Ais krim coklat (tanpa telur) dalam pembuat ais krim Jenama 3812

[Ketawa]

Ais krim coklat (tanpa telur) dalam pembuat ais krim Jenama 3812

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
susu	350 g
gula pasir	90 g
gula vanila	10 g
tepung jagung	10 g
serbuk koko	50 g
susu tepung	35 g
krim 33-35%	250 g
susu pekat dengan gula	100 g

Kaedah memasak

• Campurkan gula, gula vanila, susu tepung dan serbuk koko dalam periuk (lebih baik diayak supaya tidak ada ketulan).
• Kacau sedikit demi sedikit, tuangkan 300 g susu.
• Masukkan api, didihkan. Kurangkan panas hingga rendah dan didihkan selama kira-kira 5 minit (pastikan campuran tidak lari!).
• Campurkan baki 50 g susu dengan kanji, masukkan susu coklat panas dan angkat, kacau, hingga pekat.
• Angkat dari api, jika ada ketulan, tuangkan melalui ayak ke dalam mangkuk kecil. Ketatkan dengan filem sehingga menyentuh permukaan agar-agar dan sejuk.
• 
• Masukkan krim disebat dan susu pekat, kacau. Tuangkan campuran ke dalam pembuat ais krim dan beku.
• 
• Ais krim saya sudah siap dalam 50 minit. Pisau telah berhenti sepenuhnya pada suhu -7C.
• Nikmati hidangan anda!

Catatan

Saya mengambil asas resipi ais krim dari Irina Chadeeva ( 🔗), di laman web terdapat di sini di Ketawa

Resipi serupa

Diet kotej keju-ais krim coklat dengan pisang dan prun (Podmosvichka)

Ais krim coklat (pembuat ais krim Jenama 3812) (Sonadora)

Ais krim coklat sangat (Cifra)

[Manya]

Manya, bola yang sangat menyelerakan, saya pasti akan mencuba (saya tidak pernah membuat ais krim dengan susu pekat)

Kegemaran saya, CHOCOLATE !! TENTANG! Sekarang saya faham mengapa anda menghantar saya bercuti! Supaya saya tidak melihat keindahan ini, dan tidak menderita, kan ??!

super! Apakah teksturnya? Saya baru memasak banyak kanji, saya meletakkan banyak kanji, ternyata itu adalah sesuatu - sekurang-kurangnya saya mahu mengolesnya pada roti sekarang saya mahu mencuba lagi ..

[Olya, Natasha, Tanechka]

Olya, Natasha, Tanechkaterima kasih sayang kerana mampir!
Natasha, oh, betapa indahnya di sana .., tetapi berakhir dengan cepat.

Saya memasak banyak kanji, saya meletakkan banyaknya, ternyata seperti itu - malah mengoleskannya pada roti

Mungkin ada pati kentang? Nampaknya ia mesti ditambah hampir separuh.

giliran datang ke resipi ini, ais krimnya sangat sedap, begitu padat, dan coklat-coklat. Terima kasih sekali lagi.

[Yulia]

Yulia, untuk kesihatan. Saya gembira resipi ini berguna.