Bakso dengan keju (Steba DD1)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Ayam cincang	800-900 gr
Keju mozzarella	250 g
Tomato kalengan tumbuk (atau segar, parut pada parut halus)	500 g
Bawang, bawang putih, pasli, garam, rempah	rasa

Kaedah memasak

1. Kami menghidupkan multicooker dalam mod "menggoreng" selama 10 minit.
2. Cincang bawang dan bawang putih. Pada isyarat, tambahkan minyak sayuran, goreng bawang dan bawang putih hingga telus.
3. Sementara bawang digoreng, sediakan daging cincang, seperti biasa. Saya baru mencincang ayam, masin, menambah sedikit bawang putih cincang dan selasih.
4. Kami membuat kuih kecil dari daging cincang dan membungkus kepingan mozzarella (atau keju lain) di dalamnya. Kami membentuk bola, gulung tepung. Letakkan di atas pinggan yang ditaburkan dengan tepung.
5. Masukkan tomato ke dalam periuk dengan sayur goreng. Mereka boleh menjadi sesuatu yang segar atau dalam tin. Perkara utama adalah bahawa ia harus menjadi jisim yang digosok. Garam dan lada secukup rasa. Biarkan mendidih sedikit. Awas! Tomato puri boleh meludah, jadi sebaik sahaja mendidih, matikan multicooker.
6. Masukkan bakso kami ke dalam sos yang telah disediakan, sedikit pasli segar di atasnya. Kami menutup periuk dengan penutup. Mod daging, 10 minit pada tekanan maksimum.
7. Bagus untuk menggunakan nasi, pasta, kentang sebagai lauk. Bakso mempunyai rasa yang agak cerah, jadi lauknya mungkin tidak rumit.
Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

5-6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

25-30 minit

Program memasak:

Daging 10 minit (0.7).

Catatan

Bakso juga boleh dibuat dari ayam belanda; daging tanpa lemak baik-baik saja. Bukan hidangan yang rumit, sedikit suka bermain, dan hasilnya adalah bebola daging yang sangat lazat dan menarik.