Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

ditty lurus

Menjelang tahun N, kami perlu mengumumkan pertandingan untuk orang terbaik mengenai teh kami)

Adakah ia akan seperti ini, dikumpulkan pada masa ini?

Lyuda, ia akan berjaya. Semanggi merah (bunga) adalah bahagian utama ubat untuk kolesterol "Atheroclefit". Saya rasa daunnya juga baik. Teh Ivanushka, blackthorn dan raspberry kami juga mengurangkan kolesterol. Ubat herba untuk menurunkan kolesterol - tansy (bunga), dandelion (akar), celandine, milk thistle (thistle), birch (daun), cinquefoil, viburnum (buah dan daun), burdock (akar), St. John's wort. Bawang putih adalah agen penurun kolesterol yang sangat baik.

Bagaimana cara memasak bawang putih? Bagaimana ramuannya? (Bergurau)

Luda, akan berjaya

Linochka, terima kasih! Jadi, kita akan minum semanggi, Ivanushka, raspberi dan rebus dengan bawang putih.

Menjelang tahun N, kami perlu mengumumkan pertandingan untuk orang terbaik mengenai teh kami)

Saya akan berada di tempat terakhir, kerana saya tidak menulis puisi ... Dan Checkmark berada di tempat pertama - menyusun dengan cepat ...

Oh, Tanda semak ini! Penuh dengan bakat terpendam, memperlihatkannya sedikit, tetapi bolehkah anda bayangkan jika sekaligus? Bakat bakat yang begitu banyak untuk semua! Wanita cantik!

Lyudmila, Lyudmila sayang,
Hebatnya dunia yang anda buka untuk kami!
Dia terinspirasi oleh teladannya,
Dan dia memberi banyak pengetahuan,
Semua orang boleh membuat teh!

Tanda semak, saya menyokong panggilan anda. Hari ini dilahirkan mengenai perempuan simpanan topik tersebut.

Dan dalam teh kami yang indah dan indah
Raspberi, spurge akan pergi.
Sedikit linden, burdock,
Fantasi - tidak ada penghujungnya!

Salahkan Lyudmila di sini-
Sekiranya anda tidak mahu, padang rumput adalah nama anda.
Ya, bukan salahnya, pahala dia!
Dari mana asal awak, Luda, dari mana asal awak,

Anda jatuh kepada kami terus dari syurga,
Bahawa kita semua dirasuki oleh syaitan).
Dari pagi hingga malam kami sudah bersedia
Sekurang-kurangnya, angkat kaki anda setiap hari!

Untuk membuat 100 gram teh.
Kesihatan, meningkatkan kekuatan.
Dan apa yang tidak diberitahu oleh rakan saya-
Ludmila di tali pinggang, ke tanah,
Lyudmila, terima kasih!

[Vikulya]

Vikulya , Tanda semak , semasa saya membakar roti halia, anda mendedikasikan bau tersebut kepada saya di sini! Mereka hanya memalukan saya! Terima kasih sayang! Saya sangat, sangat gembira! Tanpa anda, saya tidak akan begitu mendalam mengenai topik teh. Anda memberi inspirasi kepada saya. Saya sangat berterima kasih kepada anda semua.

kami juga mahukan roti halia ...

jadi becky, Tandakan! Kue roti halia saya, gula bakar. Lihat profil resipi.

Gadis, bantu diri anda! Benar, saya belum menutupnya dengan sayu:

[bagaimana mendapatkan keseronokan sebenar dari minum teh]

Girls, mari kita ringkaskan. Izinkan saya mengingatkan anda bahawa kami mempertimbangkan masalah memilih air untuk minum teh dan pembuatan bir. Dan sekarang mengenai bagaimana mendapatkan keseronokan sebenar dari minum teh... Denis Shumakov dari "laman teh" memberikan petua berikut:

Sekarang, jika anda ingin menikmati minum teh, terdapat sembilan peraturan yang sangat penting untuk dipatuhi... Hanya jika semua peraturan ini dipenuhi, anda dapat memperhatikan nuansa seperti memanaskan teko, menutupnya dengan serbet, dll. Saya dengan senang hati menyampaikan sembilan peraturan ini untuk pertimbangan anda.
1. Keseronokan sebenar dari minum teh hanya dapat diperoleh apabila ada beberapa jenisnyadan anda mempunyai banyak pilihan.
2. Air mestilah air... Ini sepele, tetapi dengan percambahan paip air (dengan klorin dan unsur Mendeleev lain), kadang-kadang sukar untuk mendapatkan cecair yang tidak berwarna dan tidak berbau. Gunakan penapis, beli air, cari mata air lembut yang baik, jangan gunakan cerek dengan skala yang banyak.
3. Air tidak boleh mendidih... Sama sekali tidak perlu menangkap "kunci putih" (keadaan di mana air masuk beberapa puluh saat sebelum mendidih).Biarkan cerek mendidih secara normal - tetapi tidak perlu mendidih selama dua puluh minit. Dan tidak perlu mendidih air untuk kali kedua.
4. Teko mestilah porselin, tembikar atau kaca... Dan tidak boleh mencium apa-apa. Dan, tentu saja, dia tidak boleh menambahkan rasa asing ke dalam teh, seperti yang sering terjadi pada teko logam atau teko dengan bahagian plastik.
5. Lebih baik minum teh dari cawan, bukan dari cawan.... Sekiranya boleh, cawan harus berdinding nipis. Cawan lebih lebar daripada yang tinggi. Dan cawan adalah sebaliknya. Biarkan cermin mata untuk kereta api dan maklumat yang tidak betul.
6. Sekiranya anda menambahkan sesuatu ke dalam teh (gula, susu, lemon, minuman beralkohol), lebih baik membuatnya lebih kuat. Sekiranya anda berminat dengan rasa teh itu sendiri, jangan membuatnya kuat.
7. Tunggu teh sejuk sedikit... Tidak perlu membakar diri dengan minuman yang mulia - untuk ini, air mendidih biasa akan berlaku.
8. Tiada "pemotongan"! Jangan malas membancuh teh segar baik untuk diri sendiri dan untuk tetamu.
9. Jangan fokus pada teh semasa minum teh... Terganggu. Bercakap, membaca, mendengar muzik, menggoda wanita (lelaki) - ketika itulah teh akan menjadi yang paling enak.
Ia sangat sederhana, sebenarnya. Sudah tentu, pematuhan serentak terhadap semua peraturan yang disenaraikan memerlukan kemahiran tertentu dari anda - tetapi keseronokan sebenar memerlukan sedikit persiapan.
Dan lebih jauh lagi. Pada masa ini - masa fesyen teh - kita dikelilingi oleh sebilangan besar aksesori teh. Melihatnya di kedai khusus, anda mungkin berfikir bahawa dari segi kerumitan dan jumlah alat yang digunakan, membuat teh jauh melebihi tindakan seperti membuang lampiran atau merompak bank.
Tanah liat Yixing, gula pada tongkat, telur teh dan kaus kaki teh, cawan dengan pemegang misai, termometer teh - dan seterusnya, seterusnya, seterusnya. Walau bagaimanapun, semua ini adalah tinsel. Pengaruh entiti yang berbeza terhadap kualiti minum teh dapat, mungkin, dinyatakan dalam bentuk peratusan. Dan saya akan melakukannya sekarang. Hanya pertama saya akan memberitahu anda satu perumpamaan.
Musim Sejuk. Fros. Saya berumur sepuluh tahun. Saya dan ayah memancing di perairan Tasik Pskov - tidak jauh dari Estonia. Ayah saya adalah seorang nelayan yang gemar; dia membuat hampir semua peralatan - joran, jig, pemintal - dirinya sendiri, dengan kasih sayang, kesabaran dan kemahiran yang adil. Dan dia sangat bangga dengan peralatan ini.
Kami baru berkumpul untuk mengubah lubang itu lagi, menggulung pancing kami - dan kemudian seorang lelaki Estonia datang menghampiri kami. Untuk masa yang lama, dengan minat dan rasa hormat, dia meneliti masalah itu, dan kemudian berkata (dengan cara Estonia yang tidak tergesa-gesa): "Taaa ... Perjuangan yang baik ..." Kemudian - berhenti sebentar, di mana wajah ayah bersinar - itu bagus. Dan lelaki tua itu meneruskan: "Semua ini hanya omong kosong ..." Bapa langsung membangkitkan dirinya sendiri: "Bagaimana omong kosong, omong kosong apa!?" Dan lelaki tua itu memberikan ungkapan bahawa, seperti yang anda faham, saya tidak lupa sehingga sekarang:
"Mengatasi itu tidak masuk akal ... Jika ada ikan, ia juga dapat digunakan dengan tang fosmet ..."
Tirai.
Jadi itu sahaja. Terdapat dua perkara semasa membuat teh, kualiti yang sama pentingnya dengan kawasan sekitarnya, kerana ketersediaan ikan lebih penting daripada kualiti perkakas.
Ini teh dan air yang baik... Sekiranya anda minum teh dan air yang baik, anda hanya boleh merosakkan minuman dengan sengaja. Menambah minyak tanah ke dalamnya, membancuh selama tiga hari atau menggunakan hidangan bau yang menjijikkan. Banyak petua yang terdapat dalam artikel mengenai teh (kacau, tuangkan, tuangkan dua pertiga, pemanasan, tutup, dll.) Adalah mengisar. Yang dapat meningkatkan rasa teh yang enak. Tetapi ia tidak akan membuat anda, anda tahu, apa - gula-gula.
Jadi. Paling penting: teh yang baik dan air yang baik... Mereka menyediakan 80 peratus minum teh yang berjaya. Ini diikuti oleh mood, syarikat dan perbualan - 10 peratus. Kemudian muncul kemahiran dan lidah gantung orang yang menyeduh teh - 5 peratus. Tiga peratus lagi disediakan oleh makanan ringan untuk teh dan dua lagi - oleh hidangan di mana teh diseduh dan dari mana teh diminum.
Sudah tentu, semua peratusan ini sangat bersyarat. Teko dengan penutup plastik yang telah menyerap aroma "Fairy" akan merosakkan minum teh. Tetapi kita tidak akan mengambil kira situasi ekstrem seperti itu.
Saya ingin membuat kesimpulan yang agak tidak logik dari semua perkara di atas. Tidak masuk akal untuk membeli teko tanah liat Yixing yang mahal dan berharap ia akan mengubah rasa teh buruk secara ajaib.
Tidak akan berubah.
Denis Shumakov

[pusingan1]

pusingan1, Lyudochka, bolehkah anda juga cepat? Semasa gadis-gadis itu sedang membuat karangan, saya juga membakar roti dan kaserol. Saya tidak dapat menyembunyikan - menyembunyikan fotonya.
Luda, anda mempunyai warna teh kegemaran saya dalam foto anda!

[Oksana]

Oksana, jenis kecantikan apa ini? Roti? Apa yang anda buat? Saya tidak pernah melihat perkara seperti ini !!!!! Jangan sembunyikan apa-apa! Biarkan semua orang mengagumi!
Foto itu bukan milik saya - ia dicuri dari Internet. Saya juga suka warna ini. Pokok epal kami memberikan warna seperti itu.

Ini saya bermain dengan bentuk baru. Ketika mereka membalikkannya, semua orang tersentak, menuangkan teh, hampir sejuk, semua orang menari di dekat burung ini. Inilah roti mistletoe renda, dan saya selalu melakukannya dengan baik.

Burung yang bagus! Saya tidak pernah melihat bentuk sedemikian. Dan saya belum membakar roti ini. Saya akan pergi ke Mistletoe dan melihat. Saya hanya perlu membakar roti esok.
Terima kasih, Oksan, untuk kecantikan dan bimbingan.

[pusingan1]

pusingan1Anda, saya faham, tidak tahu hasrat apa yang dicipta di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0

[Tatyana]

Tatyana, Terima kasih kerana pautan. Kadang-kadang saya melihat topik ini dalam "Mesej Baru", tetapi saya tidak pergi sehingga tidak marah. Sekarang saya pergi, baca halaman pertama ... Eh ... Saya melakukan perkara yang betul sehingga saya tidak masuk ... Saya akan membacanya lagi ... Dan kemudian saya tidak akan tidur ... Saya akan bermimpi ...

Ya, topiknya popular. Terutama memandangkan cuti yang akan datang dan "Black Friday" yang lalu (baiklah, mengapa kita menerapkan semua adat berturut-turut)

Dan di kampung saya tidak ada "Hari Jumaat Hitam" yang menakutkan saya. Kami tidak mempunyai kedai, hanya kedai kereta yang tiba pada hari Isnin. Oleh itu, saya menggunakan borang yang telah lama saya beli. Pada prinsipnya, cukup. Tetapi topik yang ditangkap ... Saya akan membacanya, merengek, tetapi saya akan membakar semula bentuk saya ...

Apa yang ada pada roti halia Lyudmila! Saya tidak boleh mendapatkan secubit yang indah

[natushka]

natushkaterima kasih atas pujian! Sebenarnya, ini adalah masalah latihan. Anda boleh meninggalkan sekeping adunan (bukan ragi) dan cuba memutar kuncir. Nenek saya mengajar saya semasa kecil, jadi mereka meringkuk di sekeliling saya tanpa melihat.

Lyudmila, jangan risau bahawa tidak ada bentuk! Petikan dari anda di atas dinyatakan: "Masalah itu tidak masuk akal ... Sekiranya ada ikan, ia boleh digunakan dengan tang fosmet ..." Yang utama ialah roti itu enak, dibakar secara berkala dan dimakan sama seperti biasa dan dengan selera makan.

[Veronica]

Veronica, itu yang pasti! Apa pai, roti halia dan kue nenek yang dibakar tanpa cetakan sama sekali. Mustahil untuk menarik telinga. Oleh itu, mengikut perumpamaan itu, yang utama ialah adunan dan ketuhar yang baik. Pada bayi saya, saya memanggang roti dalam bentuk roti, kerana timah itu terletak di atas bumbung. Jadi ternyata sama!

Oleh itu, saya mengenai perkara itu! Semuanya berjaya! Saya ingat dengan baik membakar roti selama seminggu di sebuah kampung di Moldavia, dalam bentuk bulat yang biasa, yang diwarisi dari generasi yang lebih tua hingga yang lebih muda, di dalam oven. Sehingga kini, bau dan rasa roti dengan minyak bunga matahari dan dill tidak dilupakan, ia dianggap meriah. Ia adalah sesuatu!

Dan saya tidak begitu stabil, saya mempunyai beberapa fintiflyushek. Saya suka roti dalam bentuk bata dan bakar, tetapi kemudian "saya menjumpai sabit di atas batu." Saya juga memanggang roti bulat, di aluminium saya lebih suka kerak dan di pembuat roti keraknya sedap. Kami biasanya bertengkar dengan kerak roti, dan saya memakan serbuk roti. Saya terkejut pada diri sendiri, saya jatuh ke zaman kanak-kanak!

[Veronica]

Saya ingat dengan baik membakar roti selama seminggu di sebuah kampung Moldavia, dalam bentuk bulat yang biasa

Veronicadan saya ingat bagaimana nenek saya membakar roti. Dia mempunyai dapur di halaman. Saya menyesal bahawa semasa muda saya tidak menyelidiki prosesnya. Pengalamannya akan sangat berguna sekarang. Tetapi saya juga mempunyai satu bentuk roti bulat. tetapi semasa ia tidak berfungsi, menunggu ketuhar yang lebih luas.

[Oksana]

Dan saya tidak begitu stabil, saya mempunyai beberapa fintiflyushek.

Oksana, jangan risau! Anda bukan satu-satunya. Jarak saya dari bandar menjauhkan saya dari pelbagai jenis muslihat. Saya tidak pergi membeli-belah - semuanya adalah suami saya. Dan dia tidak memerlukannya.Hanya jika saya memesan, maka akan membeli sesuatu.
Dan saya juga sangat menyukai kerak bumi. Saya mendapatkan mereka. Memang, dalam KhP, kerak sejuk selalu diperoleh - rangup, nipis, enak. Dan jika roti melembutkan, maka saya panaskan di dalam pembakar roti. Kerak dan kembali.

dari kerak bumi mereka mengatakan bahawa dada tumbuh)))
semuanya tidak mencukupi untuk mereka

Saya tidak tahu mengenai dada, tetapi pantatnya pasti tumbuh ...

[kursus pengajian teh]

Gadis-gadis, saya terus menerjah Internet untuk mencari maklumat menarik mengenai teh. Bertemu maklumat di satu laman web syarikat perdagangan teh yang mereka lakukan kursus pengajian teh... Belajar memahami teh, upacara minum teh, bagaimana memilih perkakas untuk teh. Saya terkejut dengan kos kursus. Terdapat tiga peringkat latihan:

Kos kursus untuk pelajaran kumpulan:

Peringkat pertama: 10500 rubel.

Peringkat ke-2: 22,000 rubel.

Peringkat ke-3: dari 27,500 hingga 39,500 rubel. bergantung kepada pengkhususan yang dipilih.

Dengan kaedah latihan individu - tarif berganda.

Tidak lemah, bukan? Saya tertanya-tanya adakah mereka mempunyai pendengar?

Jadi saya mengenai perkara itu! Semuanya berjaya! Saya ingat dengan baik membakar roti selama seminggu di sebuah kampung di Moldavia, dalam bentuk bulat yang biasa, yang diwarisi dari generasi yang lebih tua hingga yang lebih muda, di dalam oven. Sehingga kini, bau dan rasa roti dengan minyak bunga matahari dan dill tidak dilupakan, ia dianggap meriah. Ia adalah sesuatu!

Dan di ukraine di kampung-kampung Bulgaria dibakar sama. Dan juga dengan lada merah. MMMMMMMMMMMMM dilupakan rasa zaman kanak-kanak.

Saya tidak tahu mengenai dada, tetapi pantatnya pasti tumbuh ...

Dan di ukraine di perkampungan Bulgaria yang sama dibakar.

Ya, di kampung mereka tahu bagaimana membakar roti ...

Oleh itu, saya tidak ingat ketika saya masih muda ... Dan sekarang saya cuba mengulanginya - bukan begitu, doh tidak seperti itu ... Dan saya ingat pasti bahawa tidak ada yang rumit, tetapi pada anda, ia tidak berfungsi.

Tidak lemah, bukan? Saya tertanya-tanya adakah mereka mempunyai pendengar?

Lyudochka, tidak akan ada permintaan, tidak akan ada penawaran) Ini adalah kursus profesional, mereka akan memberikan bamaz

[pusingan1]

pusingan1, Ada kedudukan di sebuah syarikat Turki: "Chaiji" - terdengar dalam bahasa Rusia. Ini adalah pekerja pejabat, tugasnya termasuk membuat dan menghidangkan teh. Kursus boleh untuk pekerja kafe atau kelab-restoran: gadis-ya:
Nenek saya membakar roti bulat, di dalam ketuhar tanpa acuan, dan selalu dengan bangga menyatakan bahawa dia tidak retak, saya berada di dalam ketuhar dan retak saya

Nenek saya membakar roti bulat, di dalam ketuhar tanpa acuan, dan selalu dengan bangga menyatakan bahawa dia tidak retak,

Oleh itu, nenek melakukan semuanya dengan betul (siapa yang akan meragukannya) - penapaian adunan, dan pembuktian ... Dan di sini, berapa kali anda lakukan, tetapi sepanjang masa anda mendapat roti yang berbeza. Nampaknya, nenek kami tahu perkataan ajaib. Tetapi secara serius, tanpa pengetahuan teori, anda hampir tidak boleh membuat roti yang sempurna. Dan teh kami juga ...

Kecepatan di mana tin teh seterusnya menghampiri kelajuan cahaya. Suami secara CATEGORAL melarang sesiapa sahaja mengedarkan teh. Saya merasakan bahawa musim depan saya pasti akan menikmati teh, dan pada masa lapang dengan kebun sayur, cendawan dan segala yang lain. Fireweed meninggalkan yang terpantas.

Oksana, itu benar, saya tidak ingat satu roti yang retak dari saudara saya di luar bandar sejak kecil, semua roti itu cantik. Mungkin juga bergantung pada oven. Peredaran udara di dalam ketuhar tidak betul. Bahan roti boleh berbeza dari segi kualiti sekarang. Sebelumnya, setelah itu, mereka menggiling tepung itu sendiri dan memerah minyak bunga matahari ...

Saya merasakan bahawa musim depan saya pasti akan menikmati teh, dan pada masa lapang dengan kebun sayur, cendawan dan segala yang lain.

Begitulah keadaannya bagi saya musim ini - tertidur, saya merancang hari saya yang akan datang. Dan pada mulanya saya minum teh - apa, bagaimana, berapa, bila ... Dan yang lain.

Kecepatan di mana tin teh seterusnya menghampiri kelajuan cahaya.

Ya, teh dimakan dengan cepat. Tetapi musim ini saya berjaya, jadi saya tidak terlalu risau. Oleh itu, kanak-kanak perempuan, hitung kekuatan dan jumlah teh yang anda perlukan selama setahun. Saya menulis dalam topik bahawa sekurang-kurangnya 10 kg harus dilakukan.Maka setiap orang harus mempunyai cukup.

Dan saya masih ingat di satu kampung terpencil di wilayah Smolensk hadiah terbaik adalah ikan hering dalam tin timah bulat yang besar (ingat yang biru ini?) Balang ini kemudian dicuci dengan teliti, digosok dengan lemak babi dan tepung (seperti lapisan tidak melekat) dan dibakar di dalamnya roti lazat yang luar biasa di dalam ketuhar. Bank ini pasti berfungsi selama setahun, dan mungkin lebih.
Dan simpanan teh saya telah menurun sebanyak 3/4, jadi apa yang akan saya lakukan sekarang! Saya akan keluar dari kesedihan .... Saya akan menyeduh teh dengan pudina, tenang.

Sebelumnya, setelah itu, mereka menggiling tepung itu sendiri dan memerah minyak bunga matahari ...

Pandu ke Yerusalem Baru - lihat di muzium sebagai "diri sendiri"
Unit sedemikian adalah kilang!

Dan bekalan teh saya telah menurun sebanyak 3/4, jadi apa yang akan saya lakukan sekarang

Lina, anda sepertinya telah membuat banyak teh. Adakah anda minum hampir semua? Ya ... Maka anda perlu membuat 20 kilogram teh tahun depan. Ini adalah benar. Anda sendiri tahu ...

Pandu ke Yerusalem Baru - lihat di muzium sebagai "diri sendiri"

Secara teori, saya dapat bayangkan. Saya berpendapat bahawa saya hampir tidak akan mengisar secara praktikal, kerana saya belum bersedia menanam bijirin. Saya mempunyai cukup sawi. Tahun pertama saya mengumpul baldi sawi. Kos tenaga kerja adalah OGO-GO, tetapi hasilnya ... Peralatan diperlukan untuk menanam bijirin. Lebih senang dibeli. Kami mempunyai kilang tepung sendiri di bandar. Tepung sejuk. Dan murah - 2 kali lebih murah daripada harga purata di kedai. Saya menggunakannya di mana sahaja.

[pusingan1]

pusingan1, kami gembira dengan kilang! Ini adalah sesuatu yang luar biasa! Ini menjelaskan mengapa dipercayai bahawa pengilang itu bersekongkol dengan roh jahat.

Tatyana, saya tahu betul dan melihat bagaimana tepung digiling. Sudah tentu, bukan dengan batu giling di halaman, tetapi di kilang, tetapi kilang itu kecil, luar bandar. Dan minyak itu diperah bukan dengan tangan, tetapi pada apa yang disebut. Dan kami pernah ke Yerusalem Baru, bagaimanapun, kita adalah Muscovites ... Dan kebiasaannya juga, lebih dari sekali. Di sini kita pergi lagi.

Luda, hore !!! Nombor halaman 300! Mengapa undi keseratus tidak ?! Betapa hebatnya! Bagaimanapun, kami sangat aktif! Dan kita akan lebih aktif. Semestinya!