Krim custard Yogurt (multicooker Maruchi RW-FZ47)

Krim krim yoghurt (multicooker Maruchi RW-FZ47)

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Yogurt	300 g
telur	1 PC
gula	5 sudu teh
tepung	2 sudu besar
mentega	50 g

Kaedah memasak

• Satukan tepung dengan gula, masukkan telur, kacau rata.
• 
• Masukkan yogurt ke dalam campuran yang dihasilkan, kacau sehingga tidak ada gumpalan.
• 
• Letakkan tikar silikon atau serbet linen di dalam mangkuk multicooker, letakkan bekas dengan krim, tuangkan air hingga separuh ketinggian bekas ini, hidupkan program Pemanasan.
• 
• Masak hingga pekat, kacau sekali-sekala. Apabila krim pekat, masukkan mentega ke dalamnya dan kacau sekali lagi.
• 
• Biarkan krim sejuk, selepas itu boleh digunakan untuk membuat pelbagai kek.
• 

Catatan

Saya menjumpai resipi ini di Internet, asalnya ia disediakan di tempat mandi air di atas dapur, tetapi sebagai peminat multicooker, saya memutuskan untuk mencuba menyesuaikannya dengan mod multicooker, yang cukup berjaya.
Saya menggunakan yoghurt dari penyediaan saya sendiri, dengan susu bakar, anda boleh mengambilnya dengan susu biasa, masih sedap. Saya memasak dengan penutup multicooker yang ditutup, dalam proses saya membuka dan mencampurkan krim tiga kali. Kira-kira 10 minit selepas permulaan undur, krim sudah siap, dan saya mematikan program ini.
Sekiranya anda suka krim mentega yang lebih tepu, kemudian setelah menyejukkan jisim yang dihasilkan, anda boleh menambah 150 gram mentega, dilembutkan pada suhu bilik, dan pukul dengan pengadun.
Dalam resipi saya, 5 sudu teh gula ditunjukkan, saya tidak suka kek yang terlalu manis, tetapi dalam krim ini rasa manisnya dapat disesuaikan dengan rasanya, jika anda suka krim yang lebih manis, kemudian masukkan 5 sudu besar (dalam yang asli, begitulah caranya banyak).
Nikmati hidangan anda!

Apa krim yang menggoda, saya sudah mula membuat apa yang hendak dibakar sehingga saya dapat menuangkan krim
Mila, dan apabila anda mengatakan Warming up anda bermaksud program, bukan? Bukan Pemanas yang menyala selepas tamatnya program?
Dan kemudian saya entah bagaimana salah faham pengarang resipi dengan curd, curd itu, tetapi tidak sama dengan yang saya mahukan Dan krimnya mungkin pada suhu yang lebih rendah dan tidak akan menebal

Ya, anda faham dengan betul - ia adalah Pemanasan Panas, di mana kartun didihkan dan dimasak selama dua puluh minit. Maksudnya, dengan cara ini kita menghasilkan semula mandian air yang sama, bukan hanya di atas tungku, tetapi juga di multicooker.

Terima kasih atas penjelasannya
Saya pasti akan mencuba.

Hebatnya multicooker disesuaikan untuk membuat krim

Ya, ini adalah bagaimana multicooker merosakkan kami, kami cuba menyesuaikan semua hidangan dengan mereka, bukan untuk memasak di atas dapur.

Saya melaporkan! Saya buat krim! Ternyata hanya kelas! Saya langsung tidak menyangka ia akan berjaya, saya tidak pernah membuat kastard sebelum ini.
Terima kasih kerana resipi!

Itu bagus, saya gembira kerana semuanya berjaya. Terima kasih untuk "laporan" Dan bagaimana rasanya, adakah anda menyukainya? Saya suka krim ini kerana ringan, tidak berminyak, dan selalu ada yang boleh dibuat, yogurt buatan rumah praktikalnya tidak diterjemahkan di dalam rumah.
Semalam saya juga membuat krim seperti itu, anak saya memesan coklat di atas air mendidih, tidak ada krim masam di dalam peti sejuk, resipi ini membantu.

Oleh itu, saya menggunakan krim ini dalam coklat dengan air mendidih. Ya, krim yang sangat ringan dan tidak berminyak, dengan rasa yoghurt yang baik. Dan sememangnya selalu ada yang perlu dilakukan, dan lebih murah daripada krim masam yang sama dengan susu pekat. Dan mudah untuk mengubahnya, menambah bahan baru, ia seperti asas yang baik, ia sesuai dengan apa sahaja yang anda mahukan.Jadi ya, saya sangat menyukai rasanya)
By the way, ia boleh dimakan sebagai pencuci mulut yang berasingan. Dalam masakan Perancis terdapat krim vanila yang disebut, jadi sangat serupa dengan kastard kami, tanpa penambahan minyak. Jadi ia serba boleh!

Idea yang bagus! Saya akan mencubanya sebagai krim untuk salad buah, atau dalam pencuci mulut yang lain. Dan sememangnya anda boleh menggunakan pelbagai "pengisi" di dalamnya, anda perlu memikirkannya.

Ya, saya juga memikirkan tentang dia dan buahnya
Nampaknya gabungan ini akan sangat sedap.

Baru-baru ini saya membuat krim ini lagi dengan penambahan satu sudu koko. Ia juga ternyata baik.

🔗

Saya menggunakannya dalam kek madu, setiap orang yang mencubanya menyukainya.

Selamat hari! Adakah yogurt hanya semula jadi? Tidak akan berfungsi dengan bahan tambahan buah?