Pembuat roti Jenama 3801 (2013) - pengalaman penggunaan.

[Pengalaman penggunaan - dari 20 November 2013 hingga 20 Disember 2013]

Pengalaman penggunaan - dari 20 November 2013 hingga 20 Disember 2013

Pembuat roti baru secara praktikalnya tidak berbeza dengan model 2011. Reka bentuk bagus yang sama sesuai dengan meja dapur tanpa menyentuh penutup terbuka di rak berengsel.

Ringan, mudah dipindahkan dari kaunter dapur ke tempat penyimpanan.

Tingkap di penutup atas tetap ada - anda harus menutupnya dengan sehelai kerajang semasa membakar.

Kualiti binaan lebih baik daripada model 2011.

Mengenai baldi. Lapisan baldi jauh lebih baik, bentuk spatula lebih menarik daripada yang sebelumnya, dan setelah memanggang spatula tidak tersangkut pada produk siap, meninggalkan lubang yang jelek.
Pembuat roti ini, seperti model sebelumnya, tidak dapat disebut dengan suara senyap - suara ketika menguli, isyarat kuat ketika memilih program.

Mengenai timbangan - untuk pemula, dan bukan hanya, ini adalah alat yang sangat berguna. Anda boleh menimbang dari 1 gram.

Apabila anda mula menggunakan pembuat roti, anda mungkin mencium bau plastik atau minyak bakar semasa membakar. Lama kelamaan, ia akan hilang.
Memasak sup lemon, seperti dalam periuk perlahan, tidak akan berfungsi di sini. Anda perlu bersabar. Ini tidak mempengaruhi kualiti roti bakar.

Mengenai program utama membakar roti.
Dalam model ini, semua tetapan adalah sama seperti pada model 2011.

Mohon perhatian:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152895.0

"Saya ingin menarik perhatian semua pemilik mesin roti Brand 3801.
Sekarang peringkat akhir mengumpulkan keinginan dan cadangan untuk memperbaiki mesin roti ini sedang dijalankan. Sila bincangkan apa yang diperkatakan tadi dan tambahkan komen baru.
Pengalaman anda akan menjadikan pembuat roti Jenama anda lebih baik.
PS Sekiranya anda berpendapat bahawa perlu melakukan perubahan pada mod automatik apa pun, maka sila tulis secara terperinci semua kitaran dan pemanasan program, dan menguli, dan rehat, dan mengangkat, dan memanggang, menunjukkan waktu operasi panggung dan suhu yang diperlukan . "


Panggilan ini dijawab, yang mana keinginannya diambil kira:

- peningkatan jumlah program "Manual" - dan bukannya satu terdapat empat program;
- meningkatkan kualiti binaan,
- perubahan bentuk skapula,
- memperbaiki penutup baldi
dan program "Ghee" diganti dengan program "Yogurt".
Mengenai resipi dalam arahan.

Resipi utama untuk model baru telah disimpan, semuanya telah diuji, anda boleh menggunakannya dengan selamat.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296404.0.

Penambahan resipi untuk program "Dough" - adunan untuk pai - resipi untuk adunan "Khrushchev" yang tidak dapat dilupakan dalam persembahan saya.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160246.0.
Terima kasih kerana mempercayai resipi!

Tidak ada resipi untuk model sebelumnya untuk penaik bebas gluten.
Saya gembira kerana penyusun resipi untuk model baru memanfaatkan pengalaman saya https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160092.0.

Resipi untuk program "Cupcake"Walaupun ada komen, itu tidak pernah berubah. Program ini merangkumi 20 minit menguli dan memanggang sekaligus - satu jam dan sepuluh minit. Resipi ini mengandungi ragi, banyak penaik, kismis - resipi ini adalah untuk program 6" Roti manis ".

Terdapat ketidaktepatan kecil yang menjengkelkan dalam resipi untuk program "Jam" - masih lebih baik menulis nama ramuan dengan huruf besar dan menggunakan satu format - sama ada semuanya dalam kes nominatif, atau semuanya ada di genitive .

Kelebihan utama pembuat roti ini (untuk saya secara peribadi, berbanding Panasonic) - berat, reka bentuk,

"Program manual", pencampuran berkualiti tinggi dengan kuasa rendah - 450 watt.

Saya menguji kedai roti baru saya dengan program Roti Perancis.
Hasilnya tidak mengecewakan.



Program adunan - sangat baik seperti biasa.


Kemudian saya mencuba program "Manual" dengan pastri untuk roti rai - juga hebat!


Saya membuat dan mencatat dalam ingatan mesin roti algoritma saya sendiri untuk menguli dan membuktikan adunan ragi yang panjang - hebat!




Saya menggunakan program Noodles untuk menguli sedikit starter untuk roti ragi sendiri - cukup 5 minit sahaja!

Roti ini dibuat dari tepung gandum kelas 2 dengan penambahan tepung rai dan malt putih pada starter ragi sendiri, doh dengan tepung dieja pada air garam timun, diuli selama 10 minit pada "Mie", kemudian kalis selama 1 jam pada "Yogurt" ", kemudian 5 minit pada" Mie ", 1 jam" Yogurt ", kemudian doh hanya berdiri dengan mesin roti dimatikan selama 1 jam. Dan bakar selama 1 jam.



Saya membuat sourdough asas pada program "Yogurt"

.







Suhu penapaian adalah normal - dari 33 hingga 38 darjah.
Semoga model baru akan bertahan lama, kerana model 2011 menjadi tidak dapat digunakan pada musim bunga 2013, ketika lampiran baldi akhirnya dilonggarkan https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152895.0dan baldi itu sendiri bocor https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158927.80.