Saya menggandakan nota saya dari topik umum mengenai periuk tekanan, agar tidak tersesat:
Baru-baru ini muncul di pangsapuri saya periuk tekanan multicooker Marta MT-1963... Saya tidak menemui apa-apa tentangnya di forum, dan juga pada bulan Mac secara umum. Mungkin dia kelihatan teruk. Tetapi saya harap maklumat saya dapat membantu seseorang.
Pertama, saya akan menceritakan sedikit tentang diri saya supaya keperluannya jelas. Jadi, saya tinggal di wilayah Leningrad, dan saya pergi bekerja di St Petersburg sendiri, jadi memerlukan banyak masa untuk melakukan perjalanan setiap hari, yang mengurangkan jumlah masa lapang yang boleh digunakan untuk memasak. Saya bekerja sepenuh masa. Apabila anda tidak bernasib baik - lebih lama, apabila anda bernasib baik - anda boleh pergi lebih awal, tetapi secara purata, 8 jam bekerja + rehat makan tengah hari. Saya suka memasak, tidak kira apa. Di rumah saya mempunyai dapur gas dengan ketuhar gas. Oleh itu, elektrik dianggap tidak mengikut tarif pilihan yang ada di pangsapuri dengan dapur elektrik, tetapi mengikut harga umum. Oleh itu, saya mempertimbangkan untuk membeli peralatan elektrik. Tetapi saya tetap membelinya. Keperluan utama: menjadikan hidup lebih mudah dan menjimatkan masa. Selain dapur gas, mereka tinggal di dapur saya: mesin roti (menyediakan roti untuk sarapan pagi, menguli, menyaring dan menghancurkan doh menjadi pai, menjimatkan masa yang menakutkan), dandang berganda (menyediakan makanan wap yang sihat, pencuci mulut wap tanpa minyak , ramuan dalam jumlah besar untuk salad, yang sangat mudah, anda boleh meletakkan semuanya pada masa yang sama dan berjalan-jalan, dan apabila anda kembali untuk mencari semua yang sudah siap, disejukkan, kering - potong saja), besi wafel untuk wafel tebal (jarang digunakan, suami saya suka yang nipis, tetapi ia tidak dibakar di dalamnya). Dapurnya kecil, dandang berganda tinggal tepat di pembuat roti, dan untuk digunakan, alat yang diperlukan ditarik keluar dan diletakkan di atas meja makan. Besi wafel biasanya tinggal di almari.
Dari segi sejarah, saya memandang multicooker dengan rasa curiga. Dan saya hanya melihat dua fungsi berguna di dalamnya: memakai pemasa dan lupa (anda tidak boleh melakukannya di atas dapur gas) dan menangguhkan permulaan untuk mendapatkan sarapan sebelum jam penggera berdering (jika tidak, anda perlu memasak di pagi - anda tidak akan mempunyai masa). Secara umum, walaupun ini adalah perkara yang menyenangkan, bagi saya itu bukan alasan untuk membeli. Di samping itu, ulasan banyak rakan yang mempunyai multicooker menunjukkan bahawa saya dapat memasak lebih cepat di atas dapur. Dan anda bahkan tidak boleh meninggalkan sebilangan besar - anda mesti memasaknya seperti dalam periuk: berdiri, menonton ...
Tetapi kemudian saya mendapat tahu mengenai periuk tekanan. Dan perkara ini lebih menarik minat saya. Sekiranya dia tahu cara memasak pada waktu tertentu, dia memasak sendiri, dan kemudian mematikannya. lebih-lebih lagi, ia memasak lebih cepat daripada dapur - maka tidak ada harga untuk peranti sedemikian. Walau bagaimanapun, tidak ada wang dan juga tidak ada alasan khusus, tetapi saya memberitahu suami mengenai peranti seperti itu.
Dan di sinilah kebetulan sekarang (lebih kurang sebulan), atas sebab kesihatan, saya sama sekali tidak memasak. Semuanya jatuh pada kekasih. Oleh itu, dia teringat kisah saya mengenai alat sihir. Kami memutuskan untuk membeli. Kami memilih dengan cepat dan sederhana: kami membuka Yandex. Di pasaran, kami memilih periuk tekanan multicooker hingga 3000 dengan pemasa dan pilihan untuk menunda permulaan, tersedia di kedai-kedai di mana kami boleh berhenti setelah bekerja, dan ulasan yang bagus.
Oleh itu, kami membelinya.
Ciri-ciri:
Penggunaan kuasa, W 900
Warna Keluli tahan karat, Hitam
Bahan badan Logam
Termostat No.
Bilangan program 36
Program memasak automatik:
- ikan (kemungkinan penyesuaian tekanan)
- sup (penyesuaian tekanan mungkin)
- beras / bijirin (penyesuaian tekanan mungkin)
- bubur (penyesuaian tekanan mungkin)
- daging / permainan (peraturan mungkin berlaku)
- makanan laut (penyesuaian tekanan mungkin)
Mod memasak automatik:
- menggoreng
- nafsu
- pengukus (kemungkinan penyesuaian tekanan)
- pemadaman (penyesuaian tekanan mungkin)
- roti (kemungkinan penyesuaian tekanan)
- penaik (kemungkinan penyesuaian tekanan)
Fungsi tambahan
-Fungsi automatik pemanasan pada akhir proses memasak
-Fungsi memanaskan hidangan siap
- Fungsi permulaan yang tertangguh
-Penyesuaian tekanan
Isyarat suara Ya
Jumlah isi mangkuk, l 5
Huraian mangkuk Mangkuk yang boleh ditanggalkan dengan lapisan tidak melekat 2 lapisan dan skala isi padu
Tunda pemasa sehingga 24 jam
Ciri-ciri:
Kemungkinan memilih tekanan memasak yang optimum:
- tinggi: 60 - 70 kPa
- normal: 50 - 60 kPa
- rendah: 35 - 50 kPa
Fungsi automatik menjaga makanan tetap panas hingga 24 jam (boleh ditukar)
Menyimpan program selepas gangguan elektrik selama 1 jam
Teknologi pemanasan 3D
Dimensi
Dimensi (H x W x D) 29 x 33 x 28
Berat, kg 4.8
Sekarang kesan... Tentu saja, dimensi unit itu membingungkan kita, tetapi satu-satunya periuk tekanan 3L yang tersedia adalah bork untuk 18,000 rubel, yang 6 kali lebih tinggi daripada anggaran yang dinyatakan. Dan Marta, walaupun harganya 5 liter berharga 2800. Jumlah ini juga mempunyai kelebihan - kami memasak sup beberapa kali, kami sering mengundang tetamu, supaya jumlahnya tidak hilang.
Ada manual, kualitinya rata-rata. Secara umum, semuanya jelas. Apa yang tidak jelas difahami dengan kaedah ilmiah mencucuk.
Buku resipi kecil, tetapi menjelaskan bagaimana menggunakan fungsi yang ada.
Program ini, tentu saja, bukan 36. 36 - ini semua tetapannya, tetapi terdapat cukup banyak program. Saya akan menulis mengenai mereka secara berasingan.
Terdapat bau semasa membuka kotak, tetapi tidak kuat. Mereka tidak mendidih dengan lemon, hanya mencucinya. Ia hilang dengan sendirinya. Makanan tidak berbau. Pada memasak pertama, baunya sedikit di dapur, rasanya seperti dari tali pusat.
Suami memasak.
Langkah pertama adalah memasak pilaf, sedikit menyesuaikan resep dari buku terlampir (bahagian lain, rempah mereka sendiri). Segala-galanya berubah dengan cepat dan enak, kami berpuas hati.
Segera mereka ingin meletakkan bubur pada waktu pagi, tetapi menyedari bahawa bagi kami berdua bahagian tersebut akan lebih rendah daripada beban minimum yang disyorkan. Pada mulanya mereka kecewa dan memutuskan bahawa, kerana ini adalah masalah, alat yang jauh lebih kecil diperlukan. Pada waktu petang saya terjun untuk membaca forum kami dan kemudian ada rancangan yang terlintas di fikiran saya: letakkan periuk dengan bahagian bubur yang diperlukan ke dalam mangkuk SV, dan tuangkan di sekitar air. Maka beban minimum pasti akan dipenuhi. Tetapi idea saya belum ditakdirkan untuk menjadi kenyataan, kerana pada waktu pagi kekasih saya memutuskan untuk mengambil kesempatan dan hanya memasak bahagian bubur yang betul. Mereka memasak 4 biji bijirin, tidak ada percikan di mana-mana, tidak mengotorkan penutup, tidak mengotorkan dinding. Bubur saya nampak sama seperti biasa, tetapi suami saya tidak mencukupi. Tetapi saya boleh menganggap bahawa dia hanya bosan - ia bukan hari pertama kita memakannya pada waktu pagi. Secara umum, walaupun bahagiannya berkurang, buburnya dimasak.
Secara amnya, kami berpuas hati. Kami belum akan membeli sesuatu yang baru.
Saya sudah banyak menulis. Sekarang saya akan menghantarnya dan menulis lebih banyak mengenai mod yang ada.