Panasonic 2501. Roti gandum-gandum dengan biji rami

Panasonic 2501. Roti gandum-gandum dengan biji rami

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Yis kering	1 sudu kecil
Gula	2 sudu kecil
Garam	1 sudu kecil
Tepung Gandum	180 g
Tepung rai yang dikupas	120 g
Biji rami	1 sudu besar l.
Mentega	1 sudu besar l.
Air	230 ml.

Kaedah memasak

• Masukkan bahan ke dalam ketuhar mengikut urutan di atas. Hidupkan nombor program 8 - roti Perancis. Nikmati hidangan anda. Roti akan sedikit manis.

Masa untuk menyediakan:

6 jam

Program memasak:

8 - Roti Perancis

Saya membakarnya. Kali kedua sudah :-)) tidak seperti roti, hanya untuk beberapa sebab bahagian atas ternyata miring lagi (di satu sisi lebih tinggi daripada yang lain), baik, ia tidak menakutkan, ia tidak mempengaruhi rasa. Siapa yang peduli, kali pertama saya melakukannya dari briket menggunakan ragi, dan yang kedua - menggunakan saat selamat. Ngomong-ngomong, saya tidak merasakan rasa manis, tapi kacang dari biji - ya. Saya masih akan membakar, saya menyukainya.

Saya membakar roti mengikut resepnya, bumbungnya sudah tiada, tetapi roti itu sedap. Disukai oleh ramai rakan. Terima kasih kerana resipi!

Saya membakarnya untuk kali kedua (Panasonic 2512). Benar, saya menukar resipi. Saya mengambil tepung gandum yang dikupas separuh lebih banyak - 60 gram, dan lebih banyak tepung gandum - 180 gram ditambah dengan 60 gram. yang mengurangkan tepung rai. Segera saya memilih program roti Perancis, 6 jam, ternyata sedap, tetapi nampaknya ia berhenti dan bumbungnya runtuh.

Kali kedua saya membakar program 4 - roti dengan kismis - 4 jam program berlangsung - biji rami ke dalam dispenser. Sudah mula menambah tepung, saya mendapati bahawa tidak ada tepung yang dikupas, tetapi ada biji rai, dan saya menambahkannya. Roti ternyata lebih putih dan lebih banyak gandum, tepung rai praktikalnya tidak terasa.
650 gram ternyata sebiji roti. Semasa membakar, saya memilih ukuran M, ketika saya menimbangnya setelah memanggang, saya memutuskan bahawa mungkin lebih baik memilih L .. Atapnya tidak runtuh, tetapi retak))
Roti sedap dengan tepung kupas dan biji.