Gulung kubis yang disumbat dalam sos krim masam (periuk multicooker-pressure Polaris 0305)

Kategori: Hidangan daging
Gulung kubis yang diisi dengan sos krim masam

Bahan-bahan

Daging cincang campur 500 g
Kobis 350 g
Nasi gandum bulat 150 ml
Tunduk 1 PC.
Air 200 ml
Garam 2 sudu kecil
Perasa untuk daging cincang 3 sudu kecil
Telur 1 PC.
Tepung 1 sudu besar l.
Daun bay 1 PC.
Minyak zaitun 2-3 st. l.
Untuk sos:
Air 250 ml
Krim masam 4 sudu besar l.
Tepung 2 sudu besar l.
Garam 1/3 sudu kecil
Kiub Bouillon 1/2 keping.

Kaedah memasak

  • Dia biasanya memasak kubis seperti itu di dalam ketuhar. Saya terpaksa menggoreng, merebus komponen dalam kuali / periuk.
  • Saya memutuskan untuk mencuba membuat hidangan ini menggunakan hanya periuk tekananpada semua peringkat penyediaan. Ternyata hebat! Tidak perlu membasuh banyak pinggan.
  • Gulung kubis ternyata sangat enak, mereka tidak kehilangan daya tarikan setelah rebus. Saya suka kuahnya sehingga mereka merendam semuanya dengan roti, tanpa jejak.
  • Saya cadangkan mencubanya!
  • Penyediaan:
  • 1. Potong kubis menjadi petak bersaiz sederhana.
  • Gulung kubis yang diisi dengan sos krim masam
  • Bilas beras dengan baik.
  • Masukkan nasi ke dalam periuk periuk tekanan, kubis di atas, tuangkan air panas dari cerek (t = 80 darjah) dengan garam (0,5 sudu kecil).
  • 2. Aktifkan Mod manual: tekanan - 2, masa - 4 minit.
  • Setelah memberi isyarat mengenai kesediaan untuk mematikan "Pemanasan", tekanan mesti dikurangkan secara paksa. Masukkan campuran nasi dan kubis ke dalam mangkuk lebar (sejuk secepat mungkin), kacau.
  • Gulung kubis yang diisi dengan sos krim masam
  • Bilas periuk CB dengan air panas, masukkan ke dalam peranti.
  • 3. Kupas bawang, potong kiub kecil. Goreng hingga kekuningan pada mod "FRY", pada tekanan 3, dengan penutup terbuka. (Pastikan untuk mengawasinya, kerana sedang bersiap dengan cepat.) Lumpuhkan program.
  • 4. Masukkan perasa, garam (1.5 sdt), tepung, telur ke daging cincang. Campurkan semuanya dengan baik.
  • Gulung kubis yang diisi dengan sos krim masam
  • Satukan dengan nasi, kubis dan bawang yang telah disejukkan.
  • Gulung kubis yang diisi dengan sos krim masam
  • 5. Gulung kubis berbentuk cerut buta. (Semasa memahat daging cincang, padatkan dengan kuat dengan tangan anda agar produk tidak hancur semasa rawatan panas.) Ternyata 15 biji.
  • Gulung kubis yang diisi dengan sos krim masam
  • 6. Aktifkan program "FRY", tekanan - 3, masa - 15 minit.
  • 7. Goreng gulungan kubis yang disumbat dari 2 sisi. (Sesuai 5-6 dalam periuk, kurang dari 15 minit untuk menggoreng)
  • Gulung kubis yang diisi dengan sos krim masam
  • Masukkan produk separuh siap yang dihasilkan ke dalam periuk CB.
  • 8. Untuk sos: gabungkan air, krim masam, tepung, hancurkan kiub bouillon, tambah garam. Campurkan semua dengan pukul.
  • 9. Tuangkan sos ke atas gulungan kubis. Letakkan di bahagian bawah daun salam, dipecah menjadi 2-3 bahagian.
  • Gulung kubis yang diisi dengan sos krim masam
  • 10. Tutup penutup. Injap berada dalam kedudukan "Tekanan".
  • Pameran Mod manual: tekanan - 1, masa - 12 minit.
  • Buka segera dengan melegakan tekanan secara paksa.
  • Gulung kubis yang diisi dengan sos krim masam
  • 11. Hidangkan dengan sos yang banyak.
  • Nikmati hidangan anda!
  • Gulung kubis yang diisi dengan sos krim masamGulung kubis yang diisi dengan sos krim masam

Hidangan direka untuk

untuk 4-5 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

fronya40
pilihan yang baik :-) Lena, saya pasti akan memasaknya.
Bermimpi
Dan saya membawanya ke piggy bank, TERIMA KASIH !!!!
Shelena
Tanya, Irina, cubalah kesihatan anda!
Hidangannya sedap.

Terima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi.
Lesska
Saya menyediakannya hari ini. Saya lebih suka resipi di mana masa penyediaannya minimum. Oleh itu, saya membuang kubis dan bawang terus ke dalam daging cincang mentah (cincang di gabungkan), dan nasi dari bubur anak-anak tetap ada (saya menggunakan sebilangan bubur susu, beberapa lagi untuk kubis yang disumbat). Oleh itu, saya hanya menggorengnya di kedua-dua belah pihak dan di St. Om-Nom-nom.
Shelena
Lesska, Saya sangat gembira kerana anda menyukai hasilnya !!!
Hampir semua resipi boleh disesuaikan dengan selera dan citarasa anda. Jadilah kreatif dan bangun!
Valyushechka_ya
Lena, terima kasih untuk resipi ini untuk Krismas yang akan saya cuba memasak, mereka kelihatan sangat menyelerakan.
Shelena
Valyusha, cuba, sudah tentu! Saya sangat berharap agar anda tidak kecewa!
Lily
Terima kasih banyak kepada penulis untuk resipi. Sangat sedap, dengan minimum produk. Saya memasak di Panasonic, semuanya hebat ...
Shelena
Lily, untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana hidangan malas ini sesuai dengan citarasa anda.
Terima kasih banyak atas maklum balas anda!
Lily
Saya sedikit topik ... Saya menggoreng ikan dan menuangkan sos yang anda tawarkan pada gulungan kubis, rebus sedikit dan ternyata enak ... .
Dan saya juga ingin menambahkan bahawa bukannya air, saya mengambil susu dan selebihnya mengikut resipi.
lillay
Betapa saya suka malas! Oleh itu, semua resipi dengan perkataan "malas" adalah untuk saya!
Saya membawanya ke penanda buku, saya akan malas dengan kubis yang disumbat
Lily
Malas, malas, yang utama adalah hasil dari kemalasan itu sedap
Shelena
Senang bertemu dengan begitu banyak "orang malas" yang berpikiran sama di sini sekaligus. Jadi malas! Hasil kemalasan ini akan menggembirakan rumah tangga.
Lily, Saya sering menggunakan sos ini (hanya tanpa kiub bouillon) di dalam pinggan saya: untuk isi ayam, hati, daging cincang goreng. Kami sangat menyukainya!
Terima kasih atas pendekatan kreatif anda - sekarang saya akan tahu bahawa ikan juga boleh dimakan dengan sos yang tidak bersahaja.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti