Kek "Bouquet" di floris Polaris 0508D multicooker dan dapur PMC 0507d

Kek "Bouquet" di floris Polaris 0508D multicooker dan dapur PMC 0507d

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	1.5 st.
gula vanila	1-2 sudu kecil
serbuk penaik	1 sudu kecil
telur	4 perkara.
gula	1 stk.
sedikit garam
untuk bunga ros
epal	3 kecil
gula	2-3 st. l.
air	500 ml
krim
Mentega	200 gr.
susu pekat	200 gr.
krim masam pilihan	100 g
Kehamilan
air	200 ml.
gula	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Sediakan krim.
• Pukul mentega lembut dengan susu pekat dan krim masam sehingga sebati. Sejukkan selama 1 jam
• Sediakan biskut.
• Lumurkan mangkuk multicooker dengan minyak.
• Campurkan telur, gula dan garam. Panaskan dalam mandi air hingga suhu bilik. Kemudian pukul semua dengan pengadun menjadi jisim putih yang lembut.
• Ayak tepung, masukkan serbuk penaik dan gula vanila. Masukkan campuran tepung ke telur yang dipukul perlahan-lahan, campurkan semuanya dengan sudu atau spatula. Kemudian segera pindahkan doh ke dalam mangkuk
• .
• 
• Tetapkan mod "penaik" selama 50 minit. dan bakar hingga lembut.
• 
• Keluarkan biskut yang sudah siap dari mangkuk. Sejukkan dan potong kek. Saya mendapat 4.
• 
• 
• Rendam kek dengan sirap (rendam lebih banyak, jika tidak, ia akan kering) dan minyak dengan krim. Tambang dihiasi dengan coklat yang masih cair.
• Kami menetapkan kek untuk direndam semalaman.
• Membuat bunga ros.
• Mawar paling baik dilakukan pada hari anda menghidangkan kek. Sekiranya anda membuatnya dengan segera dan membiarkannya di dalam peti sejuk semalaman, ia tidak akan secantik yang ada.
• Gosokkan epal ke dalam kepingan pada parut khas. Cuba jaga agar mereka tidak utuh dan tidak terlalu kurus.
• 
• Tuangkan air ke dalam periuk dan masukkan gula. Semasa air mendidih, masukkan epal. Masak selama 1-2 minit. Kemudian matikan dan biarkan dalam sirap selama 15 minit.
• 
• Kemudian keluarkan baji dan letakkan di atas pinggan dengan tuala kertas untuk menyerap kelembapan berlebihan. Biarkan selama 5 minit.
• Sekarang mari kita mula mengumpulkan bunga mawar. Kami membungkus kepingan epal di antara satu sama lain. Kemudian kami tekan dengan jari di pangkal (mereka akan digenggam bersama sirap) atau diikat dengan tusuk gigi. Dari 3 biji epal saya mendapat 7 biji mawar. Kami juga meletakkan mawar selesai pada serbet untuk menyerap kelembapan berlebihan.
• 
• Sekarang kami menghias kek kami dengan bunga ros. Sekiranya anda menggunakan tusuk gigi, keluarkan. Potong pangkal mawar sedikit sehingga rata. Letakkan bunga ros di atas kek.
• 
• 
• 
• Cutaway
• 
• 

Masa untuk menyediakan:

50 min + 15 min krim + 30 min. bunga ros.

Program memasak:

produk Bakeri

Catatan

Saya cadangkan merendam kuih dengan lebih kuat, biskut ternyata kering.

Resepi asal

Seperti biasa, kecantikan!

: rose: cantik !!!!