Panasonic SD-2501. Roti gandum "Summer ragi" dengan oatmeal dan dedak dalam pembuat roti

Kategori: Roti ragi

Panasonic SD-2501. Roti gandum Roti beragi musim panas dengan oatmeal dan dedak dalam pembuat roti

Bahan-bahan
Ragi yang baru ditekan	10 gr.
atau kering	1.5 sudu kecil
Tepung gandum 1 gred	450 gr.
Serpihan oat dengan dedak	50 gr.
Gula	1.5 sudu besar l.
Garam	1.5 sudu kecil
Minyak sayuran	1.5 sudu besar l.
Kvass berkarbonat	290-300 ml.

Kaedah memasak

Saya menggunakan yis termampat. Meletakkan makanan di pembuat roti sebagai makanan kering di dalam air. Tuangkan kvass ke dalam baldi mesin roti, hancurkan ragi. Saya menambah gula di sana. Tuangkan serpihan dan tepung ke atas, masukkan garam dan minyak sayuran. Saya bakar mengikut program 01 untuk mesin roti Panasonic SD-2501 (utama), saiz L, warna kerak sederhana.
Semasa menggunakan ragi kering, urutan meletakkan produk sesuai dengan arahan untuk pembuat roti.

Hidangan direka untuk

Baton 750 gr.

Masa untuk menyediakan:

4 jam

Program memasak:

Program 1 untuk (utama) untuk Panasonic SD-2501 saiz L, medium warna kerak.

Catatan

Pada musim panas, terdapat banyak kvass normal di kedai. Untuk resipi, saya menggunakan produk paling mudah dan berpatutan. Anda boleh menggunakan serpihan apa pun. Kvass, serpihan dan 1 gred tepung memberikan roti warna yang indah, sama sekali tidak seperti gandum tulen. Roti berbau seperti kvass dan malt, mengingatkan musim panas, okroshka, hijau, alam. Kerak bumi ternyata cukup lebat dan renyah kerana serpihan, tetapi pada masa yang sama sama sekali tidak sukar, hanya yang anda perlukan. Sekiranya anda memasukkannya ke dalam HP pada waktu petang dengan kelewatan waktu, maka pada waktu pagi seluruh rumah berbau kesegaran luar bandar.

Resipi serupa

Bork X500. Roti gandum-gandum pada kvass kering (kehidupan)

Roti gandum gandum berdasarkan pekat kvass wort (Elven)

Roti rai pada kvass dalam pembuat roti (Sveta)

kuzea

Oh, roti yang sedap! : nyam: Saya pasti akan mencubanya! (semasa tambang berakhir ...)

GuGu

Roti yang menarik! Sudah ada di penanda buku .. Saya pasti akan mencuba ..

lu_estrada

Saya sangat suka roti anda! : hi: Tetapi, ada satu perkara, tidak ada kvass berkarbonat di sini, tetapi saya mempunyai kvass wort + air mineral berkarbonat. Adakah mungkin untuk melakukan penggantian seperti itu?

Jenama

Petikan: GuGu

Roti yang menarik! Sudah ada di penanda buku .. Saya pasti akan mencuba ..

Cubalah, anda tidak akan menyesal. Ia dimakan hampir setengah roti pada satu masa, ia perlu secara sederhana agar tidak merosakkan bentuknya.

Jenama

Petikan: lu_estrada

Saya sangat suka roti anda! : hi: Tetapi, ada satu perkara, tidak ada kvass berkarbonat di sini, tetapi saya mempunyai kvass wort + air mineral berkilau. Adakah mungkin untuk melakukan penggantian seperti itu?

Saya fikir ia sangat mungkin. Anda juga boleh mencubanya tanpa air mineral. Tetapi adakah aroma ringan dan rasa lembut itu akan kekal, saya tidak tahu. Ia tetap bernilai untuk bereksperimen.

lu_estrada

Saya hendak membuat penanda buku di pembuat roti, tetapi saya meragui berapa banyak kvass wort yang harus diletakkan. Jadilah baik hati, beritahu saya pzhalsta! Terima kasih!

Jenama

Petikan: lu_estrada

Saya hendak membuat penanda buku di pembuat roti, tetapi saya meragui berapa banyak kvass wort yang harus diletakkan. Jadilah baik hati, beritahu saya pzhalsta! Terima kasih!

Saya tidak melakukannya dengan wort beragi. Dalam pengalaman orang lain, cubalah 1-2 sudu besar. l. atau 50-60gr. Eksperimen dengan kuantiti dan tambahkan seberapa banyak yang anda suka. Saya buat dengan malt merah kering, dibancuh 3 sudu kecil. - ia agak banyak.

telez

Esok saya akan lemas untuk kvass

verolni

Roti hebat! - sudah dimakan
Saya terpaksa berubah sedikit - semasa saya menanda buku, saya mendapati ketiadaan kvass !! - 2 sudu besar l kvass. wort dicairkan berkarbonat.air mineral (sejuk), minyak sayuran - mustard, + tambah biji goreng - semua orang sangat menyukainya - terima kasih atas resipi itu

Bober_kover

Roti hebat! Saya mengambil kvass gelap, dan roti ternyata begitu kecoklatan. Sangat sedap))) Saya menambah sedikit cecair, adunan keluar agak pekat dan roti sedikit tidak rata.