Kek "Ryzhik" №№

[Kek:]

Kek "Ryzhik" №№

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Kek:
Telur ayam	2 keping.
Gula	200 g
Mentega	155 g
Sayang	85 g
Tepung	520 g
Asid sitrik	4 g
Soda	12 g
Krim:
Krim masam (30%)	400 g
Susu pekat (rebus)	400 g
Pemekat krim (jenama Dr. Oetker)	8 g

Kaedah memasak

• - Tidak ada terlalu banyak Ryzhik! - kata sahabat saya Larisa - Cubalah yang ini, anda tidak akan menyesal! - Dan sudah tentu saya mencubanya dan sudah tentu saya tidak menyesal! Kek kanak-kanak kegemaran, bagaimana dengan anda?
• Kek:
• Satukan telur, gula, mentega dan madu dalam mangkuk yang dalam. Letakkan mangkuk di tempat mandi air.
• Panaskan sehingga mentega dan madu larut (60^mengenaiDENGAN).
• Masukkan soda dan asid sitrik, kacau hingga putih gebu.
• Masukkan tepung dan uli adunan.
• 
• Bahagikan adunan menjadi enam bahagian. Sejuk hingga suhu bilik, apabila ia sejuk, ia tidak akan melekat pada tangan anda.
• 
• Sediakan 6 helai kertas penaik, ini sangat mudah untuk membakar kuih dengan cepat.
• Gulungkan kek setebal 2-3 mm di antara dua helai kertas pembakar berdiameter lebih kurang 22 cm. Bakar satu demi satu pada suhu 180^mengenaiDari 5 minit sehingga coklat keemasan.
• 
• Potong tepi kek siap, masih panas, saya melekatkan pinggan dan memotongnya dengan pisau pizza. Sejukkan kek di rak dawai.
• Diameter kek, bagi saya, ialah -22cm.
• Keringkan keratan pada suhu bilik dan kisar menjadi serpihan dalam pengisar.
• 
• Kek siap.
• 
• Krim:
• Pukul krim masam dengan pemekat hingga kembang dan berkrim. Sekiranya anda mempunyai krim masam tebal yang berkualiti, maka anda tidak memerlukan bahan pengental!
• Terus pukul, sudu, masukkan susu pekat.
• Krimnya ternyata subur, lapang, karamel mengikut rasa dan warna.
• 
• Perhimpunan:
• Lubricate semua kek dengan krim.
• 
• Hiasi bahagian atas dan sisi dengan serpihan, letakkan pinggan rata di atas kek dan letakkan di bawah penekan. Anda boleh memperbaiki bahagian tepi yang tidak rata dengan menekan spatula di sisi kek.
• 
• Hiaskan kek siap mengikut keinginan anda. Saya suka walaupun tanpa hiasan.
• 
• Sayatan.
• 
• Potongan tradisional.
• 
• 

Hidangan direka untuk

12

Masa untuk menyediakan:

75

Program memasak:

ketuhar

Nak cantik! Sepenuhnya sesuai dengan namanya

Oh, apa resipi yang hebat. Terima kasih atas penerangan dan penjelasan terperinci. Saya pasti akan memanggang ini sedap. Saya suka resipi ringkas ini

[SanechkaA]

SanechkaA, Natalia, terima kasih! dan buat kesihatan anda!

Sungguh kacak!
Natasha, anda mempunyai kek yang paling sederhana - elegan mengikut kesederhanaannya!)))

: hi: Natasha, kuihnya enak dan, seperti biasa, boleh disediakan bukan sahaja oleh profesional, tetapi juga oleh pelayan wanita biasa. Terima kasih!

[Alyona]

Alyona, Nataliaterima kasih gadis! Saya sangat gembira!

oh apa !! penanda buku, pastikan anda membakar!

[Katerina]

Katerina, untuk kesihatan anda!

Natasha, terima kasih banyak untuk arahan terperinci! : hai: Sangat senang disediakan! Saya sudah membakar kek madu yang enak ini dengan rasa karamel yang sangat sedap! : bravo: Keluarga saya yang ramah tidak cukup untuk sehari! Mengesyorkan!

Terima kasih kerana resipi, sedap! Saya melancarkannya ke bentuk 26cm, ternyata apa yang kita perlukan! Sangat lembut :-)

Apa pembantu yang anda ada !!!

[Maria]

Maria, Messalina, terima kasih kerana berkongsi kesan anda!

kanak-kanak perempuan, tetapi saya tidak dapat melakukannya kali kedua ((((kuih-muih itu dilancarkan dengan ketat dan
dan setelah dibakar, ia seperti kue kering (((
dan ketinggian hanya 4 cm. kek siap keluar
apa yang harus saya buat? .. Saya ingin membuat kek ini untuk kekasih saya esok, dia tiba dari perjalanan perniagaan (((
atau tidak perlu risau dan selepas krim saya akan menjadi lembut?
pertama kalinya biskut menjadi ketat ... dan krimnya tidak merendamnya (((dan lembut

Terima kasih atas resipi itu, saya melakukannya pada 8 Mac, ternyata kek lazat yang sedap. Ini adalah kek madu pertama saya dalam hidup saya, saya fikir sebelumnya. bahawa ini adalah kek yang sangat rumit, tetapi semuanya ternyata ringkas dan cepat.

Sebaik sahaja saya mencubanya di antara dua helai perkamen dan saya gagal! Saya terpaksa meregangkannya dengan tangan saya ... Mungkin saya salah melakukannya? Saya betul-betul mahu mengulangi kek, tetapi saya takut. Gadis, tolong!

[Tanyushka, Svetlana,]

Tanyushka, Svetlana, ! Gadis-gadis, cuba gunakan sedikit tepung dan jangan terlalu panas campuran mentega!

[natapit]

natapit, Natasha, saya membakar kek untuk Ryzhik. Saya ingin perhatikan bahawa doh sangat lembut, tetapi tidak melekit sama sekali, ia mudah dilancarkan, dibakar dengan cepat. Kuih bakar juga lembut dan enak. Saya menikmati prosesnya. Sekarang terpulang pada krim. Soalan saya ialah - mesti kuih muih? Sekiranya kek berkrim ditinggalkan pada suhu bilik atau akan merendam di dalam peti sejuk? Berapa lama ia akan mengambil masa? Saya memerlukan kek yang siap dalam sehari. Saya mahu smear pada waktu malam.

Saya melapor. Sebarkan. Di dalam peti sejuk selama sehari, kemudian 2 jam sebelum disajikan di atas meja. Oh-oh-sangat! Halus, tetapi tidak basah, gebu, sedap! Saya membakar makcik untuk ulang tahunnya yang ke-75, dia gembira.

Dan ini bukan sekadar memotong, tetapi menggerogoti. .. hampir tidak sempat mengambil gambar.

Saya rasa saya menjumpai resipi untuk kek madu. Saya akan bakar beberapa kali.
Terima kasih!

Terima kasih banyak untuk resipi kek. Semalam saya membakar suami untuk 23 Februari. Ternyata tampan dengan mudah dan tanpa masalah. Mmmmmm sedap. Terima kasih sekali lagi.

Tidak ada terlalu banyak Ryzhik!

Betapa saya suka "cendawan" Sekali saya terlepas kek ini. Semasa penanda buku Dan kemudian suami saya membawa kek kedai, dan saya mahu membakarnya pada 23 Februari. Tetapi dia membawanya dengan makan tengah hari sehari sebelumnya. Tidak ada gunanya membakar kek.

Suami saya sangat menghargainya. Adakah dos berganda yang baik. Saya sedang menjalani diet semasa kek itu dibakar.

[Natalia]

Natalia! Kami memerlukan seorang Honeyman!
Lama memilih dan menetap pada anda!
Nah ..... Jangan menyesal tidak seminit!
Kek sedap !!!
Lembut dalam kesederhanaan !!! Lurus apa yang anda perlukan !!!!
Dan tidak terlalu basah atau kering!
Kemanisannya juga sangat berjaya - tidak tersekat!
Semua tetamu gembira !!!
Terutama menantu adalah ahli utama Meadovik (dia tidak makan orang lain) !!!
Kami sedang memasak untuk meja perayaan, jadi kami tidak dapat mengambil gambar!
Tetapi terima kata saya - penampilan dan rasanya sangat tinggi !!!
Kek anda telah didaftarkan dalam keluarga kami selama-lamanya!
Dan bukan hanya pada kita ..... Resepinya sudah sampai kepada orang ramai !!! ....

[Natalia]

Natalia, bolehkah doh disimpan di dalam peti sejuk? dan kek siap?
Terima kasih!
Saya laporkan, doh itu diletakkan di dalam peti sejuk semalam, ia dilancarkan dan dibakar dengan sempurna!
Razrezzik esok
Ternyata sangat besar!

Baiklah
sangat lembut, lembut, direndam! Secara umum, selepas persembahan saya merasa seperti pembuat kek :) Neraka di puteri. Natasha terima kasih kerana resipi.

Gadis, saya bakar juga! Sangat sedap, tetapi agak kering kerana kesilapan saya, tidak cukup dalam tin krim masam, hanya 1/5. Dan saya nampaknya meletakkan setengah liter air di atas pinggan di bawah penindasan berat (saya tidak tahu berapa banyak berat badan yang diperlukan - saya dengan senang hati memberi nasihat). Walaupun kekacauan saya, ia ternyata sejuk. terima kasih kepada penulis untuk resipi

dan saya juga sudah membakarnya seratus kali ... kek yang sangat sedap ternyata .. agak bersahaja, tetapi ajaibnya sedap .. wangi dan lembut ...

Natalia, terima kasih banyak untuk resipi yang indah ini! Saya membakar biskut madu berkali-kali, tetapi saya tidak membuat kek madu dari kek individu, atas sebab tertentu saya tidak berani. Tetapi setelah mendengar sepanjang masa: "cendawan", "cendawan" .. dan entah bagaimana usus saya menganggap bahawa kek madu nenek dari masa kecil saya adalah cendawan yang sama. Dan saya tidak tahu apa yang mendorong saya hari ini, saya sangat ingin mencubanya. Dan saya memilih resipi anda. Sekali lagi saya yakin bahawa resipi anda sangat sedap. Saya memilih dan memanggang, begitu sahaja, tanpa sebab. Dan saya tidak menyesalinya. Sesungguhnya, ini adalah nostalgia untuk kanak-kanak ... baik, sangat lazat !!!!! Mungkin akan ada gambar.

Gadis-gadis yang dihormati, ada yang cuba menambahkan minyak sayuran ke dalam resipi ini dan bukannya mentega? Kami perlu segera membakar kek. Saya membeli semua ramuan, tetapi tidak ada mentega ... Jadi saya rasa, bolehkah saya mengambil kesempatan?



Dan ternyata tidak lebih buruk

mahu menambah beberapa pengisi antara lapisan? Apa yang anda nasihatkan? Ada walnut, prun, tapi saya suka ceri ... saya tidak tahu adakah ia sesuai di sini?

Oleh itu, saya diberi penghormatan untuk membakar mengikut resipi ini. Doh yang sangat baik, senang digunakan. Esok saya akan mengumpulkan kek, lusa, pada ulang tahun perkahwinan kami yang ke-18, kami akan merasainya.

Inilah potongannya, saya sangat suka krimnya, rasanya kurang berminyak daripada yang mentega.

kek indah! Cukup manis, sedap dan tidak rumit!