Tortilla rai masam Finland

Tortilla rai masam Finland

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: Finland

Bahan-bahan
Kefir (saya mempunyai susu panggang lama)	90 ml
Sayang	1jam l.
Minyak sayuran	1jam l.
Keju kotej	160 g
Tepung rai	200 g
Garam	2 \ 3jam. l.
Soda	2 \ 3jam. l.

Kaedah memasak

• Campurkan kefir, madu dan minyak sayuran. Masukkan keju kotej dan pukul campuran dengan pengisar hingga rata.
• Campurkan tepung dengan garam dan soda, tuangkan ke dalam jisim dadih-kefir, campurkan. Doh sangat melekit, tetapi anda tidak perlu menguli lama-lama, yang utama ialah tepung "menjadi basah". Bentuk bola (jika perlu, lembapkan tangan anda dengan air), balut dengan filem pelekat dan sejukkan selama 15-20 minit.
• Setelah masa yang ditentukan telah berlalu, letakkan doh di permukaan tepung pekat, taburkan dengan tepung di atas dan gulung lapisan setebal 1.5 cm. Saya menggulungnya sedikit nipis.
• Potong ke dalam cawan (saya potong dengan gelas), pindahkan ke lembaran penaik yang ditutup dengan kertas, tusuk dengan garpu dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 ° C selama 25-35 minit. Masa yang tepat bergantung pada ketuhar anda.
• Hidangkan suam.
• 
• 
• Saya tidak membakar roti rai kerana kita tidak memakannya. Tetapi kadangkala anda menginginkannya dengan herring, bacon atau acar timun. Dan suami suka dengan susu dan madu. Oleh itu, bagi saya, pilihan kek adalah yang paling optimum. Mereka selesai dengan cepat. Ternyata sedap.
• Saya minta maaf untuk cakrawala yang jatuh, saya tidak dapat menyesuaikan tripod.

Hidangan direka untuk

10 biji kek

Catatan

Resipi asal: 🔗

[Оmela]

Hebat! Dan kami terutamanya makan rai
Kek hebat! Saya akan membakarnya.
Terima kasih, Оmela

[Galya]

Galya, Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya!

Alternatif yang sangat baik untuk roti rai dan cepat mengambilnya

Mistletochka, anda sudah boleh bergembira, saya jatuh cinta dengan kek! Sekarang saya akan masam susu segar, dan pada hujung minggu saya akan membuat kek. Terima kasih.

[Albina]

Albina, Ludmila, terima kasih! Pastikan anda membakar. Pada hari kedua, mereka menjadi lebih sedap. : nyam: Saya menulis resipi untuk diri sendiri dalam "kegemaran".

[Elmel,]

Elmel, Saya hampir dengan kek anda.
Apa jenis tepung rai yang anda ambil, dikupas atau digiling?

[Galina]

Galina, kasar. Dari sebegitu

Ya terima kasih!

[Omel]

Omeladakah hari jadi anda hari ini ?! Tahniah!
Dan saya hanya membakar kek rai anda dan datang untuk melaporkan. Kami sangat menyukainya, secara amnya kami sangat menyukai pastri rai.
Tepung diambil 50 hingga 50 rai dikupas dan rai gandum.

Galya, kek super ternyata! Gembira anda menyukainya! Terima kasih atas ucapan tahniah anda!

[Omela]

Omela, kek menarik, ditanda buku. Selamat Hari lahir

Mistletoe, dengan senang hati anda akan berpuas hati dengan roti tersebut. Roti rata mengagumkan anda.

[Ligra]

Ligra, Galleon-6, Anna1957, terima kasih!

[Xun]

Xundan saya merasai tortilla!
Saya teringat rasa kuih rai yang dilupakan dari kedai roti Soviet ...


Saya akan bakar lagi dan lagi, terima kasih! Namun, sangat mudah untuk membakarnya di negara ini apabila anda memerlukannya dengan segera. Dengan keju dan herba curd - hanya hebat!

Ksyushenka, dengan masa lalu anda DR! Gembira - semuanya ada di tangan anda!

[Marina]

Marina, Terima kasih atas ucapan tahniah anda! : rose: Gembira kami menyukai kuih! Saya juga jatuh cinta dengan mereka.

Dan jika anda mengganti tepung dengan gandum? Saya tidak mempunyai roti rai, dan saya sangat tidak suka roti rai, tetapi resipi untuk kek rata adalah nra. Adakah seseorang mencubanya? Saya teko dalam barangan bakar. Adakah sifat doh akan berubah dari penggantian tepung?

[mama v kube]

Adakah sifat doh akan berubah dari penggantian tepung?

mama v kubesudah tentu akan berubah. Rye mengambil lebih banyak air. Saya tidak dapat membayangkan seperti apa dengan tepung gandum.

[Sedikit]

Sedikit, apa keindahan ini adalah kek anda! Ini satu lagi roti bakar Ini telah menjadi resipi kekal saya. Kali ini saya mempunyai tepung gandum tepung gandum 120 gr - tepung rai dikupas 80 gr.

Galya, saya gembira resepnya tersekat. Saya melihat nama itu di suapan mesej dan saya tidak ingat bahawa ini adalah resipi saya.))) Saya hanya mengucapkan terima kasih.

Kek itu terasa seperti keajaiban, rai sebenar, sayang saya melakukan kekacauan dengan penaik - saya belum berkawan dengan ketuhar saya, dan di tengah-tengah penaik nampaknya saya tidak akan menjadi merah , Saya memutuskan untuk menetapkan suhu hingga 190, dan mereka kering di luar. Esok saya akan diperbetulkan.

menggulung mata kecil berminyak dan menggosok tangan mereka: khe-khe ... dan ini adalah giliran saya dalam masa terdekat.

[Sasha]

Sasha, gembira anda menyukainya! Dan ya, anda harus membiasakan diri dengan ketuhar.

Svetka, untuk kek masa depan anda!

Saya masih mahu membuat bir. tapi belum lagi. bir berakhir sebelum doh bermula.

Saya masih mahu membuat bir

Bozhezhtymoy .. bir dengan keju kotej ... Finn gugup merokok di luar !!!!

tidak, ada tavo bir ... dengan tepung. tanpa keju kotej. anda mempunyai keju kotej. tetapi tiada bir. secara ringkasnya, tidak ada kesempurnaan di dunia ini.

Fuh .. Saya rasa kek ini ada pada bir !!!

Melik, baiklah, apa awak dergaissi. Anda mempunyai resipi untuk kefir, tetapi jika anda menggantinya dengan bir, maka betul-betul. Saya sering membuat lempeng pada bir - mereka mempunyai roti duuuuuuh, mnyam.

Saya buat mereka semalam! tetapi beritahu saya, Omelochka, anda mempunyai mereka yang halus dan berkilat di atas. Anda tidak secara khusus membincangkan icing, bukan? Anda hanya mahu milik anda lebih cantik daripada orang lain, bukan? Anda sangat licik, bukan? Oleh itu, semua rancangan khianat anda telah berjaya! Bahagian atas saya kasar, tidak rata dan melepuh, celaka.
Tentang rasa. Semasa saya mencuba yang pertama (kurang panggang) saya baru saja mengalami kehebatan: baik selera, dan secara konsisten, dan yang paling penting, berbau - ia adalah fermentasi silage dari lubang silo! Otak yang baik sudah cukup untuk mengembalikan kuki kembali. Saya kecewa ... Tetapi ketika saya menyelesaikannya, ia adalah perkara yang sama sekali berbeza. Jadi dengan apa anda mencucinya?

itu adalah silage yang ditapai dari lubang silo!

Sekarang saya berada dalam keadaan tidak senang - bagaimana anda tahu tentang rasa silage yang ditapai ???

Jadi dengan apa anda mencucinya?

Svetik, saya tidak ingat. Susu Mabut dan dilumurkan. dan agar tidak kasar, perlu dibentuk dengan tangan yang basah.

Sekarang saya berada dalam keadaan tidak senang - bagaimana anda tahu tentang rasa silage yang ditapai ???

(Dia dengan cepat menyembunyikan kuku di belakang punggungnya, dan menutupi bahagian bawah dengan skirt) Yaaaaaa tentang rasa silage?!?!? Bagaimana saya harus tahu ?! Saya tidak tahu perkataannya, apalagi rasanya. kuk. yogo ...
Tidak ada susu. Bagaimana lagi anda boleh menyebarkannya?

Bagaimana lagi anda boleh menyebarkannya?

Teh manis. Tetapi ini mesti dioleskan sebelum dibakar.

betul-betul! air gula. mereka tetap coklat, jadi teh tidak akan memberi mereka warna.

Anak kecil, dan jika anda mencuba puteri dengan kek besar? Tidak?

Anya, milik saya masih ada di dalam kotak, saya belum mencubanya. Jadi saya tidak dapat bayangkan. bagaimana dia membakar. Tetapi jika dilihat dari fakta bahawa gadis-gadis itu memanggang (roti, kek keju, dan lain-lain), saya rasa ia mesti berjaya. hanya saya akan membuat kuih kecil.

[Omela]

Baik, sedap, Omela, tortilla anda. Cepat dan sedap. Terutama untuk sarapan pagi dengan susu sejuk.

[Marina]

Marina, gembira anda menyukainya.)

Ksyusha, bolehkah anda tidak menambah madu?

[Tanechka]

Tanechka, jangan tambah.

dan tidak ada yang perlu diganti?

Lihat konsistensi doh, jika pekat, kemudian kefir 1 jam. l. Tambah.)

terima kasih. esok saya akan pergi ke kefir) mereka menyukai saya)))

Semoga berjaya!

[Omela]

Omela, terima kasih kerana resipi kek! Mereka sangat sedap. Mereka enak, baik dengan sup dan teh.

[Helena]

Helena, apa keindahannya !!! Gembira anda suka! Dan terima kasih untuk gambar yang luar biasa!