Stolichny cupcake dalam pembuat roti Gorenje BM1400E

Stolichny cupcake dalam pembuat roti Gorenje BM1400E

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Mentega	205g
Telur ayam	3 keping.
Gula pasir	200g
Gula vanila	10g
Garam	picit
Serbuk penaik	10g
Kismis	100g
Tepung	265g

Kaedah memasak

• Bahagian asal diambil dari 🔗 - "Stolichny Cupcake" dengan resipi langkah demi langkah. Dia menyesuaikannya dengan pembuat roti Gorenje BM1400E. Ternyata serupa dengan Stolichny klasik. Semakin tinggi kandungan lemak mentega, kek akan menjadi lebih rapuh. Di bahagian bawah acuan saya meletakkan mentega lembut yang dipotong-potong, dipalu telur, menuangkan semua gula, gula vanila, garam, semua tepung di atas dan serbuk penaik di atas lubang. Selepas bunyi bip, saya menambah kismis. Saya melakukan kismis seperti yang dinasihatkan oleh pengarang resipi yang disebutkan di atas - menuangkan air mendidih selama 2-3 minit, keringkan dan gulungkannya ke dalam tepung. Gula tepung - tidak ditaburkan. ... Begitulah dia utuh. Saya ingin lebih rapuh, tetapi saya rasa intinya adalah mentega - saya harus mengambil 73%, dan jika anda mengambil sekurang-kurangnya 83% atau ghee, anda akan mendapat Stolichny yang sebenar. Saya tidak menggunakan marjerin secara prinsip.

Hidangan direka untuk

850g

Masa untuk menyediakan:

2 jam 15 minit

Program memasak:

Boleh diprogramkan

Catatan

Program ini terdiri daripada 12 program yang boleh diprogramkan: kumpulan 1 - 15, kenaikan 1 - 20, kumpulan 2 - 20, penaik - 80, warna - sederhana.

Kek cawan yang enak dan mungkin sedap
Saya mempunyai bentuk yang sama, tetapi sekarang, dengan pembelian multicooker, saya hanya membakarnya dan saya sama sekali tidak gembira!