Rick
mencuba "Pastry" dan "Yogurt-masam cream". Pada "Krim masam" saya memeriksa suhu sepanjang masa. Ia memegang tepat 37 darjah. Kek cawan dibakar. Benar, ternyata tidak sesuai, tetapi di sini anda boleh bereksperimen dengan suhu. Tidak ada kepanasan yang jelas pada "Pastry". Saya tidak mencuba "Sup", "Stewing", kerana untuk ini perlu mencuci keseluruhan kartun, dan tidak ada masa untuk itu. Saya mahu memasak sayur-sayuran dan daging untuk kanak-kanak itu, saya jarang memakainya, kerana saya terpaksa pergi.

Nah, "Steam" juga, lemon melayang.)
Zinfandel
Pilihan dengan telur dadar tebal: 5 telur besar dan 200 gram susu, garam, bawang hijau. Pertama, saya menetapkan mod Quenching, setelah lima minit melaksanakan program, saya berfikir dan berfikir dan menetapkan Manual 95 g selama 10 minit. Ternyata telur dadar yang subur seperti ketika memasak dalam tin kukus. Terdapat sedikit cecair antara telur dadar dan sisi periuk. Frying mode, menurut saya, kerana telur dadar yang tebal mungkin terlalu kuat.
Manna
Uji keenam belas. Buckwheat pada mod "Groats-2 (standard)"

Jenama Multicooker 701



Buckwheat ternyata lembut, rebus, rapuh. Sekiranya anda memerlukan soba kering, anda boleh menambahkan lebih sedikit cecair (1: 1.6 -1: 1.7). Atau biarkan ia dipanaskan selama 15 minit.
Manna
Uji ketujuh belas. Pai ragi dengan kubis dan cendawan.

Jenama Multicooker 701

Di sini saya hanya meninggalkan tahap-tahap yang penting untuk menerangkan modnya. Selebihnya di resipi

Mod Fry-1 (sayur-sayuran) 15 minit. Kacau sekali dalam proses.
Jenama Multicooker 701 Jenama Multicooker 701

Mod "Dough" 1 jam (malangnya, foto kolobok sebelum pembuktian hancur).
Jenama Multicooker 701

Mod penaik 50 minit.
Jenama Multicooker 701 Jenama Multicooker 701


Mod Dough sangat sesuai untuk membuktikan adunan ragi. Doh tidak kering ke bahagian bawah. Doh naik dengan baik.

Mod "Fry-1 (sayur-sayuran)" bagus untuk menggoreng sayur dengan penutup ditutup; apabila penutupnya terbuka, sayur-sayuran tidak akan cepat coklat. Mod ini senang digunakan untuk menggoreng / rebus kubis, tidak menjadi berair.

Pada mod "Baking", anda boleh memanggang adunan ragi, tetapi lebih baik adunan ini lebih besar daripada doh, dan lebih baik roti itu atau roti yang ditutup sepenuhnya, atau roti yang dipanggang seperti roti monyet. Pastri ini akan berwarna coklat lebih baik di sisi dan akan lebih senang dikeluarkan dari mangkuk. Kerak sangat baik dari segi kemerahan: tidak pucat atau terbakar.
Rick
Saya hari ini telur dadar adakah. Dalam proses menggoreng, ia naik tinggi, tentu saja, turun. "Pantat" ternyata renyah, tetapi tidak terbakar, seperti yang kita sukai.

Jenama Multicooker 701

Senang dengan mod "Fry". Cukup kuat pada tahap 3. Ini adalah salah satu program yang penting bagi saya dalam multicooker, lulus ujian

Rick
Saya juga memasak sup sayur-sayuran hari ini dalam program "Sup". Dalam proses itu, dia membuka dan mengintip. Dia hampir tidak mendidih, atau sama sekali tidak bergerak. Ini adalah bagaimana seharusnya, saya tertanya-tanya?
Saya suka jumlah multicooker. Saya suka memasak, sehingga tahan selama 2-3 hari. Pada 01, kadang-kadang kita mempunyai periuk penuh, dan ini betul-betul, dan periuk penuh, mata gembira, dan isinya tidak seberapa sehingga sup mempunyai masa untuk bosan. Saya masak dengan risiko tinggi, penutupnya bersih, tetapi mendidih sedikit.
Manna
Petikan: Rick

Saya juga memasak sup sayur-sayuran hari ini dalam program "Sup". Dalam proses itu, dia membuka dan mengintip. Dia hampir tidak mendidih, atau sama sekali tidak bergerak. Ini adalah bagaimana seharusnya, saya tertanya-tanya?
Ya, Zhenechka, ini adalah cara mod ini berfungsi ()
Rick
Tetapi 701 berada di sebelah Shteba. Saya suka bagaimana mereka kelihatan bersebelahan, walaupun saya sangat tidak suka peralatan rumah tangga hitam.

Jenama Multicooker 701

Jenama Multicooker 701

Di sini Shteba juga dimatikan, dan ketika dihidupkan, terdapat juga tanda sempang merah di papan skor, baik, atau angka ketika berfungsi.
Manna
Ujian kelapan belas. Dada ayam dalam sos cendawan.

Jenama Multicooker 701

Mangkuk selepas memanggang dan memar
Jenama Multicooker 701
Mod "Fry-3 (meat)" menunjukkan dirinya dengan sempurna ketika menutup daging sebelum rebusan.Mangkuk juga berperilaku baik semasa menggoreng - dagingnya tidak menggorengnya, walaupun sedikit melekat. Setelah direndam selama 20-30 minit, ia boleh dicuci dengan mudah.

Mod Sup sangat sesuai untuk merebus daging dalam sos. Alternatif yang sangat baik untuk mod Quench yang ganas.
francevna
Petikan: Rick

Dikimpal 1/2 mst. beras + 2.5 mst. susu. Nisbahnya adalah 1: 5, seperti dalam arahan. Bubur melarikan diri.
Saya mendapat "kebahagiaan" seperti itu pada tahun 502. Saya tidak memasak bubur susu lagi. Saya menuangkan susu, menunggu sehingga mendidih, mendidih dengan kuat dan untuk masa yang lama, dengan penutupnya ditutup, bubur apa pun akan keluar. DAN pemadaman berfungsi dengan senyap, bolehkah saya memasak bubur susu di atasnya? Inilah pemikiran yang datang.
Zinfandel
Hari ini oatmeal dan saya keluar melalui injap. Bahagian pemeluwapan telah dicurahkan dengan susu. Susu dicampurkan dengan air, cukup banyak. Jumlah isipadu setengah sentimeter lebih tinggi dari tanda "0,5", yang lebih daripada satu liter. Terdapat buih tebal pada susu. Dan ada sedikit garam, kerana rasa saya tidak masin. Saya tidak meninggalkan periuk. Melalui telinga, susu mendidih dan terus mendidih untuk waktu yang lama, pemanasan tidak berkurang dengan segera. Saya meludah sedikit, mendidih ganas berhenti, saya tidak berhenti. Dia melenyapkan busa, menyeka susu dari pelek, mengosongkan susu dari kotak injap, sehingga cukup susu keluar. Bubur dimasak tanpa sebarang kejadian.

Saya tertanya-tanya apa buih bergantung? Untuk beberapa sebab, busa kali ini hanya ketat. Adakah ia bergantung pada suhu awal susu?
Petikan: Manna

Ia lebih bergantung pada susu itu sendiri.
MariV
Jenama Multicooker 701

Saya memasak soba hijau semalam - program ini berfungsi dengan betul!
Manna
Uji kesembilan belas. Sup cendawan dengan soba.

Jenama Multicooker 701
Cendawan cenderung berbuih, jadi tentu saja lebih baik mengeluarkan busa. Tetapi saya tidak melepaskannya, semuanya tetap di sisi mangkuk. Sudah tentu, ia meningkat.
Manna
Uji kedua puluh. Bun dengan dadih buah.

Jenama Multicooker 701

Saya tinggalkan di sini hanya tahap yang menerangkan modanya, selebihnya ada resipi

Kuli doh. Griskan mangkuk dengan minyak. Hantar roti untuk pembuktian. Mod "Dough" 1 jam
Jenama Multicooker 701 Jenama Multicooker 701

Kuli doh dan gulungkannya. Letakkan pengisian. Bentuk kek keju dan pindahkan ke mangkuk. Proofing pada mod "Dough" 40 minit
Jenama Multicooker 701 Jenama Multicooker 701

Oleh kerana adunan telah meningkat, kami membakar. Mod penaik 50 minit.
Jenama Multicooker 701



Saya memutuskan untuk membuat kek keju secara khusus untuk memerhatikan bagaimana adunan ragi berfungsi dengan lebih baik. Saya berpuas hati dengan hasilnya.
Dan sekali lagi saya yakin bahawa tidak begitu mudah mengeluarkan barang bakar ragi yang terbuka dari mangkuk.
MariV
Jenama Multicooker 701

Rebusan cendawan zucchini dan porcini pada program "Manual".

Nasi yang dimasak pada "Krupa" 2 - standard - sangat berpuas hati dengan hasilnya

Jenama Multicooker 701.

Rick
Olya! Dalam bahagian berapa anda memasak? Semalam saya memasak 1: 1.5, kami tidak begitu menyukainya.
Petikan: Manna

Zhenechka, Saya memasak nasi tanpa rebus dalam nisbah 1: 1.3. Sekiranya terdapat lebih banyak cecair, maka beras tidak akan menjadi rapuh lagi.
Semalam saya secara khusus melihat bahagian yang anda masak. Dan saya melihat 1: 1,3. Tetapi setelah nisbah 1: 2 biasa, nampaknya sedikit air sumur, seperti biasa, saya akan membacanya, kemudian saya akan melakukannya dengan cara saya sendiri dan sekali lagi saya akan yakin (adakah saya akan yakin?) Bahawa tidak ada perlu mencipta semula roda
Petikan: Manna

Apa, nasi melekit dan direbus, bukan?
Lipkovat, tetapi tidak direbus.
Petikan: Manna

Kita boleh, mentega tidak mencukupi, bukan? Atau tepungnya dicuci dengan teruk?
Saya tidak tahu. Saya akan mencuba dalam nisbah 1: 1.3.
Petikan: MariV

Zhenya, saya memasak nasi yang paling biasa, bijirin bulat, "Selyanochka", St. Petersburg. Sebelum memasak, nasi harus dibasuh sehingga air menjadi jernih - maka nasi tidak akan lengket. Kemudian tuangkan selama 10 minit dengan air panas dan garam, dan kemudian anda boleh memasaknya dalam kartun. Berapa banyak air yang saya curahkan - kira-kira satu jari di atas paras beras - hubungi saya, saya melakukan segalanya dengan mata.
Manna
Virgo, saya terkejut. Suami saya mencuba dada ayam dengan sos krim masam dari 37501 (selepas payudara dari 701) dan menyuruh saya memasaknya hanya pada 701. Saya harap saya dapat memahami apa yang boleh dilakukan oleh 701, apa yang 37501 tidak dapat
Petikan: vernisag

Cuba ... Mannochka bergurau ...
Itu semua bergantung pada, jadi sebagai contoh, dalam mana-mana kartun saya, anda boleh memasak nasi, nasi seperti nasi, tetapi hanya dalam satu kartun ternyata cantik dan sangat sedap ...
Petikan: Lud-Mil @

Mannochka, ia benar-benar menentang pemahaman saya, tetapi fakta. Saya mempunyai satu stew kartun dengan enak, dan yang kedua sangat sedap! Walaupun agak biasa, nampaknya - periuk seperti periuk ...
Ia luar biasa! Saya memasak pada tahun 37501 dan tidak tahu bahawa ada sesuatu yang tidak kena dengan rebusan daging, tetapi ketika 701 mencubanya, saya mendapat pandangan
Manna
Uji dua puluh satu. Eksperimen dengan mod deria "Krupa-2 (standard)"

Jenama Multicooker 701

Nasi di bahagian bawah mst
Air sejuk 2 mst
Artinya, perkadarannya lebih dari 1: 8 dan bahkan 1:10 (tentu saja, hampir tidak ada yang akan memasak nasi dalam perkadaran sedemikian, ini hanya percubaan).

Pada waktunya, rejim ini berlangsung seperti biasa - kira-kira 22 minit sebelum permulaan undur. Sebanyak lebih kurang 32 minit.
Pada akhir program, kira-kira 30 ml cecair tinggal dari 320 ml asal.


Saya memutuskan untuk menambah komen, jika tidak, mereka tiba-tiba salah faham. Pertama, saya tidak menasihati sesiapa untuk mengulangi eksperimen saya, saya adalah penyelidik yang ekstrem. Kedua, semasa percubaan, 4 minit sebelum akhir rejim, saya membuka penutupnya, yang boleh mempengaruhi operasi rejim dan tidak membenarkan air menguap hingga akhir (saya membukanya, kerana dia takut akan keadaan alat - bagaimanapun, tidak diketahui apa yang berlaku di dalam mangkuk dengan sebilangan kecil bijirin). Dan airnya dapat disejat, kerana dari 320 ml hanya tinggal 30 ml (yakni, 91% cecair tersejat!). Dan jika tiba-tiba ada sesuatu yang tersisa, maka pada pemanasan bijirin boleh kering. Tetapi sekali lagi, saya ulangi, itu hanya percubaan dan tidak ada yang akan memasak dalam bahagian sedemikian, bukan?
Manna
Uji dua puluh dua. Karipap sandwic
(berdasarkan resipi yang dicadangkan IrinaZ)

Jenama Multicooker 701 Jenama Multicooker 701 Jenama Multicooker 701

Di sini saya hanya meninggalkan tahap-tahap yang penting untuk menerangkan mod, selebihnya ada resipi

Mod "Yogurt-2 (krim masam)"... Selepas 1.5 jam, suhu air di bahagian bawah tin adalah 36.1 ° C... Suhu adalah sama setelah 2.5 jam.
Setelah 2.5 jam dari awal operasi, kefir diperam. Pada mulanya, saya merasakan ada detasmen serum, tetapi ternyata ini hanyalah ilusi visual
Jenama Multicooker 701

Saya menghantar kefir ke peti sejuk untuk dimasak semalaman (anda boleh melewatkan langkah ini untuk membuat dadih, saya memerlukannya untuk memeriksa mod "Yogurt-2 (krim masam)", iaitu untuk melihat keadaan kefir setelah matang).
Jenama Multicooker 701
Oleh kerana mod "Yogurt-3 (keju kotej)" berlangsung dalam jangka masa tertentu (untuk membuat keju kotej dari susu dan masam), tidak sesuai untuk kita membuat keju kotej dari kefir siap pakai. Oleh itu, kami memilih mod "Manual"... 2 peringkat, mengulangi tahap kedua dan ketiga mod "Yogurt-3 (keju kotej)": 1.30 minit 60 ° C; 2.30 minit 70 ° C... Semasa operasi mod, saya mengambil ukuran suhu air. Pada akhir peringkat pertama, suhunya 50 ° C, di pertengahan tahap kedua 57.2 ° C, 5 minit sebelum akhir mod 60.5 ° C.
Jenama Multicooker 701 Jenama Multicooker 701 Jenama Multicooker 701


Sebagai tambahan kepada ujian ini, saya juga mengukur suhu selama 3 jam dalam mod "Yogurt -1 (yogurt)"... Pada mulanya, suhu air (2 liter) di tengah di bahagian bawah mangkuk adalah 37.6 ° C, Selepas 1 jam - 39.3 ° C, Dalam 2 jam - 39.4 ° C, selepas 3 jam - 39.3 ° C.

Mod "Yoghurt-1 (yoghurt)" dan "Yoghurt-2 (krim masam)" berfungsi dengan betul. Suhu stabil. Saya tidak memeriksa mod "Yogurt-3 (keju kotej)".

Dalam mod "Manual" terdapat penyimpangan yang cukup kuat dalam suhu sebenar dari yang ditetapkan. Perbezaannya hampir 10 ° C. Ini tidak begitu penting untuk membuat dadih, bahkan lebih baik jika lebih rendah, maka curd akan mengekalkan kegunaan dan kelembutannya. Tetapi untuk penyediaan yoghurt dalam mod ini, penyimpangan ini boleh menjadi sangat serius. Oleh itu Saya menasihati mereka yang ingin memasak yoghurt dalam mod "Manual": ukur terlebih dahulu suhu sebenar sebelum memasak produk susu yang ditapai.
Manna
Uji dua puluh tiga. Mod pemanasan

Isi padu air dalam mangkuk adalah 2 liter. Suhu awal ialah 44.3 ° C.
Dalam 24 minit air mendidih. Suhu air ialah 96.8 ° C.



P.S .: Saya terlupa menanggalkan karpet selepas ujian awal
Petikan: MariV

Man, dan saya di "Memanaskan badan" mula memasak dada ayam untuk "Caesar" - sangat senang - air mula mendidih, saya membuang garam dan kemudian payudara, setelah selesai - "Sup" - 20 minit.
Dan saya tidak menunggu akhir mod "Pemanasan", air saya (2 liter) mendidih, saya mematikannya
Baiklah, mod ini mesti sesuai jika anda perlu memanaskan air
Petikan: MariV

Kaaaneshnaaa diperlukan! Buang daging mentah ke dalam air mendidih! Ia akan berair!
MariV
Semalam saya membuat cendawan ke meja dengan wain merah kering dan cuka balsamic di "Manual"

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=337374.new#new

Jenama Multicooker 701
Kemudian dia membakar kek madu dari Andreevna di "Pastry". Hasilnya gembira di atas bumbung!

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=337377.0

Jenama Multicooker 701

Jenama Multicooker 701

Jenama Multicooker 701
Hari ini saya memasak quinoa untuk salad - chizia-mama di "Krupa" # 2. Sempurna!

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=337375.new#new

Jenama Multicooker 701

Jenama Multicooker 701
MariV
Man, adakah anda membuat susu masam pada program standard?
Manna
Saya memasak kefir di "Smetana" ("Yogurt-2"), dan dadih kefir di "Ruchny". Saya tidak memasak yogurt, saya hanya mengukur suhu pada mod. Suhu stabil
Manna
Baiklah ... inilah kesimpulan saya, saya meminta maaf terlebih dahulu kerana terdapat banyak beech
Jenama Multicooker 701 sangat menarik dari segi kemampuannya. Jenama Multicooker 701 Dan mod "Manual" lima peringkat dengan kemampuan untuk menetapkan masa dan suhu pada setiap peringkat (setakat ini saya hanya menggunakan dua peringkat). Dan mod "Yogurt" dengan kemampuan yang luas (anda boleh memasak kefir, dan krim masam, dan produk tenusu lain yang memerlukan suhu penapaian yang rendah, anda juga boleh memasak keju kotej dari susu dan masam dalam mod khas).

Mod wap senang kerana undur bermula setelah air mendidih. Dalam mod ini, anda bukan sahaja dapat memasak wap, tetapi juga memasak spageti, ladu, kentang ... iaitu, semua yang memerlukan masa memasak tertentu dari saat air mendidih.

Mod "Bubur" dimaksudkan untuk merebus bubur susu, ia juga boleh digunakan untuk merebus susu dan merebus piring dalam susu atau sos krim. Dalam semua ujian saya mengenai rejim ini, tidak ada satu pun bubur dan sos yang cuba "lari" (kecuali bubur dengan millet naik sedikit sentimeter, tetapi alasannya adalah millet, bukan modenya).

Mod "Groats" mempunyai tiga pilihan: "Express", "Standard" dan "Plov". Keanehan mod ini adalah bahawa tidak ada penggorengan pada akhir mod. Algoritma mod membolehkan, memerhatikan perkadaran, memasak nasi yang sangat baik (1: 1.3), soba (1: 2) untuk lauk, pilaf (1: 1 atau lebih, tetapi dalam masa 1: 1.5; tetapi jika anda memerlukan menggoreng, maka zirvak paling sesuai disediakan secara berasingan pada mod "Fry"). Maksudnya, algoritma berfungsi dengan betul! Pada mod "Groats-1 (express)", anda boleh memasak pasta dengan penyejatan cecair sepenuhnya, ayam dengan kentang.

Mod pemadaman pada mulanya ia mengecewakan saya, kerana ia hampir mendidih. Tetapi kemudian saya mengenali kelebihannya. Dalam mod ini, anda boleh memasak pasta dengan penyejatan cecair sepenuhnya, rebus sayur-sayuran dengan kelembapan berlebihan (kubis, zucchini, dll.). Mod ini juga merupakan kelebihan multicooker kerana terdapat sekurang-kurangnya satu mod di mana pendidihan berterusan ada (kecuali mod "Steam", tetapi algoritma berbeza di sana). Lagipun, mod "Sup" dan "Bubur" lebih "tenang".

Mod sup berfungsi dengan betul: pertama, suhu mencapai titik didih air, dan selepas itu hanya ada sedikit pelindapkejutan. Sangat sesuai untuk memasak sup, merebus piring dalam sos bukan tenusu, iaitu, semua hidangan dengan kehadiran cairan dan memerlukan rebusan ringan. Dalam semua ujian saya terhadap rejim ini, tidak ada percubaan untuk "melarikan diri" (kecuali untuk memasak cendawan dalam kaldu, tetapi ini bukan kesalahan rejim, tetapi kecenderungan cendawan berbuih).

Mod doh membolehkan anda membuktikan adunan ragi. Mod berfungsi dengan betul. Doh naik dengan baik. Bahagian bawah tidak melekat pada mangkuk.

Mod Yoghurt menjaga suhu dengan stabil, yang sangat penting untuk mengekalkan daya tahan bakteria! Inilah kelebihan utama rejim tersebut. Dan mod ini juga mempunyai pilihan suhu: untuk yogurt 39.3 ° C (mengikut ukuran saya), untuk krim masam, kefir 36.1 ° C (mengikut ukuran saya).Terdapat pilihan lain untuk membuat dadih dari susu dan masam, tetapi saya tidak mengalami mod ini (sayangnya saya tidak mempunyai masam yang betul sekarang).

Mod manual mempunyai lima tahap dengan kemampuan untuk mengatur masa dan suhu pada setiap tahap. Semasa ujian, saya menggunakan dua peringkat sahaja. Semasa menyediakan dadih, saya mengukur suhu sebenar 2 liter air di dalam mangkuk setelah pemanasan selama 30 minit, dan ternyata suhu sebenar berbeza dari yang ditetapkan satu dengan 10 ° C ke bawah (iaitu, bukan 60 ° C suhu 50 ° C, bukannya 70 ° C - 60.5 ° C). Untuk penyediaan keju kotej, ini tidak penting (keju kotej akan lebih lembut dan mengekalkan nilai dan kegunaannya yang lebih besar). Tetapi untuk penyediaan yogurt pada suhu 40 ° C atau sous-vide pada 60 ° C dalam mod ini, hasilnya mungkin tidak sesuai dengan yang diinginkan jika penyimpangannya adalah 10 ° C. Saya mengulangi pengukuran suhu 1 liter air setelah 1 jam pemanasan, dan suhunya sesuai dengan suhu yang ditetapkan (iaitu, pada 70 ° C, suhu sebenarnya adalah 70.1 ° C). Maksudnya, dalam 30 minit 2 liter air tidak sempat memanaskan hingga suhu yang ditetapkan, dan 1 liter memanaskan dalam 1 jam. Menurut arahan, semakin banyak mangkuk diisi, semakin besar jurang antara suhu nyata dan suhu yang ditetapkan, kerana, menurut petunjuk, suhu yang ditetapkan adalah suhu elemen pemanas, dan bukan isi mangkuk. Saya juga membakar kek dalam mod yang sama dalam dua peringkat pada suhu 130 ° С dan 115 ° С. Pastri ternyata sangat sedap!

Mod penaik... Saya membakar kek dan ragi dalam mod ini. Saya lebih suka cupcake pada "Manual" dalam dua peringkat (kerak ternyata sedikit lebih nipis), walaupun saya tidak mempunyai aduan mengenai cupcake pada mod "Baking". Kuih ragi berwarna sempurna di bawahnya: tidak pucat atau terbakar. Nah, bahagian atasnya, tentu saja, seperti di semua multicooker, tidak memerah, tetapi ini adalah ciri semua multicooker, dan bukan hanya Brand 701.

Mod menggoreng mempunyai tiga pilihan suhu (walaupun saya tidak mengukurnya, tetapi entah bagaimana saya tidak memerlukannya): 1 - "sayur-sayuran", 2 - "ikan", 3 - "daging". Saya telah mencuba ketiga-tiga pilihan. Pada "Zharka-1 (sayur-sayuran)" lebih mudah menggoreng sayur-sayuran dengan penutupnya ditutup (kubis Peking yang sangat berair kerana pengisian pai telah berwarna sempurna), dengan penutupnya terbuka, mod ini tidak akan mencukupi untuk mencairkan sayur-sayuran berair dalam 15 minit (jika hanya bahagian yang sangat kecil). Pada mod "Fry-2 (fish)", saya menggoreng bawang, wortel, zucchini dengan penutup ditutup selama 5-7 minit, dengan penutup terbuka - 15 minit. Mod "Fry-3 (meat)" disesuaikan dengan sempurna pada suhu untuk menutup daging sebelum rebus (dada ayam berwarna 5-7 minit di kedua-dua belah pihak)

Mangkuk mempunyai lapisan "seramik" berkilat yang sangat halus. Tidak ada yang membakar semangatnya sepanjang ujian saya. Kecuali, ketika menggoreng, daging sedikit tersekat, tetapi tidak membakar, bahkan dagingnya, melainkan sisa-sisa pengasam. Setelah 20 minit merendam, semuanya dibasuh dengan sempurna. Semasa membakar, mangkuk itu disapu dengan mentega (untuk kek mentega, untuk adunan ragi dengan sayur), penaik tidak melekat pada satu milimeter di mana sahaja.

Ciri yang sangat hebat dari model ini ialah anda tidak perlu memutuskan sambungan "Pemanasan" pada akhir mod, ia tidak secara automatik menyala sendiri, jika tidak dihidupkan pada mulanya (atau berdasarkan permintaan) secara manual. Ini adalah penyelesaian yang sangat mudah! Terdapat butang berasingan untuk menghidupkan dan mematikan mod ini.

Gembira dengan kehadiran di dalam kit dua kapal pengukus (pendirian bawah dan berengsel atas). Benar, saya belum menggunakannya, tetapi peluang ini sangat senang. Pengukus bawah mempunyai lubang untuk merebus telur untuk stim. Pengerjaan pengukus bawah lebih tinggi daripada bahagian atas. Saya juga berpuas hati dengan kaca pengukur, mutu kerja bagus.
Apa yang akan saya mahu berubah dalam periuk perlahan ini?

Pertama, mod "Yogurt-3 (keju kotej)" tidak ada menyesuaikan masa pada peringkat pertama (atau mematikannya sepenuhnya), yang membolehkan anda memasak dadih hanya dari susu dan tepung masam, iaitu dari produk susu fermentasi siap (sama ada kefir, yogurt atau minum yogurt), anda tidak boleh memasak dadih dalam mod ini.Tetapi, saya fikir, idea ini sukar dilaksanakan secara teknikal, dan mod "Manual" sangat membantu dalam kes ini. Inilah saya ... mencari kesalahan

Kedua, rintangan penutup dapat dikurangkan sedikit, jika tidak, anda harus berusaha keras yang saya tidak tahu, mungkin ini dapat dilakukan dengan mengurangkan ketinggian silikon berhenti untuk penutup pada pelek kotak di sekitar mangkuk. Lama kelamaan, penutupnya dikembangkan, dan tidak ada ketahanan yang hebat.

Ketiga, jika ada kemungkinan itu, maka sebagai aksesori pilihan Saya ingin dapat membeli mangkuk tidak melekat.

Keempat, sangat sesuai untuk saya secara peribadi sekiranya dalam mod "Krupa-3 (pilaf)" atau "Krupa-1 (ekspres)" ada peluang menggoreng ringan pada akhir mod... Tetapi saya tidak tahu betapa relevannya ini untuk pengguna lain Ini mula berlaku dari masa ke masa dengan cara ini, hanya saya yang belum memahami coraknya.

Kelima, bagi saya secara peribadi, sangat sesuai jika dalam mod di mana suhunya tidak boleh melebihi 100 ° C (misalnya, Stewing, Sup), suhu masih melebihi ambang ini (katakan, air mendidih sepenuhnya), multicooker akan beralih ke Pemanasan, jika tidak, ternyata dalam keadaan seperti itu tidak merebus, tetapi menggoreng sehingga kesalahan memanaskan mangkuk muncul, dan ini, seperti yang saya faham, jauh dari 100 ° C.
Secara umum, periuk perlahan ini menjadikan saya hanya kesan positif! Jenama Multicooker 701 Kami sangat gembira dengan algoritma suhu mod tersebut... Bahkan yang saya tidak "rasa" pada mulanya, sekarang saya sangat gembira! Dan saya sangat gembira isi mangkuk 3 liter, boleh dimasak dalam bahagian kecil - ini sangat penting bagi saya Jenama Multicooker 701
Ketidaktepatan dalam arahan:
pada halaman 3, rajah peranti 5 dan 6 menunjukkan penutup, namun 5 adalah penutup dan 6 adalah injap. Sekiranya seseorang membeli multicooker untuk pertama kalinya, dia tidak akan memahami jenis injap apa. Mungkin perlu ditunjukkan secara berasingan lokasi sebenar injap pada rajah, dan bukan hanya petunjuk penutupnya?
halaman 11, "Untuk mod lain selepas"Bermula menekan butang Mula... masa undur.
Baiklah cadangan saya untuk penjagaan lapisan "seramik" mangkuk untuk mereka yang pertama kali menemui ini:

1. Anda boleh memanaskan lapisan seperti itu hanya dengan makanan, sehingga liang lapisan yang dipanaskan tidak tersumbat dengan makanan sejuk atau minyak.

2. Sangat mustahak untuk mencuci dengan bersih setiap kali dengan bahagian keras span bukan yang baru (iaitu, supaya tidak terlalu keras), basuh semuanya ke keadaan baru, sehingga tidak ada sisa produk yang tersisa di lapisan (jika tidak, semasa pemanasan berikutnya, mereka akan ditutup di liang-liang, dan salutan mungkin melekat di tempat-tempat ini). Juga, mangkuk boleh dicuci dengan mustard tanah yang dibasahi dengan air, sehingga pengumpulan berminyak di permukaan mangkuk akan dibersihkan.

3. Dan jika lapisan telah memperoleh plak dari air keras (dan akibatnya mulai melekat), maka dalam mangkuk anda boleh memanaskan air dengan jus lemon atau asid sitrik.

Sekiranya anda mengikuti garis panduan ini, lapisan akan bertahan lebih lama.
Sens
alangkah baiknya menukar warna hitam penutupnya.
ke gamut 37501.
Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Nuuuu sebagai sesiapa sahaja! Saya sangat suka warna hitam, walaupun saya belum melihat multicooker
Petikan: Manna

Dan, ini adalah pilihan peribadi ... Secara peribadi, warna hitam sesuai dengan dapur. Dan bagi kebanyakan orang, warna pastel mungkin lebih sesuai
semuanya hitam, akan lebih baik.
penggoreng udara benar-benar hitam - sangat bagus malah kelihatan
tetapi gabungan putih dan hitam ... reben di karangan bunga terlintas di fikiran ...
selalu ada warna seperti itu - putih dan merah, sampanye ... dan kemudian ...
Petikan: Manna

Sens, baik, secara peribadi, saya tidak mempunyai persatuan seperti itu. Sebaliknya, saya suka bahawa warnanya tidak sepenuhnya hitam, tetapi putih menyegarkannya. Jenama Multicooker 701
landuch
Mann, terima kasih kerana berjaya! Saya mempunyai mangkuk yang tidak melekat, sekarang saya akan tahu bahawa anda perlu memanaskan mangkuk hanya dengan makanan.
Saya belum melihat bayi saya, tetapi seorang saudara di Moscow mengatakan bahawa dia cantik
dan letakkan kotak saya dengan bayi di bawah pokok
Rick
Perbezaan lain dalam arahan. Dalam mod "Steam", lalai adalah 15 minit, dan arahan menunjukkan 20.
MariV
Saya membuat mi buatan tangan dalam kartun di ekspres "Krupa" (orang Itali pasti mandi saya dengan selipar - tertulis di kotak bahawa anda perlu memasak dengan banyak air), tetapi jika anda tidak mengatakan bagaimana ia dilakukan , ia akan menginjak-injak!

Jenama Multicooker 701

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=337742.0

Dan dia menggoreng dan memadamkan pahanya - saya suka!

Jenama Multicooker 701

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=337743.0
Manna
Di sini saya memutuskan untuk melengkapkan kesimpulan saya dengan penjelasan suhu pada "Manual", sekiranya, jika tiba-tiba tidak jelas dengan apa penyimpangan yang dijelaskan oleh saya berkaitan:
Petikan: Manna

Mod manual mempunyai lima tahap dengan kemampuan untuk mengatur masa dan suhu pada setiap tahap. Semasa ujian, saya menggunakan dua peringkat sahaja. Semasa menyediakan dadih, saya mengukur suhu sebenar 2 liter air di dalam mangkuk, dan ternyata suhu sebenar berbeza dari suhu satu set dengan 10 ° C ke bawah (iaitu bukannya 60 ° C, suhu 50 ° C, bukannya 70 ° C - 60, 5 ° C). Untuk penyediaan keju kotej, ini tidak penting (keju kotej akan lebih lembut dan mengekalkan nilai dan kegunaannya yang lebih besar). Tetapi untuk penyediaan yogurt pada suhu 40 ° C dalam mod ini, hasilnya mungkin tidak sesuai dengan yang diinginkan, jika terdapat penyimpangan 10 ° C pada 40 ° C. Sayangnya, saya tidak melakukan pengukuran pada suhu lain, dan banyak bergantung pada jumlah makanan / cecair di dalam mangkuk (semakin banyak mangkuk diisi, semakin besar jurang antara suhu sebenar dan suhu yang ditetapkan, kerana, menurut petunjuk, suhu yang ditetapkan adalah suhu elemen pemanasan, dan bukan isi mangkuk). Walau bagaimanapun, dalam mod yang sama, kek dibakar dalam dua peringkat pada suhu 130 ° C dan 115 ° C. Pastri ternyata sangat sedap!

Berikut adalah petikan lain dari arahan:
"Kerana sensor suhu, yang pembacaannya dibaca oleh program, terletak di luar mangkuk (pada elemen pemanasan), suhu yang telah anda tetapkan akan berbeza dari yang sebenarnya di dalam mangkuk. Perbezaan suhu akan bergantung pada jumlah makanan di dalam mangkuk. Semakin banyak mangkuk diisi, semakin besar penyebaran suhu .. Penyimpangan dari nilai yang ditetapkan boleh sampai 10 darjah " (arahan, ms 17).

Dan kerana dalam kes saya terdapat sebanyak 2 liter air di dalam mangkuk, penyimpangan maksimum, iaitu 10 ° C.

Bagaimanapun, jika suhu tertentu (yoghurt, sous-vide, dll.) Penting untuk memasak di "Manual", lebih baik mengukurnya terlebih dahulu dengan isipadu cecair di mana penyediaannya, untuk mengetahui berapa suhu yang ada di dalam mangkuk, dan bukan pada elemen pemanasan.

Petikan: MariV

Anda tahu, Man - bagi saya, sebagai pengguna biasa, sangat ungu mengenai suhu di bawah penutup, di bawah mangkuk, di luar mangkuk - Saya membeli peralatan rumah untuk memudahkan kerja rumah dan mendapat makan tengah hari yang lazat tanpa masalah. Ada yang tidak berjaya - Saya mencubanya secara berbeza, yang utama ialah tidak ada yang jelas dan mengganggu "jambs" penyediaan makanan yang berkualiti.
Saya belum menjumpainya.
Dan saya berkongsi kesimpulan dan penjelasan saya untuk memudahkan pengguna lain menguasai multicooker ini.
Petikan: MariV

Terima kasih banyak atas kerja anda! Jenama memerlukan hadiah khas untuk anda.
Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Maklumat yang sangat berharga !!!! Dalam mod manual, anda sebenarnya boleh memasak menggunakan teknologi sous vide. Tetapi turun naik dan penyimpangan suhu sangat penting untuk dipertimbangkan, kerana hasilnya mungkin berbeza dari yang diharapkan, dan di beberapa tempat bahkan berbahaya. Dalam periuk tekanan 6051, saya melakukan pengukuran suhu pada mod manual selama 6 jam, sehingga kemudian saya dapat memasak dengan menggunakan teknologi sous vide.
Petikan: Rick

bagi saya suhu dalam mangkuk adalah 10 darjah lebih rendah daripada yang dinyatakan - ini adalah "jamb". Contohnya, program "Sup". Pada mulanya, suhu dinyatakan 100 darjah. Anda tidak akan mengambil pengukuran suhu terlebih dahulu, dan kemudian memasak sup di atasnya. Anda segera meletakkan sup untuk dimasak. Dan jika suhu ada juga 10 darjah di bawah 100 darjah yang dinyatakan? Dan tidak semestinya setiap suri rumah di rumah mempunyai termometer untuk mengukur suhu semasa memasak. Sebagai contoh, saya tidak memilikinya sehingga kanak-kanak itu muncul dan kami membeli termometer untuk mandi, dan kemudian suhu hingga 40 darjah. Secara umum, momen ini tidak dapat difahami oleh saya.
Saya tidak akan memanggilnya jamb. Sekiranya isipadu cecair tidak 2 liter, tetapi 0.5 liter, maka perbezaannya tidak akan 10 ° C, tetapi 2, misalnya, atau sama sekali tidak akan ada. Bagaimana mengira?
Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Zhenya, apa kaitan sup itu? Manna menulis mengenai mod manual. Di sini dia harus, menurut saya, lebih stabil, dari segi suhu, rejim daripada yang lain. Bagaimanapun, mod manual dinyatakan sebagai "muslihat". Dan dialah yang memberikan kendali bebas untuk melakukan imajinasi ketika memasak. Berkat mod ini, anda boleh mengubah multicooker menjadi pembuat yoghurt, periuk perlahan, sous-vide dan banyak lagi. Atau adakah saya salah? Sekurang-kurangnya itulah yang saya harapkan dari mod manual.
Ya, ini mengenai mod "Manual". Dalam mod lain, suhu di dalam mangkuk sesuai dengan tugas dan algoritma mod, dan dalam mod "Manual" sukar untuk meramalkan tugas mod yang akan dibuat pengguna untuknya, oleh itu sukar untuk dikira suhu di dalam mangkuk.
Petikan: Rick

semasa kita membeli peralatan rumah tangga, kita menganggap bahawa suhu sebenarnya sesuai dengan yang dinyatakan. Dan semua penyimpangan serius adalah kekacauan. Sebagai contoh, susu yang mengalir dalam program "Bubur" saya tidak boleh? Ya, jamb, kerana suhu sebenarnya tidak sesuai dengan yang dinyatakan. Ia sama dengan "Manual". IMHO

Hak. Ksyusha, Saya memberikan "Sup" sebagai contoh, dan juga "Bubur" di atas, seperti, saya berpendapat Hanya suhu mesti sesuai dengan yang diisytiharkan tanpa mengira nama program, dan semua yang lain adalah kekacauan.
Pada pendapat saya, adalah lebih penting bagi semua mod lain dengan algoritma terbina dalam, suhunya stabil. Baiklah ... kecuali untuk multi untuk Zhenya dengan susunya Tidak juga ... Saya akan mengatakan dengan lebih tepat, suhu stabil dalam spesimen yang saya uji ... untuk kekuatan
Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Saya akan menambah lagi.

Pengguna yang dihormati (semasa dan akan datang) jenama multicooker 701!
Jangan mengambil kata-kata Manna mengenai suhu manual dengan permusuhan.
Dengan eksperimennya, dia hanya mengesahkan kata-kata yang ditulis dalam arahan.
Saya pergi ke laman web pengeluar dengan cara khas dan menyemaknya semula di halaman 17.
Tidak semua orang akan membaca ke halaman 17 atau mengabaikan arahan sama sekali.
Tetapi maklumat ini sangat berguna.

Zhenya, Saya sangat bersimpati dengan anda tentang bubur susu anda. Saya membaca terus dan bimbang tentang anda setiap hari. Tetapi masalah anda sedikit dari opera lain, saya minta maaf. Mod manual tidak memanas "sengaja", yang ditulis dalam manual. Anda hanya perlu mengingatnya semasa anda menggunakan mod ini untuk beberapa tujuan khas (saya tulis di atas).
Saya juga ingin menarik perhatian kepada apa yang diperkatakan mengenai perkara ini dalam arahan. Pengilang memberi amaran mengenai penyimpangan ini. Saya hanya mengesahkan dalam praktiknya bahawa dengan semangkuk penuh air, suhu air akan turun 10 ° C dalam mod "Manual" (dan ini ada dalam salinan saya, yang akan ada pada orang lain, hanya ujian dan statistik anda yang akan ditunjukkan) . Dan saya mula mengukur suhu hanya kerana peringatan ini dalam arahan. Di sini
Rick
Gadis! Semua orang! Terima kasih sekali lagi atas sokongan anda! Dan atas pertolongan anda! Tanpa anda, saya akan menulis sepenuhnya dengan Irina, selepas cuti kami akan menghantar kartun melalui pos, atau kami akan membawanya sendiri untuk diagnosis. Sementara itu, saya akan menggunakannya dengan senang hati. Saya sangat suka dia !! Kelantangannya seperti dicipta untuk saya!

Semalam saya memasak sayur di dalamnya untuk salad. Betapa banyak yang saya perlukan, begitu banyak yang masuk ke dalamnya. Sudah tentu, lebih tinggi daripada risiko terakhir mod "Extinguish". Saya memakainya selama satu jam. Selepas 50 minit semuanya sudah siap, lebih awal lagi. Minit 40-45. Saya memeriksanya selepas 50. Ia mendidih dengan baik, penutupnya tentu saja pecah, tetapi saya mempunyai sayur-sayuran hampir ke bahagian atas. Secara amnya, saya berpuas hati.
Petikan: Manna

Jadi, Extinguishing adalah bagaimana ia berfungsi untuk saya. Lebih baik rebus dalam air dalam mod Sup, dan di Stew lebih baik rebus sayur-sayuran berair Atau adakah anda rebus tanpa air?
Saya rebus di dalam air. Tetapi saya selalu memasak di atas dapur sehingga mendidih. Nah, entah bagaimana saya terbiasa. Saya mula-mula berfikir untuk memasak "Sup", dan kemudian menghidupkan "Stew", saya belum melakukan apa-apa, jadi saya memutuskan untuk mencubanya. Aktifkan mod sedemikian.
Petikan: Manna

Oleh itu, harapan anda dipenuhi
Ya. Dan saya juga suka bahawa mod berfungsi berbeza. Ada pilihan yang anda suka.Itu sangat menarik bagi saya, apa perbezaan antara "Sup" dan "Stew". Sesungguhnya, dalam beberapa multicooker mereka digabungkan. Dan di sini mereka sama sekali berbeza.
Petikan: Manna

Ya, ya, dan saya sangat menyukainya! Pada mulanya saya tidak menghargainya, dan kemudian saya sangat "merasa"
MariV
Saya memasak di "Manual" beberapa kali. Kali pertama saya memasak sup dari arnab - pada peringkat kedua saya menetapkannya hingga 100 darjah - mendidihnya sangat kuat, yang bermaksud bahawa semuanya sesuai dengan parameter yang dinyatakan oleh pengilang.
Kemudian "Stew" dan "Mushroom" - juga pada "Manual", dan juga ditetapkan pada tahap kedua 100 darjah - saya memerlukannya ...
Saya mempunyai termometer - tetapi kesihatan saya sangat saya ingat sebagai ingatan sehingga saya memasukkan termometer ke dalam jisim mendidih dengan kaki saya.
Wap keluar dari injap, yang bermaksud mendidih. Dan kita mempunyai bisikan dari fizik pada apa yang bermula T - ya, ingat ...
Kemudian, kerana ingin tahu, dia membuka penutup - ia mendidih, masih mendidih!
Saya tidak melihat masalah.
Chichas kini meletakkan krim masam pada "Yogurt" - №2.
MariV
Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Maklumat yang sangat berharga !!!! Dalam mod manual, anda sebenarnya boleh memasak menggunakan teknologi sous vide. Tetapi turun naik dan penyimpangan suhu sangat penting untuk dipertimbangkan, kerana hasilnya mungkin berbeza dari yang diharapkan, dan di beberapa tempat bahkan berbahaya. Dalam periuk tekanan 6051, saya melakukan pengukuran suhu dalam mod manual selama 6 jam, sehingga saya dapat mula memasak menggunakan teknologi sous vide.

Mengapa semua orang berkeliaran dengan sous-vide ini? Sous Vide secara harfiah "dalam keadaan hampa." Untuk memasak menggunakan teknologi ini, pertama sekali anda mesti membeli alat pengedap vakum rumah dan pakej pembelian - ini dari 4.500 hingga 6.000 rubel.
Pada tahun 6051, dalam beg pembakar biasa, saya sekarang melakukan daging sepanjang masa, tanpa mengepam udara secara mutlak ...

Petikan: Rick

Untuk memasak menggunakan teknologi ini, sebagai tambahan kepada evacuator, perlu bahawa peranti mesti menjaga suhu yang ditetapkan, tidak lebih rendah daripada 60 darjah. Tidak perlu membeli pembersih vakum.
Oleh itu saya secara peribadi tidak akan mengambil risiko - untuk memasak daging tanpa penyedut vakum dalam multicooker pada suhu T 60 darjah. Dan saya tidak menasihati sesiapa.
Petikan: Masinen

Zhen, memasak sous-vid melibatkan kekosongan !!
Dan suhu boleh di kartun, jika mempunyai peluang seperti itu!

Tetapi kekosongan itu Wajib, jika tidak, ia bukan lagi Su-Vid)

Selamat tahun Baru semua!!
Petikan: Manna

Saya menyokong dalam perkara ini Olya, suhu produk bergantung pada tekanan, pada tekanan berlebihan di periuk tekanan, titik didih air adalah 115 ° C, pada tekanan normal - 100 ° C, dan di ruang yang dilepaskan ia akan berada di bawah 100 ° C, berapa banyak yang lebih rendah bergantung pada tahap pelepasan. Saya rasa logik pemikiran saya jelas
Petikan: Rick

Mash, Vacuum diperlukan, tetapi sebilangan orang membuatnya (baik, cubalah membuatnya) dengan cara improvisasi. Termasuk saya tidak memaksakan kaedah saya kepada sesiapa sahaja! Satu-satunya perkara yang dapat saya katakan untuk mempertahankan kaedah tersebut ialah apabila anda menurunkan beg ke dalam air, anda dapat dengan segera melihat sama ada terdapat udara di sana atau tidak. Gelembung udara "terapung" di bawah bahagian atas beg.
Petikan: Masinen

Zhen, baik, ya, anda boleh membuat kekosongan dalam input)
Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Dan kerana fesyen itu ada padanya, itulah "semua" dan dipakai.
Dan yang menarik, jangan katakan apa-apa. Segala-galanya segera dirasakan dengan permusuhan.
Selamat tahun Baru kepada semua! Saya doakan anda kebahagiaan, bagus! Semoga berjaya! Dan lebih bertoleransi dengan orang lain!
Jumpa lagi tahun hadapan! Mungkin!
MariV
Semalam saya membuat krim masam pada "Yogurt" No. 2 - "krim masam".
Krim 10% biasa, masam Tonus, periuk tanah liat. Langsung ke dalam periuk dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker.

Hasilnya bukan hanya hebat, hebat!

Jenama Multicooker 701

Jenama Multicooker 701

Jenama Multicooker 701
Zinfandel
Pada hari cuti, saya menggunakan mod manual tiga kali dengan suhu sous-vide dan jangka masa yang panjang sehingga lapan jam. Suhu diukur setiap masa, selalu setelah waktu yang lama dari awal program sehingga suhu air dan produk sudah sama. Mungkin saya bernasib baik dengan peranti itu, tetapi penyimpangannya minimum. Kurang dari yang ditentukan, tidak lebih dari 1 darjah. Apa yang boleh saya katakan ... Peranti ini SUPER! Saya sangat gembira. Memenuhi semua permintaan saya. Saya mahu yang sama untuk 5 liter, jika tidak, saya mahu memasak sekeping daging yang lebih besar untuk percutian.Kini seberat 1 kg telah naik ke dalam mangkuk, air terpaksa dituangkan hampir ke tepi.
Manna
Oleh kerana pengukuran saya menyebabkan banyak perbincangan, saya memutuskan untuk mengulanginya.
1 liter suhu air 35.3 ° C
Mod "Manual" 1 jam 70 ° С
Pengukuran suhu dibuat Selepas 1 jammembuka penutup.
Suhu air adalah 70.1 ° C

Mungkin, dalam pengukuran sebelumnya, yang dibuat setelah 30 minit, 2 liter air tidak sempat memanaskan hingga suhu yang ditetapkan.
Jadi ini harus dipertimbangkan semasa membuat sous vide.
Sekarang saya akan membetulkan kesimpulan saya
Rick
URRRAAA !!! Saya sangat gembira kerana kartun mengekalkan suhu yang ditetapkan !!!! Gadis! Terima kasih atas pengukuran anda!

Zinfandel! Selamat hari lahir kepada anda!

Saya selalu memasukkan daging ke dalam air yang sudah dipanaskan ketika melakukan begitu. Sejujurnya, saya tidak tahu jika perlu melakukan ini, tetapi dalam resipi yang dibentangkan oleh gadis-gadis itu, mereka melakukannya begitu sahaja.

Selamat tahun Baru kepada semua! Saya doakan kesihatan, kejayaan, keberuntungan, memenuhi keinginan dan pembantu dapur kami hanya akan menyenangkan !!!
Manna
Membuat pengukuran lain.
1 liter air 45.5 ° С
Mod "Manual" 100 ° С 30 minit
Saya mengukurnya selepas 30 minit, sebahagiannya menutup penutupnya.
Suhu air ialah 96.5 ° C. Pengewapan dan mendidih sedikit diperhatikan (air menggelegak, kegembiraan di permukaan).
Nampaknya, sedikit masa tidak cukup untuk mendidih dengan baik, dan mungkin suhu air agak menurun ketika penutup dibuka
MariV
Adakah hari ini "Ladu Amur" pada "Program Manual" dalam 4 peringkat.

Jenama Multicooker 701

Jenama Multicooker 701

Saya sangat menyukainya!
Periuk hebat yang direka oleh Brando! Penghormatan yang besar!

Dan pada waktu pagi pada "Pemanasan" dan "Sup" - 20 minit - Saya rebus dada ayam untuk salad, dan dimasak dalam kuah pada program "Sup" - 25 minit sup ringan dengan mi.

Jenama Multicooker 701
Olya_
Gadis-gadis, baiklah, ini saya dengan perkara baru. Anda boleh mengucapkan tahniah kepada saya. Sudah masak bubur beberapa kali. Buat pertama kalinya seluruh dapur berenang dengan susu. Saya betul-betul kecewa. Segera saya teringat pada Zhenya. MV dimatikan, dan semuanya berlari dan berlari dari situ. Saya melepaskan injap, dan ada barang getah, gasket, mengeluarkannya. Sudah tentu, saya melihatnya, tetapi saya tidak pernah mempunyai injap jenis ini, saya tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya, dan tidak ada perkataan dalam arahannya. Kemudian saya memasak bubur tanpa sebarang kejadian. Jiwa tidak bergantung pada ini. Saya mula makan kumpulan lain. Semuanya nampak baik-baik saja. Saya berasa lega dari hati saya
Hanya sekarang saya tidak faham sama ada saya mempunyai kabel dari MV. Itu tidak ada di dalam kotak, tetapi di Moscow, atas permintaan saya, mereka melihat ke dalam periuk, mungkin mereka tidak meletakkannya kembali, mereka tidak menyedarinya. Sekarang akan diketahui hanya selepas cuti, mereka tidak akan pergi ke sana sebelumnya. Kabelnya dikeluarkan dengan baik dari Redmont, tetapi sayang untuk melepaskannya dari Bayi. Kadang-kadang kedua-duanya akan diperlukan. Saya hanya berharap tali pusat jatuh, jika tidak, akan ada buasir keseluruhan ...
* Anyuta *
Olga untuk tali yang anda tidak boleh bimbang .. sebenarnya, semua MV mempunyai yang sama. Sekiranya anda mengatakan bahawa Redmond datang kepada anda, maka lebih mudah lagi - ada sesuatu di yulmart sekitar 450 kembali ... Sekiranya anda memerlukannya dengan segera, maka lihat laman web, jika tidak ada desakan sedemikian, maka saya mendoakan masalah dapat diselesaikan secepat mungkin!
Manna
Olga, selamat atas perkara baru! Kordnya sama. Saya mempunyai kesemuanya dari pelbagai jenis. Tetapi ada tali di dalam kotak, ia disertakan. Nampaknya, dia tersasar di Moscow

Dan apa itu getah di injap, saya tidak faham apa yang salah dengannya?

Adakah anda bercakap tentang ini?
Jenama Multicooker 701 Jenama Multicooker 701

Petikan: Olya_

baik, ya, bahawa tidak perlu mengeluarkannya? Dan dengannya susu mendidih.
Tidak, tidak. Rupanya, ketika Anda mengeluarkannya, ada lebih banyak ruang untuk melepaskan wap, dan susu lebih sedikit.
Petikan: Olya_

Dan apa yang perlu dicuba lagi dengannya? Menakutkan, dapur mesti dicuci lagi.
Oh, saya tidak tahu mahu menasihati anda. Sekiranya susu anda tidak "berjalan" tanpa injap, bagus, masak bubur tanpanya. Baiklah, sebenarnya ... semestinya ia tetap.
Petikan: Olya_

Baiklah, saya akan bereksperimen. Saya akan mencuba dengan atau tanpa dia. Saya tertanya-tanya jika anda memasak tanpanya, tidak akan mempengaruhi program lain? Adakah mereka akan berfungsi dengan betul? Dan soalan lain, arahan mengatakan bahawa anda tidak boleh menutup penutup pada program menggoreng. Adakah begitu? tidak biasa memasak dengan penutup sentiasa terbuka
Mengapa menembaknya dalam mod lain? Tinggalkan dia. Anda boleh mengeluarkannya dengan susu, jika lebih baik tanpanya.
Petikan: Olya_

Masukkan bubur bersamanya. Hari ini adalah kali ketiga. Saya pasti akan pecah Sekiranya ia tidak berjaya, saya pasti akan mengeluarkannya, tetapi ia adalah mulepuska, ia akan hilang dari masa ke masa. Mata dan mata di belakangnya. Baiklah, teka-teki tidak pernah kaya, saya akan menggunakan tuala dekat multicooker. Ia dimasak jika saya akan melaporkan.
Saya menunggu dengan jari saya bersilang
Olya_
Baiklah, saya datang lagi dengan laporan. Walaupun terlalu awal bagi saya untuk membuat kesimpulan, bubur tidak dapat keluar melalui penutup (dengan injap), ini adalah nilai tambah. Setelah kira-kira 10 minit, terdapat beberapa pop di dalam kuali, saya sudah bersedia menekan butang dan mengelap. Tetapi tidak ada yang berlaku. Ini adalah gambar selepas penyediaan bubur.
Jenama Multicooker 701
Jenama Multicooker 701
Tetapi dia akan berlari: D hampir di ambang pelarian. Masih menakutkan untuk meletakkan bubur pada pemasa.
Nampaknya semuanya bukan pada suhu MV, tetapi di injap. Kemungkinan besar ia sangat sesuai dengan kita, dan tidak membenarkan wap keluar. Kita mesti mengikutnya.
Petikan: Manna

Olga, dan apa buburnya (tidak boleh dilihat dalam foto)?
Terdapat millet, tetapi sabunnya sangat teliti, hingga menangis.
Petikan: Manna

Millet saya juga naik sedikit (kira-kira satu sentimeter), tetapi saya selalu mencairkan susu dengan air.
Saya juga membesarkan: 1 ms. air untuk 1.5 susu. Sekarang anda tidak dapat meneka mengapa begitu, perlu memasak bubur lebih kerap semasa cuti. Saya sangat ingin mengingatkan MV, dan memahami apa itu.
Vichka
Gadis-gadis, saya memasak bubur nasi dengan penangguhan hampir setiap hari dan bubur itu tidak pernah terfikir untuk melarikan diri. Saya tidak faham apa yang berlaku dengan anda.
Petikan: landuch

Vic, berapa bahagian bijirin, susu dan air anda
Dalam periuk tekanan saya periuk 5 liter 1/2 m. Art. bijirin + 0.5 liter susu 2.5%. Selama 2.5 tahun tidak pernah melarikan diri
Petikan: Lud-Mil @

Jadi bubur tidak dapat melepaskan diri dari periuk tekanan, tekanannya tidak dapat dimulakan.
Orang-orang, saya memasak 1: 6, susu 3.5 dalam bahagian susu 4: 2 air, dan kadang-kadang separuh, saya tidak makan bubur dengan susu tulen.
Zinfandel
Mungkin bubur yang keluar disebabkan injap?
Sebelum memulakan bubur susu, sekarang saya periksa bahawa tidak ada air di dalam kotak, dan saya membengkokkan benda getah dan mengelapnya sehingga tidak melekat pada awal memasak dan merebus susu. Baiklah, saya mengikuti peraturan asas: susu separuh dengan air, garam, jumlah keseluruhan kurang dari satu liter, bijirin dibasuh dengan air mendidih (dalam kes millet).
Bubur tidak melarikan diri.
Jenama Multicooker 701 Jenama Multicooker 701
[/ petikan]
Rituslya
Hari ini saya juga memasak bubur nasi untuk pertama kalinya.
Saya mengambil 1 cawan beras bulat untuk 6.5 susu cawan pelbagai cawan.
Saya sangat takut dengan "air pancut susu", tetapi semuanya berjalan lancar.
Susu, jika sudah meningkat, tidak lebih dari 1 cm. Ternyata sedikit tebal, tetapi ini mungkin disebabkan oleh "Pemanasan".
gala10
Gadis-gadis, saya tidak faham mengapa susu perlu dicairkan dengan air, membengkokkan atau melepaskan injap, memerhatikan perkadaran tertentu dan melakukan pelbagai jenis "tarian dengan rebana" lain ketika memasak bubur susu. Sekiranya semua ini perlu dilakukan, maka program ini tidak berfungsi dengan betul. Dan itu sahaja!
Manna
Tanda semak, Saya selalu mencairkan susu dengan air, tanpa menghiraukan periuk mana saya memasak bubur. Jadi bijirin direbus lebih baik. Rezim Zhenya benar-benar terlalu panas, berdasarkan eksperimennya dengannya. Kumpulan Olechka yang paling "berlari" adalah cuba "lari". Saya belum memahami apa yang dia ada dengan injap, kerana berdasarkan eksperimennya, buburnya nampaknya tidak "lari" dengan injap itu. Pada masa ini, kebanyakan mereka tidak menghadapi masalah susu sama sekali. Dan Zinfandel menulis bahawa mengesyorkan mengalirkan air dari injap titisan, kerana air di dalamnya benar-benar dapat mengelakkan wap keluar dari jika injap silikon melekat kerana itu. Jadi, Tanda semak, Saya tidak akan membuat generalisasi mengenai operasi mod yang salah
gala10
Mannochka, Saya meletakkan bubur di Redica, dan kepala saya tidak sakit, apa yang boleh berlaku. Pada pendapat saya, ini adalah cara multicooker berfungsi, jika tidak, apa gunanya? Dan, sejauh yang saya fahami, Olya juga mempunyai masalah dengan susu ... Jadi, kes Zhenya bukanlah masalah terpencil. Saya tidak memarahi kartun ini, dari segi lain, ia memang luar biasa, tetapi pengeluarnya masih harus mengetahui susunya.
MariV
Pada waktu pagi saya memasak bubur oat mengikut resipi Lena Bo - setengah gelas bijirin + 2 gelas susu, 30 minit.Lebih banyak - tidak mengambil risiko. Tudung mesti dikeluarkan dan dibasuh. Tidak banyak, tetapi kotor. Foto kemudian.
Ia harus?
Saya akan mencuba nasi esok.
Mann,
Dan Zinfandel menulis bahawa mengesyorkan mengalirkan air dari injap titisan, kerana air di dalamnya benar-benar dapat mengelakkan wap keluar dari jika injap silikon melekat kerana itu.
- jika ini adalah ciri multicooker ini, maka adakah perlu untuk menulisnya dalam arahan?
Sekarang saya pergi, membongkar injap - ya, ada terlalu banyak air, menuangkannya, menghapuskannya. Esok pagi saya akan memasak bubur nasi.
Manna
Gadis-gadis, saya tidak tahu, saya hanya memasak nasi dan nasi dengan millet. Bubur tidak sampai ke penutup. Saya tidak pernah memasak Hercules dalam susu. Saya tidak tahu hasilnya. Elena Bo memasak, tetapi semuanya baik-baik saja dengannya.

Olga, Saya tidak tahu, entah bagaimana saya tidak menghadapi masalah dengan injap, jadi ... di sini saya tidak mempunyai pengalaman seperti itu. Bagi saya ini adalah teori semata-mata

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti