Potongan hati (multicooker Maruchi RW-FZ47)

Potongan hati (multicooker Maruchi RW-FZ47)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
hati	500 g
nasi	1/2 pelbagai gelas
lemak babi	150 g
tunduk	1 PC
lobak merah	1 PC
telur	2 keping
garam
perasa untuk potongan daging dan daging cincang
minyak goreng

Kaedah memasak

• Bilas beras dengan baik, rebus hingga lembut. Saya merebus nasi-50g dalam ketuhar gelombang mikro dengan program automatik.
• Potong hati menjadi kepingan, rendam, bilas dengan baik.
• 
• Potong lemak babi menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, hidupkan program Fry-meat, cairkan lemak dengan penutup tertutup, kacau dari semasa ke semasa.
• 
• Bacon saya dicairkan selama 10 minit selepas permulaan hitung mundur pada program ini, pada masa ini kami memotong bawang dan tiga lobak merah pada parut. Kemudian matikan program, keluarkan keropok dari lemak cair, dan goreng bawang dan wortel di atasnya.
• Kisar hati dan pecah dengan pengisar, masukkan telur ke dalam daging cincang ini, garam, taburkan dengan perasa, campurkan.
• 
• Masukkan nasi, sayur goreng, kacau lagi.
• 
• Jisimnya ternyata agak cair, jadi kami memasukkan potongan daging kami ke dalam mangkuk multicooker dengan sudu, seperti penkek.
• 
• Goreng dalam minyak sayuran, Program daging goreng, selama 2 - 3 minit di setiap sisi, goreng bahagian pertama dengan penutup ditutup, yang kedua boleh dibuka.
• 
• Saya menghabiskan 20 minit menggoreng keseluruhan bahagian sejak program mula dikira.
• 

Potongan pancake yang subur ternyata!
Anda boleh menggunakan ghee dan bukannya lemak babi. Juga, apa yang ada di bumbu cutlet, Mila?

Ya, sudah tentu anda boleh menggunakan mentega, rasanya akan lebih lembut. Saya hanya mahukan versi yang lebih "pedesaan" atau sesuatu, jadi saya melakukannya dengan daging asap.
Saya mengambil bumbu yang sudah siap, dari kedai dari beg, saya akan pulang, melihat komposisi dan kemudian menulis.

Ini adalah bagaimana saya mencurahkan perasa.

Bahan-bahan: garam, ketumbar, lada hitam, paprika tanah, daun salam, allspice, mustard, bawang kering, bawang putih kering, kemangi, gurih, marjoram, pudina, gula.