar. Tetapi saya tidak melakukannya dengan "Hot" di Shtebe. Saya mencubanya pada "Languor +" sekali dan saya tidak menyukainya. Inilah yang saya bicarakan Borodinsky. Ngomong-ngomong, saya membaca bahawa di Stebs keduanya, roti yang lebih enak di "Frying", dan semua pastri yang lain di program "Simmering +", ini sudah menyangkut DD2.

[Vasilica]

Vasilica, ternyata hebat!
Mahu Mahu mahu
Terima kasih kerana membakar di Stebik, saya akan pergi dan mengkaji resepinya)

[telus]

Gadis-gadis, tolong bantu nasihat. Saya perlu membeli multicooker sebagai hadiah. Saya tidak mahu "kehilangan muka". Saya membaca topik ini, tetapi, tentu saja, sangat sukar untuk membaca semuanya. Ulasan mengenai Ozon berbeza, tetapi jauh lebih positif. Seseorang mempunyai periuk perlahan, tetapi tanpa fungsi periuk tekanan dan periuk perlahan. Saya tahu bahawa dia sangat berminat dengan program "Simmering", memasak jeli, memasak cepat telus kuah. Tidak ada perbincangan mengenai penaik.Saya tidak mahu bertanya secara terperinci, saya masih mahukan kejutan. Adakah anda mengesyorkan unit ini? Seperti yang saya faham, ia agak berbeza dengan model DD 1, tetapi cawan, pada pendapat saya, juga merupakan perkara yang baik.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana! Sudah tentu, saya bukan pakar utama di sini, tetapi saya sangat mengesyorkan kakitangan DD2 atau DD2XL! Program Simmer + merangkumi julat suhu yang sangat penting. Ini membezakan model baru dari DD1 dan sangat meningkatkan kemampuan kedua-dua model baru ini (DD2 dan DD2XL). Dan cawan untuk yogurt, tentu saja, adalah perkara yang baik, tetapi tidak semua orang perlukan. Seseorang membuat yogurt, seseorang tidak. Walau apa pun, ia dijual secara berasingan, anda sentiasa boleh membelinya, dan pertama sekali membeli model tanpa cawan. Tetapi kedua-dua periuk perlahan ini sendiri, saya ulangi, sangat bernilai! Hadiah untuk seseorang akan menjadi hebat! Dia hanya memerlukan rundingan pada mulanya! Adakah anda akan menolongnya? Atau adakah anda akan menghantarnya ke Pembuat Roti di sini? Di sini mereka tidak akan sia-sia!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, ambil satu liter 6. Saya dan suami tinggal dua dan tidak pernah menyesal kerana kami mengambil yang besar, kerana daging jeli adalah yang paling banyak !!!

Ditambah Sabtu 28 Jan 2017 06:05

Kadang-kadang tetamu datang juga

[telus]

Saya tahu bahawa dia sangat berminat dengan program "Simmering", memasak jeli, memasak cepat telus kuah. Tidak ada perbincangan mengenai penaik. Adakah anda mengesyorkan unit ini? Saya faham bahawa ia agak berbeza dari model DD 1, tetapi cawan, pada pendapat saya, juga merupakan perkara yang baik.

Saya sangat mengesyorkan DD2 !!! Shtebochka sangat sejuk! Mudah dikendalikan, tetapi dengan ciri hebat! Perkara utama adalah memerhatikan beberapa titik (berhati-hati untuk memasukkan gasket silikon sehingga rata, jangan lupa putar injap ke posisi yang diinginkan, berhati-hati jika anda mengeluarkannya secara paksa, jangan takut ketika berbunyi Memasak dan memasak wap)
Lemahnya sangat selesa di sini, anda boleh menetapkan suhu yang anda mahukan dalam kenaikan 1 darjah. Dengan mengambil kira hakikat bahawa anda juga dapat memilih suhu pada Pemanasan, anda boleh memilih fungsi Multipovar dari 30 * C hingga 150 * C. Tetapi ini hanya untuk DD2! DD1 mempunyai separuh selang. Oleh itu, kami mengambil DD2 secara unik!
Mereka tersedia untuk 5L dan 6L. Pada ketika ini, mana yang lebih sesuai ... Mangkuk dalam set di semua Ibu Pejabat adalah keluli tahan karat, tetapi anda boleh membeli yang lain. Mereka juga datang dalam 5 dan 6 liter, lapisannya adalah Teflon dan seramik. Teflon adalah lapisan yang lebih serba boleh.
Daging jeli ternyata lazat dan yang paling penting dengan cepat! Saya memasak di bawah tekanan selama satu setengah jam, semuanya membeku dengan sempurna, daging dipisahkan dari tulang.
Mengenai ketelusan kaldu - saya tidak pernah peduli dengan ini, tetapi ada yang bimbang - bagaimana saya akan mengeluarkan busa jika ini adalah periuk tekanan dan penutupnya tidak dapat dibuka di bawah tekanan. Di Shtebe, kaldu telus diperoleh, kerana semua busa naik dan tetap di dinding dari atas. Selepas memasak, ia boleh dikeluarkan dengan mudah.
Setiap orang memutuskan sendiri tentang keperluan / kegunaan cermin mata. Sebagai contoh, saya membeli DD2 BASIC tanpa cawan yogurt dan bakul pengukus. Model ini lebih murah 3-3.5t. r. daripada
DD2 Eco dan DD2 XL. Saya mempunyai bakul pengukus dari multi lain (omong-omong, gadis-gadis di sini dinasihatkan untuk menyesuaikan kapal pengukus dari Fixprice dengan harga 50 rubel - ternyata sangat anggaran!). Saya membeli cawan dengan penutup yogurt untuk 500 rubel jenama lain, meletakkannya di atas tikar silikon di bahagian bawah mangkuk dan semuanya berfungsi dengan baik! Anda biasanya boleh melakukannya di dalam mangkuk atau dalam balang kaca biasa 0.5 l atau di gelas / cawan apa pun. Tidak, baik, seramik asli, tentu saja, indah, tidak ada kata-kata, tetapi secara peribadi kodok mencekik saya 2 ribu untuk mereka berikan ... saya lebih baik masih menginginkan sesuatu untuk mereka! : gila: Ya, dan seseorang mengatakan bahawa sampul yang tidak selesa mereka miliki
Lebih baik saya berfikir untuk membeli mangkuk teflon tambahan, tanpanya sukar untuk menggoreng dan memanggang. Sebagai contoh, bagi saya semuanya terbakar dalam keluli tahan karat, walaupun saya memanaskannya terlebih dahulu, seperti yang disarankan di sini. Oleh itu, saya hanya menggunakan Teflon untuk ini
Saya mendapat Shteba kurang dari 2 bulan yang lalu, tetapi rasanya seperti dulu, jadi kami menghubungi dia! Segala-galanya berjalan dengan cepat dan sedap!

Saya rasa cemburu kerana saya tidak memilikinya, tetapi rakan saya akan ada. Mungkin saya akan membeli sendiri?

Inilah yang saya faham - rakan sejati !!! Dia mahu membuat hadiah hebat!
Tanya, jenis kartun yang anda ada sekarang? Mungkin anda boleh menjualnya di beberapa Avito dan benar-benar membeli Shteba juga ?!
Lebih mudah bagi saya, kerana wang itu baru dikembalikan untuk Ourson (saya menyewanya untuk diperbaiki), wanita tua Scarlett (MV pertama saya) berada di sayap dan saya duduk dengan senyap memilih periuk tekanan mana yang akan dibeli. Tidak ada kegembiraan sehingga saya menemui topik mengenai Stebik DD2 ... Dan kemudian ia bermula! Berapa banyak yang saya baca, bagaimana saya mahukannya! Saya mahukannya !!!! Ostap telah menderita!
Potongan Black Friday di Ozone telah berjaya ditandingi, hujah untuk suami segera muncul - SEPERTI diskaun !!!! * JOKINGLY * Kami perlu segera mengambilnya !!! ... Untuk pertanyaan langsung dari suaminya, berapa MV ini, dia menjawab dengan jujur ​​- 4.5 ribu! Dengan harga ini, saya dibenarkan membeli oven keajaiban baru! Dan siapa yang peduli bahawa mangkuk tambahan dan cincin silikon datang dalam pesanan, dan penghantarannya juga dibayar, tidak ada yang menyangka untuk meminta jumlah keseluruhan ...
Pendek kata, itu adalah cinta bersama pada pandangan pertama! Saya suka Shtebochka !!!

Ditambah Sabtu 28 Jan 2017 04:47 PTG

Saya belum merancang untuk membakar, tetapi bubur pasti akan terbakar dalam mangkuk besi?

Dekan, ramai orang memasak bubur dalam keluli tahan karat, ternyata baik! Perkara utama adalah memerhatikan bahagian cecair / bijirin. Saya juga memasak beberapa kali dengan air dan susu, saya tidak membakar!

[cahaya lana]

cahaya lana, Sveta, saya suka memberi hadiah kepada orang baik, terutamanya jika alasannya serius. Saya mempunyai dua Redika (besar dan bayi-02). Seorang kanak-kanak yang jarang bekerja keras setiap hari (saya tidak tahu bahawa dia tidak bekerja di sana), kartun besar (dia sudah menjadi wanita tua) kini hanya membuat yogurt, tetapi hampir setiap hari. Saya berfikir tentang Shtebochka, baca Temka anda, saya sudah menyukainya tanpa hadir. Mungkin betul-betul beli? Saya sangat menyukai idea Mesin dengan ham di Shtebochka.

[mirtatvik]

mirtatvik, mengenai ham, saya memasak hanya di Shteba, secara eksklusif)
Saya melihat resipi ham kalkun, di mana saya menunjukkan bahawa penutup Teskom untuk ham duduk dengan sempurna di atas mangkuk Shteba dan tidak perlu ditutup dengan mangkuk kedua)

[mirtatvik]

mirtatvik, Shtebochka - dia hebat! Ayam dada sous vide ..... mmmmm, sedap.

Ayam dada sous vide ..... mmmmm, sedap.

Baiklah, seperti petang, begitu juga dengan makanan
Mengapa dia begitu hebat? Tidak kering? Masukkan resipi jika anda boleh

[Dina]

Dina, di sini


Dada ayam menggunakan teknologi SuVid (Steba SV-1) (Masinen)

Namun

Dada ayam SousVide with Parmesan menurut Onegin (Steba SV2) (Masinen)

[Masinen]

Masinen, terima kasih! Saya pergi belajar. Saya tertarik dengan Steba ... ke mana hendak pergi?

P.S. Oh, oooo ... Saya tidak mempunyai alat pengasing dan beg ... Saya pergi membaca tentangnya ...

Mengapa dia begitu hebat? Tidak kering?

Dina, sangat sejuk ternyata, tidak kering, dia tidak menyangka. Saya mempunyai dua Shteby: satu di dacha Dd1, yang kedua di rumah Dd2 - timbang! Ambil, anda tidak akan menyesal

[julia_bb]

julia_bb, Julia! Anda tidak boleh melakukannya dengan cara ini! Saya belum mendapat wang! Perkara utama adalah bahawa saya terseksa oleh persoalan mengambil sekarang atau menunggu hari Isnin. Saya menderita!

[Masinen]

Masinen, Masha, saya hanya melihat satu tempat anda menutup Shteba dengan ham dengan mangkuk ganti. Mash, tekan hidung anda dalam video ini, tolong!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, itu betul, bukan pada video)
Tetapi ada resipi


Ham-ayam ayam (steba dd2 eko) (Masinen)

Masha, terima kasih banyak! Ham hebat! Sekarang saya mahukan Shteba ini lebih banyak lagi!

Shtebochka adalah penolong yang hebat.
Saya mempunyai 1 dan 2 lima liter. Dan untuk ham saya baru-baru ini membeli mangkuk 6 liter, lebih murah daripada yang Redmund, dan saya gembira kerana sekarang ada periuk tinggi, namun ketinggian tidak cukup dalam botol lima liter untuk ham, walaupun dengan Teskom tudung.
Ini saya maksudkan bahawa anda perlu memilih Shteba 6 liter.
Semasa saya membeli, XL belum tersedia.
Dan periuk tidak berakar dengan saya, memang begitu.
Ukuran untuk yogurt terlalu kecil untuk kita.

baru-baru ini membeli mangkuk 6 liter

Terima kasih atas idea !!!
Saya juga mempunyai mangkuk enam liter yang tidak berfungsi.Seramik yang semuanya melekat ... Jadi betul untuk pembuatan ham!

[julia_bb]

julia_bb, Julia! Anda tidak boleh melakukannya dengan cara ini! Saya belum mendapat wang! Perkara utama adalah bahawa saya terseksa oleh persoalan mengambil sekarang atau menunggu hari Isnin. Saya menderita!

Dina, ia tidak berlaku sebaliknya. Saya belum datang ke pembuat roti, saya tidak memerlukan apa-apa, semua yang saya perlukan nampaknya ada. Tetapi ketika saya sampai di sini, ia bermula. Shteba, walaupun kartun itu sudah ada, tetapi menghantarnya ke kampung, penuai, pembungkus vakum, pengering elektrik untuk sayur-sayuran / buah-buahan dan banyak lagi yang saya mahukan. Di rumah saya sudah takut untuk membicarakannya, mereka memandang saya seolah-olah saya gila ...
Saya memahami anda dengan sempurna, tetapi hadapi, ini tidak dapat disembuhkan :)

[Marina]

Marina, sama-sama
Oleh itu, saya memutuskan untuk memberitahu anda bahawa ia akan berguna bagi seseorang. Nasib baik, 6 liter lebih tinggi dan diameternya sama. Pertimbangkan XL. Apa sahaja yang boleh dimasak tanpa tekanan adalah mungkin. Sebagai contoh, jumlah keju atau keju kotej yang lebih besar