Potongan Turki

Kategori: Hidangan daging
Potongan Turki

Bahan-bahan

Turki - fillet paha 1 kg
Hercules 3/4 Seni.
Kefir 1 sudu besar
Bawang sederhana 1 PC.
Bawang putih 3-4 ulas
Telur 1 PC.
Tepung untuk roti 3 sudu besar l.
Minyak sayur untuk menggoreng 2 sudu besar l.

Kaedah memasak

  • Perahkan kalkun, bawang dan bawang putih melalui penggiling daging. Hercules (saya biasa memasak lama) rendam kefir. Garam dan lada daging cincang, masukkan gandum gulung dan telur dan gaul rata. Bentuk roti, gulung tepung dan goreng dalam kuali dengan cara biasa. Berbalik ke sisi lain, kurangkan panas hingga rendah dan tutup.
  • Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

10 keping.

Masa untuk menyediakan:

30 minit.

Program memasak:

Menggoreng

Masakan kebangsaan

Orang Rusia

Catatan

Potongannya berair dan lembut. Sedap dengan lingonberi yang direndam dan kentang tumbuk. Cuba ia!

Mar_k
Bagi saya, kombinasi yang sangat luar biasa dalam potongan daging! Terima kasih, saya akan mencubanya tidak lama lagi! Tidakkah anda perlu memasukkan gandum yang digulung melalui penggiling daging?
gala10
Petikan: Mar_k

Bagi saya, kombinasi yang sangat luar biasa dalam potongan daging! Terima kasih, saya akan mencubanya tidak lama lagi! Tidakkah anda perlu memasukkan gandum yang digulung melalui penggiling daging?
Tidak, jangan! Ia direndam kefir selama kira-kira setengah jam semasa daging cincang dibuat. Dan itu sahaja! Lakukan untuk kesihatan anda! Nikmati hidangan anda!
kolobashka
Pada masa yang sama saya membeli oat cincang, hanya dalam bentuk oatmeal. Sangat sedap, sihat dan memuaskan. Resipi hebat.
gala10
Petikan: Kolobashka

Pada masa yang sama saya membeli oat cincang, hanya dalam bentuk oatmeal. Sangat sedap, sihat dan memuaskan. Resipi hebat.
Sudahkah anda mencuba rendam oatmeal kefir?
kolobashka
Tidak, saya belum mencubanya. Adakah lebih sedap?
gala10
Saya rasa rasanya lebih sedap. Walau apa pun, oatmeal pasti lebih sedap dengan kefir.
N @ dezhd @
Saya selalu merendam oat yang digulung untuk potongan daging dengan air (susu), tetapi untuk beberapa sebab, saya tidak merasakan bahawa ia boleh direndam kefir. Saya rasa mereka akan sangat baik. potongan daging lembut. Terima kasih kerana resipi!
Gala
Galin, potongan daging yang sedap
Dan saya menambah dedak oat yang direndam kefir.
gala10
N @ dezhd @, + Gala +, gadis-gadis, terima kasih banyak, memang lebih sedap daripada air atau susu.
Elena Tim
Tidak ada! Mengapa saya tidak membuatnya dengan ayam belanda?
Tidak pernah terlintas di fikiran saya.
Galyun, terima kasih kerana resipi! Bagi saya, potongan daging seperti ini adalah sesuatu yang baru!
lira3003
Jadi, Lenus ke Travolka mereka atau kepada Puteri! Akan ada nyamka dengan kek Uzbekistan
gala10
Petikan: Elena Tim
mengapa saya tidak membuat ayam belanda?
Dan mengapa? Rasanya enak, enak, enak, terutamanya dengan gandum gulung dalam kefir (lihat komposisi).
Elena Tim
Petikan: lira3003
Akan ada nyamka dengan kek Uzbekistan
Saya tidak dapat melihat mereka!
Saya akan membakarnya lagi, adunan itu muncul.
lira3003
Petikan: Elena Tim
Saya tidak dapat melihat mereka!
Saya akan membakarnya lagi, adunan itu muncul.

jadi saya fikir, makan dengan mata tertutup, ia akan menjadi lebih sedap!
Mirabel
Saya tidak pernah melihat resipi ini, dan paha kalkun bosan di dalam peti sejuk.
gala10, Gal, dan pada hari kedua potongan ini tidak memperoleh rasa tertentu? Hidung saya muncul dari ayam belanda pada hari kedua.
gala10
Petikan: Mirabel
pada hari kedua, potongan daging ini tidak memperoleh rasa tertentu?
Tidak perasan.
Mirabel
Galina, Super! Hebat!
inka_kot
Petikan: Elena Tim
Tidak ada! Mengapa saya tidak membuatnya dengan ayam belanda?
Anda tidak keseorangan. Dan saya tidak melakukannya .... ((((Saya juga tidak pernah mendengarnya.

Semuanya! Diselesaikan! Di laluan. minggu kami membuat potongan dengan gandum gulung! Dan untuk pencuci mulut, kartz.

gala10, terima kasih!
gala10
Inessa, cubalah untuk kesihatan. Saya masih mempunyai stok potongan daging ini di dalam peti sejuk.
Sneg6
Galina, terima kasih untuk potongan daging yang sedap! Saya juga tidak faham bahawa ada oatmeal. Saya pasti akan memasak lebih banyak.
Lagu
Potongan daging yang indah, Gal. Terima kasih kerana resipi.
Dan fillet kalkun tidak akan kering? Sudahkah anda mencubanya?
gala10
Olga, terima kasih atas petua! Ya, oatmeal tidak terasa sama sekali.
Anya, Saya buat dari daging kalkun, dan dari ayam cincang, dan dari daging lembu, daging babi, secara amnya, yang terbaik. Dan oatmeal pada tahun-tahun yang cepat menambah hampir separuh daripada jisim daging cincang. Hasilnya sentiasa menggembirakan. Akhir-akhir ini, sudah tentu mabuk digunakan untuk perkara yang baik. Oleh itu, saya menggunakan fillet paha kalkun.
Albina
Tidak lama dahulu dari forum, saya sangat menyukainya dan sekarang saya menambah manna dan susu pada daging cutlet. Galina, tetapi di sini terdapat kematian: kefir dan oatmeal
gala10
Albina, cuba ia. Ini adalah satu-satunya cara saya membuat potongan daging sekarang. Saya akan sangat gembira jika anda menyukainya.
Helen
Petikan: gala10
Sekarang saya hanya membuat potongan dengan cara ini
Dan saya telah lama melakukan ini ...
gala10
Helen3097, terima kasih kerana berhenti!
Helen
Bul
Terima kasih banyak untuk resipi yang luar biasa! Sejujurnya, tidak pernah terlintas dalam fikiran saya untuk membuat paha kalkun cincang, tetapi sangat sedap! Baru-baru ini, saya sering memasak potongan daging dan nugget dengan gandum gulung, tetapi sepanjang masa saya menggunakan daging putih, dan sedikit kering, dan ini seolah-olah dari daging lembu! Benar, potongan daging saya tidak suka bawang dan kita tidak boleh makan bawang putih - alahan, dan saya menggantinya dengan zucchini! Ia ternyata baik, sangat berair! Goreng dengan puteri, anak perempuan saya mengatakan bahawa ia kelihatan seperti barbeku!
gala10
Yulia, terima kasih atas petua! Saya sangat gembira kerana resipi ini berguna.
Tanyusha
Galina, terima kasih, potongan dagingnya sangat sedap, malah saya makan 2 daripadanya sendiri, walaupun saya cuba untuk tidak makan pada waktu petang.
gala10
Tanyusha, untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana saya menyukai potongan daging!
Kirks
gala10, Galina, terima kasih atas resipi untuk pertama kalinya saya membuat potongan dengan gandum gulung, kefir tidak diisi dengan air. Ayam cincang dan ayam belanda. Saya sangat menyukainya, gandum gulung tidak terasa, sedap, berair.
Potongan Turki
gala10
Natalia, terima kasih atas laporannya! Cubalah lain kali dengan kefir, ternyata lebih sedap dan lembut.
Mirabel
gala10, Tanda semak! Saya menyertai semua pembesar suara sebelumnya! potongan daging yang sangat sejuk ternyata. Terima kasih banyak atas idea hebat dengan oatmeal di kefir! Saya mempunyai sedikit campuran, mengumpulkan semua sisa dan menambah sebiji ayam belanda.
Bahagian membeku dan bagaimana mengatasinya lebih lama? jika AF dibekukan secara langsung? adakah ia akan baik-baik saja?
gala10
Vika, Saya tidak mencuba menggoreng beku di AFochka, tetapi di Shteba saya menggorengnya sepanjang masa. Saya mengambil mangkuk teflon. Saya memanaskan badan, masukkan potongan daging. Saya goreng di satu sisi, kemudian terbalikkan, tutup penutup dan letakkan pada pemanasan selama 20 minit. Saya fikir anda boleh melakukan perkara yang sama di mana-mana kartun.
IvaNova
Atas sebab-sebab tertentu, saya berhati-hati dengan kefir ketika memasak daging dan ikan. Dan resipi ini mengejutkan saya. Potongan berair yang sangat lembut, oatmeal tidak dirasakan, tidak ada bau dan rasa asing. Benar, gandum yang digulung direndam lebih lama - 4 jam. Pada mulanya, ia hangat (di atas meja), dan ketika saya menyedari bahawa saya tidak mempunyai masa untuk menggoreng potongan daging, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk.
Saya ambil resepinya. Terima kasih!
gala10
Irina, terima kasih atas petua! Saya sangat gembira kerana resipi ini berguna.
MSU
Galina, bolehkah anda membuat kek ikan mengikut resipi ini?
gala10
Svetlana, Saya membuat kek ikan mengikut resipi ini:
Potongan TurkiPotongan kod
(Sonadora)

Saya sangat sukakannya!
MSU
Galina, terima kasih untuk resipi, tetapi saya tidak memerlukan roti / semolina / kentang, tetapi sedikit oatmeal - jadi saya berpegang pada resipi ini. Menurut anda apa yang patut dicuba?
Antonovka
gala10,
Galyun, saya belum mengucapkan terima kasih untuk cutlets? Saya biasanya melakukannya sejak musim panas - ternyata sangat lazat, lebih kerap saya mengambil separuh payudara dan paha, dan kebelakangan ini saya biasa melakukannya di dalam ketuhar (saya memerlukan makanan, lebih baik) - 20 minit untuk 200 - dan semua lelon))) Terima kasih banyak !!!! Dan Selamat Tahun Baru, semoga semuanya baik-baik saja !!!
gala10
Petikan: MSU
Apa yang anda fikir patut dicuba?
Saya rasa anda mesti mencuba! Dan kemudian beritahu kami. Dan bagi saya untuk anda.
AntonovkaHelen, saya sangat gembira kerana anda menyukai potongan daging. Sudahkah anda mengikuti resipi Kulaida Cendawan anda? Saya sudah lama menghantar laporan kepada anda.Dan dia membawanya ke resipi kegemarannya.
Semua dengan kedatangan!
Antonovka
gala10,
Saya tidak menerima pemberitahuan (saya akan pergi sekarang)
Rituslya
Galyun, terima kasih untuk cutlets!
Sangat sedap! Mereka melewatkannya dengan cepat sehingga tidak mungkin mengambil gambar.
Saya pasti akan menunjukkan kepada anda kemudian, kerana saya akan memasak berulang kali.
Terima kasih, Galyunechka, untuk resipi!
gala10
Ritus, saya sangat gembira kerana resipi ini sangat berguna. Terima kasih atas maklum balas anda!
Antonovka
gala10,
Dan saya terus melakukannya))
gala10
Lenochka, saya sangat gembira!
Svetlana62
Galina, terima kasih kerana resipi! Potongan dagingnya ternyata enak, gebu dan memuaskan. Sangat berjaya, anda tidak boleh mengatakan bahawa mereka adalah ayam belanda.
gala10
Svetlana, Terima kasih atas maklum balas anda. Saya gembira kerana saya menyukai potongan daging. Bersedia untuk kesihatan dan menggembirakan diri dan keluarga anda.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti