Kacang biji (lobio hijau) dengan telur

Kacang biji (lobio hijau) dengan telur

Kategori: Resipi masakan

Dapur: ahli geografi

Bahan-bahan
Kacang hijau	500 g
Tunduk	2 keping.
Saliran minyak.	100 g
Telur	3 keping.
Bawang putih	1 ulas
Pasli, ketumbar, kemangi
Garam, lada hitam (atau merah)	rasa

Kaedah memasak

• Basuh kacang hijau, angkat ekornya dan pecah menjadi kira-kira 3 cm (saya ada ais krim di sini dari beg). Masukkan kacang ke dalam periuk dan tutup dengan air sehingga tidak menutup kacang dan masak. Garam. Didihkan hingga lembut dengan api kecil.
• Tumis bawang dalam mentega (saya masak dengan campuran bunga matahari dan mentega halus) hingga agak kemerahan. Basuh sayur dan potong halus. Pukul telur dengan sedikit garpu di atas pinggan. Kemudian masukkan bawang merah, herba, zebra bawang putih cincang, rempah ke periuk dengan kacang, tuangkan telur dan campurkan dengan cepat.
• Terus dengan api kecil selama 5 minit lagi. Keseluruhan hidangan sudah siap!
• Kacang mesti berair, iaitu sebahagian air akan mendidih, dan kuahnya
• sisa-sisa akan menambahkan rasa enak pada hidangan. Maksudnya, telur hancur tidak boleh berubah.
• P.S. Saya juga menambah campuran perasa utsho-suneli. Saya membeli di pasar dengan baki rempah yang longgar, tetapi juga enak tanpanya.
• Saya mempunyai sayur-sayuran beku (benda kerja saya).

Resipi serupa

Lobio atau kacang hijau kalengan dalam tomato dengan wortel dan lada (tanpa air, minyak, dan cuka) (Mandraik Ludmila)

Lobio atau kacang dalam bahasa Georgia (dengan kacang) (Elenka)

Lobio dalam tortilla (Omela)

Elenka adalah resipi menarik dengan kacang hijau. Dan saya memasak ajapsandali selama seminggu. Ingat, pada musim gugur saya bertanya kepada anda apakah mungkin untuk membekukan yang biru untuk hidangan ini, dan saya membekukan 1 kepingan yang telah dikupas untuk diuji. Inilah caranya saya ingin membuat hidangan ini - saya menyedari bahawa saya mempunyai semua produk, saya membawa sebilangan lagi muntah, merebus daging dan membuangnya ketika saya meletakkannya ke rebusan. Secara umum, kelas ini mempunyai sayur-sayuran beku sendiri, tomato beku sendiri, dan bagaimana kulitnya cepat terkelupas daripadanya, dan inilah kesan saya bahawa terung terasa sangat enak, secara umum, rasa hidangannya sama seperti di kejatuhan dari bahan segar. Saya akan membekukan kesimpulan saya untuk hidangan ini, tetapi mungkin untuk memasak tanpa terung sekarang saya hanya tahu ketika saya memakannya, bahawa ini adalah RAGU, ramuan inilah yang memberikan rasa unik kepada hidangan ini.

[Elenka69]

Elenka69

Dan anda boleh dalam resipi ini PANEL (lobio hijau) DENGAN TELUR menggunakan kacang dalam tin?

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka , Saya rasa anda boleh, tetapi jika kacang ini tidak terlalu masam, dibuat dengan cara dipasteurisasi dalam pengasam yang sedikit berasid. Jika tidak, ia tidak akan sedap.
Gaby

saya hanya sedar ketika saya memakannya bahawa ini adalah RAGU

Kemudian saya fikir, tentu saja, rebus ... hanya orang Georgia.
Dan kacang hijau dengan telur adalah kegemaran saya. Saya sangat mencintainya sehingga saya tidak dapat berhenti, hanya anda yang boleh mengambilnya.

Dan inilah lobio hijau saya. Saya sukakannya!!! Hanya saya mengalirkan air ... Dan menambah kicap dan bukannya garam ...

[Jepit rambut]

Dan inilah lobio hijau saya. Saya sukakannya!!! Hanya saya mengalirkan air ... Dan menambah kicap dan bukannya garam ...

Jepit rambut, gembira. apa yang kami suka!
Nah, dengan kicap, anda juga memasaknya. Dan air agar tidak mengalir ke laluan. hanya tuangkan sedikit, seperti kekayaan atau sesuatu. Walaupun sangat sedap dan sihat!

Wah, semuanya sangat mudah dan sederhana. Dan mungkin sangat sedap. Terima kasih kerana resipi.