Meja marshmallow "pudina, lemon, zucchini"

Buat pertama kalinya saya membuat pudina marshmallow + lemon + zucchini (terima kasih khas kepada Astrologina untuk zucchini.)
Berapa banyak untuk meletakkan dan cara memasak - hampir semua komen di sini.
Namun, ternyata, 100 gram pudina adalah semangkuk daun keseluruhan (saya mengeluarkan batang):



Zucchini



(atau lebih tepatnya 2 biji kecil) mengambil zucchini dan menambah 2 lemon.

Semua bahan melalui pengisar.

Ini adalah zucchini (mereka tidak memberikan kelembapan sebanyak yang putih, tetapi setelah memotong, saya mengeluarkan kelembapan berlebihan dengan 3 helai tuala kertas):



Ini adalah lemon + pudina (sekali lagi, menurut nasihat ahli forum, pudina mesti dihancurkan dengan sesuatu, lebih mudah):



Kemudian dia mencampurkan semuanya dan menambah pisang yang sudah lama meminta di suatu tempat:



Saya meletakkan semuanya di atas kertas pengering untuk marshmallow (Isidri Snekmaker) - ternyata 2 keping:



Saya mengeringkannya pada keadaan sederhana (ini adalah aromaterapi sebenar !!!) dan yang mengejutkan saya ialah marshmallow mengecil.



Warnanya, jika dapat dilihat, memang serupa dengan oksalat yang hangus.

Kami mencuba 1 marshmallow sebagai keluarga dan memutuskan bahawa lemon sedikit terlalu banyak, dan yang kedua - pada musim sejuk untuk vitamin:

Wah, betapa hebatnya kesihatan!

apa yang mengejutkan saya ialah ukuran marshmallow menyusut.

Memang - SANGAT mengagumkan !!! Walaupun, semuanya kering di pengering, tetapi marshmallow ...

Saya tidak faham - ada gula?

[SweetSveta]

SweetSveta, Anda memetik bukan catatan saya! Bagaimana anda menguruskannya? Adakah anda ahli sihir?

Anna1957, tidak ada gula di marshmallow ini.

SweetSveta, untuk pertama kalinya gula-gula saya menjadi sangat ketat, saya fikir "gimik" ini mungkin telah diprovokasi oleh pisang (tetapi sekali lagi, dalam gula-gula lain ia tidak berkelakuan seperti itu).

Anna1957, tidak ada gula di marshmallow ini.

SweetSveta, untuk pertama kalinya gula-gula saya menjadi sangat ketat, saya fikir "gimik" ini mungkin telah diprovokasi oleh pisang (tetapi sekali lagi, dalam gula-gula lain ia tidak berkelakuan seperti itu).

Ini adalah kelas. Jadi ia boleh digunakan oleh pemakanan.

Boleh digunakan:
1. "Duduk" pada diet.
2. Pesakit kencing manis.
3. Semasa berpuasa.
4. Dengan kekurangan vitamin.
5. Sama seperti itu.

Dan saya benar-benar melakukan hampir semalam, hanya saya tidak mempunyai pudina, saya mempunyai snakehead dan bukannya limau nipis ... saya menambah sedikit gula, mengeringkan marshmallow untuk pertama kalinya, secara prinsip, sehingga saya menyedari sama ada saya suka itu atau tidak (musim lalu saya mengeringkan sedikit strawberi untuk diuji, sekaligus terasa seperti biskut tanpa rasa, tanpa bau. Tetapi setelah beberapa bulan berdiri, rasa dan aroma "mekar" lurus ...)

"gimik" ini boleh diprovokasi oleh pisang

Ya, kemungkinan besar itu. Pisang itu mengecil dengan sendirinya.

Adakah anda ahli sihir?

Saya bukan ahli sihir, saya baru belajar))) Saya tidak tahu bagaimana ia berlaku ...

Saya tertanya-tanya adakah anda boleh menambah pudina kering?

Saya baru sahaja meletakkan marshmallow: pisang, madu, lemon (pulpa + zest + jus), pasli, selada, zucchini, pudina. Setelah mengisar zucchini, selada, pasli dan pudina dalam pengisar, saya membuang jisim ke kain cheesecloth dan memerah jusnya - Saya mabuk dengan kuat! manis walaupun tanpa madu dan gula, sangat sedap!
terima kasih kepada pengarang atas idea!
Saya akan melaporkan hasilnya!

[Angin]

Angin Betapa indahnya! Ke penanda buku!

Sudah tiba masanya untuk resipi ini lagi
Zucchini dan pudina lagi. Tetapi lemon kini mahal

Resipi yang menarik! Tetapi jika anda meletakkan asid sitrik dan bukannya lemon? Beberapa resipi mempunyai ini. Esok saya akan membeli lebih banyak zucchini dan cuba memasaknya. Tanpa pisang. Pisang juga mahal.

Saya tertanya-tanya adakah anda meletakkan selasih dan bukannya pudina? Saya sangat suka minuman lemon + basil, tetapi saya tidak suka pudina

Julia, lakukan seperti yang anda mahukan dan dengan apa yang anda mahukan - ini adalah citarasa peribadi anda
Bolehkah anda melakukan sedikit percubaan untuk memahami "tetapi saya memerlukannya"?

Oleh itu, ia dipanggil "meja" marshmallow, yang digunakan sebagai perasa untuk pelbagai hidangan.

[Pentadbir]

Pentadbir, Tatiana, walaupun dia tidak memahami tentang bumbu itu, tetapi percubaan itu dikeringkan. Kami tidak merasa kasihan dengan zabachkov, dan selebihnya adalah mangsa percubaan, jika ada. Pisang sekali lagi dibawa lebihan dan harganya jatuh